Không có gì bí mật khi người Mỹ bị ám ảnh bởi thương hiệu. Nhưng trong khi một tên đáng tin cậy có thể hàm ý chất lượng tốt hơn hoặc hương vị (và, chúng ta hãy đối mặt với nó, bao bì bắt mắt không làm tổn thương một trong hai), nó không phải luôn luôn có giá trị trả tiền bảo hiểm. Có một số mặt hàng tạp hóa mà bạn có thể mua chung với một ý thức hoàn toàn không có tội. Nếu bất cứ điều gì, bạn sẽ cảm thấy tội lỗi khi mua các đối tác thương hiệu của họ bởi vì họ hoàn toàn có thể thay thế. Theo Consumer Reports, giao dịch thương hiệu nổi tiếng cho chung sẽ giúp bạn tiết kiệm trung bình 25%. Đây là một cái nhìn chính xác khi nào bạn có thể chọn các loại thực phẩm không mang nhãn hiệu — vì ai không thích tiết kiệm tiền? Nói về, hãy chắc chắn cũng kiểm tra 30 cách để lưu tại cửa hàng tạp hóa!

Đậu đóng hộp và cà chua

Quên tên thương hiệu khi mua đậu đóng hộp, tư vấn cho Twins dinh dưỡng, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT và Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, và các tác giả của Veggie Cure The Nutrition Twins . Họ nói rằng điều quan trọng nhất để tìm kiếm là mức natri thấp và họ đang ở trong một hộp đóng gói BPA miễn phí. "Không có vấn đề với thương hiệu bạn chọn, bạn sẽ nhận được một chất xơ và protein đóng gói, phytonutrient- và sắt giàu đậu." Ditto cho cà chua đóng hộp. Nó không quan trọng cho dù bạn đi chung chung hay có thương hiệu; bạn sẽ nhận được gấp bốn lần lycopene chống ung thư so với cà chua tươi. Chỉ cần chắc chắn để tìm một tùy chọn không có muối thêm vào.

Ngũ cốc

Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN và CEO / người sáng lập của Savorfull cho biết: “Nhiều loại ngũ cốc có các giống chung với chính xác nguyên liệu giống nhau”. Điều này đặc biệt đúng đối với các lựa chọn lành mạnh hơn. (Mặc dù, có rất ít trong số họ khi nói đến ngũ cốc đóng gói!) Một số trong những lựa chọn tốt nhất cho ngũ cốc chung là bột yến mạch đồng bằng, mảnh cám và giòn gạo. Luôn luôn tránh xa 20 loại ngũ cốc "Tốt cho bạn" tồi tệ nhất.

Sữa

Một thực tế thú vị, theo Maria A. Bella, MS, RD, CDN, là ngay cả sữa hữu cơ thương hiệu lưu trữ có xu hướng đến từ các công ty quy mô lớn bán sữa cho các thương hiệu lớn hơn là tốt. "Sữa tổng hợp tại siêu thị địa phương của bạn thậm chí có thể đến từ một nhà cung cấp gần hơn, làm cho nó trở thành một sản phẩm ít được chế biến với lượng khí thải carbon nhỏ hơn." Không có vấn đề mà sữa bạn mua, điều quan trọng là tìm sữa làm mà không có hormone tăng trưởng bò.

Vitamin và chất bổ sung

"Thương hiệu chung là tốt cho probiotic và để đạt yêu cầu vitamin hàng ngày của bạn", Bella nói. Cô đề nghị kiểm tra danh sách thành phần để xem những gì khác là bổ sung của bạn và đưa ra quyết định dựa trên nhu cầu cá nhân của bạn. "Bạn có thể cần phải làm một số nghiên cứu để dịch axit ascorbic như vitamin C, ví dụ. Nhưng nói chung, mua bổ sung chung là hoàn toàn tốt đẹp." Psst! Khám phá 21 điều bạn không biết về vitamin để chắc chắn rằng bạn đang popping thuốc của bạn một cách an toàn.

Trái cây đông lạnh

Một trong những cách tốt nhất để thỏa mãn sự thèm muốn ngọt ngào hoặc tạo ra một sinh tố nhanh là đạt tới trái cây đông lạnh. Chúng chứa đầy các vitamin, khoáng chất và nhiều chất xơ, và bất kỳ loại trái cây đông lạnh chung nào cũng hoàn toàn ổn định miễn là không có thêm đường. Trader Joe's có một số lựa chọn tuyệt vời ở mặt trận này. Lưu ý rằng các sản phẩm thương hiệu cửa hàng, như sản phẩm của Trader Joe's, thường là các sản phẩm có thương hiệu trong ngụy trang. "Mua sắm tại Trader Joe là tuyệt vời cho việc ở trong phạm vi ngân sách của bạn trong khi vẫn nhận được một sản phẩm chất lượng tuyệt vời", Bella nói. "Hầu hết các thương hiệu cửa hàng của nó thực sự là từ các công ty thực phẩm có thương hiệu bán sản phẩm của họ cho Trader Joe dưới thương hiệu riêng của mình và Trader Joe's tiết kiệm tiền bằng cách không quảng cáo."

