“Gặp tôi ở tiệm kem, ” bạn tôi, Christine nhắn tin cho tôi.

Đây là mã cho "Tôi cảm thấy màu xanh và tôi cần phải nói chuyện." Christine luôn luôn muốn gặp nhau cho kem bất cứ khi nào cô cần một pick-me-up. Và gần đây, với bối cảnh vội vã vào trường học, cô đã phải vật lộn hơn bao giờ hết. Nhiều như tôi thích ở đó vì một người bạn cần, đã đến lúc phải làm nhiều hơn là chỉ lắng nghe.

“Tôi có một ý tưởng tốt hơn, ” tôi nhắn tin lại. "Hãy đến thị trường của một nông dân."

Trong khi kem và khoai tây chiên có thể ở trên đó trong danh sách các loại thực phẩm để đào sâu khi bạn đang xuống, thực phẩm thoải mái thực sự đến từ một nơi lành mạnh. Trên thực tế, những người ăn quả hạch, trái cây, rau và cá có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn đáng kể so với những người ăn đồ ngọt hoặc thực phẩm chế biến, theo một nghiên cứu mới to lớn của Tây Ban Nha. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi 15.000 thanh niên chưa bao giờ bị trầm cảm trong 8 năm tới. Khi kết thúc nghiên cứu, họ nhận thấy rằng những người ăn nhiều đồ ngọt và thực phẩm chế biến có khả năng được chẩn đoán hoặc điều trị trầm cảm cao hơn tới 30 phần trăm so với những người ăn thực phẩm chủ yếu. Lý do, các nhà nghiên cứu suy đoán, là các chất dinh dưỡng trong thực phẩm toàn bộ bảo vệ bộ não của chúng ta khỏi sự khởi đầu của bệnh trầm cảm.

Tôi đã đưa Christine đi thăm một số nhà cung cấp thực phẩm yêu thích của tôi, và trong khi cô ấy phàn nàn về cuộc sống tình yêu của mình, tôi đã mua cho cô ấy một trong 16 loại thực phẩm mới chống trầm cảm. Và để sống cuộc sống lành mạnh và hạnh phúc nhất của bạn, bấm vào đây để báo cáo giảm cân thiết yếu của chúng tôi: 14 cách để giảm bụng của bạn trong 14 ngày!

Con trai

Trai được nạp với một số mức vitamin B12 tự nhiên cao nhất trên hành tinh - một chất dinh dưỡng mà hầu hết chúng ta thiếu. Vậy bí quyết tiết kiệm tâm trạng của B12 là gì? Nó giúp cách nhiệt các tế bào não của bạn, giữ cho bộ não của bạn sắc nét khi bạn già đi. Trai cũng chứa các chất dinh dưỡng theo dõi kẽm, i-ốt và selen, giữ cho tuyến giáp điều chỉnh tâm trạng của bạn đúng hướng. Lợi ích khác? Trai có nhiều protein và ít chất béo và calo, làm cho chúng trở thành một trong những lựa chọn hải sản giàu dinh dưỡng, giàu dinh dưỡng nhất mà bạn sẽ tìm thấy.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Đối với những con trai tốt cho cơ thể và môi trường, hãy tìm kiếm các trang trại — không hoang dã — các lựa chọn được nuôi dưỡng ở nước Mỹ tốt.

Swiss Chard

Màu xanh lá cây lá này được đóng gói với magiê - một chất dinh dưỡng cần thiết cho các phản ứng sinh hóa trong não làm tăng mức năng lượng của bạn. Một nghiên cứu năm 2009 tại Tạp chí Tâm thần học Úc và New Zealand cũng phát hiện ra rằng lượng magiê cao hơn có liên quan đến điểm trầm cảm thấp hơn. Và chard Thụy Sĩ không phải là cách duy nhất để có được hit magiê của bạn.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Rau bina, đậu nành và cá bơn cũng chứa các liều dinh dưỡng bổ dưỡng cho sức khỏe, cũng như những món ăn ngon tuyệt vời nhất 20 Siêu Thực phẩm Tốt nhất mà Bạn chưa từng nghe!

