Bạn nghĩ gì khi bạn thấy những từ "Brazil" và "giảm cân"? Nếu bạn giống như nhiều người, bạn nghĩ về những cơ thể cao và cứng của các mô hình sinh ra ở Brazil như Gisele Bundchen và Adriana Lima. Tuy nhiên, đây không phải là một kế hoạch chế độ ăn uống được thiết kế bởi một số huấn luyện viên nổi tiếng để có được một mô hình cơ thể. Thay vào đó, kế hoạch giảm cân 143 trang của Brazil đã được phát triển bởi chính phủ của đất nước để khiến mọi người ăn thực phẩm truyền thống, thực tế - không phải món ăn được chế biến sẵn có ở mọi nơi.

Chúng tôi nghĩ Mỹ là quốc gia mà mọi người đều thừa cân, nhưng nước Anh đã chín muồi với những rắc rối của riêng mình và một trong bảy người Brazil bị béo phì. Trong thực tế, ở Brazil, phần lớn là ít nhất là thừa cân, nhờ vào dòng kẹo và soda. Kế hoạch "chính thức" này cho công chúng là đơn giản và hiệu quả, vì vậy nó có thể là chính xác những gì bạn đang tìm kiếm để mỏng xuống eo của riêng bạn. Hoa Kỳ A. chắc chắn có những khuyến nghị riêng của mình mà đã đi thẳng từ Nhà Trắng, nhưng hey, có thể bạn muốn cảm thấy văn hóa hơn về nó. Vì vậy, mà không có sự chậm trễ hơn nữa, đây là bảng gian lận cần thiết của bạn để theo Hướng dẫn giảm cân của Braxin. Và để có thêm ý tưởng, đừng bỏ lỡ danh sách 32 cách đơn giản để giảm cân!

Quên Kim tự tháp thực phẩm

Chìa khóa để hướng dẫn thực phẩm của Brazil là đơn giản, có nghĩa là không cần phải lo lắng về việc giữ cho thực phẩm của bạn trong các nguyên tắc khó hiểu như kim tự tháp thực phẩm khét tiếng. Không có đo lượng calo và chất dinh dưỡng thay vào đó, bạn tập trung vào các loại thực phẩm truyền thống và tự nhiên.

"Thông thường, thức ăn truyền thống có nghĩa là thực phẩm tự chế, thực phẩm tươi sống", nhà tổ chức chương trình ẩm thực Brazil Bela Gil nói với The Atlantic . "Không có cách nào mà mì ăn liền là truyền thống. Lớn lên, chúng tôi luôn có thức ăn thực sự ở nhà: Gạo và đậu và rau."

VIDEO: Ăn món này để cảm thấy no, không béo

Ăn như bà của bạn sẽ muốn bạn ăn

Khi nói đến việc lập kế hoạch thực đơn, hãy nghĩ lại những bữa ăn ngon mà bà hoặc mẹ của bạn đã từng chuẩn bị cho bạn. Hướng dẫn người Brazil đưa ra một số ý tưởng bữa ăn mẫu sẽ khiến họ tự hào, bao gồm bữa trưa gồm cơm, đậu và rau. Cho bữa tối? Đi với gà đã thử và đúng với gạo và đậu. Món tráng miệng? Trái cây, tất nhiên.

Sử dụng gia vị và dầu ít

Hướng dẫn này có nghĩa là để thúc đẩy dinh dưỡng tốt, không hoàn toàn hạn chế chế độ ăn uống và đưa ra hương vị và niềm vui của việc ăn uống. Điều đó nói rằng, dầu, chất béo, muối và đường có thể được sử dụng - nhưng được khuyến cáo với số lượng nhỏ. Nói cách khác, đừng chết đuối thức ăn của bạn trong bất kỳ thứ gì.

Tránh Soda và các đồ ăn nhẹ có đường khác

Hướng dẫn thực phẩm của Brazil khuyến nghị chống lại các loại thực phẩm "siêu chế biến" như đồ ăn nhẹ đóng gói, mì ăn liền và soda vì chúng không cân bằng dinh dưỡng. "Theo kết quả của việc xây dựng và trình bày của họ, họ có xu hướng được tiêu thụ vượt quá, và thay thế thực phẩm tự nhiên hoặc chế biến tối thiểu, " hướng dẫn nói. "Phương tiện sản xuất, phân phối, tiếp thị và tiêu thụ văn hóa thiệt hại, đời sống xã hội và môi trường của họ".

Ăn theo khoảng thời gian đều đặn và chậm lại

Hướng dẫn giảm cân của Brazil cũng yêu cầu các bữa ăn thông thường và không có đồ ăn nhẹ ở giữa. Lý do: Đồ ăn nhẹ thường được xử lý cookie hoặc các loại kẹo đóng hộp khác và không cân bằng dinh dưỡng. Thay vào đó, hướng dẫn này kêu gọi ba bữa ăn cân bằng — bữa sáng, bữa trưa và bữa tối — sẽ cung cấp cho bạn tất cả các món ăn mà bạn cần. Bắt đầu một ngày nghỉ ngơi trên thực phẩm phù hợp bằng cách tránh 20 thói quen ăn sáng tồi tệ nhất cho vòng eo của bạn!