Sữa chua

Xây dựng điểm cuối cùng, sữa chua chung là một cái gì đó bạn có thể biến để tiết kiệm một tấn tiền nếu bạn là một người tiêu dùng thường xuyên. Thực tế, theo Bella, sữa chua thương hiệu của Trader Joe chính xác là sản phẩm giống như Stonyfield — nhưng có sự khác biệt lớn về giá cả. Phát biểu của Trader Joe's, đừng bỏ lỡ danh sách độc quyền của chúng tôi về các loại thực phẩm tốt nhất và tồi tệ nhất tại Trader Joes!

Rau đông lạnh

"Với chất xơ, kali và axit folic, tất cả rau quả đông lạnh đều có chất dinh dưỡng của chúng bị khóa vì chúng được chọn và sau đó được đông lạnh ngay lập tức", The Nutrition Twins nói. "Họ hoàn hảo để ăn cùng với một miếng cá hồi hoặc thịt gà nướng." Chỉ cần chắc chắn để lựa chọn túi không có gì khác hơn là rau quả - không có nước sốt! (Rau củ xào đông lạnh có xu hướng giàu natri.) Chọn 100% rau củ nguyên chất, hấp chúng và cho chúng ăn với một số loại thảo mộc và gia vị để có chế độ dinh dưỡng tối ưu.

Chuối

The Rich Twins cho biết: "giàu carbohydrate và năng lượng thúc đẩy carbohydrates, tất cả chuối có chứa một làn da dày giúp bảo vệ chống lại thuốc trừ sâu và hóa chất từ ​​nhận được vào trái cây". Vì vậy, cảm thấy tự do để tải lên trên đứng góc trái cây của bạn! Tiền thưởng: Có ít nhất 21 điều tuyệt vời xảy ra với cơ thể bạn khi bạn ăn chuối.

Nut Butters

"Đơn giản chỉ cần chọn bất kỳ bơ hạt tự nhiên nào (lạc, hạnh nhân, hướng dương, v.v.) và bạn sẽ ăn chất béo chuyển động tắc nghẽn được tìm thấy trong nhiều loại hạt phổ biến mà làm mát hạt bơ của chúng lây lan để ngăn chặn dầu tách ra ", The Twins dinh dưỡng nói. "Nếu bạn nhìn thấy một loại bơ hạt tự nhiên chung với dầu ngồi trên đầu, chỉ cần khuấy dầu vào." Nhiều loại bơ hạt mang nhãn hiệu cũng lẻn vào đường để làm thành phần của chúng. Giá trị hàng ngày 365 Hạnh nhân Bơ là một lựa chọn tuyệt vời được chế tạo không có dầu hydro hóa và không thêm đường; chỉ có một thành phần: hạnh nhân rang khô. Bơ hạnh nhân này cũng không phải là dự án không biến đổi gen.

Muối

Không có vấn đề gì về thương hiệu, tất cả muối đều có tác dụng tăng cường hương vị, chất bảo quản thực phẩm, và nó cung cấp 2.300 miligram natri / muỗng cà phê. "Nó nên luôn luôn được sử dụng một cách tiết kiệm kể từ khi giới hạn là 2.400 miligam natri mỗi ngày và hầu hết mọi người nhận được đến ba lần nhiều như thế này. Muối làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đau tim và đột quỵ, " thận trọng The Nutrition Twins . Mặc dù có thể không có sự khác biệt giữa muối chung và thương hiệu cửa hàng, có sự khác biệt về loại muối bạn chọn mua. Muối tốt nhất từ ​​quan điểm chăm sóc sức khỏe là muối biển chưa tinh chế.

Trà xanh

"Cho dù bạn chọn một thương hiệu hay chung chung, trà xanh đứng trong danh sách khi nói đến chất chống oxy hóa, " The Nutrition Twins nói. "Và tất cả trà xanh chứa EGCG, được nghiên cứu để tăng tốc độ trao đổi chất. Trà xanh rất tuyệt vời nếu bạn đang học để chuẩn bị bài kiểm tra hoặc chuẩn bị cho bài thuyết trình quan trọng vì nó chứa chất amino acid mang đến về sự bình tĩnh tinh thần, nhưng sự tỉnh táo. "

Dầu ô liu

Bạn có thể tìm thấy một số giao dịch thực sự tốt khi bạn mua một loại dầu ô liu thương hiệu cửa hàng, như Dầu ôliu Extra Virgin giá trị gia tăng của 365 hàng ngày từ Whole Foods. Nó là 100% người California, được sản xuất theo từng lô nhỏ, được ép lạnh, không lọc, Dự án không biến đổi gen Được xác nhận và được Hiệp hội dầu ô liu Bắc Mỹ chứng nhận — và chỉ có $ 7!