Khoai tây xanh

Khoai tây xanh không phải là siêu thị phổ biến, nhưng chúng đáng để tìm kiếm chuyến đi tiếp theo của bạn đến chợ nông dân. Chồi xanh có màu của chúng từ anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh mẽ cung cấp các lợi ích bảo vệ thần kinh như tăng cường trí nhớ ngắn hạn và giảm viêm gây ra tâm trạng. Da của chúng cũng được nạp với i-ốt, một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp điều hòa tuyến giáp của bạn.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Các loại thực phẩm giàu anthocyanin tuyệt vời khác: quả mọng, cà tím và đậu đen.

Sô cô la đen

Hóa ra hương vị thơm ngon của sô cô la không phải là lý do duy nhất khiến bạn cảm thấy ấm áp và mờ nhạt. Việc xử lý cacao cũng giúp bạn tăng cường tâm trạng và tập trung ngay lập tức, đồng thời cải thiện lưu lượng máu đến não của bạn, giúp bạn cảm thấy sống động và tràn đầy sinh lực hơn. Nhưng xin lỗi, thanh Snickers không được tính. Ca cao là thành phần sô cô la làm cơ thể bạn tốt, vì vậy sô-cô-la đen nguyên chất là lựa chọn tốt nhất của bạn nếu bạn muốn các lợi ích làm tăng tâm trạng trừ đi vệt bụng phụ.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Đừng lạm dụng nó: Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Psychopharmacology thấy rằng một vài ounce sô-cô-la đen mỗi ngày là tất cả những gì bạn cần để gặt hái những lợi ích. Chọn 20 loại sôcôla tốt nhất để giảm cân —Được xếp hạng!

Bò Thịt Bò

Động vật được nuôi trên đồng cỏ tự hào có hàm lượng cao hơn của axit linoleic liên hợp (hoặc CLA) khỏe mạnh, một chất béo “hạnh phúc” chống lại các kích thích tố căng thẳng và đốt cháy mỡ bụng. Thịt bò được cho ăn bằng cỏ cũng có số lượng chất béo tổng thể thấp hơn và chứa hàm lượng axit béo omega-3 có lợi cho tim cao hơn so với thịt bò. Một lựa chọn ăn cỏ tuyệt vời khác: thịt cừu. Nó chứa đầy chất sắt, một chất dinh dưỡng cần thiết cho một tâm trạng ổn định (các vùng não liên quan đến tâm trạng và trí nhớ chứa nồng độ sắt cao nhất).

Sữa chua Hy Lạp

Lựa chọn sữa này được đóng gói với nhiều canxi hơn bạn sẽ tìm thấy trong sữa hoặc sữa chua thông thường, đó là tin tốt cho tâm trạng của bạn. Canxi cung cấp cho cơ thể của bạn lệnh "Go!", Cảnh báo bộ não của bạn giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh cảm giác tốt. Kết quả là, lượng canxi không đầy đủ có thể dẫn đến lo âu, trầm cảm, khó chịu, trí nhớ suy giảm và suy nghĩ chậm chạp. Sữa chua Hy Lạp cũng chứa nhiều protein hơn sữa chua thông thường, làm cho nó trở thành một món ăn ngon tuyệt vời.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Lựa chọn sữa chua Hy Lạp của chúng tôi: Fage Tổng 2%, đóng gói 10 gram protein ấn tượng cho mỗi khẩu phần. Và bấm vào đây để xem danh sách cần thiết Các thương hiệu sữa chua tốt nhất để ăn giảm cân!

Măng tây

Mẹ của bạn đã làm gì đó khi cô ấy khiến bạn hoàn thành những ngọn giáo màu xanh lá cây ở bàn ăn. Rau quả này là một trong những nguồn thực vật hàng đầu của tryptophan, là cơ sở để tạo ra serotonin - một trong những chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh tâm trạng chính của não. Măng tây cũng tự hào có hàm lượng folate cao, một chất dinh dưỡng có thể chống trầm cảm (nghiên cứu cho thấy 50% người mắc bệnh trầm cảm có mức folate thấp).

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Một số nguồn tryptophan tuyệt vời khác: gà tây, cá ngừ và trứng.

