20 lý do bạn nên ăn nhiều cá hơn



Cá là một trong những nguồn protein có lợi nhất cho chế độ ăn uống của bạn. Nó chứa đầy các chất dinh dưỡng cần thiết, như axit béo omega-3, và là một nguồn protein tuyệt vời để giữ cho cơ thể bạn nạc và cơ bắp của bạn khỏe mạnh. Cá không chỉ ảnh hưởng đến vòng eo của bạn, mà còn các chức năng khác của cơ thể bạn bao gồm gan, não và thậm chí cả giấc ngủ của bạn. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn đang kết hợp cá vào chế độ ăn uống của bạn để gặt hái những lợi ích sức khỏe 20 của cá. Đó là lý do tại sao một số loại cá đã đưa nó vào danh sách 29 loại thuốc tốt nhất để giảm cân.

Nó làm giảm nguy cơ bệnh tim

Theo một đánh giá được công bố trên Tạp chí Tim mạch Mỹ, tiêu thụ cá có liên quan đến nguy cơ tử vong và bệnh tim mạch vành thấp hơn. Cá có nhiều axit béo omega-3 có lợi cho tim, giúp giảm viêm, giúp bảo vệ tim và ngăn ngừa bệnh mãn tính.

Nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Cá cũng là một chế độ ăn uống cần thiết cho bộ não của bạn. Theo một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ, tiêu thụ hải sản vừa phải có liên quan với nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thấp hơn. Nghiên cứu cho thấy rằng những người tiêu thụ cá thường xuyên có nhiều chất xám hơn, làm giảm sự co rút và suy giảm não bộ có thể dẫn đến biến chứng chức năng não. Mặc dù họ lưu ý rằng tiêu thụ hải sản cũng tương quan với mức thủy ngân cao hơn trong não, nhưng nó không tương quan với bệnh thần kinh não.

Nó có thể giúp giảm triệu chứng trầm cảm

Hải sản này cũng tuyệt vời cho sức khỏe tâm thần của bạn. Tạp chí Tâm thần học và Khoa học thần kinh nhận thấy rằng dầu cá có thể giúp cải thiện các triệu chứng trầm cảm khi dùng với một chất ức chế tái hấp thu serotonin chọn lọc (SSRI), một loại thuốc chống trầm cảm. Mặc dù có những báo cáo về dầu cá làm giảm các triệu chứng trầm cảm, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm để chứng minh yêu cầu này.

Đó là một nguồn tuyệt vời của Vitamin D

Theo Viện Y tế Quốc gia, cá có hàm lượng vitamin D cao và được coi là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho chất dinh dưỡng thiết yếu này. Theo NIH, vitamin D có lợi cho sự hấp thụ canxi cho sức khỏe và sự phát triển của xương. Bởi vì 70% dân số Hoa Kỳ không đáp ứng được lượng dự trữ trung bình (EAR) của vitamin D hàng năm, nên chắc chắn sẽ hữu ích nếu bạn bổ sung thêm thực phẩm giàu dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của bạn.

Nó giúp cải thiện thị lực và sức khỏe mắt

Cơ quan nghiên cứu và chất lượng chăm sóc sức khỏe nhận thấy rằng các axit béo omega-3 có lợi cho việc cải thiện thị lực và sức khỏe của mắt. Điều này là do não và mắt tập trung nhiều vào các axit béo omega-3 và cần chúng duy trì sức khỏe và chức năng của chúng, theo kết quả của AHRQ. Cá là một trong những nguồn tốt nhất của những chất béo tốt này.

Nó có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Nếu bạn gặp khó khăn khi rơi hoặc ngủ, ăn nhiều cá hơn có thể làm trò lừa. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Journal of Clinical Sleep Medicine, tăng tiêu thụ cá cải thiện chất lượng giấc ngủ cho hầu hết các đối tượng. Các nhà nghiên cứu nghi ngờ rằng điều này là do nồng độ vitamin D cao trong cá, giúp hỗ trợ giấc ngủ, theo nghiên cứu.

Nó giúp chống mụn trứng cá

Cho dù bạn có mụn trứng cá nội tiết hay người lớn, cá có thể giúp làm giảm bớt làn da của bạn. Một nghiên cứu được công bố bởi BioMed Central lưu ý rằng dầu cá có lợi cho việc làm sạch da cho những người bị mụn trứng cá vừa đến nặng.

Nó hữu ích trong việc giảm viêm khớp dạng thấp

Nếu bạn bị viêm khớp dạng thấp, đó là tình trạng viêm mãn tính của các khớp xương, ăn nhiều cá hơn có thể giúp làm giảm sưng và đau. American College of Rheumatology nhận thấy rằng việc tiêu thụ cá cao hơn thực sự làm giảm hoạt động của bệnh trong viêm khớp dạng thấp.

