Hãy tưởng tượng một nhóm các nhà khoa học trong một phòng thí nghiệm thực phẩm vào một đêm tối và bão tố. “Eureka!” Một người khóc. “Tôi đã tạo ra siêu thực phẩm sẽ chấm dứt bệnh tật như chúng ta biết!” Tất cả các nhà khoa học thực phẩm khác tập trung xung quanh. Lớn lớn những hiện hiện những lớnnn những những những những những những những những hiện nhữngn những hiện những những những những những những những những những những Chẳng bao lâu, phụ gia thực phẩm đang được pha trộn vào mọi thứ, từ bánh quy đến bánh mì kẹp thịt nhanh, vì các nhà khoa học chắc chắn siêu thực phẩm sẽ giúp tất cả chúng ta sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn.

Bây giờ, hãy tưởng tượng rằng những năm sau đó, chúng ta khám phá ra siêu thực phẩm, một thực phẩm quái vật - một chất phụ gia độc hại đến mức theo thời gian, nó làm tăng nguy cơ của chúng ta đối với mọi thứ từ bệnh tim đến đột quỵ đến ung thư đến béo phì. Và - Ay, caramba! —Nó đã ở trong tất cả chúng ta rồi!

Âm thanh như một bộ phim dành cho TBS? Nó không phải. Đó là câu chuyện về chất béo chuyển hóa, một chất béo nhân tạo nguy hiểm được tìm thấy trong bơ thực vật và rút ngắn, trong một thời gian ít nhất, được cho là khỏe mạnh hơn chất béo thông thường. Chúng tôi đã mua lời nói dối cho đến giữa những năm 90 khi một nghiên cứu trong Tạp chí Y tế Công cộng Mỹ truy tố chất béo trans cho không ít hơn 30.000 ca tử vong hàng năm. Phần tồi tệ nhất: Họ vẫn còn trong thức ăn của chúng ta hôm nay!

Quan điểm của tôi: Hiểu biết về sắc thái của dinh dưỡng là khó - rất khó mà ngay cả các nhà khoa học cũng liên tục mắc lỗi. Đó là lý do tại sao cách tốt nhất để giảm cân là bỏ qua xu hướng và tư vấn từng đêm và thay vào đó tập trung vào các chiến lược ăn uống lành mạnh. Đó là những gì ăn cái này, không phải thế! là tất cả về - cho bạn các quy tắc để sống (và ăn uống tuyệt vời). Phát triển thói quen lành mạnh, gắn bó với họ, và không có vấn đề gì bạn có thể làm, bạn vẫn sẽ giữ cho mình trên con đường để giảm cân và một vóc dáng mỏng và gợi cảm. Sau đây là 20 thói quen chiến đấu chất béo tốt nhất được biết đến với con người. Cam kết họ với thói quen hàng ngày của bạn và bạn được đảm bảo để giảm cân dư thừa. Lớnn những hiệnn nhữngn những những những những hiệnnn nhữngn nhữngn những hiện những những những những những những hiện những những những những những

Ăn tối sớm

Các chuyên gia đã đi qua lại về việc liệu ăn muộn có dẫn đến tăng cân hay không, nhưng một nghiên cứu gần đây được đăng trên tạp chí Obesity tìm thấy một liên kết vững chắc. Các nhà nghiên cứu của Đại học Northwestern đã xem xét các mô hình ăn uống và ngủ của 52 người lớn và thấy rằng những người thường xuyên ăn sau 8 giờ uống nhiều calo nhất và mang chất béo cơ thể nhiều nhất. Một nguyên tắc dễ làm theo: Ngừng ăn ba giờ trước khi bạn đánh vào bao. Sau đó, trong khi bạn ngủ, cơ thể của bạn là tốt hơn primed để đốt cháy chất béo thay vì tạo ra nhiều hơn nữa.