Mật ong

Mật ong, không giống như đường đường, được đóng gói với các hợp chất có lợi như quercetin và kaempferol làm giảm viêm, giữ cho bộ não của bạn khỏe mạnh và tránh trầm cảm. Mật ong cũng có tác động ít hơn đến lượng đường trong máu của bạn so với đường thông thường, vì vậy nó sẽ không đưa cơ thể bạn vào chế độ lưu trữ chất béo theo cách mà những thứ màu trắng có thể.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Hãy thử thêm một ít mật ong vào trà chiều hoặc bát bột yến mạch vào buổi sáng, nhưng đừng đi quá sức; mật hoa ngọt có 17 g đường và 64 calo mỗi muỗng canh, vì vậy quá nhiều mật ong có thể làm bạn nặng nề, chứ không phải là hạnh phúc. Ghép mật ong với những thực phẩm đốt cháy chất béo để đặt trong yến mạch của bạn!

Cà chua cherry

Cà chua là một nguồn tuyệt vời của lycopene, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ não của bạn và chống lại tình trạng viêm trầm cảm. Và bởi vì lycopene sống trong da cà chua, bạn sẽ nhận được nhiều thứ hơn nếu bạn ném một ít cà chua anh đào vào món salad tiếp theo của bạn thay vì cắt lên một quả cà chua cỡ lớn. Hoặc tự thưởng thức chúng với một ít dầu ô liu, đã được chứng minh là làm tăng sự hấp thụ lycopene.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Cố gắng sử dụng hữu cơ bất cứ khi nào có thể: Các nhà nghiên cứu tại Đại học California-Davis nhận thấy rằng cà chua hữu cơ có mức lycopene cao hơn.

Trứng

Trứng được nạp với các axit béo omega-3 có tác dụng thúc đẩy tâm trạng, kẽm, vitamin B, và iodide, và vì chúng chứa đầy protein, chúng cũng sẽ giữ cho bạn đầy đủ và tràn đầy sinh lực sau khi bạn ăn chúng. Cần một lý do khác để crack một số vỏ vào buổi sáng? Một nghiên cứu năm 2008 trên tạp chí quốc tế về béo phì phát hiện ra rằng những người ăn hai quả trứng cho bữa ăn sáng giảm cân nhiều hơn đáng kể so với những người ăn bữa sáng bagel.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Đừng mua vào những tuyên bố trứng siêu thị không được kiểm soát như “giàu omega-3” hay “tầm tự do.” Nếu bạn đang tìm kiếm những quả trứng tự nhiên nhất, hãy đánh một nông dân địa phương. Và để biết thêm các cách để đảm bảo bạn không bị các nhà tiếp thị thực phẩm ác thực hiện, hãy đọc 24 Huyền thoại Dinh dưỡng — Busted!

Dừa

Dừa chứa đầy chất béo trung tính chuỗi, chất béo giữ cho bộ não của bạn khỏe mạnh và mang lại tâm trạng tốt hơn. Và mặc dù dừa thường được tìm thấy trong món tráng miệng có hàm lượng calo cao, bạn không phải (và không nên) nhồi nhét khuôn mặt của bạn với bánh hạnh nhân để có được sửa chữa của bạn.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Hãy thử ném một số dăm dừa không đường trong bột yến mạch hoặc sữa chua của bạn, hoặc quăng một số sinh tố khỏe mạnh tiếp theo của bạn cho một hương vị tăng mà sẽ giữ cho bạn mỉm cười và gầy.

Ớt đỏ

Tại sao lại là màu đỏ? Không phải tất cả ớt đều giống nhau không? Trong thực tế, ớt chuông đỏ - đã được phép chín trên cây nho và không được hái khi vẫn còn xanh - có điểm dinh dưỡng cao hơn đáng kể so với những anh em kém phát triển của chúng - gấp đôi vitamin C và gấp 8 lần vitamin A. một cuộc khảo sát gần đây về mật độ dinh dưỡng, các nhà nghiên cứu tại Đại học William Paterson xếp ớt đỏ chỉ đứng thứ hai với rau xanh là loại rau mạnh nhất. Nồng độ vitamin cao hơn không chỉ giúp cải thiện tâm trạng của bạn một cách trực tiếp mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm các triệu chứng cảm lạnh.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Xào hoặc nướng chúng nếu bạn không xuống bằng cách nibbling chúng thô để có được hầu hết các vitamin và chất dinh dưỡng của họ. Và bấm vào đây để xem tại sao ớt là một trong 50 thực phẩm hàng đầu cho ổ đĩa tình dục của anh ấy!

