18 chuyên gia ăn kiêng thực phẩm ăn mỗi ngày



Có một lý do đơn giản cho thấy như The BachelorKeeping Up With the Kardashians có xếp hạng ngoài biểu đồ: mọi người tò mò. Thực sự tò mò. Họ muốn xem những người khác sống như thế nào, hiểu thói quen hàng ngày của họ so sánh như thế nào, và trong một số trường hợp, điều chỉnh lối sống bắt chước những gì họ nhìn thấy trên không trung. (Mà, trong trường hợp của Kardashians, không phải luôn luôn là một động thái thông minh.) Và khi nói đến việc giảm cân, nó không khác gì. Những người tìm cách để giảm cân luôn luôn tò mò về những gì làm việc cho người khác. Mẹo giảm cân, chương trình tập luyện mới và chiến lược chế độ ăn uống là những chủ đề phổ biến của cuộc trò chuyện ở khắp mọi nơi từ tiệc cocktail đến phòng thay đồ. Đối với tôi, những chủ đề này xuất hiện hàng ngày. Bạn bè và người quen liên tục hỏi tôi về chế độ ăn uống của tôi. Và trong khi tôi luôn sẵn lòng đưa ra ý kiến ​​về một cuộc tranh luận nóng bỏng trong lĩnh vực dinh dưỡng hoặc chia sẻ một món ăn mới được gửi đến văn phòng, tôi không phải là chuyên gia dinh dưỡng, và thực sự, đó là những người có chế độ ăn uống đáng giá mổ xẻ. Họ được trả tiền cho món ăn ra lời khuyên dinh dưỡng, sau khi tất cả.

Vấn đề là, không phải ai cũng biết một chuyên gia về chế độ ăn uống mà họ chỉ có thể yêu cầu tiết lộ những bữa ăn hàng ngày của họ. Nhưng chúng tôi làm! Chúng ta biết một tấn. Và chúng tôi đã hỏi họ thực phẩm nào là một phần trong chế độ ăn hàng ngày của họ, tất cả vì vậy chúng tôi có thể chia sẻ nó với những độc giả rất tò mò của chúng tôi. (Đó là bạn!) Cuộn xuống để kiểm tra chính xác những gì xuất hiện trên những tấm 'chuyên nghiệp ngày này qua ngày khác, và sử dụng nó như một nguồn cảm hứng để bắt kịp kế hoạch ăn uống lành mạnh của riêng bạn. Không chỉ có thể thêm một số noms khỏe mạnh mới để tiết mục của bạn tránh khỏi mệt mỏi nụ hương vị, nó thực sự có thể đẩy nhanh thắng lợi giảm cân của bạn. (Đa dạng thức ăn giúp cải thiện sự trao đổi chất bằng cách thách thức hệ tiêu hóa.) Không có cách nào tốt hơn (hoặc ngon) để giúp cân bằng tan đi!

ngày

“Tôi là một fan hâm mộ lớn của ngày và tôi ăn chúng hàng ngày như là một bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện, một bữa ăn nhẹ lấy-n-go, hoặc một bữa ăn nhẹ giữa tập luyện nếu tôi tập thể dục trong hơn 90 phút. Ngày có nhiều chất xơ và kali, một khoáng chất hỗ trợ hợp đồng cơ bắp và giúp điều chỉnh chất lỏng của cơ thể chúng ta. Đó là lý do tại sao nó là một món ăn tuyệt vời cho dinh dưỡng thể thao. Và nếu bạn có một chiếc răng ngọt ngào, ăn một hoặc hai ngày chắc chắn sẽ đáp ứng mong muốn đó. ” - Sarah Koszyk, MA, RDN, tác giả của" Thực phẩm não "

Bánh mì nguyên cám

“Tôi không bao giờ cảm thấy hài lòng từ một bữa ăn mà không có một miếng bánh mì ngon. Nó giúp cân bằng bữa ăn của tôi về rau và protein, và cung cấp cho tôi chỉ đủ năng lượng để có được thông qua bữa ăn tiếp theo của tôi. Tôi cũng dựa vào ngũ cốc nguyên hạt, như bánh mỳ nguyên cám, cho thêm chất xơ, sắt và vitamin B. ” - Lisa Moskovitz, RD, người sáng lập Nhóm dinh dưỡng NY

