Bạn sẽ không khuyến khích con bạn liếm ghế vệ sinh, phải không? Vì vậy, tại sao bạn sẽ để cho họ đặt độc hại khác, công cụ thô trong miệng của họ? Không có tin rằng bữa ăn trưa ở trường đang cần cải cách nghiêm túc, nhưng ăn cái này! muốn phơi bày một vài thành phần được tìm thấy trong một số mặt hàng chủ lực ăn trưa phổ biến. Làm quen với những lá cờ đỏ này và sau đó cũng khám phá ra 26 Thực phẩm tồi tệ nhất ở Mỹ trong năm 2016 để tìm hiểu những điều cần tránh!
TBHQ
Mọi người đều thấy những quảng cáo Pop-Tart cổ điển, kỳ quái - bạn biết không, những người mà nhân vật hoạt hình Pop-Tart cuối cùng bị nướng? Không có thắc mắc tại sao trẻ em cầu xin cha mẹ của họ để mua chúng những món ăn này để thêm vào bữa trưa của họ; các quảng cáo là thẳng lên đáng yêu. Không có câu hỏi về nó! Nhưng những gì không phải là đáng yêu là một thực tế rằng bánh ngọt có đường này chứa TBHQ, còn gọi là chất lỏng nhẹ hơn. Đúng, bạn đọc chính xác. Theo từ điển của người tiêu dùng về phụ gia thực phẩm, TBHQ là một dạng butan được sử dụng như một chất bảo quản trong thực phẩm để giữ nó trên kệ lâu hơn. Chỉ uống một gram theo thời gian có thể gây nôn mửa, lo lắng, tiêu chảy, ù tai và nghẹt thở. Thậm chí tệ hơn, nuốt phải năm gram trở lên là gây chết người!
Ăn cái này! Mẹo Hoán đổi tên cướp blueberry cho một cốc yến mạch nhỏ phủ đầy quả việt quất tươi. Và không, không có chất lỏng nhẹ hơn để lo lắng về trong yến mạch thép cắt.
2
Sodium Benzoate
Ah, bữa trưa có thương hiệu thông minh. Như dễ thương và nhỏ gọn như nó, nó thực sự có thể đóng gói một số thiệt hại vào một không gian nhỏ như vậy. Ví dụ, gói Nacho Cheese Dip + Salsa đáng chú ý nhất là sodium benzoate, một loại chất bảo quản thực phẩm khác. Điều gì làm cho điều này nổi bật đối với những người khác là nó có thể biến thành một chất hóa học gọi là benzen khi nó có mặt vitamin C. Nhưng đây là cú đá thực sự: benzen được biết là gây tổn thương DNA và trong trường hợp xấu hơn, dẫn đến bệnh bạch cầu và các bệnh ung thư khác.
gelatin
Túi snack trái cây của Welch Island có lẽ là thứ xa nhất từ một nơi nghỉ ngơi nhiệt đới sang trọng. Mặc dù tên thú vị của nó và bao bì đầy màu sắc, những gummies chứa gelatin, mà cũng chứa MSG. MSG đã dẫn đến các tác dụng phụ như nhức đầu, chóng mặt, tổn thương mắt, mệt mỏi, mất phương hướng và thậm chí trầm cảm. Trên đó lưu ý, mương gummies nước ép trái cây và kiểm tra 23 Thực phẩm hạnh phúc người ăn!
Đỏ 40
Snack Pack Jello là những gì những đứa trẻ tuyệt vời ăn trong những năm 90. Bây giờ, trong nỗ lực để làm cho sản phẩm lành mạnh, công ty đã làm cho nó không có đường, kể từ khi thêm đường là kẻ thù công # 1 và cũng là một trong những điều làm cho bạn béo hơn. Tuy nhiên, một cái gì đó mà công ty bỏ qua là Red 40, tức là một loại thuốc nhuộm thực phẩm có nguồn gốc từ dầu hỏa hoặc than đá. Trong khi độc tính của nó vẫn đang được xác định, tốt nhất là tránh xa các thành phần không tự nhiên càng nhiều càng tốt.
Polysorbate 60
Keebler Fudge Stripes Cookies bao gồm nhiều thành phần gây tranh cãi, nhưng một trong đó nổi bật với tôi, đặc biệt, là Polysorbate 60. Tôi chưa bao giờ nghe nói về chất phụ gia này, vì vậy tôi đã làm một số nghiên cứu và khám phá những điều sau đây. Polysorbate 60 là một chất nhũ hóa giúp ngăn chặn hai chất tách ra và nó được làm từ ngô, dầu cọ và dầu mỏ. Đó là kỳ lạ như thế nào xăng dầu có vẻ là một chủ đề reoccurring trong chất bảo quản và phụ gia. Điều dứt khoát về điều này là những gì nó được tìm thấy ngoài thực phẩm: các sản phẩm làm sạch, dầu động cơ, dầu nhờn, dầu gội, mỹ phẩm, thuốc nước và vắc-xin — chỉ với một vài tên. Không chỉ những cookie này sẽ loại bỏ bạn theo dõi game kiddos của bạn, họ sẽ ăn phải nguyên liệu tương tự được sử dụng trong Windex. Um, yuck!
Màu caramel
Little Johnny sẽ không được hưởng lợi từ việc này trong hộp cơm của anh ấy. Đầu bếp của Ravioli Micro Ravioli có thể thu nhỏ, nhưng đó là danh sách thành phần chắc chắn là không. Trong số 27 thành phần, màu caramel là một trong số đó nằm ở nửa dưới của danh sách, có nghĩa là ít hơn. Và cảm ơn lòng tốt vì, theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, phụ gia có thể có thể gây ung thư hình thành ở người. Chỉ đạo rõ ràng của đầu bếp Boyardee, cùng với 50 thực phẩm thực phẩm không lành mạnh khác trên hành tinh!
