20 Súp Đốt Cháy Chất Lượng Tốt Nhất



Về mặt lý thuyết, có nhiều lựa chọn hơn là một điều tốt.

Nhưng khi đặt hàng cà phê tại Starbucks giống như thực hiện một luận án nhỏ trong một số ngôn ngữ mơ hồ lãng mạn, và khi chọn ra một lọ thạch tại siêu thị yêu cầu một kiến ​​thức bách khoa của mỗi quả mọng được biết đến với con người, lựa chọn bắt đầu để có được áp đảo. Đó là lý do tại sao, vào cuối ngày, khi ai đó hỏi, "Súp hay salad?", Hầu hết chúng ta sẽ vùi mặt vào khăn ăn hơn là quyết định thêm một lần nữa. (Chúng tôi có thể đưa ra một lựa chọn cho bạn, mặc dù: Bỏ qua cuộn bánh mì, chắc chắn không có trong danh sách 20 loại bánh tốt nhất cho một chiếc bụng phẳng!)

Nhưng súp của bạn rất quan trọng. Bạn biết làm thế nào USDA muốn bạn nhận được từ năm đến chín phần trái cây và rau quả mỗi ngày? Và làm thế nào, nếu bạn đếm những thứ giòn màu đỏ trong hộp Franken Berry bạn ăn sáng hôm đó, có lẽ bạn có hai? Nghĩ xem món súp là tín dụng phụ của bạn, ace cá nhân của bạn trong cái lỗ — một chút xíu mà bạn làm ở bên cạnh đó sẽ tăng điểm số dinh dưỡng hàng ngày của bạn từ C + lên A-. Một món súp được chế tác khéo léo có thể cung cấp cho bạn ba hoặc bốn khẩu phần rau và trái cây, và mau, bạn đi từ thất bại trong thử nghiệm dinh dưỡng để đi qua với màu sắc bay.

Dưới đây là 20 món súp giảm cân yêu thích của chúng tôi cho mùa thu, lời khen của Cook This, Not That! và bạn bè của chúng tôi tại một số trang web và blog yêu thích của chúng tôi. Và để đảm bảo bạn tối đa hóa lợi ích của món súp, hãy đảm bảo tránh 20 thành phần tồi tệ nhất này để đưa vào món súp của bạn!

Crock Pot Black-Eyed Peas Stew

Công thức thuần chay không có chất béo này sẽ khiến cho miệng bạn bị chảy nước nhiều hơn. Cần tây, cà rốt và hành tây (gọi là “mirepoix”, mà đầu bếp dùng làm nền tảng cho vô số nước sốt và cổ phiếu), thêm hương vị và chất chống oxy hóa, trong khi đậu đen giàu protein (được nạp với axit folic) thêm vào món ăn. Nhấn vào đây để xem công thức đầy đủ cho Crock Pot Black-Eyed Peas Stew!

Súp gà và cơm dễ dàng

Công thức ngon này cho một bữa ăn trưa (hoặc bất cứ lúc nào) súp không thể dễ dàng hơn. Nó chỉ là một trong 150 công thức nấu ăn làm phẳng bụng trong cuốn sách mới nhất của Zero Belly Cookbook !


Súp đậu nghiền

Chúng tôi thích súp cà chua, nhưng khi nói đến súp rau, butternut là cạnh tranh nhất. Ngoài siêu ngon, nó còn là một trong những sản phẩm lành mạnh, chứa nhiều vitamin A, chất xơ và omega-3. Bấm vào đây để súp Butternut Squash!

Súp tortilla

Trong 2 thập kỷ qua, súp tortilla đã cạnh tranh với súp gà như là một trụ cột an ủi trên thực đơn nhà hàng chính. Giữa gà kéo, nước dùng cà chua nhẹ nhàng, và đống cố định, những gì không phải là tình yêu? Làm thế nào về một bát súp với 86 phần trăm của phân bổ natri trong ngày của bạn? Trừ khi bạn học cách thưởng thức nó ở nhà, đó là những gì bạn có thể nhận được. Bấm vào đây để nấu ăn này, không phải đó! công thức cho Tortilla Soup!