Ngũ cốc

“Tôi ăn ngũ cốc cho bữa sáng hầu như mỗi buổi sáng. Đó là một trong những món ăn yêu thích của tôi và nó nhanh và đòi hỏi ít làm sạch. Ngũ cốc nhận được một rap xấu vì carbohydrates, và một mình nó không cung cấp đủ protein cho bữa ăn sáng. Nhưng tôi chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, thêm sữa và đầu với trái cây thái lát cho nhiều chất xơ và protein hơn. Nhiều ngũ cốc cũng được bổ sung dinh dưỡng, vì vậy tôi nhận được 90% lượng sắt hàng ngày của tôi, 100% folate hàng ngày của tôi và 30% lượng vitamin D hàng ngày được đề nghị trong một khẩu phần đơn. ” - Torey Armul, chuyên gia dinh dưỡng và người phát ngôn cho Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng

Ăn cái này! tiền boa

Dù bạn làm gì, hãy chắc chắn tránh xa 28 loại ngũ cốc ăn sáng tồi tệ nhất này!

Bánh gạo

“Tôi biết không có gì nhiều đối với họ và nhiều người nói rằng họ tràn đầy không khí, nhưng đôi khi tôi chỉ cần một cuộc khủng hoảng và không muốn làm hỏng chế độ ăn uống của tôi với đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo cao. Thêm vào đó, bánh gạo là những phương tiện tuyệt vời cho các loại thực phẩm lành mạnh như bơ đậu phộng, thịt nạc ngon và hummus. ” - Jim White RD, ACSM HFS, Chủ sở hữu của Jim White Fitness và Nutrition Studios

Táo

“Tôi đã ăn một quả táo mỗi ngày kể từ khi học trung học. Thông thường, tôi có nó với bữa sáng; đó là một cuộc khủng hoảng ngọt ngào hoàn hảo vào buổi sáng. Thêm vào đó, đó là một cách tuyệt vời để có được các loại carb lành mạnh, năng lượng và tăng cường chất xơ để giữ cho lượng đường trong máu của tôi ổn định vì vậy tôi không bị rơi xuống. Chưa kể, kể từ khi táo được đóng gói với flavonoid tim khỏe mạnh như quercetin, khi tôi ăn một ngày tôi thực sự cảm thấy như tôi đang giúp đỡ để giữ cho bác sĩ đi! ” -Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, tác giả của Cure Veggie Dinh dưỡng của Twins

Để có bữa ăn sáng lành mạnh hơn, hãy xem 17 chuyên gia về bữa sáng Ý tưởng ăn kiêng này!

“Chắc chắn, bơ sẽ kết thúc trong một bữa ăn hoặc bữa ăn vặt của tôi trong ngày. Tôi thường mang theo cả quả bơ để làm việc và làm cho bản thân bơ khác nhau lan ra như một món ăn nhẹ. Gần đây, tôi đã bắt đầu nghiền hoặc trộn nó với một quả chuối để làm một ít bánh pudding bơ! Con trai tôi và tôi thực sự thích nó! —Stephanie Middleberg, RD, người sáng lập Middleberg Nutrition

Trứng nguyên con

“Cho dù nó được nấu chín cho một bữa ăn sáng nhanh hoặc một phút cuối cùng đi ăn tối tôi có thể thực hiện trong vài phút, tôi thích cách đơn giản, nhưng trứng thỏa mãn có thể được. Họ cung cấp một nguồn protein chất lượng tuyệt vời, cộng với việc bảo quản lòng đỏ có nghĩa là sắt bổ sung, biotin tăng cường tóc, vitamin D, và sinh lực vitamin B. - Lisa Moskovitz, RD, người sáng lập tập đoàn dinh dưỡng NY

“Khá nhiều mỗi ngày tôi thấy mình ăn cả trứng. Không có lòng trắng trứng cho chuyên gia dinh dưỡng này! Cho dù đó là trứng với bơ cho bữa ăn sáng đầy protein và chất béo lành mạnh, mang trứng luộc cho bữa ăn nhẹ tại nơi làm việc, hoặc ăn frittata như một phần trong bữa ăn sáng 'bữa tối cho bữa tối' hàng tuần, thực phẩm này không bao giờ tìm thấy vào thói quen hàng ngày của tôi. ” —Kristen Carlucci Haase RD-N

