20 loại thực phẩm bạn không nên ăn sau khi tập luyện



Tất cả chúng ta đã ở đó - bạn bước ra khỏi máy chạy bộ hoặc sức mạnh thông qua một buổi tập luyện đặc biệt khó khăn và bạn cảm thấy bất khả chiến bại ! Có lẽ bạn thậm chí cảm thấy như bạn xứng đáng một giải thưởng cho tất cả những khó khăn: Một một trong những ăn được. Với phô mai thêm.

Nhưng hãy kiểm tra bản thân trước khi bạn phá hỏng chính mình. Bạn cần thực phẩm sau khi tập luyện để phục hồi năng lượng của bạn, xây dựng cơ bắp và thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn, nhưng loại sai có thể hoàn tác công việc khó khăn mà bạn vừa đưa vào. Các bữa ăn khó tiêu hóa, đầy đường hoặc chất béo bão hòa có thể làm nghiêm trọng thiệt hại, ngay tại thời điểm cơ thể bạn cần tự sửa chữa nhiều nhất.

Với ý nghĩ đó, các nhà nghiên cứu tại Eat This, Not That! đặt ra để khám phá các loại thực phẩm có hại nhất để ăn sau khi tập luyện, yêu cầu các chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy nhất của quốc gia mà thực phẩm cần tránh. Đọc tiếp — và để giảm cân nhiều hơn bên ngoài phòng tập thể dục, tránh những 25 Thần thoại về sức khỏe khiến bạn tăng cân!

Sinh tố từ hỗn hợp được tạo sẵn

Chúng trở nên cực kỳ tiện lợi - đặc biệt nếu bạn có thời gian thấp và đang chuẩn bị một thứ gì đó sau khi tập luyện tại nhà — nhưng chúng thường chứa nhiều đường bổ sung. “Cơ thể bạn đốt cháy thông qua các carbs phức tạp và sau đó là chất béo. Uống đồ uống có đường hoặc đồ ăn nhẹ dừng quá trình đốt cháy chất béo, ”Susan Albers, Psy.D của Cleveland Clinic giải thích. "Làm cho smoothies của riêng bạn từ đầu với một cơ sở protein. Uống từ từ và chú ý! ”Xem Smoothies giảm cân tốt nhất — như được giới thiệu trên Good Morning America ! Tất cả chúng đều từ hit Amazon bán chạy nhất * Zero Belly Smoothies!

Thức ăn cay

Thức ăn cay - bất cứ thứ gì có salsa, sriracha hoặc sốt nóng — khó tiêu hóa, và bạn sẽ muốn tránh xa những lựa chọn này. "Cơ thể của bạn vừa hoàn thành một nỗ lực lớn và là một trạng thái sửa chữa, " Michelle Neverusky, Giám đốc Thể dục của Carillon Miami Beach nói. "Nó cần những thứ dễ tiêu hóa, một ít chất đạm, một ít đường để làm cho lượng đường của bạn trở lại với một lượng vừa phải, và chủ yếu là carbohydrate để bổ sung các mức năng lượng của bạn."

Nước ngọt

Có lẽ bạn muốn cà phê, có thể bạn muốn các bong bóng, hoặc có thể bạn chỉ tìm thấy nó làm mới nhưng lặp lại sau khi chúng tôi: Không bao giờ uống soda sau khi tập luyện. "Cơ thể của bạn cần phải hydrate, và soda sẽ không làm điều đó cho bạn, " Stephanie Mansour, một huấn luyện viên giảm cân và lối sống cho phụ nữ nói. “Thêm vào đó, soda có thể làm bạn cồng kềnh!” Cảm thấy cồng kềnh sau một vài ngày nghỉ hè hoặc không theo chế độ ăn kiêng của bạn? Sau đó, đừng bỏ lỡ 20 cách để trả lại và đánh bại Bloat!

Nặng giống như Protein

Cũng giống như các loại thức ăn cay, Neverusky khuyên bạn nên bỏ qua bất kỳ thứ gì khó tiêu hóa — như một miếng thịt bò dày, ngon ngọt. “Nếu bạn đang phồng lên, bạn muốn thêm một tỷ lệ carb cao như cá ngừ và gạo; nhưng nếu bạn đang nghiêng người, bạn muốn tránh carbs và uống một loại protein lắc để giữ lại cơ bắp. "

Thực phẩm giàu chất béo

Bỏ qua các loại dầu, hạt, bất cứ điều gì chiên, và thậm chí cả hạt sau khi tập luyện của bạn. "Chất béo hoạt động để làm chậm quá trình tiêu hóa trong ruột và do đó, trì hoãn việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ bắp, " Paul Roller, huấn luyện viên tại CrossFit Outbreak giải thích.

Sô cô la

Thở dài. Chúng tôi có thực sự sẽ nói với bạn rằng bạn không thể có sô cô la sau tất cả công việc khó khăn của bạn? Vâng! Ít nhất không phải ngay sau đó.

