Nhưng phong cách thật sự luôn trông thật thông minh; bạn sẽ không bao giờ nhìn thấy một bức ảnh của Pharrell Williams mặc crocs hoặc Victoria Beckham trong một chiếc váy thịt. Ở đây ăn này, không phải đó !, chúng ta thấy điều tương tự khi nói đến giảm cân: Những người ở lại mỏng không tuân theo chế độ ăn uống hoặc các xu hướng dinh dưỡng. Họ thực hiện theo các chiến lược ăn uống thông thường mà giữ cho họ trông phù hợp cho cuộc sống.

Cho ăn gluten, ném lại những miếng giấm táo, ép tất cả mọi thứ trong tầm mắt - hãy thử chúng nếu bạn nghĩ chúng có ý nghĩa. Nhưng khi những mốt thời gian ăn kiêng đang thu thập bụi ở phía sau tủ quần áo ẩn dụ của bạn, các phương pháp tiếp cận đơn giản, thông minh, hợp lý sẽ có như một chiếc quần jeans yêu thích hoặc một chiếc váy đen nhỏ hoàn hảo. không bao giờ hết phong cách. (Như một phần thưởng bổ sung, hãy thêm một cốc hàng ngày vào thói quen trà xanh của bạn. Đó là tất cả những gì bạn cần biết về trà xanh và giảm cân.)

Ẩn điểm yếu của bạn.

Nếu bạn thấy nó, bạn sẽ ăn nó. Nếu bạn không nhìn thấy nó, bạn vẫn sẽ ăn nó - nhưng không quá nhiều. Đó là những gì một nghiên cứu tại văn phòng New York của Google, được mệnh danh là “Project M & M” được tìm thấy. Các nhà quản lý văn phòng phát hiện ra rằng việc đặt kẹo sô-cô-la trong các hộp chứa mờ như trái ngược với các đồ thủy tinh, và cho các món ăn nhẹ lành mạnh như quả hạch và quả sung nổi bật hơn, thu hút lượng M & M khoảng 3, 1 triệu calo chỉ trong bảy tuần. Một nghiên cứu tương tự được công bố trên tạp chí Marketing cho thấy rằng mọi người có nhiều khả năng ăn quá nhiều các món ăn nhỏ từ các gói trong suốt so với các sản phẩm mờ đục. Ra khỏi tầm nhìn, ra khỏi tâm trí, ra khỏi miệng.

Sử dụng quy tắc 1 trong 10.

Đối với mỗi 10 gram carbohydrate được liệt kê trên nhãn, hãy tìm ít nhất một gam chất xơ. Tại sao 10: 1? Đó là tỷ lệ carbohydrate đối với chất xơ trong một hạt nguyên hạt chính hãng chưa qua chế biến. Đề xuất này được đưa ra từ một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Public Health Nutrition đánh giá hàng trăm sản phẩm ngũ cốc; các loại thực phẩm đáp ứng tỷ lệ 10: 1 có ít đường, natri và chất béo chuyển hóa hơn so với các loại thực phẩm không có.

Tăng Hương vị để Cắt Calo.

Bao giờ nhận thấy tất cả mọi thứ bên trong một McDonald's - bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, lắc - có mùi giống hệt nhau không? Đó là mẫu của mùi hương thực sự là một chiến thuật có thể truyền cảm hứng cho bạn để tiêu thụ nhiều calo hơn. (Nhưng nếu bạn đang thực sự jonesing cho một sửa chữa burger, chúng tôi cũng có những gợi ý về những gì để ăn tại McDonald's.) Một nghiên cứu trên tạp chí Flavor thấy rằng ít mùi hương đặc biệt của một loại thực phẩm cụ thể, bạn càng ăn nó. Thêm các loại thảo mộc và hỗn hợp gia vị không chứa natri là một cách dễ dàng để tận dụng cảm giác ảo giác mà bạn đang thưởng thức một thứ gì đó phong phú mà không thêm bất kỳ chất béo hoặc calo vào đĩa của bạn. Hơn nữa, một nghiên cứu hành vi gần đây đã dạy người lớn chế biến các bữa ăn với thảo mộc thay vì muối dẫn đến giảm tiêu thụ natri gần 1000 mg mỗi ngày (nhiều muối hơn bạn sẽ tìm thấy trong 5 túi Doritos!).

Chill Pasta để làm tan chảy mỡ.

