18 loại thực phẩm khiến bạn ợ nóng hơn



Nếu bạn đã từng trải qua một cảm giác nóng rát đau đớn trong ngực hoặc cổ họng của bạn sau khi hạ một burrito khổng lồ tại Chipotle, bạn chắc chắn không phải một mình. Khoảng 60 triệu người Mỹ bị ợ nóng, hoặc trào ngược axit, ít nhất mỗi tháng một lần, theo American College of Gastroenterology. Để chống lại, hầu hết chúng ta chỉ đơn giản là bật thuốc kháng acid và tiếp tục với ngày của chúng ta. Nhưng bạn đã bao giờ nhận thấy rằng đôi khi các triệu chứng của bạn trở lại bò, ngay cả sau khi bạn đã có một TUMS? Và sau đó các meds chỉ làm việc tốt vào những lúc khác? Nếu bạn đang lắc đầu, có thể vì những gì bạn đã ăn sau khi tự dùng thuốc.

Theo Viện Y tế Quốc gia, một số loại thực phẩm làm trầm trọng thêm các triệu chứng bằng cách mang thêm axit vào dạ dày và vào thực quản, khiến bạn cảm thấy đau khổ hơn. Không chỉ siêu khó chịu này, theo thời gian trào ngược có thể làm tổn thương thực quản, vì vậy điều quan trọng là phải biết cách xác định những thủ phạm lén lút này để bạn có thể bị ợ nóng trong chồi! Để giúp bạn, chúng tôi đã xác định một số người phạm tội hàng đầu bên dưới. Tránh xa để cảm thấy tốt nhất của bạn và hãy chắc chắn để tránh những 40 thói quen đó làm cho bạn bị bệnh và chất béo, quá, cho tất cả các xung quanh sức khỏe tốt!

Thịt bò xay

Nếu một cơn trào ngược axit xuất hiện sau bữa ăn nhẹ buổi chiều của bạn, bạn chắc chắn sẽ muốn tránh xa bánh mì kẹp thịt, bánh mì thịt và bất cứ thứ gì khác được làm bằng thịt bò khi bữa tối cuộn lại. Lý do: thịt bò có xu hướng có nhiều chất béo bão hòa, có xu hướng nán lại trong dạ dày. Các thực phẩm còn lại trong dạ dày, nguy cơ cao hơn các triệu chứng, giải thích Sarah Koszyk, MA, RDN, tác giả của 25 Smoothies Lão hóa cho Revitalizing, Glowing Skin. Nếu bạn hoàn toàn phải có thịt bò, Koszyk đề nghị mua thịt nạc hoặc thịt bò xay không béo không béo để giảm nguy cơ. "Kích thước phần cũng quan trọng vì vậy bỏ qua bánh mì kẹp thịt một pound và đi cho bảng Anh", cô nói thêm.

2 & 3

Trái cây và nước ép Citrus

Thường rửa thuốc kháng acid bằng một ly nước ép OJ hoặc bưởi? Sai lầm lớn. Alissa Rumsey MS, RD, phát ngôn viên của Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng, cho biết: “Trái cây họ cam quýt như cam, chanh và bưởi có tính axit, vì vậy chúng có thể gây ra chứng ợ nóng hoặc làm cho các triệu chứng tồi tệ hơn.

Sô cô la

Buồn nhưng đúng: sửa chữa sô cô la sau bữa tối của bạn có thể làm cho các triệu chứng trào ngược axit của bạn tồi tệ hơn. Và vâng, điều đó đúng ngay cả khi đó là sự đa dạng của trái tim khỏe mạnh. Koszyk cho biết: “Sô cô la có hàm lượng chất béo cao và chứa caffeine được cho là một chất kích thích cho trào ngược axit”. “Nếu bạn không thể phủ nhận việc sửa sô cô la, hãy ăn một phần nhỏ vì thức ăn béo hơn mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Các thực phẩm còn lại trong dạ dày, nguy cơ cao bị trào ngược. ”Và một khi bạn đang cảm thấy tốt hơn, đừng bỏ lỡ báo cáo của chúng tôi, 17 tốt nhất & tồi tệ nhất Dark Chocolates để đảm bảo bạn đang chọn thanh tốt nhất cho vòng eo và sức khỏe của bạn.