Minestrone

Gần 9 trong số 10 người Mỹ không ăn đủ trái cây và rau quả hàng ngày. Súp hodgepodge này sẽ đi một chặng đường dài để đảm bảo bạn không phải là một trong số họ. Thay đổi các loại rau cụ thể tùy thuộc vào những gì trong tủ lạnh của bạn và những gì có vẻ tốt trên thị trường, nhưng hãy chắc chắn để kết thúc với một thìa pesto jarred, giúp buộc toàn bộ bát với nhau. Bấm vào đây để nấu ăn này, không phải đó! công thức cho Minestrone với Pesto.

Nước súp Broccoli Cheddar

Theo truyền thống, súp bông cải xanh-Cheddar là về pho mát, bông cải xanh chơi fiddle thứ hai cho một bát nước xốt vinh quang. Chúng tôi biến các bàn trên truyền thống, cho bông cải xanh đúng hạn và chỉ sử dụng một ít Cheddar sắc nét để cung cấp cho món súp này một kết cấu kem và phong phú, tốt nhất là một loại bia đầy hương vị như Bass — để cung cấp cho cơ thể và tâm hồn. Chỉ cần 8 ounce là cần thiết, để lại cho bạn 4 ngụm trong khi súp xúp xa. Nhấp vào đây để xem món súp Chè xanh-Cheddar đầy đủ!

Súp khoai tây nướng

Trong lần lặp lại nhà hàng bình thường của nó, đây là món canh duy nhất có thể cạnh tranh với súp bông cải xanh-Cheddar hoặc ngao chao về tác động calo tuyệt đối. Hầu hết các phiên bản bạn sẽ tìm thấy bắt đầu với một cơ sở của kem nặng, làm cho một bát có thể dễ dàng gói 400 calo hoặc nhiều hơn. Chúng tôi cắt giảm lượng calo một cách đáng kể bằng cách chuyển sang cổ phiếu gà làm nền tảng, sau đó thêm vào một nửa rưỡi. Hương vị khoai tây kem vẫn tỏa sáng, và thịt xông khói, phô mai, và Tabasco mang lại cho nó hương vị thư giãn của một cú đánh đầy tải. Thêm một bát rau xanh trộn với dầu ô liu và balsamic và bạn đã ăn tối. Nhấn vào đây để xem công thức đầy đủ cho Baked Potato Soup!

Súp Phở bò Châu Á

Khi nói đến súp phục vụ như là bữa ăn, không ai có thể chạm vào các món ăn châu Á. Từ những món mì dày đặc, cay đắng của Nhật Bản đến những món phở bò ngon, sẫm màu của Trung Quốc, đến bát phở gia vị từ Việt Nam, toàn bộ lục địa dường như đã làm chủ nghệ thuật biến một vài mẩu thịt và rau thành một kinh nghiệm ăn uống huyền diệu. Món súp nồi nấu chậm ở đây lấy một gợi ý từ cả ba, kết hợp một nước dùng gừng và đậu nành có vị cay, với một miếng thịt bò nạc, một mớ mì xào, và — để ghi chú tươi, cao để kết hợp với bóng tối, brooding - một đống bok choy tươi. Đây không phải là món khai vị; đây là một bữa ăn đầy đủ. Nhấp vào đây để xem công thức đầy đủ!

soup lạnh Tây ban nha

Bạn có bao giờ cảm thấy sự thôi thúc để nguội đi vào một ngày hè oi bức với một bát súp cà chua nóng không? Rõ ràng những người Tây Ban Nha đã không, hoặc là, đó là lý do tại sao họ tạo ra gazpacho để chống lại cái nóng ngột ngạt của tháng Tám ở Andalusia. Ngoài việc đánh bại cái nóng, gazpacho cũng tốt nhất vào tháng 8 và tháng 9 vì cà chua đang ở đỉnh cao vào cuối mùa hè khi chúng ngọt ngào và chín muồi và rẻ tiền. Gazpacho là một khu vườn trong một cái bát, có nghĩa là nó tốt hơn cho bạn hơn so với đồng bằng, súp cà chua một chiều. Click vào đây để nấu ăn miễn phí này, Not That! 'S Gazpacho!