“Tránh các thanh sô cô la nếu bạn đang cố gắng cúi xuống, ” Lola Berry, tác giả cuốn sách Happy Cookbook giải thích. “Hãy nhớ rằng đào tạo sẽ thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn; Nhưng nếu bạn thực sự không thể đá được sự thèm muốn đó, Berry nói để làm tan chảy hai muỗng canh dầu dừa với một muỗng cà phê bột cacao thô, một chút quế, và một ly của Stevia để làm cho nước sốt sô-cô-la không đường mà bạn có thể đổ qua một bát quả mọng tươi! Và trong khi chúng tôi có sự chú ý của bạn, chocoholics, đừng bỏ lỡ cơ hội của bạn để tìm ra 17 loại sôcôla đen ngon nhất và tồi tệ nhất!

Thức ăn nhanh

Có lẽ có một Burger King bên cạnh phòng tập thể dục của bạn mà chế nhạo bạn và tham ái của bạn mỗi khi bạn vượt qua nó-nhưng làm bất cứ điều gì bạn có thể để tránh xa! "Trong khi bạn có thể khao khát muối sau khi làm việc, các lựa chọn thức ăn nhanh sẽ không tốt trong việc bổ sung cơ thể của bạn, " Mansour giải thích, "Bạn sẽ tiêu thụ chất béo chuyển hóa và cơ bản hoàn tác bài tập của bạn."

Carbs đơn giản

Taylor Gainor và Justin Norris, đồng sáng lập của phương pháp LIT tổng hợp ăn bánh mì trắng hoặc bánh ngọt trong một từ đơn giản: “KHÔNG!” Tại sao không? "Tất cả những chất béo đó làm chậm quá trình tiêu hóa, điều này sẽ làm ngược lại những gì bạn muốn xảy ra sau khi tập thể dục, " họ giải thích. "Tiêu thụ lượng đường cao cũng sẽ làm việc chống lại bạn nếu bạn đang cố gắng giảm cân vì nó làm chậm sự trao đổi chất của bạn." Tìm hiểu 31 điều bạn đã làm hôm nay để làm chậm sự trao đổi chất của bạn.

Thanh năng lượng

Nói gì cơ? Chẳng phải thanh năng lượng sẽ có ý nghĩa hay không, nhờ vào thực tế là họ phải cho bạn, năng lượng tốt? Không nhiều lắm. "Chúng có thể có rất nhiều protein, có vẻ như rất tốt cho việc sửa chữa và xây dựng cơ bắp của bạn sau khi tập luyện, " Annie Lawless, chuyên gia về sức khỏe / chăm sóc sức khỏe và người sáng lập Blawnde.com giải thích. “Nhưng trên thực tế, hầu hết các quán bar trên thị trường chủ yếu là đường và không có chất dinh dưỡng hơn là một thanh kẹo. Và tôi cũng không nói về đường tự nhiên; nhiều thanh chứa đường trắng tinh luyện và xi-rô ngô fructose cao, làm cho chúng trở thành cơn ác mộng đối với lượng đường trong máu của bạn. ”Lấy protein của bạn từ một nguồn thực phẩm toàn bộ như trứng và truyền trên các thanh đóng gói đã xử lý. Trong thực tế, bạn có rất nhiều lựa chọn; chỉ cần nhìn vào danh sách 26 loại thực phẩm này với nhiều protein hơn một quả trứng!

Đồ uống thể thao

Đây là những thị trường cổ điển như bổ sung hydrat hóa hoàn hảo sau khi tập luyện vì điện giải của họ - vì vậy những gì có thể là xấu như vậy? “Hàm lượng đường trong thức uống thể thao làm cho chúng không cần thiết sau khi tập luyện khi cơ thể bạn không cần thêm đường chạy qua dòng máu của bạn”, Lawless giải thích. “Nếu bạn cảm thấy kiệt sức và cần thay thế glucose, hãy tiếp cận với nước dừa hoặc sinh tố khỏe mạnh. Một thức uống thể thao hỗn độn sẽ khiến cho lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến khi bạn không cần nó. ”

Rau sống

Bỏ qua rau sống sau khi tập luyện có vẻ khó hiểu vì chúng thường là lựa chọn tuyệt vời. Nhưng nó không phải là giá trị dinh dưỡng đó là vấn đề. "Vấn đề là làm thế nào làm đầy rau sống có thể được khi cơ thể của bạn cần bổ sung nghiêm trọng, " Lawless nói. “Sau khi tập luyện khó khăn, bạn cần lượng calo, carbohydrates chất lượng cao và protein. Nếu bạn đổ đầy rau sống có nhiều khối lượng trong dạ dày và làm cho bạn cảm thấy đầy đủ rất nhanh chóng, bạn sẽ không nhận được lượng chất dinh dưỡng hoặc calo bạn cần bài tập luyện. ”

Thực phẩm chất xơ cao

"Tránh các loại thực phẩm giàu chất xơ - đặc biệt là xà lách với hạt lanh hoặc cải xoăn", Laura Cipullo, RD, CDN, CDE, CEDRD nói. “Chúng có thể gây chuột rút và đầy hơi. Thay vào đó, hãy tìm những gì làm việc với cơ thể của bạn, có thể khác với những ngày khác nhau. ”

Nước ép mận

Thức uống lành mạnh này thực sự là một thuốc nhuận tràng - thứ mà bạn không cần sau khi tập luyện. "Chạy và các bài tập khác có thể đã có hiệu ứng này trên cơ thể của bạn, vì vậy những thực phẩm này sẽ chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng không mong muốn này, " Cipullo giải thích. Lưu ý!

