Sinh tố có thể bị đánh hoặc bỏ lỡ nếu bạn không biết cách làm cho chúng đúng. Trong khi nhiều sinh tố chuẩn bị từ cửa hàng tạp hóa hoặc quầy bar nước trái cây có thể chứa đủ đường để có thể uống soda, sinh tố tự chế biến và lắc có thể thực sự là một chất thay thế dinh dưỡng cho bữa ăn. Nhờ những công thức dinh dưỡng được phê duyệt từ cuốn sách của chúng tôi, Smoothies Smoothies, giờ đây chúng tôi có các sinh tố bổ dưỡng nhất (và ngon nhất) sẽ giúp bạn giảm cân ngay lập tức. Nếu bạn không thể có đủ công thức chế biến sinh tố, hãy xem danh sách 56 Smoothies của chúng tôi để giảm cân.
Gọi dậy
Smoothie này là một yêu thích của Kristin Reisinger, MS, RD, CSSD, và người sáng lập và chủ sở hữu của IronPlate Studios. Nó chỉ có 230 calo, và được đóng gói với 26 gram protein để giúp bạn có được năng lượng trong ngày. Reisinger cho biết: “Kết hợp một loại thức ăn có hàm lượng calo thấp, không có sữa vào buổi sáng với một phần protein chất lượng cao và carbs tốt là một khởi đầu tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn giảm cân và khỏe mạnh”.
“Bắt đầu một ngày với một sinh tố như thế này sẽ kéo cơ thể bạn ra khỏi trạng thái nhịn ăn qua đêm của nó, và các carbohydrate từ những trái cây khỏe mạnh, hỗn hợp kết hợp với protein chất lượng cao sẽ cung cấp cho bạn năng lượng và protein hấp thu nhanh. vào buổi sáng mà không quá nhiều, ”cô nói thêm.
THÀNH PHẦN
½ chén quả hỗn hợp đông lạnh
Số ít rau bina
8 oz sữa hạnh nhân không đường
1 muỗng protein vani thực vật
2
Kem bơ đậu phộng
Nếu bạn là một người nghiện rượu, bạn sẽ yêu thích sinh tố này. Công thức ngọt ngào này, được tạo ra bởi Stephanie Clark, RD và Willow Jarosh, RD của C & J Nutrition, sẽ dễ dàng chữa lành chiếc răng ngọt ngào của bạn mà không làm tăng vòng eo của bạn. Nó có tất cả các hương vị mịn và ngon của một cốc bơ đậu phộng sô cô la, mà không có tất cả các chất béo và đường. Sinh tố này có 300 calo và 16 gram đường, ít đường hơn một gói bơ đậu phộng của Reese.
THÀNH PHẦN
8-10 oz sữa hạnh nhân không đường
¾ của một quả chuối vừa, rất chín
1 muỗng canh bơ đậu phộng
¼ cốc đậu phụ mềm
1 heaping cốc hấp và làm mát súp lơ hoa
½ muỗng cà phê bột ca cao (sử dụng nhiều hơn nếu bạn muốn nó là siêu sô cô la)
1/16 muỗng cà phê quế
Viên đá nhỏ nhỏ
3
Kale Recharge Smoothie
Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống có hàm lượng calo thấp để nhâm nhi, sinh tố này chắc chắn là dành cho bạn. Mỗi khẩu phần, nó chỉ có 58 calo, không chứa chất béo, và có ít nhất là 14 carbs (công thức này làm cho ba phần ăn, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn không phải chu toàn toàn bộ lô!). Tuy nhiên, các nhà dinh dưỡng Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT, và Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, lưu ý rằng do hàm lượng protein thấp của smoothie này (chỉ 2 gram mỗi khẩu phần), sinh tố này không nên được coi là thay thế bữa ăn, và các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng nó cùng với một bữa ăn đóng gói protein như trứng tráng.
THÀNH PHẦN*
1 quả chuối đông lạnh, chín
¾ chén rau bina, đóng gói lỏng lẻo
¾ ly xoăn xoăn, thân cây bị loại bỏ, lỏng lẻo đóng gói
½ cup cà rốt, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gừng, nạo
1 muỗng canh mùi tây tươi (hoặc rau mùi)
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
8 ounce nước
4 viên đá
* Công thức làm 3 phần
Apple Spice Smoothie
Smoothie này về cơ bản là một chiếc bánh táo trong một ly, mà không có tất cả các carbs dư thừa và đường. Sinh tố 300 calo này là sự thay thế bữa ăn sáng hoàn hảo vì nó chứa đầy 28 gram protein xây dựng cơ bắp và chứa 8 gam chất xơ từ quả táo. "Các quế cân bằng lượng đường trong máu, kiềm chế sự thèm ăn và ngăn ngừa ăn vặt vô vị trong suốt buổi sáng, " Miriam Jacobson, RD, CDN, nói. “Thêm vào đó, bột matcha chứa catechin như EGCG giúp kích thích sự mất chất béo từ những nơi lưu trữ.” Chúng tôi sẽ sẵn sàng nhấm nháp cái này!
THÀNH PHẦN
1 quả táo
Số ít cải xoăn, bị hủy bỏ
1 muỗng cà phê bột matcha
1 tách sữa hạnh nhân không đường
1 muỗng bột protein gốc thực vật
Quế và hạt nhục đậu khấu
5
Máy cắt Carb
Cắt carbs chưa bao giờ được dễ dàng hơn với smoothie này. Nó chỉ chứa 24 gram carbs, với 9 gam chất xơ từ quả mọng. Sự kết hợp siêu thực phẩm của rau bina và hạt chia với bột protein gốc thực vật làm tăng hàm lượng protein điều chỉnh cơ của thức uống này đến 29 gram. “Tôi thích loại protein này vì nó chứa chất dinh dưỡng nhưng không có dư thừa lượng calo và đường, ” Amy Shapiro, MS, RD, CDN, tác giả của siêu sinh tố này, nói. "Tôi khuyên bạn nên có nhiều chất xơ, ít calo, và chất chống oxy hóa chống bệnh tật - và hạt chia thêm" sức mạnh sống "vì chúng giúp giữ cho bạn đầy đủ và cung cấp nhiều axit béo omega-3." Shapiro cũng lưu ý rằng quế trong sinh tố này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, và sữa hạnh nhân nên được sử dụng thay vì sữa thường xuyên vì nó có lượng calo thấp hơn.