Số vàng 5 & 6
Mac dễ dàng có thể đơn giản để roi lên, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên tận dụng nó. Như bao giờ. Nó không phải là pho mát cho màu "màu vàng" này; thuốc nhuộm màu vàng 5 và 6 cung cấp cho thực phẩm sự sống động của nó. Nhưng hai chất phụ gia này không xứng đáng với bất kỳ lời khen ngợi nào, cho dù màu sắc đẹp đến mức nào. Trên thực tế, châu Âu đã đặt cảnh báo này lên các mặt hàng thực phẩm có chứa nó: “Có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động và sự chú ý ở trẻ em.” Thật thông minh khi họ nói điều này bởi vì các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối liên hệ giữa ADHD và tiêu thụ thuốc nhuộm này.
BHT
Một trong những chất phụ gia thực phẩm có hàm lượng xi-rô fructose cao hơn bắp cải là BHT. Chất bảo quản này đã được biết đến như vậy gây ra ung thư mà nó thực sự bị cấm từ châu Âu! Câu hỏi duy nhất của tôi là: chúng ta đang làm gì, Hoa Kỳ? Whip lên của riêng bạn, krispie gạo homemade xử lý để tránh ăn phải điên rồ quy định FDA này.
PGPR
Hãy cho tôi một break, thanh Kit-Kat wafer-bạn có PGPR trong các thanh kẹo kích thước cắn của bạn? Không phải là một thanh kẹo là một món ăn lành mạnh, nhưng mọi người đều có niềm vui ngọt ngào, đáng yêu của họ. Nhưng Kit Kats có thể không phải là sự lựa chọn của bạn sau khi nghe về điều này - PGPR được mô tả tốt nhất là chất lỏng màu vàng, nhớt của axit béo. Bleh! Nó được sử dụng trong các thanh kẹo cấp thấp hơn để thay thế một số bơ cacao. Nói cách khác, nó rẻ hơn để sản xuất kẹo với thành phần này hơn là sử dụng những thứ thực sự. Vì vậy, thật không may, chất lượng được hy sinh cho số lượng trong tình huống này.
Vanillin
Một miếng bánh sandwich có phiến bơ "bơ hạt" này không phải là loại bánh mà bạn muốn dùng cho túi xách của bạn. Vâng, ít nhất không phải là phiên bản Mỹ hóa. Tại sao? Bởi vì một thành phần nhỏ gọi là vanillin, nghe có vẻ vô hại - nhưng thực sự có nguồn gốc đáng ngờ. Mặc dù cấu trúc hóa học của vani và vanillin gần như giống hệt nhau, có một sự khác biệt lớn: những thứ giả mạo xuất phát từ các sản phẩm giấy và / hoặc bột giấy. Tốt nhất là mua Nutella của bạn từ nước ngoài hoặc từ một thị trường ở Mỹ có chứa những thứ xác thực. Gợi ý: Bạn sẽ biết đó là điều thực sự bởi vì nó được đóng gói trong một lọ thủy tinh! Và nói về những điều mà nước Mỹ đã tìm thấy một cách để làm hỏng, hãy kiểm tra 11 loại thực phẩm “Ý” này mà họ sẽ không ăn ở Ý.
Mono- và Diglycerides
"Choosy Moms Chọn Jif." Khẩu hiệu chắc chắn làm cho nó có vẻ khả thi. Nhưng chờ đã. Thành phần thứ hai đến cuối cùng bị trượt vào hỗn hợp thay đổi phương trình. Người ta thấy rằng chất bảo quản mono- và diglycerides có thể bao gồm chất béo chuyển hóa, tức là chất béo gây ra rất nhiều vấn đề về sức khỏe như bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Để tránh rủi ro, hãy xem các lựa chọn bơ đậu phộng tốt nhất trong The 36 Top Peanut Butters — Được xếp hạng!
Xanh lam 1
Khi bạn nghĩ về Cheerios, hai điều đầu tiên mà bạn nghĩ đến là nó có thể giúp giảm cholesterol và nó khỏe mạnh, đúng không? (Xin chào, nó được quảng cáo trong một chiếc bát hình trái tim màu đỏ). Tuy nhiên, loại trái cây Cheerios trái cây có chứa thành phần không phải là trái tim được gọi là Blue 1. Các nhà khoa học đã chứng minh qua nhiều nghiên cứu khác nhau phụ gia độc hại và có thể gây ung thư. Cụ thể, Blue 1 có thể xuyên qua máu và dẫn đến bất thường nhiễm sắc thể hoặc độc tính trong hệ thần kinh. Cũng giống như thuốc nhuộm màu đỏ và vàng, Blue 1 không cung cấp chất dinh dưỡng cho sản phẩm; nó chỉ được đặt vào như một phương tiện để trang điểm.
Xi-rô fructose ngô cao
Capri Sun Roarin Waters chứa vua của tất cả các thành phần tổng hợp, xi-rô ngô fructose cao hoặc HFCS. Tôi phân loại nó thành nhà vua bởi vì nó giống như là người dẫn chương trình các phụ gia đáng sợ và hầu hết mọi người đều nghe về nó. HFCS chỉ đơn giản là một đường tổng hợp làm bằng đường được làm từ tinh bột ngô, và sau đó fructose cũng được ném vào hỗn hợp. Nó được coi là không tự nhiên bởi FDA vì các enzym được sử dụng để tách các loại đường trong quá trình này là tổng hợp. Trong những năm qua, đã có bằng chứng cho thấy nó dẫn đến béo phì, nhưng điểm mấu chốt là nó do con người tạo ra và không có gì tự nhiên về nó.