Súp lúa mạch bò tự chế

Món lẩu canh ngộ độc sang trọng này, từ The Almond Eater, chứa 16 gram protein ấn tượng. Rất giàu vitamin A và selen, chúng ta sẽ quay lại trong vài giây của món súp ngon này. Nhấn vào đây để xem món súp lúa mạch bò tự chế biến!

Súp bí ngô và súp lơ với sữa dừa, rau mùi và ngò

Tập tin này dưới tuyệt vời: Chỉ cần một chén bí đỏ nấu chín chỉ có 49 calo và chứa 3g chất xơ. Không có sữa, súp này dựa vào sữa dừa và bí ngô đóng hộp cho cơ sở phong phú của nó. Đó là từ những người bạn của chúng tôi tại Hello Fresh — nhấp vào đây để xem công thức đầy đủ cho Súp Bí ngô và súp lơ với sữa dừa, rau mùi và rau mùi.

Súp rau Quinoa

Oh quinoa, chúng ta hãy đếm những cách chúng ta yêu bạn (Oh chờ đợi, chúng tôi đếm 7 cách đốt cháy chất béo để nấu ăn với bạn ngay tại đây!). Trang trí với nhiều mùi tây như bạn muốn tăng cường nội dung chống oxy hóa của súp này, hoặc trộn nó lên và hoán đổi mùi tây cho ngò. Click vào đây để làm thế nào để làm cho nó, từ bạn bè của chúng tôi tại The Almond Eater!

Súp Phở Soba Châu Á Lành Mạnh

Canh khỏe mạnh có được sự tinh tế của châu Á với sự giúp đỡ của mì soba, rau củ sống động như bok choy và cà rốt, và một chút vị umami từ tamari (là món xốt đậu nành lành mạnh cho nước tương khỏe mạnh). Nhấn vào đây để có được công thức miễn phí cho Healthy Soup Soba Châu Á, lời khen ngợi của Fitchen!

Súp khoai tây và cải xoăn

Món canh mùa đông này chỉ là cầu xin cho một lò sưởi ấm cúng để ngồi và trượt vào một góc với bát nuôi dưỡng của bạn của rau, ức gà và nhiều hơn nữa. Nhấn vào đây để khám phá Potato và Kale Soup của Almond Eater!

Nghêu ngao

Hầu hết mọi người mong đợi một bát súp rất dày và kem bạn có thể đứng một thìa lên trong nó, nhưng sự thật là, ngao chowder, ngao nghêu thực, luôn luôn là về ngao, với một nước dùng mỏng nhưng giòn của nước ngao và một hit sữa. Chúng tôi đã chọn sữa, tạo ra một loại chowder nhẹ, sạch, ít calo mà không hề nằm trong dạ dày của bạn suốt buổi chiều. Tuy nhiên, có một mặt hàng chúng ta sẽ không thỏa hiệp về: thịt xông khói, có cặp hương vị khói hoàn hảo với nước muối của ngao. Bạn không cần nhiều - chỉ một dải cho mỗi khẩu phần. Đối với Ultimate Cook này, không phải vậy! Clam Chowder, bấm vào đây!

Súp hành tây Pháp

Chúng ta sẽ không nói dối: Súp hành tây Pháp tốt cần có thời gian. Nhưng phải mất gần như không có nỗ lực, ngoài việc chống lại những giọt nước mắt khi bạn cắt theo cách của bạn thông qua năm hành. Và bạn sẽ không phải đối phó với một vài giọt nước mắt tồi tệ hơn với một bát súp đắt tiền, đắt đỏ, chứa nhiều chất béo bão hòa như 20 miếng thịt xông khói và nhiều natri hơn chín túi khoai tây của Lay, giống như ở nhiều nhà hàng chuỗi? Bây giờ đó là một lý do thực sự để khóc. Nhấp vào đây để thưởng thức món súp hành tây Pháp giảm cân đáng kinh ngạc!