Hạt bí ngô

Hạt bí ngô giống như cốm giòn nhỏ của Prozac Helper. Họ là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất của một axit amin được gọi là tryptophan, giúp sản xuất serotonin trong não của bạn. Thuốc chống trầm cảm giúp não lưu thông serotonin, vì vậy nếu bạn đang dùng chúng ngay bây giờ, những bí ngô nhỏ nhặt này có thể làm cho chúng hiệu quả hơn.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Gia vị và trao đổi chúng ngay bây giờ cho các món ăn nhẹ như Chex Mix, được làm từ lúa mì, ngô và dầu thực vật, tất cả đều có hàm lượng axit béo omega-6 cao. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người có lượng axit béo omega-6 cao nhất có nguy cơ trở nên chán nản gấp đôi.

Trà hoa cúc

Vào mùa hè, đồng hồ cơ thể của bạn giống như Tiến sĩ Dre — nhịp đập hoàn hảo. Một khi mùa đông chạm, âm nhạc được tất cả discombobulated. Nhịp sinh học của bạn được ném ra bởi sự giảm của ánh sáng (tự nhiên), làm cho nó khó ngủ hơn vào ban đêm và để ở trên đầu trang của trò chơi của bạn trong ngày. Nghiên cứu cho thấy rằng trà hoa cúc không chỉ mang đến giấc ngủ ngon hơn, mà thực sự cải thiện chức năng nhận thức của bạn trong ngày. Trong khi đó, một nghiên cứu năm ngoái liên kết nước giải khát với trầm cảm, đặc biệt là chế độ ăn uống đa dạng - những người uống nhiều hơn 4 lon mỗi ngày có khả năng bị trầm cảm 30%, một phần là chất làm ngọt nhân tạo aspartame. (Để biết thêm về những cú sốc cola, hãy nhấp vào những lý do đáng ngạc nhiên của chúng tôi để cuối cùng từ bỏ Soda.)

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Chúng tôi yêu trà rất nhiều, chúng tôi đã làm cho nó trở thành một phần của kế hoạch giảm cân hoàn toàn mới của chúng tôi, [7-Day Flat-Belly Tea Diet và Cleanse (// www.amazon.com/The-7-Day-Flat-Belly- Làm sạch-Cách mạng-ebook / dp / B00YKOB6ZK)! Kiểm tra viên tham gia mất đến 10 cân Anh chỉ trong một tuần!

Nước ép việt quất

Quả mọng màu đậm dẫn đến giảm cân, giảm sự hình thành các tế bào mỡ lên tới 73% - chỉ riêng việc này sẽ cải thiện tâm trạng của bạn. Nhưng quả mọng cũng mang theo liều lượng vitamin C. Quá ít C - một khả năng khi bạn đang thưởng thức các món ăn thoải mái và không còn được thưởng thức tiền thưởng mùa hè của cà chua, ớt và salad trái cây nữa - có thể dẫn đến mệt mỏi, trầm cảm, động lực thấp, và cảm giác chung là bạn đang lảng vảng xung quanh trong các snowboots ướt 24/7.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Tránh imposter “juices” —V8 Splash là 10% nước trái cây đáng thương — và tăng sức mạnh với RW Knudsen Just Blueberry. Thêm một ly trong AM.

Dầu canola

Dầu canola là một trong những nguồn chất béo omega-3 rẻ nhất và là một trong những chất béo dễ nhất để kết hợp với chế độ ăn uống của bạn. Khi tiêu thụ, những chất béo này tập trung trong não của bạn và giúp nâng cao tâm trạng của bạn.

Ăn cái này, không phải thế! tiền boa

Thực hiện một vinaigrette dầu canola hoặc sử dụng một chút để xào rau.