Đó là thịt nạc

Hiệp hội Tim mạch Mỹ lưu ý rằng cá là một nguồn protein tuyệt vời mà không có hàm lượng chất béo bão hòa cao mà nhiều loại thịt khác có. AHA khuyến cáo nên ăn hai phần cá mỗi tuần, tốt nhất là cá béo, có hàm lượng axit béo omega-3 cao hơn.

Nó giúp giảm cholesterol

Trung tâm Y tế Đại học Baylor ghi nhận rằng các axit béo omega-3 được tìm thấy trong dầu cá giúp giảm mức LDL (còn gọi là mức cholesterol “xấu”) trong cơ thể. Các axit béo omega-3 trong cá được biết là giúp giảm cholesterol trong máu, theo kết quả của trường đại học.

Nó làm giảm nguy cơ suy tim

Cá có một danh tiếng rất lành mạnh, và vì lý do chính đáng. Một nghiên cứu được tiến hành bởi Khoa lão hóa tại Khoa Y học của Bệnh viện Phụ nữ Brigham và Phụ nữ cho thấy rằng việc tiêu thụ cá vừa phải sẽ giúp giảm nguy cơ suy tim do nồng độ axit béo omega-3 có lợi cho sức khoẻ của tim.

Nó làm giảm nguy cơ đột quỵ

Một cách khác mà cá giúp sức khỏe bộ não của bạn là giảm nguy cơ đột quỵ. Theo Tạp chí Y khoa Anh, hàm lượng axit béo omega-3 cao trong cá cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ ở các đối tượng nghiên cứu.

Nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tự miễn dịch

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition and Diabetes, ăn cá béo thực sự có thể giúp ngăn ngừa các bệnh tự miễn như bệnh tiểu đường loại 1. Hàm lượng vitamin D cao trong cá giúp tăng khả năng miễn dịch và chuyển hóa glucose của cơ thể, theo nghiên cứu.

Nó làm giảm nguy cơ ung thư

Cá thậm chí có thể làm giảm nguy cơ ung thư nhất định, theo một nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ . Nghiên cứu cho thấy những người có mức tiêu thụ cá cao thực sự có nguy cơ bị ung thư tiêu hóa giảm, chẳng hạn như khoang miệng, họng, ung thư đại tràng và tuyến tụy, so với những người ăn ít cá hơn.

Nó tăng tốc độ trao đổi chất của bạn

Nghiên cứu từ Khoa Sức khỏe Con người và Khoa học dinh dưỡng tại Đại học Guelph phát hiện ra rằng các axit béo omega-3, có nhiều trong cá, có tác động tích cực đến sự trao đổi chất của bạn. Nghiên cứu lưu ý rằng chất béo lành mạnh này thúc đẩy việc nghỉ ngơi và tập thể dục tỷ lệ trao đổi chất, cũng như quá trình oxy hóa chất béo, ở phụ nữ lớn tuổi.

Nó làm giảm huyết áp

Nếu bạn bị huyết áp cao, việc kết hợp nhiều cá hơn vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm bớt nó. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation cho thấy dầu cá rất hữu ích trong việc hạ huyết áp do nồng độ axit béo omega-3 cao.

Nó làm tăng sự tập trung và chú ý Span

Cá cũng đã được chứng minh là giúp tập trung và chú ý vào thanh thiếu niên. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí dinh dưỡng cho thấy học sinh trong độ tuổi từ 14 đến 15 ăn cá béo so với các loại thịt khác có tỷ lệ tập trung cao hơn và có thể chú ý lâu hơn so với những người ăn ít hơn.

Nó làm giảm bớt các triệu chứng PMS

Cá cũng có thể hỗ trợ các triệu chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ, theo một nghiên cứu được xuất bản bởi Tạp chí Phụ khoa Tâm lý học . Nghiên cứu cho thấy rằng sự can thiệp của các triệu chứng tiền kinh nguyệt trong cuộc sống hàng ngày của phụ nữ giảm mạnh khi họ tăng lượng axit béo omega-3 của họ, được tìm thấy ở hầu hết các loài cá.

Nó giúp điều trị bệnh gan

Các axit béo Omega-3 được tìm thấy trong cá cũng được chứng minh là có tác dụng điều trị bệnh gan. Một nghiên cứu của Đại học Columbia cho thấy rằng omega-3 giúp phân hủy chất béo trung tính và axit béo trong gan, làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Nó giúp vận động viên phục hồi nhanh hơn

Cá có chứa các chất dinh dưỡng cực kỳ có lợi trong việc giúp các vận động viên hồi phục sau sự mệt mỏi và giúp tái tạo cơ bắp. Một nghiên cứu được công bố trong Y học thể thao cho thấy rằng vitamin D và axit béo omega-3, vốn nổi bật ở hầu hết các loại cá béo, đóng một vai trò lớn trong việc tái tạo cơ sau luyện tập và hồi phục mệt mỏi. Sau một sesh mồ hôi đặc biệt nghiêm ngặt, hãy chắc chắn để tải lên trên một trong 16 bài tập thể dục Snacks tập thể dục chuyên gia Swear By.

Đề XuấT