Đó là thời gian trước nông nghiệp, khoảng 10.000 năm trước. Lúc đó, tổ tiên của chúng tôi bị săn bắn, đánh bắt và kiếm ăn vì năng lượng thực phẩm của họ. Con người tiến hóa bằng cách ăn theo cách này, và ý tưởng đằng sau kế hoạch ăn uống paleo là không có sữa, các sản phẩm ngũ cốc và thực phẩm chế biến, chúng ta sẽ cảm thấy và trông đẹp hơn. Nhiều người thề bởi nó.

Sự khác biệt lớn giữa cách đó và bây giờ là sự sẵn có dễ dàng của thịt, cá, rau, trái cây và các loại hạt. Cavemen và - phụ nữ không biết khi nào kudu bị thương tiếp theo sẽ băng qua con đường của họ, hoặc nơi họ sẽ tìm thấy miếng mứt hoang dã tiếp theo. Chúng tôi chỉ đơn giản là không có vấn đề đó: Tất cả thực phẩm của chúng tôi - bao gồm các mặt hàng được coi là tương thích với paleo - có thể được tìm thấy thuận tiện tại siêu thị.

Kết quả là, chúng ta có thể đi lang thang hoang dã khi nói đến ăn thịt lợn hoang dã, và trong đó nằm chà: Khi nói đến nổ chất béo bụng, không phải tất cả các mục trên chế độ ăn uống paleo được tạo ra bằng nhau. Mặc dù việc tránh thức ăn chế biến luôn luôn là một ý tưởng hay, chúng tôi đã làm tròn các loại thực phẩm nhạt nhẽo và xấu nhất để đánh bại phình. Hãy chú ý, và bạn có thể cuối cùng nhìn vào nạc và phù hợp với tư cách là một bushman Kalahari. Để biết thêm các cách để phát hiện ra bụng của bạn, hãy kiểm tra 42 cách để giảm 5 inch chất béo bụng!

ĂN NÀY!

1

Trò chơi Thịt

Trò chơi hoang dã như nai, nai sừng tấm, caribou và linh dương là gầy hơn so với động vật nuôi vì chúng hoạt động nhiều hơn, không được cho ăn ngũ cốc và không được điều trị bằng thuốc kháng sinh hoặc hormone. Thịt trò chơi cũng có ít hơn một phần ba calo so với thịt bò và thịt lợn nạc mà bạn sẽ tìm thấy trong siêu thị, trong khi chim trò chơi - nghĩ vịt, gà lôi và gà tây hoang dã - có khoảng một nửa lượng calo của những người anh em họ nuôi. Thịt hoang dã cũng có ít chất béo bão hòa và tổng chất béo. Theo một bài báo đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng, lượng chất béo bão hòa cao hơn làm tăng nguy cơ béo phì.

Dâu tây

Màu sắc rực rỡ của dâu tây là một giveaway mà họ không chỉ bùng nổ với dinh dưỡng mà là một đồng minh trong giá của bạn để có được abs thợ săn-hái lượm. Màu đỏ được tạo ra bởi axit phenolic, giúp điều hòa lượng đường trong máu. Và họ chỉ có khoảng 7 gram đường mỗi cốc! Làm cho chúng trở thành một yếu tố chính của sinh tố giảm cân của bạn.

Dầu dừa

Cơ thể của bạn cần chất béo để chữa lành vết thương, giữ cho sự trao đổi chất của bạn ồn ào và làm cho các tế bào não của bạn phát triển. Dầu dừa phù hợp với hóa đơn và nhận được một ngón tay cái lớn từ những người đam mê paleo. Tại sao? Một phần là do axit lauric béo bão hòa trung bình, chuyển đổi thành năng lượng dễ dàng hơn các loại chất béo khác, giúp giảm cân.

gà tây

Mặc dù nó có thể là khó khăn để nguồn gà tây hoang dã, bạn có thể mua hữu cơ và cảm thấy tự tin rằng bạn vẫn còn tôn trọng lối sống paleo. Một miếng bánh burger thịt gà tây nặng 1/4 pound chứa 140 calo, 16 gram protein và 8 gram chất béo. Ngoài ra, gà tây rất giàu axit DHA omega-3 - 18 mg mỗi khẩu phần - đã được chứng minh là làm tăng chức năng của não, cải thiện tâm trạng của bạn và tắt các gen béo, ngăn chặn các tế bào mỡ phát triển về kích thước. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn chỉ mua thịt trắng; bóng tối chứa quá nhiều chất béo. Thổ Nhĩ Kỳ chỉ là một trong 29 loại protein tốt nhất để giảm cân!