Cân nhắc bản thân hàng ngày

Bước trên quy mô có thể thành công, đặc biệt là sau một ngày cuối tuần thư giãn ("Tôi đã đạt được £ 5 kể từ thứ Sáu ?!"). Nhưng tốt nhất là phải đối mặt với nỗi sợ của bạn, bởi vì nó quay ra, cân nhắc chính mình thường xuyên thực sự có thể giúp bạn ở lại mỏng. Các nhà khoa học tại Đại học Minnesota đã khám phá ra rằng những người có quy mô hàng ngày giảm cân gấp đôi so với những người tự cân nặng ít hơn. Giả định: Giám sát cân nặng của bạn giữ cho tâm trí của bạn trên sức khỏe của bạn và ngăn chặn trọng lượng từ chối. Trong thực tế, bước ra khỏi quy mô quá lâu có thể là một trong 8 lý do bạn đạt được trọng lượng.

Lớn lớn những hiệnnn hiệnn những hiện hiệnn những hiện những hiện hiện những lớn những những hiện hiện những những hiệnn những hiện những những những

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Buffalo phát hiện ra rằng những người ăn mì ống và phó mát mỗi ngày uống ít calo hơn những người ăn mì phủ phô mai chỉ một lần một tuần. Lý do: Tính mới của thực phẩm mới khiến chúng ta tiêu thụ nhiều hơn, vì vậy bằng cách loại bỏ tính mới, chúng ta cảm thấy no hơn, nhanh hơn. Tôi không đề nghị bạn chọn một bữa ăn và ăn nó mỗi ngày trong suốt quãng đời còn lại của bạn, nhưng bạn càng thiết lập nhiều thói quen, bụng của bạn càng co lại. Bắt đầu với bữa trưa. Nếu bạn thấy mình gãi đầu mỗi ngày khi đồng hồ kết thúc vào buổi trưa, bạn sẽ kết thúc ăn bốc đồng và uống nhiều calo hơn. Thay vào đó, hãy chọn thứ gì đó có lợi cho sức khỏe, như một món súp và salad, và ăn nó mỗi ngày. Hãy thử kết hợp một số trong số 10 thói quen hàng ngày đó Belly Fat Fat.

Tự thưởng cho mình

Một khi bạn đã thiết lập một thói quen lành mạnh, bạn cần thiết lập một hệ thống phần thưởng. Hãy nghĩ về những người tiên phong đi du lịch đường mòn Oregon. Đó là một chuyến đi được biết đến tốt nhất vì tràn đầy nguy hiểm, nhưng nó cũng đầy rẫy với tedium chậm chạp. Những người định cư Mỹ đầu tiên sẽ không hoàn thành cuộc hành trình mà không có lời hứa về sữa và mật ong vào cuối cuộc đời, và bạn cũng sẽ không tuân theo chế độ ăn kiêng lặp lại mà không có thứ gì đó gần giống sữa và mật ong hơn. Một cách tuyệt vời để gắn bó với chế độ ăn ít calo mà không bị phá vỡ thành chế độ binge-rebellious là tự thưởng cho mình một món tráng miệng nhỏ mỗi ngày. Chọn một món ăn bạn yêu thích, và vào cuối mỗi ngày, hãy thưởng cho mình một phần khoảng 200 calo. Nhưng hãy nhớ — bạn chỉ nhận được phần thưởng nếu bạn xứng đáng với nó.

Đọc chế độ ăn uống và tập thể dục Mẹo

Một nghiên cứu của Canada phát hiện ra rằng việc tiếp xúc với tư vấn dinh dưỡng và tập thể dục đã khiến mọi người tạo ra chế độ ăn uống thông minh hơn và lựa chọn lối sống. Để đảm bảo bạn tập trung vào việc duy trì cân nặng khỏe mạnh, hãy đăng ký tạp chí liên quan đến sức khỏe hoặc thường xuyên tập trung vào blog về dinh dưỡng. Một cách đơn giản khác để ăn tuyệt vời và vẫn giảm cân: Theo dõi Ăn Điều này, Không phải ngay bây giờ trên Twitter để biết các mẹo, thủ thuật và trao đổi dễ dàng cả ngày.

