18 Lời khuyên cho cách làm cốc yến mạch đông lạnh



Chúng ta đang nói về bột yến mạch. Trong khi cháo này là một trong những bữa sáng bổ dưỡng nhất với một trong những sức mạnh tồn tại lâu nhất, điều đó không có nghĩa là nó sẽ đưa bạn mãi mãi để chuẩn bị nó mỗi buổi sáng. Và nếu bạn đang sử dụng một trong những loại yến mạch giàu chất xơ nhất, yến mạch cắt bằng thép, điều đó có nghĩa là bạn sẽ mất thêm 45 phút để làm thói quen buổi sáng.

Bạn có thể lấy một gói bột yến mạch ngay lập tức từ siêu thị, nhưng bạn có nguy cơ làm đầy cơ thể của bạn với các loại dầu hydro hóa rẻ tiền và chất làm ngọt liên quan đến tăng cân. Và, vâng, bạn có thể làm yến mạch qua đêm, nhưng bạn vẫn phải làm như vậy mỗi đêm. Đó là nơi các cốc yến mạch đông lạnh được đưa vào chơi và tại sao chúng đang thịnh hành. Tất cả những gì bạn phải làm là nấu một mẻ bột yến mạch vào ngày Chủ nhật, bỏ nó vào một cái bánh muffin và đóng băng! Với những chiếc cốc có sẵn, bạn sẽ được ăn theo cách của bạn hướng tới một eo tinier và bảo vệ trái tim của bạn, quá.

Khi bạn thức dậy, chỉ cần bật hai hoặc ba trong số các chén bột yến mạch này vào bát, lò vi sóng, thêm lớp phủ yêu thích của bạn, và bạn sẽ được tiếp thêm năng lượng cho tất cả các buổi sáng dài. Và bằng cách làm theo các mẹo đơn giản này, việc chuẩn bị bữa ăn của bạn sẽ trở nên dễ dàng. Thêm vào đó, bạn sẽ có thể tăng khả năng giảm cân với bột yến mạch và đảm bảo bữa sáng ngon miệng.

SỬ DỤNG THÉP CẮT HAY

Cả hai đều chứa chất xơ và giàu vitamin E, B1 và ​​B2, nhưng có sự khác biệt lớn về thời gian nấu và kết cấu. Yến mạch cuộn kiểu cũ đã được nấu chín một phần, vì vậy chúng mất khoảng 25 phút để thực hiện. Mặt khác, bởi vì thép yến mạch cắt gần giống như một loại ngũ cốc nguyên hạt (góp phần vào chỉ số đường huyết thấp hơn) thời gian nấu của chúng dài hơn khoảng 40 phút. Sự khác biệt chính giữa hai sản phẩm cuối cùng là kết cấu riêng biệt từng có. Thép yến mạch hơi dai và hạt, trong khi yến mạch cán trở thành cháo kem. Hãy chắc chắn để tránh xa các yến mạch có hương vị, cá nhân đóng gói với tải thêm đường và các thành phần chế biến. Ngay cả bột yến mạch có các từ như “tất cả tự nhiên” hoặc “kiểm soát cân nặng” đều sử dụng đường như một trong ba thành phần hàng đầu của chúng. Thực hiện theo một số bước bên dưới để xem cách bạn có thể nhận được nhiều hương vị nhất mà không cần bổ sung không cần thiết.

CÔNG CỤ CƠ BẢN

Đối với hai cốc muffin 12 chén, hoặc 8-12 phần ăn, bạn sẽ cần phải sử dụng 2 chén yến mạch cắt thép trong 6 chén chất lỏng, hoặc 2 chén yến mạch cán cho khoảng 4 chén chất lỏng.

Bước 1: Đun sôi nước và ¼ muỗng cà phê muối để đun sôi trong nồi trên lửa lớn. Khuấy 2 cốc yến mạch.
Bước 2: Giảm nhiệt để đun sôi và nấu yến mạch cho đến khi mềm, 20 đến 30 phút.
Bước 3: Nếu tất cả các chất lỏng đã giảm trước khi yến mạch của bạn được mềm, khuấy nhiều hơn một chút nước hoặc sữa.
Bước 4: Nếu sử dụng yến mạch cắt thép, tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa.
Bước 5: Grease lên muffin tins với nấu ăn phun, bơ, dầu dừa, vv và điền vào mỗi cốc với một phần tư chén bột yến mạch.
Bước 6: Đầu với bất kỳ lớp trên bề mặt mong muốn hoặc để lại đồng bằng.
Bước 7: Đóng băng!

LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHIA SẺ IT

Một khi bạn đổ bột yến mạch vào cốc muffin thiếc nhẹ, đừng đi vào lò! Bạn chỉ cần chỉ cần dính chảo trong tủ đông và để cho rằng ngồi trong khoảng 3-4 giờ. Lấy chảo ra khỏi tủ đông và để cho yến mạch tan trong không quá 10 phút (bạn không muốn toàn bộ cốc bị tan băng). Sử dụng một con dao bơ để bật chúng ra khỏi chảo và niêm phong chúng trong một túi tủ đông. Đặt chúng trở lại cho đến khi bạn sẵn sàng để thưởng thức.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ GIỮ NÓI ĐÓ

Một trong những điểm thưởng chính về những món ăn nhỏ này là thời hạn sử dụng kéo dài mà bạn nhận được cho bột yến mạch của bạn. Những chén này có thể đông lạnh trong khoảng 3-4 tháng với cùng hương vị tuyệt vời như ngày bạn cho vào. Để có thêm bữa ăn để đóng băng, 20 bữa ăn lành mạnh, tuyệt vời để giảm cân!

CÁCH ĂN

Khi thời gian đến và bạn đã sẵn sàng để ăn yến mạch đông lạnh có một vài cách khác nhau để đi về việc hâm nóng chúng. Chúng có thể được rã đông trong tủ lạnh qua đêm và sau đó lò vi sóng với một giật sữa cho 30 gia số thứ hai trong khi khuấy ở giữa. Chúng cũng có thể được làm tan băng qua đêm và đun nóng trên bếp lò trong khi khuấy thường xuyên. Nếu bạn thỉnh thoảng quyết định bạn muốn ăn một cái, thì vi ba cốc muffin trong khoảng tăng 30 giây mà không có quá trình rã đông. Nó có thể dẫn đến một kết cấu hơi khác và đòi hỏi nhiều thời gian hơn trong lò vi sóng, nhưng đôi khi bạn phải có nó, bạn phải có nó! Một khi nó đã được làm nóng hoàn toàn, hãy thêm lớp phủ yêu thích của bạn và thưởng thức!

LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĐẦU IT

Đóng băng yến mạch chỉ giải quyết được một nửa vấn đề nếu chúng ta không có thời gian để thêm lớp trên bề mặt. Nhưng hãy đoán xem? Bạn có thể đóng băng chúng ngay cùng với yến mạch! Mỗi cốc yến mạch không cần phải có cùng đứng đầu; đặt quả việt quất và hạnh nhân vào một và đào và hạt bí ngô khác! Cảm thấy tự do để đi hoang dã và thử nhiều loại trái cây khác nhau, các loại hạt và kết hợp hạt giống; không có câu trả lời sai.

ĐỂ NÓ TRÊN ĐI

Đôi khi các buổi sáng rất bận rộn và vội vã mà không có thời gian để ngồi ở bàn bếp của bạn, đọc giấy và có bữa ăn sáng thịnh soạn rất cần thiết. Thay vì bỏ qua hoàn toàn bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, bạn có thể lấy cốc yến mạch thẳng từ tủ đông đến hộp chứa an toàn bằng lò vi sóng và mang nó đến nơi làm việc để móng vuốt trên đường đi! Một khi bạn đến đó, hâm nóng nó và thưởng thức với các loại gia vị và lớp trên bề mặt của sự lựa chọn của bạn. Bây giờ bạn có thể có một bữa ăn sáng tại nơi làm việc mà sẽ có tất cả những người bỏ qua nó thực sự hối hận quyết định đó.