Rau bina

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một phần rau bina luộc 180 gram cung cấp 6, 43 mg khoáng cơ - đó là nhiều hơn một chiếc bánh hamburger 6 oz! Nghiên cứu gần đây cũng cho thấy các hợp chất trong màng lá gọi là thylakoids có thể phục vụ như một chất ức chế sự thèm ăn mạnh mẽ. Một nghiên cứu dài hạn được công bố gần đây tại Đại học Lund ở Thụy Điển cho thấy rằng có một thức uống có chứa thylakoids trước khi ăn sáng có thể làm giảm đáng kể cảm giác thèm ăn và thúc đẩy giảm cân. Trung bình, những phụ nữ lấy chiết xuất rau bina mất 5, 5 pound nhiều hơn nhóm giả dược trong suốt ba tháng.

Cải bắp

Bắp cải là một nguồn chất xơ tuyệt vời, và đó là tin tuyệt vời cho bạn nếu bạn thích những thứ này và muốn giảm cân. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người đã bổ sung thêm vào chế độ ăn của họ - không thay đổi bất cứ thứ gì khác - mất gần như nhiều cân nặng như những người theo kế hoạch ăn uống lành mạnh, ít chất béo do Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo. Nhưng đó không phải là tất cả. Bắp cải là một thuốc lợi tiểu tuyệt vời, có nghĩa là nó giúp bạn thay đổi sưng bụng từ giữ nước. Để biết thêm các loại thực phẩm ab-khắc, hãy kiểm tra 25 thực phẩm tốt nhất cho một cơ thể săn chắc!

Thịt ba rọi

Nhờ paleo, thịt xông khói là phổ biến hơn bao giờ hết (nếu có thể), và chúng tôi khuyên bạn nên đi với trường học cũ, thịt lợn béo. Mặc dù lựa chọn thịt xông khói gà tây sẽ giúp bạn tiết kiệm khoảng 13 calo và một gram chất béo mỗi lát, nó cũng thêm natri vào đĩa của bạn, có thể dẫn đến huyết áp cao và giữ nước. Thêm vào đó, thịt lợn cung cấp nhiều protein và các loại axit béo không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe tim mạch (MUFAS) hơn là đối tác dựa trên gia cầm.

Bò ăn cỏ

Vâng, chúng ta biết: thịt bò được cho ăn bằng cỏ hơi đắt tiền. Nhưng một số nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy thịt cỏ ăn cỏ - loại móng guốc tổ tiên chúng ta đã ăn - chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao hơn, được biết là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Và khi nói đến vòng eo của bạn, thịt bò được cho ăn bằng cỏ tự nhiên gầy hơn và có ít calo hơn thịt thông thường. Hãy xem xét điều này: Một miếng bít tết thông thường 7 ounce, được cắt nhỏ chất béo, sẽ cho bạn 386 calo và 16 gram chất béo. Tuy nhiên, một bít tết bít tết cho ăn cỏ 7 ounce chỉ có 234 calo và 5 gram chất béo - bạn sẽ tiết kiệm được hơn 150 calo và món bít-tết sẽ ngon hơn.

Dầu ô liu

Dầu ôliu giàu chất polyphenol chống ung thư và chất béo không bão hòa đơn tăng cường tim, và khi nói đến việc trông nạc, nó được hỗ trợ bởi một số sự kiện khá mạnh mẽ. Một nghiên cứu gần đây của Obesity phát hiện ra rằng chế độ ăn giàu dầu ôliu dẫn đến mức độ adiponectin cao hơn so với chế độ ăn nhiều carb hoặc protein cao. Adiponectin là một hormone chịu trách nhiệm phá vỡ chất béo trong cơ thể, và càng có nhiều bạn có nó, chỉ số BMI càng thấp.