THÀNH PHẦN
¾ cốc quả đông lạnh
½ chén rau bina đông lạnh
1 muỗng canh hạt Chia
Dash của quế
Dấu gạch ngang của củ nghệ
1 tách sữa hạnh nhân không đường
1 muỗng vani bột thực vật dựa trên protein
6
Sinh tố Nhiệt đới
Nhấm nháp sinh tố này, được tạo ra bởi Leah Kaufman, MS, RD, CDN, sẽ vận chuyển bạn và vị giác của bạn đến một bãi biển đảo nhiệt đới, ngay cả khi nó thực sự là giữa mùa đông. Và, sinh tố này sẽ giúp bạn có được tốt nhất cho mỗi cơ thể: nó chỉ có 148 calo, và nước dừa trong thức uống này đã được chứng minh trong một nghiên cứu của Khoa Hóa sinh tại Đại học Kerala có chứa chất chống oxy hóa chống lại bệnh tiểu đường.
THÀNH PHẦN
½ chén rau bina
½ chuối
1 chén trái cây đông lạnh (xoài, dứa, dâu tây)
1 chén nước dừa
7
Green Veggie Smoothie
“Tôi thích sinh tố này vì nó tươi mới, nhưng chứa đầy các chất dinh dưỡng như vitamin C, kali có lợi cho tim, và chất chống oxy hóa như quercetin, beta-carotene và gingerol”, Isabel Smith, MS, RD, CDN, cho biết. "Và bởi vì nó có bơ chống viêm và trái tim khỏe mạnh, tôi thích có nó cho bữa ăn sáng vì chất béo giúp làm chậm tiêu hóa, giữ cho tôi no lâu hơn."
THÀNH PHẦN
1 quả lê nhỏ, cored
1 kiwi, bóc vỏ
1 dưa chuột, xắt nhỏ
¼ bơ
Gừng 1 inch, bóc vỏ
½ chanh, nước ép
1 rau bina
Nước 4 oz (có thể thay thế cho nước dừa không đường, không đường)
số 8
Apple-Cabbage Smoothie
Đôi khi, các cặp bất thường nhất có thể là tuyệt vời trong cả dinh dưỡng và khẩu vị. Sarah Koszyk, MA, RDN, Chuyên viên dinh dưỡng / Dinh dưỡng và người sáng lập Gia đình. Món ăn. Fiesta. lưu ý rằng sinh tố này chứa đầy vitamin C tăng cường miễn dịch từ trái cây và bắp cải cũng như giảm cholesterol omega-3 từ hạt chia, điều này làm cho thức uống siêu tối ưu này trở nên tốt cho sức khỏe của bạn.
THÀNH PHẦN
1 quả táo nhỏ màu xanh lá cây (cored và cubed)
¾ chén bắp cải tím (khoảng xắt nhỏ)
½ chén quả việt quất đông lạnh
1 muỗng canh hạt Chia
½ chén nước dừa hoặc nước thông thường
9
Mâm xôi sô cô la sinh tố
Dinh dưỡng (với bột protein): 391 calo, 15 g chất béo, 38 g carbs (12 g chất xơ, 12 g đường), 34 g protein
Nếu bạn muốn thưởng thức (trong điều độ) mà không có bất kỳ hậu quả, điều này nên được đi của bạn để smoothie. Hỗn hợp trái cây và sô cô la này có vẻ giống như một món ngọt, nhưng trong thực tế, bạn đang nhận được một tiếng nói dinh dưỡng hơn cho buck của bạn. Isabel Smith, MS, RD CDN, đã tạo ra sinh tố này với “các thành phần tự nhiên, chưa qua chế biến và có lợi cho sức khỏe” như quả mâm xôi chứa đầy chất xơ, hạt bơ bổ sung protein và bột ca cao giàu chất chống oxy hóa.
THÀNH PHẦN
½ chuối
1 rau bina
½ cốc mâm xôi
1 muỗng canh bơ hạnh nhân hoặc hạt điều
2 muỗng canh bột ca cao thô
10 oz hạnh nhân không đường, cây gai dầu hoặc sữa dừa
1 muỗng hoặc phục vụ bột protein thực vật (tùy chọn)
10
Beet-Cherry
Theo Dana James, MS, CNS, CDN, BANT, AADP, và người sáng lập Food Coach NYC & LA, “sự nối đất với sự ngọt ngào” trong sự kết hợp củ cải và hoa anh đào này hoàn toàn phù hợp với khẩu vị. Sinh tố này cũng chứa đầy một lượng chất dinh dưỡng để giữ cho cơ thể của bạn ở trên cùng: chỉ có 239 calo, sinh tố này có 8, 6 gram chất xơ để giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn đi đúng hướng và 15 gram protein giúp xây dựng sức mạnh cơ bắp.
THÀNH PHẦN
10 oz sữa hạnh nhân không đường
1 củ cải sống
1 chén anh đào đông lạnh
1 muỗng cà phê hạt gai dầu
3 muỗng canh bột protein thương hiệu Beauti-Fuel
Dấu gạch ngang của nước hoa hồng Bungari