Spice it up

Đường là một chất phụ gia không cần thiết khi bạn có rất nhiều cách khác để tăng hương vị của một món ăn nhạt nhẽo. Sử dụng các loại gia vị như hạt nhục đậu khấu, đậu vani, đinh hương và quế chỉ là một số cách để làm cho nó ngọt ngào mà không cần phải mở rộng vành đai của bạn. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition phát hiện ra rằng việc thêm một thìa cà phê quế vào một bữa ăn có thể giúp ngăn chặn tình trạng tăng lượng đường trong máu liên quan đến tăng mỡ và tiết kiệm năng lượng.

GIỚI THIỆU NHIỀU HƠN

Bột yến mạch, gặp quinoa và lúa miến, bạn sẽ là bạn tốt. Kết hợp các loại ngũ cốc như quinoa và lúa miến cho bột yến mạch làm tăng protein và tăng lợi ích dinh dưỡng. Nghiên cứu sau khi nghiên cứu khẳng định lợi ích giảm cân của bữa sáng giàu protein với khả năng ổn định đường huyết, tăng sự no và thậm chí giảm ăn nhẹ sau bữa sáng hiệu quả hơn bữa ăn ít hoặc không có carb. Nó cũng cung cấp một kết cấu mà bạn không thể đánh bại! Chia bột yến mạch làm đôi và kết hợp cùng một lượng quinoa nấu chín hoặc lúa miến và kết hợp trước khi đóng băng. Việc hâm nóng tương tự sẽ diễn ra và bạn vẫn có thể thêm tất cả các toppings tuyệt vời mà bạn thường thêm vào yến mạch của bạn.

XEM CÁC PHẦN CỦA BẠN

Những chiếc cốc này có vẻ nhỏ nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên tiếp tục và thưởng thức sáu hoặc bảy chiếc. Một cốc muffin trung bình chứa một of chén bột yến mạch nấu chín, xuất hiện bằng một phần tư kích thước tiêu chuẩn - nhưng không có bất kỳ bổ trợ hoặc lớp trên bề mặt nào. Stick để có hai hoặc ba và tải chúng lên với trái cây yêu thích của bạn và các loại hạt để giữ cho buổi sáng của bạn tràn đầy sinh lực và bùng nổ với các vitamin thiết yếu. Về kiểm soát phần, hãy chú ý đến 20 Thực Phẩm Lành Mạnh này Tốt hơn Bạn nên Ăn Điều độ.

CÓ SỮA?

Từ sữa bò cổ điển của bạn đến hạnh nhân và sữa dừa, có vô số lựa chọn để thêm vào bột yến mạch để có được hương vị và tính nhất quán mà bạn đang tìm kiếm. Sữa từ dừa có xu hướng nặng hơn và cao hơn trong chất béo, trong khi sữa hạnh nhân là kem nhưng ít protein so với sữa bò. Khi chọn một loại sữa tránh xa những thứ được làm ngọt vì chúng chứa đầy đường mà bạn không cần sau khi thêm tất cả các lớp trên bề mặt của bạn! Nước là một lựa chọn tuyệt vời khác khi nấu bột yến mạch nếu bạn muốn giữ lượng calo thấp. Chỉ thêm sữa khi bạn hâm nóng, do đó bạn vẫn có thể cảm nhận được thêm kem.

TOP IT OFF VỚI OMEGA-3s

Hạt lanh, hạt chia, và sô cô la đen đều giàu axit béo omega-3 và hoàn hảo để bổ sung cho yến mạch của bạn. Sô cô la cho bữa ăn sáng? Vâng làm ơn. Omega-3 là chất béo thiết yếu mà bạn không nên tránh ăn kiêng. Nghiên cứu cho thấy rằng chúng làm giảm viêm và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, do đó, không chỉ những thực phẩm này tốt cho bạn mà còn ngon và làm sáng lên bột yến mạch. Với kích thước nhỏ xíu, hạt lanh và hạt chia đều có hàm lượng chất xơ và protein rất cao và ít carbs giúp bạn cảm thấy no và no.