Quả óc chó và dầu óc chó

Một số chất béo chế độ ăn uống đi kèm với cờ đỏ. Và trận đấu hoàn toàn tồi tệ nhất cho hình dạng quả táo của bạn: chất béo bão hòa. Trong khi chất béo chưa bão hòa có thể giúp giảm mỡ bụng, chất béo bão hòa có thể làm tăng kích thước vòng eo, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes được tìm thấy. Chất béo bão hòa, giống như loại bạn sẽ tìm thấy trong các sản phẩm nướng và thịt đỏ, “bật” một số gen làm tăng lưu trữ chất béo trong bụng, các nhà nghiên cứu cho biết. Mặt khác, chất béo không bão hòa đa, kích hoạt các gen làm giảm lưu trữ chất béo và cải thiện sự trao đổi chất insulin. Với khoảng 13 gram mỗi khẩu phần một ounce, quả óc chó nhạt nhẽo là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất.

KHÔNG PHẢI CÁI ĐÓ!

11

Xoài

Như một loại trái cây, xoài chắc chắn đủ điều kiện như một thực phẩm paleo, và để công bằng, họ có rất nhiều phẩm chất tốt. Để bắt đầu, chúng chứa đầy chất xơ hòa tan và các vitamin C, A và B6. Nhưng ngay cả theo tiêu chuẩn trái cây, xoài có nhiều đường - chỉ có một quả chứa 31 gram! Chọn một loại trái cây ít đường hơn, như quả mọng hoặc chuối.

Hoa quả sấy khô

Nó chỉ là trái cây cộng với ánh sáng mặt trời, phải không? Điều gì có thể tệ đến thế? Vâng, thực tế đơn giản là trái cây khô là vô cùng ngon vì nó chứa nhiều đường hơn trái cây sống. Một cốc nho khô chứa hơn 434 calo, gần như cùng một lượng được tìm thấy trong một phần rỗ của McDonald! Vâng, trái cây sấy khô có nhiều chất xơ và một chế độ ăn giàu chất xơ chắc chắn là một điều tốt khi bạn đang bắn cho một bụng phẳng nhưng tất cả các đường sẽ bù đắp rất nhiều lợi ích. Thưởng thức, nhưng ít. Scarfing quá nhiều đường chắc chắn là một trong 30 thói quen xấu dẫn đến một Belly Fat.

Những quả khoai tây

Trong cuốn sách của ông, Eat, Drink, and Be Healthy, Walter C. Willett, chủ tịch của Bộ dinh dưỡng tại Trường Y tế Công cộng Harvard, nói về thực phẩm nhạt nhẽo này, “Dinh dưỡng và sách ăn kiêng thường gọi khoai tây là 'thực phẩm hoàn hảo . Nhưng mặc dù ăn khoai tây hàng ngày có thể tốt cho những người nạc tập thể dục nhiều hoặc thường xuyên lao động thủ công, [ví dụ như săn bắn và hái lượm], cho mọi người khác khoai tây nên là một thực phẩm thường xuyên tiêu thụ với số lượng khiêm tốn, chứ không phải rau quả hàng ngày . Khoai tây nướng đáng kính làm tăng lượng đường trong máu và insulin nhanh hơn và đến mức cao hơn lượng calo tương đương từ đường trong bảng. ”

Những hạt lựu

Không giống như dâu tây flab-chiến đấu, trái cây màu đỏ này gói rất nhiều đường. Toàn bộ quả lựu chứa khoảng 39 gram - đó là 4 lon Coca-Cola 12 oz! Trái cây giàu chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có lợi cho tim và thậm chí làm chậm quá trình lão hóa, nhưng nếu làm nổ mỡ bụng là mục tiêu của bạn, quá nhiều thực phẩm nhạt này có thể đặt một chìa khoá trong kế hoạch của bạn.