KIND Bar

“Gần như mỗi ngày tôi sẽ ăn một loại hạt Nuts & Spices bar. Hiện tại, hương vị yêu thích của tôi là Dark Chocolate Almond Mint. Nó cảm thấy đam mê và thỏa mãn niềm đam mê sô cô la của tôi một cách lành mạnh trong khi ngăn chặn cảm giác thèm ăn ngọt ngào hơn. Tôi thích rằng tất cả các loại hạt Nuts & Spices đều không có chất tạo ngọt nhân tạo và chỉ có 5 gam đường với 5 đến 6 gram protein và 4 đến 6 gam chất xơ. Họ giữ cho tôi đầy đủ vì vậy tôi không tìm kiếm cái gì khác để ăn ngay sau đó. —Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, tác giả của Veggie Cure Dinh dưỡng Twins

LIÊN QUAN: Mỗi thanh KIND — Xếp hạng!

Xà lách rán

“Một trong những món ăn hàng ngày của tôi - và tôi nói rằng không có một chút mỉa mai - là món xà lách nướng ngon miệng! Tôi thường ăn một bữa tối với xà lách romaine, dưa chuột thái lát và cà chua. Có lần tôi mở rộng trên những thành phần cốt lõi bằng cách sử dụng hai hoặc thậm chí ba loại khác nhau của rau diếp và đôi khi tôi cũng sẽ thêm một số ô liu thái lát. Ngay bây giờ, khu vườn của tôi đầy húng quế xinh đẹp, vì vậy tôi sẽ dùng một ít lá và thêm vào đó. Đối với một số hương vị bổ sung và một số chất béo lành mạnh, tôi quăng nó với một số dầu ôliu thêm virgin, giấm rượu vang đỏ, muối, hạt tiêu đen xay tươi, và đôi khi, một vài lắc oregano khô. —Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Bơ cỏ Bơ

“Trong khi dầu ô liu là chất béo nấu ăn chính của tôi, tôi sử dụng một lượng nhỏ cỏ ăn cỏ, cỏ gần như mỗi ngày. Một chút đi một chặng đường dài và chúng ta hãy trung thực, một liên lạc của bơ trên rau, bánh mì nướng hoặc cá có thể làm cho tất cả sự khác biệt về hương vị! ” -Katie Cavuto MS, RD, đầu bếp

Quả hạch brazil

“Sau khi xem qua cuốn nhật ký thực phẩm của tôi, rõ ràng là không có thức ăn tôi ăn mỗi ngày, nhưng hạt Brazil chắc chắn là nguyên liệu chính trong chế độ ăn uống của tôi. Nghiên cứu cho thấy rằng chỉ hai lần mỗi ngày có thể giúp tăng cường selen, một chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan. ” —Miriam Jacobson, RD, CDN

Ăn cái này! tiền boa

Hạt Brazil có hương vị phong phú, kem. Chop một vài lên và thêm sử dụng nó như là một yến mạch-topper cùng với trái cây và mật ong hoặc bật chúng trong miệng của bạn nguyên. Chỉ cần chắc chắn để giữ cho các phần của bạn trong kiểm tra. Hàm lượng selen cao có thể có hại, do đó chỉ cần ăn một lần (chỉ 5-6 hạt) mỗi ngày.

hummus

“Tôi thường về nhà khá đói khi làm việc, nhưng bữa tối có thể không được thêm vài giờ nữa. Những gì tôi đã tìm thấy là bí mật của tôi để ở trên đường là luôn luôn có đồ ăn nhẹ lành mạnh đã sẵn sàng và chuẩn bị để có trong khi tôi đang chuẩn bị bữa ăn tối. Yêu thích của tôi là hummus với một cái môi khỏe mạnh. Tôi thích cà rốt, ớt chuông và bánh quy nguyên hạt. —Kristen Carlucci Haase RD-N

Sữa chua Hy Lạp đơn giản

Cho dù tôi ăn sữa chua Hy Lạp đơn giản cho bữa sáng buổi sáng của tôi đứng đầu với một số trái cây tươi, ngũ cốc, và hạt Chia hoặc có nó như là bữa ăn nhẹ buổi chiều của tôi trong một sinh tố, tôi thích nó. Sữa chua Hy Lạp không chỉ có protein, canxi, và vitamin D, mà còn vô cùng đầy và thỏa mãn. Tôi thậm chí còn sử dụng nó trong nhiều loại nước sốt và nước chấm của tôi như một loại kem thay thế cho kem chua vì hàm lượng protein tự nhiên và độ dày đặc, kem. - Sarah Koszyk, MA, RDN, tác giả của "Brain Food"