HEAL BOWEL CỦA BẠN

Tinh bột kháng là một dạng của carb, không ngạc nhiên, chống tiêu hóa. Thay vì cho chúng tôi ăn, các loại tinh bột này giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh của chúng tôi và dẫn đến cảm giác mệt mỏi đầy đủ và oxy hóa hiệu quả hơn. Bên cạnh đó là một prebiotic prebiotic, chuối underripe là một chút công ty hơn những người chín, vì vậy bạn sẽ thực sự có được một vết cắn tốt trong số họ để tương phản với bột yến mạch kem. Kết hợp chúng với quả việt quất giàu chất chống oxy hóa và bạn có một bộ ba không thể nào quên.

THÊM MỘT SỐ FAT

Đừng sợ chất béo trong các loại hạt và bơ hạt! Miễn là bạn ăn chúng trong chừng mực họ chắc chắn sẽ bổ sung thêm chất xơ và protein vào bữa ăn của bạn. Một loại bơ hạt sẽ thêm một sự nhất quán dày hơn, kem cho yến mạch và các loại hạt xắt nhỏ sẽ thêm vào một số trong những điều đó. Sau khi bạn đã làm nóng các yến mạch sao lưu thêm một muỗng canh bơ hạt hoặc muỗng canh của các loại hạt xắt nhỏ để có được kết cấu mà bạn đang tìm kiếm. Đi ánh sáng trên các hạt mặc dù vì chúng có nhiều calo.

SNUB CÁC SUẤT THÊM

Bỏ qua việc thêm xi-rô cây thích, đường, hoặc mật ong vào yến mạch và thay vào đó làm ngọt nó bằng trái cây hoặc rau quả. Sử dụng khoai lang hoặc bí ngô nghiền để cho nó một kết cấu phong phú hơn và một chút gợi ý của vị ngọt. Không chỉ làm cho món ăn còn ngon hơn nữa, chúng làm tăng lợi ích dinh dưỡng lên một cấp độ khác. Bạn cũng có thể cắt trái cây của sự lựa chọn của bạn để có được tất cả các chất xơ nhiều hơn và hương vị ngọt tự nhiên! Trái cây như quả mọng hoặc táo là sự bổ sung hoàn hảo cho bột yến mạch.

LÀM VIỆC VỚI TRÀ

Thay vì sử dụng nước hoặc sữa, làm cho yến mạch của bạn với trà! Ai sẽ nghĩ vậy ?! Bằng cách sử dụng trà xanh bạn sẽ tăng cường chất chống oxy hóa của bạn và thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn mà không có bất kỳ hương vị lạ. Có rất nhiều lựa chọn trà xanh ngoài kia - từ quả lựu đến chai - vì vậy hãy lựa chọn và ăn uống của bạn! Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia liên kết tiêu thụ trà với trọng lượng thấp hơn và kích thước vòng eo nhỏ hơn. Kiểm tra Kelly Tea của 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse cho nhiều loại trà để thử yến mạch của bạn với!

NHẬN GIẢI THƯỞNG

Yến mạch có tiếng là được kết hợp với các thành phần ngọt ngào hơn. Nhưng khi bạn thức dậy khao khát một cái gì đó ở phía bên mặn hơn, tại sao không thỏa mãn những thèm ăn đó? Thêm các loại thảo mộc và gia vị mặn mà sẽ đặt những công thức nấu ăn ngọt ngào để xấu hổ. Có một danh sách dài các loại gia vị được làm đầy với đặc tính kháng viêm; như nghệ và gừng cho phép bạn rời khỏi nhà mà không có thêm sưng lên! Hoặc đi cho những cách chắc chắn để thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn và thử các loại gia vị cháy như ớt hoặc mảnh ớt đỏ.

CÓ KẾT THÚC CUỐI CÙNG

Với các loại ngũ cốc trung tính như yến mạch, bạn có thể tự do khám phá nhiều sự kết hợp hương vị khác nhau, từ bánh cà rốt, chanh việt quất, và sô cô la dừa đến bánh táo hoặc bơ đậu phộng và thạch. Bị xúc phạm bởi những ý tưởng tuyệt vời này từ 50 Công thức nấu ăn qua đêm cho việc giảm cân để làm sáng lên cốc yến mạch tủ đông của bạn và bắt đầu ngày mới của bạn ngay.

Đề XuấT