Cục kẹo

Một lớn không-không sau khi làm việc ra là ăn bất cứ điều gì mà sẽ tăng đột biến năng lượng của bạn và gây ra một vụ tai nạn. “Điều này có nghĩa là bạn nên tránh các loại đường tinh chế có trong kẹo”, Karena Dawn và Katrina Hodgson của Tone It Up nói. “Kẹo thiếu chất dinh dưỡng quan trọng cung cấp cho cơ thể năng lượng bền vững mà bạn cần để phục hồi và vẫn tiếp tục trong ngày. Thay vào đó, tốt nhất là làm cho một loại protein được đóng gói sau sinh tố! Điều này sẽ không chỉ giữ cho bạn hài lòng cho đến bữa ăn tiếp theo của bạn, nó cũng sẽ cung cấp cho bạn tất cả mọi thứ bạn cần để sửa chữa cơ bắp của bạn và giảm thời gian phục hồi.

Đậu đen

Tránh xa đậu đen dưới bất kỳ hình thức nào - độc tấu, trong súp hoặc món hầm, hoặc thậm chí ở dạng burger. "Họ có số lượng sợi cao 15 gram, làm chậm quá trình tiêu hóa, " Albers nói. Nhưng tệ nhất? "Có khả năng là việc ăn đậu sau khi tập luyện sẽ khiến bạn khó chịu." Không, cảm ơn!

Đồ uống có đường

Các loại nước ép - đặc biệt là hoa quả, nên tránh bằng mọi giá vì nó chứa hàm lượng fructoza cao. Natasha Forrest, một huấn luyện viên cá nhân tại phòng tập thể dục Crunch nói: “Nó rất chậm tiêu hóa. "Và nó làm giảm tác dụng đốt cháy chất béo của một cường độ cao hoặc tập luyện đốt cháy chất béo như nó bất lợi thúc đẩy lưu trữ chất béo."

Trong khi bạn đã tập luyện trên não, hãy ăn cắp một số bí mật từ những bí mật tốt nhất ở đó với 30 mẹo bạn có thể học từ các bài tập nóng nhất hôm nay!

Trứng chiên

Trứng là một cách tuyệt vời để có được protein của bạn sau khi tập luyện - miễn là bạn ăn chúng sống hoặc luộc chín. Nếu bạn nhấn một bữa ăn tối hoặc muỗng nhờn sau khi tập luyện của bạn, không đặt trứng của bạn quá dễ dàng hoặc nắng-up-up. Bạn được đảm bảo để có được chúng ướt đẫm trong chất béo bão hòa-một cái gì đó bạn muốn giữ ra khỏi chế độ ăn uống của bạn ngay sau một phiên mồ hôi lớn.

Rượu

Bạn bè của bạn có cố gắng cám dỗ bạn quay vòng vào một buổi sáng chủ nhật với lời hứa về những mimosas không đáy sau bữa ăn nửa buổi? "Xin lỗi là một buzzkill, nhưng rượu không bao giờ nên ở dòng kết thúc", huấn luyện viên FITFUSION Andrea Orbeck nói. “Uống sau khi đào tạo khử nước cho bạn, làm giảm tổng hợp protein và đóng gói vào lượng calo trống. Thay vào đó, hãy đan nĩa và dao của bạn với nhau khi bạn ăn mừng với một ức gà nạc và một bên của khoai lang. ”

Bữa ăn thay thế hoặc protein lắc

“Nhiều thức uống thay thế bữa ăn trên thị trường được lấp đầy với rác mà thực sự sẽ cản trở thành công bài tập luyện của bạn, ” Orbeck nói. “Tránh các nhãn có đường hóa học như aspartame, hương vị nhân tạo và màu sắc. Nếu thực phẩm thực sự không thể là một lựa chọn, hãy tìm những thứ có thành phần cơ bản. ”Ăn cái này, không phải thế! nhóm nghiên cứu gần đây đã phân tích các pao bột protein khác nhau để xác định điều gì là ổn và những gì có trong danh sách không bay; kiểm tra lại sớm cho danh sách độc quyền của chúng tôi về lắc protein tốt nhất và tồi tệ nhất!

Không có gì với một mặt nước

“Bằng mọi giá, tránh việc 'không có gì ngoài nước', ” Neverusky giải thích. “Cơ thể bạn muốn nạp tiền. Nếu bạn không ăn, cơ thể bạn sẽ ăn cơ mà bạn vừa cho vào khi tập luyện. Hãy chắc chắn để nuôi cơ thể của bạn một cách chính xác. ”Không chắc chắn những gì để chow xuống? Lấy cảm hứng từ báo cáo của chúng tôi, 20 giảng viên tiết lộ những gì họ ăn sau khi tập luyện.

Đề XuấT