Khoai tây chiên

Sau một cơn ợ nóng, khoai tây chiên không phải là bạn của bạn. "Các loại dầu và hàm lượng chất béo cao được tìm thấy trong các con chip có thể kích hoạt trào ngược axit và làm cho các triệu chứng hiện có tồi tệ hơn", Koszyk cảnh báo. “Hãy xem kích thước phần của bạn và bạn ăn khoai tây chiên nhanh như thế nào. Nếu bạn quấn chúng xuống một cách nhanh chóng, chúng có thể ngồi trong dạ dày của bạn lâu hơn có thể kích hoạt trào ngược thêm. ”Nói về khoai tây chiên, hãy chắc chắn bạn cũng biết về 10" Chips lành mạnh "Đó là chỉ là xấu như Lay's.

6 & 7

Cà chua & Nước sốt Marinara

Cà chua, cho dù ăn nguyên liệu trong một món salad hoặc biến thành một marinara mặn ngọt, cũng là không-đi nếu bạn muốn cảm giác đau đớn đau đớn trong ngực của bạn để giảm bớt. "Tương tự như trái cây họ cam quýt, cà chua có tính axit và có thể làm cho chứng ợ nóng tồi tệ hơn", Rumsey nói với chúng tôi.

8 & 9

Trà cà phê

Xin lỗi, những người yêu thích trà xanh và cà phê xanh, nhưng caffein có thể gây ợ nóng — vì vậy bạn sẽ muốn tìm cách khác để có được năng lượng nếu gần đây bạn đã có một trào ngược axit, Isabel Smith, MS, RD, cho chúng tôi biết. “Caffeine làm giãn cơ vòng thực quản thấp hơn thường ngăn ngừa chảy ngược từ dạ dày vào thực quản, cô giải thích. Và có, những thức uống ưa thích cũng được tính. Mặc dù chúng có thể có ít chất caffein hơn, nhưng chúng thường được làm bằng sữa, mà sự thận trọng của Smith có thể chậm tiêu hóa và có thể góp phần gây ợ nóng.

Salad

Nếu bạn bị chứng ợ nóng, bạn nên cẩn thận trong vùng đất của romaine, trang trại và củ cải. “Do hàm lượng dầu béo trong nước sốt xà lách, một số người đã bị ợ nóng khi ăn salad, ” Koszyk cho biết thêm, “Giàu, chất béo cao có thể gây giãn cơ vòng thực quản và tăng nguy cơ ợ nóng. Đặt cược tốt nhất của bạn là giữ món salad ở bên cạnh và làm phương pháp nhúng nĩa khi cắn để giảm lượng salad bạn sử dụng. ”Và cho dù bạn làm gì đi chăng nữa, hãy tránh xa 20 nhà hàng tồi tệ nhất ở Mỹ . Đó là tất cả những thảm họa béo phì, calo, ăn kiêng sẽ khiến bạn cảm thấy còn mập hơn và phá hỏng những giấc mơ bụng phẳng của bạn.

Khoai tây chiên

Mmmm, khoai tây chiên! Chúng giòn, mặn và rất ngon. Nhưng đây là lời cảnh báo của bạn: Họ sẽ khiến bạn cảm thấy thẳng thắn nếu bạn bị cơn ợ nóng. Người ta cho rằng các loại thực phẩm chiên, chất béo cao có thể gây trào ngược axit và làm trầm trọng thêm các triệu chứng hiện có, ghi chú Koszyk. Nếu bạn cảm thấy thèm ăn khoai tây chiên kiểu Pháp nhưng chỉ có một cơn ợ nóng, Koszyk đề nghị nướng "khoai tây chiên" ở nhà với một bình xịt dầu thay vì một nồi chiên sâu đầy dầu. "Giảm hàm lượng chất béo có thể làm giảm các triệu chứng", cô giải thích.