Súp thịt viên Ý

Đặt một đĩa mì Ý và thịt viên ở Ý và bạn có thể sẽ để người phục vụ của bạn chết lặng, gãi đầu để trả lời. Đó là bởi vì một trong những món ăn Ý yêu thích của Mỹ là một phát minh thuần túy của người Mỹ, một loại thường có bản lề trên các nguyên lý tiêu biểu của chúng ta. Ở Ý, polpettine có nhiều khả năng được thưởng thức trong một thời trang nhẹ hơn, hoặc tự mình hoặc trong một món súp giống như dưới đây. Các mì ống vẫn còn đó (mặc dù một phần nhỏ hơn nhiều của nó), nhưng nước dùng chứa một số ít các loại rau sao và phục vụ để giữ cho thịt viên ẩm và ngon. Mặc dù nó có lượng calo nhẹ nhưng đây vẫn là một món ăn ngon lành - được phục vụ với món xà lách mặc quần áo nhẹ nhàng, nó làm cho một bữa ăn tối đáng kinh ngạc vào các ngày trong tuần. Xem cho chính mình với các công thức cho súp thịt viên Ý!

Súp xúc xích Ý

Định nghĩa tốt nhất về thực phẩm thoải mái là thức ăn của mẹ khi bạn lớn lên. Mẹ của Matt làm súp xúc xích Ý, một bát thịt, rau và mì ống đơn giản nhưng đáng kinh ngạc, giống như súp gà cho linh hồn Ý. Bạn có thể tải cái này đầy rau, tăng gấp đôi số lượng được sử dụng dưới đây, và kết thúc với một minestrone chunky, sausage-strewn. Dù bằng cách nào, món canh này cũng đủ để làm bữa tối. Click vào đây để ăn tuyệt vời này, không phải đó! công thức cho món xúc xích Ý!

Phở gà của mẹ

Curer của cảm lạnh, ấm hơn của trái tim, mềm mại của linh hồn: súp mì gà làm mọi thứ một thực phẩm thoải mái là nghĩa vụ phải làm, và làm như vậy mà không có một thẻ giá calo khổng lồ. Nhưng chỉ đạo rõ ràng của súp gà đóng hộp: Không chỉ là nó thưa thớt trên thịt gà và rau quả, một cốc duy nhất có thể mang đến giá trị nửa ngày của natri. Phiên bản này là ánh sáng trên muối, nhưng do đó nạp với các loại rau và thịt gà xé nhỏ mà nó có thể là bữa ăn tối của riêng mình. Click vào đây để Chicken Chicken Soup!

canh hạt đậu khô

Split đậu Hà Lan xếp hạng ở đó như một trong những anh hùng của thế giới thực phẩm sức khỏe, khoe khoang trữ lượng chất xơ, vitamin B và hàng chục chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nhưng mặc dù danh tiếng của họ là một siêu thực phẩm thẳng thắn, một điều huyền diệu xảy ra khi tách đậu Hà Lan khi kết hợp với một chút giăm bông khói và một chiếc bánh mì dài, chậm. Từ từ họ bắt đầu phá vỡ, trộn lẫn với giăm bông và các loại rau khác để tạo ra một nước dùng kem dày, có thể làm ấm ngay cả linh hồn lạnh lùng nhất trong một ngày mùa đông dài. Nhấn vào đây để ăn món súp hạt đậu Split!