Bạn có thể đạt được trọng lượng ít hơn từ việc phục vụ mì ống chỉ đơn giản bằng cách đặt nó trong tủ lạnh. Sự sụt giảm nhiệt độ làm thay đổi bản chất của mì thành thứ gọi là “tinh bột kháng thuốc”, có nghĩa là cơ thể bạn phải làm việc chăm chỉ hơn để tiêu hóa nó. Lạnh mì là gần gũi hơn trong cấu trúc để tinh bột kháng tự nhiên như đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu, và bột yến mạch, mà đi qua ruột non còn nguyên vẹn và được tiêu hóa trong ruột già, nơi-tốt, nó được kinda tổng từ đó trên ra. Một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition & Metabolism cho thấy việc thêm tinh bột kháng vào một bữa ăn cũng có thể thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo. Đủ nó nói, mì lạnh hơn = nóng hơn bạn. Nhưng bạn phải ăn nó lạnh: Một khi bạn hâm nóng mì ống lên một lần nữa, bạn tiêu diệt tinh bột kháng.

Làm mờ đèn để bật lửa.

Một nghiên cứu về các nhà hàng thức ăn nhanh được công bố trên tạp chí Psychological Reports cho thấy những khách hàng ăn tối trong một môi trường thoải mái với ánh sáng mờ và âm nhạc êm dịu ăn ít hơn 175 calo mỗi bữa hơn là trong môi trường nhà hàng điển hình hơn. Điều đó có vẻ không giống như một khoản tiết kiệm đáng kể, nhưng giảm 175 calo từ bữa ăn tối mỗi đêm có thể giúp bạn tiết kiệm hơn 18 cân Anh trong một năm!

Ăn, không uống, trái cây của bạn.

Juicing có thể là cơn thịnh nộ, nhưng giống như một Mr. Simpson nhất định, một số nước ép có thể gây hại nhiều hơn là tốt - kể cả OJ. Các nhà nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng Harvard nhận thấy rằng những người tiêu thụ một hoặc nhiều khẩu phần nước trái cây mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 đến 21%. Ngược lại, những người ăn ít nhất hai khẩu phần mỗi tuần của một số trái cây nhất định - đặc biệt là quả việt quất, nho và táo - giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 đến 23%.

Ăn trước khi ăn.

Ăn một món khai vị của một món canh dựa trên nước dùng hoặc thậm chí một quả táo có thể làm giảm lượng calo toàn phần trong bữa ăn lên đến 20 phần trăm, theo một loạt các nghiên cứu "Volumetrics" tại Penn State. Xem xét rằng, theo Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ, bữa ăn nhà hàng trung bình chứa 1, 128 calo. Tiết kiệm 20 phần trăm, chỉ một lần một ngày, là đủ để giúp bạn giảm hơn 23 cân Anh trong một năm.

Chọn giấy, không phải bằng nhựa.

Đây là một cách đơn giản để cải thiện sức khỏe của giỏ hàng của bạn: Một loạt các thí nghiệm của Đại học Cornell đã xem xét tác động của phương thức thanh toán đối với lựa chọn thực phẩm. Khi người mua sắm sử dụng thẻ tín dụng, họ đã mua thực phẩm “phó” không lành mạnh hơn là thực phẩm “đức hạnh”. Các nhà nghiên cứu cho rằng bạn ít có khả năng bốc đồng đồ ăn vặt nếu nó có nghĩa là chia tay với một hóa đơn hàng trăm đô la so với việc vuốt nhựa.

Nước xuống Calo.

Bạn đã được cho uống 8 ly nước mỗi ngày, nhưng tại sao lại bận tâm? Vâng, những gì nếu ở ngậm nước có thể giảm cân ra khỏi cơ thể của bạn? Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Nội tiết lâm sàng và chuyển hóa, sau khi uống khoảng 17 ounce nước (khoảng 2 ly cao), tỷ lệ trao đổi chất của người tham gia tăng 30%. Các nhà nghiên cứu ước tính rằng lượng nước tăng thêm 1, 5 lít một ngày (khoảng 6 cốc) sẽ đốt cháy thêm 17.400 calo trong suốt cả năm - giảm cân khoảng năm pound!

Nhắc nhở bạn để giảm cân.

Một nghiên cứu gần đây được công bố trực tuyến trên Health Promotion Practice cho thấy những người nhận được lời nhắc nhở hàng ngày về “ngân sách calo” hàng ngày của họ và email động lực đã làm cho bữa ăn lành mạnh và lựa chọn đồ ăn nhẹ. Một hack đơn giản để giúp bạn thu nhỏ: thiết lập lời nhắc trên điện thoại thông minh của bạn, vì vậy khi 6 giờ sáng cuộn tròn, đó là: Bạn tạo ra 1200 calo mỗi ngày trông rất tuyệt! Và vào giờ ăn trưa: Salad cho sáu người, em bé!