Mua địa phương bất cứ khi nào có thể

Cách tiếp cận đơn giản của toàn bộ hướng dẫn để ăn uống bao gồm đưa nó trở lại thời điểm mọi người mua sắm thực phẩm tươi sống mỗi ngày — và mua nó từ nông dân địa phương và cửa hàng thực phẩm. Hướng dẫn đề nghị bạn tìm rau và trái cây được trồng tại địa phương trong mùa. "Bất cứ khi nào có thể, hãy mua thực phẩm hữu cơ và nông nghiệp dựa trên sinh thái, tốt nhất là trực tiếp từ người sản xuất."

Ăn ở đúng nơi

Bạn có phải là người ăn cơm sành không? Hay tệ hơn, bạn có ăn trong xe không? Dừng lại ngay bây giờ. Ăn uống lành mạnh liên quan đến việc ăn uống đúng nơi, "một nơi sạch sẽ, yên tĩnh và thoải mái khuyến khích chú ý đến hành động ăn uống một cách chánh niệm và từ từ, cho phép các bữa ăn được đánh giá đầy đủ và giảm ăn quá nhiều". Họ cũng đúng: Một nghiên cứu được công bố năm 2013 trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng ăn uống bị phân tâm dẫn đến ăn quá nhiều. Dưới đây là 17 lý do bạn đang ăn quá nhiều (và cách dừng lại!)

Hãy tập thể dục là một phần của cuộc sống của bạn

Mặc dù dinh dưỡng tốt nên là trọng tâm, việc phát triển một kế hoạch tập thể dục tốt cũng là một phần của hướng dẫn. Chính phủ Brazil không đưa ra các khuyến nghị cụ thể, nhưng Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ khuyến cáo nên có 150 phút một tuần hoạt động hiếu khí vừa phải hoặc 75 phút một tuần hoạt động hiếu khí mạnh mẽ. Mới tập thể dục? Bắt đầu chậm - với thứ gì đó giống như đi bộ nhanh - và xây dựng từ đó.

Chia sẻ kỹ năng với người khác

Hướng dẫn người Brazil không chỉ tập trung vào các cá nhân; nó cũng yêu cầu mọi người truyền bá kiến ​​thức với người khác để các thế hệ tương lai có thể sống lối sống lành mạnh. "Nếu bạn có kỹ năng nấu ăn, phát triển và chia sẻ chúng, đặc biệt là với trẻ em trai và trẻ em gái. Nếu bạn không có những kỹ năng này - đàn ông cũng như phụ nữ— có được chúng. " Chia sẻ kỹ năng và bình đẳng gia đình? Âm thanh như một kế hoạch tốt cho chúng tôi. Trong khi bạn đang làm tròn lên bạn bè và gia đình của bạn, tại sao không dẫn đầu với một số trong 35 cách thú vị để giảm cân?

Bỏ qua quảng cáo thực phẩm

Thương mại có thể làm cho thức ăn đó trông và có vẻ khỏe mạnh, nhưng sự xuất hiện là lừa dối. Các hướng dẫn khuyến cáo bỏ qua tiếp thị thực phẩm hoàn toàn bởi vì "mục đích của quảng cáo là để tăng doanh số bán sản phẩm, và không thông báo hoặc giáo dục con người. Quan trọng và dạy trẻ em để được quan trọng của tất cả các hình thức quảng cáo thực phẩm và tiếp thị."

Ăn trong nhóm

Bạn có ăn nhiều hơn khi bạn ở với người khác hoặc một mình không? Tin tưởng rằng nó hay không, bạn ăn ít hơn khi được bao quanh bởi những người, tuyên bố hướng dẫn. "Ăn cùng nhau ... là một phần của sự tiến hóa và thích nghi của nhân loại và sự phát triển của văn hóa và văn minh. Bất cứ khi nào có thể, ăn trong công ty, với gia đình, bạn bè, hoặc đồng nghiệp: điều này làm tăng sự hưởng thụ thực phẩm và khuyến khích ăn uống đều đặn, chăm chú, và trong các môi trường thích hợp. "

Bỏ qua thức ăn nhanh và luôn ăn trong nhà hàng tươi

Trên đường đi và cần ăn? Bỏ qua những quả bom calorie ở những nơi ăn nhanh như McDonald's, Burger King, và Arby's, khuyên người hướng dẫn. Thay vào đó, hãy chọn ghé thăm các nhà hàng tự phục vụ và "căng tin phục vụ kiểu ăn tự chọn" tính theo trọng lượng. Chúng tôi sẽ hoàn toàn đứng sau đầu để tránh các chuỗi thức ăn nhanh; nhưng nếu bạn không có lựa chọn nào khác, thì đừng bỏ lỡ hướng dẫn sinh tồn ăn nhanh này.