Ăn sáng

Một nghiên cứu từ Tạp chí Dịch tễ học Mỹ cho thấy những người bỏ bữa sáng có khả năng bị béo phì cao hơn 4, 5 lần. Họ không gọi đó là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì không có gì — ăn một bữa ăn bổ dưỡng bổ dưỡng cho sự trao đổi chất của bạn và ngăn bạn không bị quá sức suốt cả ngày. Để có kết quả giảm cân tối ưu, hãy chọn một món ăn sáng có cân bằng protein và chất xơ khỏe mạnh, như trứng với trái cây và bánh mì nướng.

Dùng bữa ăn nhẹ

Ăn vặt đôi khi nhận được một rap xấu, nhưng lập kế hoạch đồ ăn nhẹ tốt trong suốt cả ngày của bạn thực sự có thể giữ cho bạn gầy (như 50 món ăn nhẹ tốt nhất của chúng tôi để giảm cân). Một nghiên cứu gần đây được phát hành bởi Tạp chí Dinh dưỡng phát hiện ra rằng việc tiêu thụ đồ ăn nhẹ có hàm lượng đường thấp, protein cao thúc đẩy giảm cân. Lý do: Ăn vặt lành mạnh giúp cho lượng đường trong máu không bị đẩy mạnh, ngăn ngừa bệnh đói, cảm giác thèm ăn và lưu trữ mỡ trong cơ thể. Nhữngn những những những những hiện những hiệnn hiện những những hiệnn hiệnn hiệnn những hiện những những những những những những những những những những những Quả hạch. Sự cân bằng protein, chất xơ và chất béo lành mạnh chắc chắn sẽ giữ cho bạn hài lòng giữa các bữa ăn.

Uống nước

Gần 60 phần trăm cơ thể của bạn là nước, điều này làm cho nó quan trọng đối với mọi quá trình trao đổi chất quan trọng. Trong một nghiên cứu của 173 phụ nữ thừa cân, những người đã thêm 1 lít nước hàng ngày vào chế độ ăn uống của họ bị mất thêm 5 cân Anh trong vòng một năm, và nếu bạn đúng thời gian, các hiệu ứng có thể còn lớn hơn. Khi các nhà nghiên cứu từ Virginia Tech có đối tượng uống hai cốc nước trước mỗi bữa ăn, họ phát hiện ra rằng những đối tượng đó mất thêm 30% mỡ cơ thể trong 12 tuần. Điều đó nói rằng, làm cho đồ uống sai lầm là một trong những cách dễ nhất để đạt được chất béo bụng - như người Mỹ trung bình uống 450 calo đường nạp một ngày. Thay thế một nửa những gì bạn uống bằng nước và bạn sẽ tiết kiệm được 23 cân Anh mỗi năm!

Hiệnn hiệnn hiện nhữngnnnnn lớn những những nhữngn những nhữngn nhữngn nhữngn những hiện hiện nhữngnnnn những

Một nghiên cứu từ tạp chí chính sách công và tiếp thị cho thấy thực khách tiêu thụ nhiều calo hơn khi họ đặt hàng các bữa ăn kết hợp bởi vì họ kết thúc với nhiều thức ăn hơn họ muốn hoặc cần. Lời khuyên ở lại của chúng tôi: Chống lại sự cám dỗ của bữa ăn “giá trị” toàn năng và đặt mua các món ăn theo kiểu gọi món, như bánh burger cỡ vừa và món ăn không chiên. Bạn sẽ tiết kiệm được cả lượng calo và tiền mặt.

Chọn Ngũ cốc nguyên hạt

Chọn các loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng hơn chế biến, các sản phẩm từ bột mì trắng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho bạn gầy. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia béo phì đã bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn của họ bị mất nhiều mỡ bụng hơn những người không ăn. Một trong những lợi ích giảm cân chính của ngũ cốc nguyên hạt: liều lượng chất xơ khỏe mạnh giúp tiêu hóa chậm, giúp bạn no lâu hơn. Nhưng đừng bị lừa bởi nhãn "làm bằng ngũ cốc nguyên hạt". Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt thực sự sẽ liệt kê các loại ngũ cốc nguyên hạt đầu tiên trong danh sách thành phần của chúng (bột mì “toàn bột mì” thay vì bột “làm giàu” hoặc “tẩy trắng”).