Đề XuấT
  • sức khỏe tốt hơn: Tôi mắc bệnh tiểu đường loại 2 và đây là những gì tôi ăn để sống tốt hơn

    Tôi mắc bệnh tiểu đường loại 2 và đây là những gì tôi ăn để sống tốt hơn

    Quản lý bệnh tiểu đường loại 2 đòi hỏi một sự kết hợp cẩn thận của các yếu tố lối sống, chẳng hạn như tập thể dục thường xuyên, giảm cân và dùng thuốc thích hợp. Nhưng, có lẽ bước quan trọng nhất trong việc chống lại căn bệnh này là kiểm soát những gì bạn ăn thường xuyên. Sau khi tất cả, chế độ ăn uống của bạn không chỉ ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể của bạn - béo ph
  • sức khỏe tốt hơn: 5 nguồn gây sốc của chất béo chuyển dạng

    5 nguồn gây sốc của chất béo chuyển dạng

    Mặc dù chất béo bão hòa đã nhận được hầu hết các ghét trong vài thập kỷ qua, nó chỉ ra có một loại chất béo xấu, chúng ta nên lo lắng về - chất béo trans. Trong khi nghiên cứu gần đây đã chứng minh chất béo bão hòa không ảnh hưởng tiêu cực đến lượng cholesterol trong máu theo cách mà chúng ta từng nghĩ, chất béo trans được xử lý cao từ dầu thực vật hydro hóa một phần được chứng minh là làm tăng LDL gây tắc nghẽn động mạch hoặc cholesterol “xấu” và HDL thấp hơn hoặc “tốt” cholesterol. Điều này gây ra thảm họa cho sức khỏe tim mạch của bạn. Trong thực tế, FDA rất quan tâm đến chất béo trans, nó c
  • sức khỏe tốt hơn: 40 cách để tăng cường trí tuệ sau 40

    40 cách để tăng cường trí tuệ sau 40

    Có rất nhiều điều để thưởng thức về việc già đi, từ sự hấp dẫn của một đầu tóc muối và hạt tiêu để giảm giá AARP ngọt ngào đó. Tuy nhiên, đối với những người bị suy giảm nhận thức, mỗi năm trôi qua có thể có nghĩa là những thay đổi bất ngờ và khó chịu. Theo CDC, 12, 6% số hộ được hỏi bởi Hệ thống giám sát yếu tố rủi ro hành vi năm 2011 có ít nhất
  • sức khỏe tốt hơn: 10 cách dễ dàng để xóa tuổi của bạn

    10 cách dễ dàng để xóa tuổi của bạn

    Cho dù chúng ta có thoải mái với sự lão hóa như thế nào, hầu hết chúng ta không muốn trông quá thoải mái với nó. Bất kể cảm xúc của bạn về thẩm mỹ, bạn có thể sẽ không quan tâm nếu trái tim, não và vòng eo của bạn vẫn ở trong hình dạng chúng ở độ tuổi 20. Những thay đổi lối sống này nhanh chóng, dễ dàng và được khoa học chứng minh để q
  • sức khỏe tốt hơn: 7 Protein miễn phí không làm tăng cân

    7 Protein miễn phí không làm tăng cân

    Có một cơ thể chắc khỏe, không cần bít tết, thịt gà hoặc cá. Bất cứ ai từng cố gắng xây dựng một cơ thể tốt hơn đều biết rằng protein đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân, xây dựng cơ bắp và phục hồi. Trong khi nhiều người chuyển sang các loại thực phẩm như thịt bò, cá và thịt gà để khắc phục, chỉ dựa vào protein động vật không phải là cách lành mạnh nhất để đáp ứng yêu cầu của ngày — đó là 46 gram đối với phụ nữ và 56 gram đối với nam giới. Hiếu kỳ. Trong thực tế, tiêu thụ một chế độ ăn giàu protein động vật và chất béo có liên quan đến các bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim mạc
  • sức khỏe tốt hơn: Làm thế nào cảm thấy căng thẳng có thể làm cho bạn Fat