12 & 13

Hành tây & Tỏi sống

Nếu bạn vừa mới xuất hiện một TUMS, hãy cân nhắc nói với cô hầu bàn của bạn để giữ hành. “Một số người bị ợ nóng thấy rằng nó tồi tệ hơn với hành tây hoặc tỏi tiêu thụ. Thường thì một lượng nhỏ thức ăn sẽ ổn, nhưng số lượng lớn hơn có thể gây ra chứng ợ nóng thêm, ”Rumsey nói thêm, “ Nó giúp giữ sổ ghi chép thức ăn và theo dõi ăn và các triệu chứng ợ nóng của bạn để xem những thực phẩm này có ảnh hưởng đến bạn hay không . ”

LIÊN QUAN: 10 mẹo để giữ một tạp chí thực phẩm

Rượu

Nếu bạn có kế hoạch cho một giờ hạnh phúc sau khi ợ nóng xuất hiện, bạn nên lên lịch lại hoặc có kế hoạch dính vào nước. Rượu gây ra cơ vòng thực quản thấp hơn để thư giãn, Rumsey cho chúng ta biết, làm cho nó dễ dàng hơn cho các nội dung dạ dày có tính axit để quay trở lại thực quản, làm trầm trọng thêm các triệu chứng hiện có và mang lại những cái mới.

Ăn cái này! tiền boa

Nếu bạn tìm thấy chính mình trên thị trấn sau khi bạn đã bị ợ nóng, martini và bia không phải là điều duy nhất bạn nên tránh. Bỏ qua đồ uống có ga như soda, có thể gây áp lực lên dạ dày, buộc axit dạ dày trở lại vào thực quản. Và đừng sáng lên! Hút thuốc cũng có thể làm cho các triệu chứng ợ nóng tồi tệ hơn rất nhiều. Đó là một phần do nicotine, được cho là để thư giãn các cơ trong thực quản thấp hơn mà giữ axit trong dạ dày. Nhưng thực tế là hút thuốc lá cũng khiến miệng làm cho ít nhổ cũng đóng một vai trò.

Sữa chua nguyên chất

Chắc chắn, chất béo lành mạnh trong loại sữa chua phổ biến và hợp thời trang này có thể làm tăng cảm giác no và giúp cơ thể hấp thu vitamin A, D, E và K, nhưng đây không phải là điều bạn nên làm nếu bạn gần đây bị ợ nóng . “Thực phẩm giàu chất béo, như sữa chua nguyên chất, có thể làm cho cơ vòng thực quản thấp hơn thư giãn, cho phép axit dạ dày lùi lại vào thực quản. Các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo rất cao cũng làm chậm quá trình đổ dạ dày, điều này cũng có thể góp phần gây trào ngược ”, Rumsey giải thích.

Buffalo Wings

Kể từ khi cả hai gia vị bốc lửa và chất béo chế độ ăn uống làm cho các triệu chứng ợ nóng tồi tệ hơn, xem xét cánh trâu một Not That! sau khi bạn bị đau ở ngực hoặc cổ họng. “Thực phẩm nhiều gia vị có thể kích hoạt trào ngược axit, nhưng điều đó không có nghĩa là thức ăn nhiều gia vị sẽ ra đời mãi mãi. Chỉ cần thận trọng nếu nó kích thích dạ dày của bạn. Giữ một tạp chí thực phẩm có thể giúp xác định loại thực phẩm nào bạn ăn gây ra các triệu chứng khó chịu, ”Koszyk nói. Nếu bạn yêu thích cánh, thì bạn sẽ không muốn bỏ lỡ báo cáo tiết lộ về Cánh gà gà tồi tệ nhất của Mỹ - Được xếp hạng!

Kem

Nếu gần đây bạn đã trải qua cảm giác nóng rát kinh khủng đó trong ngực hoặc cổ họng, hãy giữ một cốc kem ở đó: trong tủ lạnh. “Thực phẩm giàu chất béo, như kem, làm cho vòng cơ bắp ở thực quản thấp hơn để thư giãn. Khi điều đó xảy ra, axit có thể chảy ra và gây ra cảm giác nóng rát, góp phần gây trào ngược ”, Rumsey giải thích. Ouchie.

Đồ nướng

Mọi người có xu hướng quên rằng các loại bánh nướng như bánh rán, bánh quy và bánh kẹo nâu không chỉ có đường. Nhiều người trong số họ có tấn chất béo, quá. Và vì các loại thực phẩm giàu chất béo mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, chúng có xu hướng gây ợ nóng và làm trầm trọng thêm các triệu chứng hiện có, Koszyk giải thích. "Tốt nhất là ăn một phần nhỏ hơn, ăn chậm, hoặc không ăn chút nào nếu bạn nghĩ có cơ hội họ có thể gây khó chịu hơn." Ngay cả khi chứng ợ nóng không phải là vấn đề, luôn luôn tránh xa Siêu thị Worst 30 Cookies ở Mỹ anyway!

Đề XuấT