Hiệnn hiệnnnnn hiện lớn những hiện những hiện những lớn những hiện hiện nhữngn những hiện nhữngn những lớnn những hiện hiện hiện những

Một nghiên cứu năm 1999 trong Tạp chí Dinh dưỡng Anh phát hiện ra rằng ăn thực phẩm cay có thể thúc đẩy giảm cân. Những người tham gia nghiên cứu đã ăn một món khai vị cay trước bữa ăn ăn ít hơn đáng kể so với những người tiêu thụ một ứng dụng không cay. Lời giải thích: Một hợp chất hóa học gọi là capsaicin, được tìm thấy trong ớt, hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn. Capsaicin cũng đã được chứng minh là làm tăng sự trao đổi chất và chống viêm. Việc lấy đi: Thường xuyên thêm các thành phần cay như cayenne hoặc ớt đỏ vào bữa ăn của bạn là một cách dễ dàng, hương vị để luôn mỏng.

Ngủ từ 6 đến 8 giờ mỗi đêm

Ngủ ngon giấc có liên quan đến một loạt các lợi ích sức khỏe chính, không phải là ít nhất trong số đó là duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Trong một nghiên cứu từ Đại học Harvard, những người tham gia ngủ ít hơn sáu giờ hoặc hơn tám giờ mỗi đêm tăng cân nhiều hơn đáng kể so với những người ngủ trong sáu đến tám giờ. Thiếu ngủ đã được chứng minh là làm tăng sự thèm ăn, ý chí thấp hơn, và thúc đẩy cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm giàu calo. Đó có thể là lý do tại sao bạn thấy khó khăn để chống lại những chiếc bánh rán trong phòng nghỉ.

Quản lý căng thẳng

Một nghiên cứu trong Tạp chí Dịch tễ học Mỹ phát hiện ra rằng đối phó với căng thẳng về công việc, tài chính, hoặc mối quan hệ liên quan có thể dẫn đến tăng cân. Khi bạn căng thẳng, cơ thể bạn giải phóng cortisol, một loại hormon kích thích lưu trữ mỡ bụng. Nếu bạn thấy mình bị choáng ngợp trong công việc hoặc cuộc sống cá nhân, hãy thử kết hợp các hoạt động giảm stress vào ngày của bạn. Tham gia một lớp học yoga hoặc chạy bộ, và khi bạn bắt đầu cảm thấy căng thẳng, hãy dừng lại và hít thở sâu.

Đi cầu thang

Hầu hết chúng ta đều biết rằng tập thể dục chính thức là một thành phần quan trọng trong việc duy trì trọng lượng khỏe mạnh, nhưng những lựa chọn đơn giản như đi cầu thang cũng có thể quan trọng nếu bạn muốn cắt tỉa. Một nghiên cứu của Mayo Clinic phát hiện rằng những người tham gia vô thức di chuyển nhiều hơn trong suốt cả ngày có thể duy trì trọng lượng của họ dễ dàng hơn nhiều so với những người ít vận động hơn - mặc dù cả hai nhóm đều tập luyện cùng một lượng. Tận dụng tối đa chuyển động hàng ngày bằng cách đi bộ đến ăn trưa, đỗ xe ở phía sau lô, hoặc bỏ qua email để ủng hộ các chuyến đi bộ ngắn để gửi tin nhắn tới đồng nghiệp. (Như một phần thưởng, bạn sẽ làm cho khuôn mặt của bạn dễ nhận biết hơn xung quanh văn phòng.)

Chew Thoroughly

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy việc nhai nhiều hơn và ăn từ từ khiến người tham gia ăn ít calo hơn. Theo các nhà nghiên cứu của nghiên cứu, sự gia tăng nhai đồng thời giảm mức độ kích thích tố kích thích sự thèm ăn và tăng mức hormone kích thích sự thèm ăn. Một cách để đảm bảo bạn nhai kỹ thức ăn của bạn: Dừng ăn. Ăn trên đường đi — trong xe hơi của bạn chẳng hạn — có thể dẫn bạn nhanh chóng hít vào một tấn calo trước khi cơ thể bạn có thời gian để cho bạn biết nó đầy.