    Làm thế nào cảm thấy căng thẳng có thể làm cho bạn Fat

    Mọi người đều biết rằng một số loại thực phẩm và thiếu hoạt động thể chất sẽ làm bạn béo, nhưng bạn cũng biết rằng một số cảm xúc có thể dẫn bạn đến đóng gói trên bảng? Và không, chúng tôi không chỉ nói về trọng lượng thừa gây ra bằng cách tiếp cận với pint của Ben & Jerry bởi vì bạn đang bummed sau khi chia tay. Chất béo bụng bị ảnh hưởng bởi một loạt các hormon phức tạp liên tục qua não và cơ thể, và nhiều nghiên
  • sức khỏe tốt hơn: 30 loại thực phẩm tốt nhất để giảm táo bón

    30 loại thực phẩm tốt nhất để giảm táo bón

    Khi bạn được sao lưu , nó có thể khiến bạn cảm thấy cồng kềnh, chậm chạp và không thoải mái. Nếu không thể đi vào phòng tắm thì bạn sẽ giảm cân (theo nghĩa đen!) Thì có lẽ bạn đang tìm kiếm một số cứu trợ càng sớm càng tốt. May mắn thay, bạn không cần phải chuyển sang thuốc nhuận tràng nguy hiểm hoặc thuốc không kê đơn có khả năng gây hại khác. Có một số loại thực phẩm tự nhiên sẽ di chuyển mọi thứ cùng, và giúp bạn đi vào phòng tắm một cách dễ dàng v
  • sức khỏe tốt hơn: Ăn thịt xông khói có thể có tác động tiêu cực đến tổng số sức khỏe và khả năng sinh sản

    Ăn thịt xông khói có thể có tác động tiêu cực đến tổng số sức khỏe và khả năng sinh sản

    Điều gì làm căng thẳng, hút thuốc và thịt xông khói có điểm chung? Tất cả đều có tác động tiêu cực đến khả năng sinh sản của nam giới. Đúng vậy, nếu bạn muốn sinh con, bạn có thể muốn bỏ thịt ăn sáng. Các nhà nghiên cứu đã biết một thời gian rằng chế độ ăn uống của một người đàn ông có thể ảnh hưởng đến khả năng của tinh trùng của mình để thụ tinh cho trứng, nhưng không rõ thực phẩm nào ảnh hưởng đến kết cục sinh sản nổi bật nhất - cho đến bây giờ. Những phát hiện mới của Bệnh viện Đa khoa Massachusetts cho thấy ăn thịt chế biến và đóng hộp (nghĩ: Spam) làm giảm khả năng sinh sản ở nam giới. Để
  • sức khỏe tốt hơn: 7 sai lầm về giấc ngủ Mọi người đều làm — Nhưng không nên

    7 sai lầm về giấc ngủ Mọi người đều làm — Nhưng không nên

    Tin hay không, bạn có thể ngủ theo cách của bạn để mỏng hơn bạn. Thực tế, một nghiên cứu gần đây cho thấy giấc ngủ dưới mức trung bình có thể phá hoại giấc mơ bụng phẳng của bạn tới 55%! Và giảm cân không phải là lợi ích duy nhất để có được một đêm vững chắc của mắt nhắm: Lắp trong 7 đến 8 giờ ngủ một đêm có thể giúp cải thiện khả năng lưu giữ trí nhớ, giảm mức độ viêm, giảm căng thẳng, tăng khả năng miễn dịch, và thậm chí có thể thấp hơn nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim. Đây là điều: nhiều người trong chúng ta đang tham gia vào các thói quen phá hoại giấc ngủ. Và hầu h

Editor Choice

13 chất béo tốt nhất và tồi tệ nhất trên hành tinh

Đầu tiên, chất béo là xấu cho bạn. Bây giờ nó tốt cho bạn, nhưng chỉ một số loại nhất định. Và trong chừng mực. Oh, và các nhãn dinh dưỡng không hữu ích trong việc tách các chất béo "tốt" khỏi chất béo "xấu" - không có thắc mắc mọi người đang nhầm lẫn về những gì họ nên ăn chất béo chế độ ăn uống. Chất béo là con quỷ ăn kiêng số một trong những thập kỷ sau những năm 1950 sau khi nghiên cứu cho t