Matcha

Mỗi buổi sáng tôi có một khẩu súng Firecider, một loại nước táo giấm với nghệ, gừng và tỏi và rất buổi chiều tôi có matcha, một loại trà xanh bột. ”- Lauren Slayton, MS, RD, tác giả cuốn sách nhỏ của Gầy

Sô cô la đen

“Tôi cắn vào một thanh sô cô la mỗi ngày sau bữa trưa. Tôi ước gì mình cũng có thể ăn sô cô la vào buổi tối, nhưng tôi không làm một thanh sô-cô-la được tách cafein. Gia đình tôi có tiền sử bệnh tim và nghiên cứu cho thấy rằng một số loại sô cô la nhất định có thể bảo vệ bọ cạp quý giá của tôi. Phải mất khoảng 200 miligram flavanol để cải thiện lưu lượng máu và thực sự thu được lợi ích sức khỏe tim mạch. Đó là những gì bạn sẽ tìm thấy trong 2 muỗng canh bột ca cao không alkalized (có vị tuyệt vời trong sữa chua, sinh tố, và ớt) hoặc 1, 75 ounce 70-85 phần trăm sô cô la đen cacao. Để đạt được lợi ích sức khỏe tim mạch, nhưng giữ lượng calo trong kiểm tra, tôi muốn thêm một thìa canh bột yến mạch vào buổi sáng và có lượng calo tối đa 150 calo sau bữa trưa. ” —Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

“Tôi thành thật không thể nhớ ngày cuối cùng mà tôi không có sô cô la! Tôi thích một thứ gì đó ngọt ngào sau bữa trưa hoặc bữa tối, vì vậy tôi chọn 1 hoặc 2 ô sô-cô-la đen tối, một ít các miếng chocolate đen hoặc một loại Fudgesicle nhẹ. Lưu trữ sô cô la của bạn trong tủ đông giữ nó ra khỏi tầm nhìn và giúp bạn làm chậm bạn xuống, vì vậy bạn thưởng thức nó nhiều hơn một chút. ” —Torey Armul, chuyên gia dinh dưỡng, và phát ngôn viên cho Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng

LIÊN QUAN: 17 Sô cô la đen ngon nhất và tồi tệ nhất

Cà phê với một nửa và một nửa

“Mỗi buổi sáng tôi thức dậy với một vài tách cà phê có hương vị với một thìa cà phê đường và 2 muỗng canh một nửa rưỡi. Không chỉ thưởng thức hương vị, tôi uống nó khi biết rằng những người uống cà phê vừa phải trải nghiệm ít bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh gan nhiễm mỡ không cồn, xơ gan và ung thư gan. ” —Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Bơ hạt & hạt

“Trong khi các loại hạt dày đặc, chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thêm vào đó, chỉ có 150 đến 200 calo giá trị của bơ hạt có thể giữ cho tôi nội dung trong nhiều giờ nhờ chất béo không bão hòa đơn khỏe mạnh. Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một phần ăn nhỏ (chỉ từ 1 đến 1, 5 ounce) các loại hạt mỗi ngày có thể giúp ăn ít hơn và kiểm soát cân nặng của chúng. Các loại hạt cũng chứa đầy nhiều chất dinh dưỡng khác đã được chứng minh là làm giảm huyết áp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm tác dụng của hội chứng chuyển hóa. Các loại hạt và các gói bơ hạt nhân riêng lẻ là đồ ăn nhẹ đi lại khi tôi cần một năng lượng bền vững về năng lượng bền vững. ” —Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

“Điều đầu tiên tôi ăn khi thức dậy là bơ hạt hướng dương. (Tôi giữ nó xung quanh vì dị ứng hạt của con trai tôi.) Tôi thích ghép nó với bánh mì nướng, chuối thái lát và một chút rắc ngòi cacao. ”—Stephanie Middleberg, RD, người sáng lập Middleberg Nutrition *

Ớt chuông đỏ

“Tôi ăn ớt chuông đỏ gần như mỗi ngày. Một hạt tiêu trung bình thực sự chứa nhiều vitamin C hơn là một quả cam và rau rất linh hoạt. Tôi ném chúng vào món salad, nhúng chúng vào hummus, và thêm chúng vào món ăn Ý mà tôi làm ở nhà. ” —Lori Zanini, RD, CDE

Đề XuấT