Ô-liu đóng hộp

Cùng với dầu ô liu nói trên: nếu bạn muốn ô liu chất lượng cao với mức giá thấp hơn, 365 Hàng ngày Giá trị Lớn Pitted Black Olives là một lựa chọn tuyệt vời. Những ô liu tổng hợp này có trong các hộp lót không phải là BPA, là Dự án không biến đổi gen và không có chất bảo quản bổ sung. Chỉ có ba thành phần: ô liu, nước và muối.

Hạt Chia

"Hạt giống Chia, chung hoặc tên thương hiệu, đóng gói một cú đấm dinh dưỡng với các axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và cả chất xơ hòa tan lẫn không hòa tan", The Nutrition Twins cho biết. "Rắc chúng trong sữa chua, sinh tố, hoặc ngũ cốc của bạn. Mua chúng với số lượng lớn và bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền so với thương hiệu tên."

Pantry Staples

Theo Goldberg, các mặt hàng chủ lực là rất tốt để mua chung vì chúng thường chứa một thành phần duy nhất. Cô ấy chỉ ra các món như bột mì, đường, và cũng như các loại gia vị như hạt tiêu, tất cả những gì cô ấy nói là hoàn toàn tốt để mua ở dạng chung.

Rau sạch

Việc mua cà tím, cà rốt và cần tây không có thương hiệu không khác biệt với quan điểm dinh dưỡng từ các đối tác thương hiệu của họ - miễn là chúng được lưu trữ đúng cách. "Trong thực tế, khi nói đến rau quả tươi, tùy thuộc vào nơi bạn mua sản phẩm của bạn, mua chung chung có thể tốt hơn về giá cả, hương vị và dinh dưỡng", Bella nói. Hãy thử những nơi như Trader Joe's, bán chúng với số lượng lớn và liên tục bổ sung nguồn cung cấp để cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon nhất có thể.

Đồ uống Nondairy

Gạo, hạnh nhân, dừa, và sữa đậu nành thường có thể so sánh trong các loại thuốc generic như chúng dành cho các thương hiệu theo Goldberg. "Đây có thể được tìm thấy cả ngọt và không đường trong cả hai tùy chọn ổn định và tủ lạnh."

Gia vị

Mù tạt, sốt cà chua, và gia vị khác là hoàn toàn tốt để mua chung chung. Ví dụ, thương hiệu cửa hàng Whole Foods cung cấp các tùy chọn hữu cơ được thực hiện mà không cần thêm chất bảo quản, màu nhân tạo và hương vị. Những sản phẩm này thậm chí còn bao gồm một hỗn hợp gia vị hữu cơ - hạt tiêu, đinh hương, ớt đỏ và ớt bột - cho thêm một chút hương vị. Không có vấn đề mà bạn lựa chọn, hãy chắc chắn để tìm không có thêm đường.

Dưa muối

Hầu hết các lối đi tạp hóa được chứa đầy dưa chua có xirô ngô fructose cao trong các thành phần và bao gồm các loại có nhãn hiệu và không mang nhãn hiệu. Khi mua dưa chua, hãy đảm bảo đi cho những người được chế biến không có HFCS và không có chất bảo quản bổ sung, màu nhân tạo hoặc hương vị.

Trái cây sấy

Trái cây khô thường được coi là một thực phẩm sức khỏe, nhưng chúng thực sự gần gũi hơn với gấu gummy. (Hãy gọi chúng là gấu gummy của thiên nhiên ...) Đường có nhiều đường, chúng dễ ăn quá nhiều vì tất cả nước đã bị loại bỏ. Chúng cũng không có lượng calo thấp. Điều đó nói rằng, cho dù bạn mua chung chung hoặc thương hiệu, có hoàn toàn không có sự khác biệt; nó là cách quan trọng hơn để tìm trái cây sấy khô mà không có đường thêm vào để nhìn vào tên thương hiệu. (Tin tưởng chúng tôi, họ đủ ngọt mà không cần thêm đường!)

Nước

Từ quan điểm dinh dưỡng, nước là nước. Khi bạn mua một loại nước có thương hiệu, tất cả những gì bạn đang làm là chi trả cho chi phí quảng cáo và tiếp thị và bao bì đẹp mắt. Khi cần thiết, mua một chai nước chung, mà về cơ bản sẽ là nước tinh khiết tương tự. Nếu không, đầu tư vào một bộ lọc và một chai tái sử dụng bởi vì những gì xảy ra khi bạn không uống đủ nước có thể được nghiêm trọng xấu!