Đi bộ sau bữa ăn

Đi bộ sau bữa tối có thể giúp bạn giảm cân, và không chỉ vì đi bộ đốt cháy calo. Theo một nghiên cứu của Mayo Clinic, bài tập nhẹ, sau bữa ăn — như đi bộ — có thể làm giảm lượng đường trong máu và ngăn cơ thể bạn lưu trữ chất béo. Không có thời gian để đi bộ, bạn nói? Không thành vấn đề. Miễn là bạn tiếp tục di chuyển sau khi ăn, bạn sẽ gặt hái những lợi ích tương tự. Ngay cả làm các món ăn hoặc hoàn thành các công việc gia đình khác cũng có thể hữu ích.

Giữ thực phẩm lành mạnh trên tay

Một cách tuyệt vời để đảm bảo bạn thực hiện các lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng: Bao quanh mình với các lựa chọn lành mạnh. Không sử dụng tiện lợi như một cái cớ cho một chế độ ăn uống đáng xấu hổ. Hãy giữ trái cây tươi trong quầy bếp của bạn, cất giữ đồ ăn nhẹ lành mạnh như hạt trong bàn làm việc, giữ rau trước khi rửa sạch trong tủ lạnh — bất cứ điều gì bạn phải làm để lựa chọn lành mạnh là lựa chọn dễ dàng nhất! Bạn sẽ không cảm thấy bị thiếu hoặc đói khi những đồng bảng đang rơi xuống.

Tìm hiểu để có một Joke

Một nghiên cứu năm 2006 trên tạp chí quốc tế về béo phì cho thấy cười trong 15 phút mỗi ngày có thể giúp bạn đốt cháy 10 đến 40 calo, tùy thuộc vào kích thước cơ thể và cường độ tiếng cười của bạn. Điều này làm tăng thêm khoảng một đến bốn cân chất béo mỗi năm. Điều đó nghe có vẻ không nhiều, nhưng cũng có rất nhiều nghiên cứu liên kết những người hạnh phúc với lối sống lành mạnh hơn, và bạn, bạn tôi, có lý do để làm cho phần @midnight trong thói quen ăn uống hàng ngày của bạn.

Ăn Protein

Một nghiên cứu về Dinh dưỡng trao đổi chất cho thấy những người tham gia ăn kiêng tăng lượng protein của họ lên 30% chế độ ăn tổng thể của họ ăn khoảng 450 calo mỗi ngày và mất khoảng 11 cân Anh trong suốt 12 tuần. Ăn protein làm tăng khối lượng cơ nạc, giúp giữ cho quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động cao - ngay cả khi bạn nghỉ ngơi. Protein cũng giúp bạn no, khiến bạn ít có khả năng ăn quá nhiều. Đối với lợi ích sức khỏe và giảm cân tối đa, hãy tập trung vào protein trong tất cả các bữa ăn và đồ ăn nhẹ của bạn. Các tùy chọn tốt nhất? Các nguồn protein nạc như cá, trứng, thịt nạc, các sản phẩm từ sữa ít chất béo và các loại đậu.

Tránh phiền nhiễu bữa tối

Với máy tính xách tay, điện thoại thông minh và iPod nhiều, chúng tôi đã quen với việc giải trí suốt cả ngày. Nhưng giờ ăn của bạn có thể là một thời gian trong ngày chúng ta nên chống lại nghiện của chúng tôi để giải trí. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Birmingham nhận thấy những thực khách bị phân tâm vào giờ ăn đã tiêu thụ nhiều thức ăn nhẹ không lành mạnh hơn sau những người đã chú ý đến những gì họ ăn. Một lời giải thích có thể có: Khi bạn không chú ý đến bữa ăn bạn đang ăn, bộ não của bạn không đăng ký đầy đủ kinh nghiệm. Điều đó khiến bạn bớt hài lòng và dễ bị ăn quá nhiều.