22 nhà da liễu thực phẩm nói để ăn cho da tốt hơn



Tôi luôn có thể nói bằng cách nhìn vào da của mình mà tôi cần phải đẩy mạnh trò chơi ăn kiêng của mình. Khi tôi nhìn thấy một vết lốm đốm đỏ bừng lên hoặc một vết mụn nổi mẩn đỏ (dễ thương, tôi biết), nó thường là dấu hiệu cho thấy tôi đã uống quá nhiều cà phê, rượu, hoặc ăn một trong 20 loại thực phẩm bạn 20 tuổi . Tội lỗi. Điều này khiến tôi đảo ngược tình hình và hỏi một câu hỏi hợp lý nhưng bị bỏ qua: Nếu những gì chúng ta ăn xuất hiện trên da, thì thức ăn nào sẽ giúp chúng ta trông trẻ hơn 10 tuổi hoặc giải quyết vấn đề mụn nhanh hơn một số Cetaphil?

Vì vậy, tôi đã yêu cầu các chuyên gia da chia sẻ thức ăn của họ cho làn da tốt hơn, cho dù đó là vết cắn làm tăng collagen, chống nếp nhăn, hoặc nói chung là cung cấp cho bạn một ánh sáng khỏe mạnh hơn. Kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn bỏ qua bộ lọc ảnh và mang đến vẻ đẹp tự nhiên của bạn. Sau khi bạn tìm thấy các giải pháp da mới của bạn dưới đây, hãy chắc chắn rằng bạn tìm ra 33 loại thực phẩm tốt nhất để ăn mỗi năm trong cuộc sống của bạn!

Cá hồi

Shutterstock

Cá hồi giàu chất chống oxy hóa làm dịu tình trạng viêm, Joshua Zeichner, MD, giám đốc mỹ phẩm và nghiên cứu lâm sàng về da liễu tại Bệnh viện Mount Sinai ở thành phố New York cho biết. “Các axit béo tự do đóng vai trò như các khối xây dựng cho các tế bào da khỏe mạnh.” Làm thế nào, chính xác? "Vì cơ thể chúng ta không có khả năng sản xuất các axit béo, [ăn chúng] giúp củng cố hàng rào da của bạn, và giữ độ ẩm và chất kích thích, " Tiến sĩ Leslie Baumann, bác sĩ da liễu được chứng nhận và người sáng lập của Baumann Cosmetic & Viện nghiên cứu. Cô đề nghị ăn cá hồi hoang dã trên trang trại nuôi với liều tối ưu omega-3. Và đây là 25 Bí quyết lành mạnh cho cá hồi Bạn sẽ thích nấu ăn.

Dưa hấu

Shutterstock

Baumann nói: “Mặc dù nghe có vẻ không rõ ràng nhưng nồng độ nước trong dưa hấu cao có thể làm giảm sự giữ nước dẫn đến bọng mắt quanh mắt. “Và vì dưa hấu có ít đường - tốt, so với nhiều loại trái cây khác — bạn không phải lo lắng về glycation, phản ứng hóa học làm tổn thương collagen và dẫn đến nếp nhăn.”

Trà xanh

Shutterstock

Tiến sĩ Kaleroy Papantoniou, một bác sĩ da liễu thẩm mỹ cho biết: “Vì trà xanh chứa polyphenol, làm cho nó trở thành chất chống oxy hóa và chống viêm, nó có thể được sử dụng như một loại toner tuyệt vời để điều trị mụn trứng cá”. Nó là tuyệt vời cho chữa bệnh nhược điểm và vết sẹo, tuôn ra chất độc, và cũng giữ cho làn da dẻo dai. Vitamin K trong trà xanh cũng giúp làm sáng các quầng thâm dưới mắt. Vì vậy, bỏ túi trà xanh đã qua sử dụng vào tủ lạnh trong vòng 15 phút sau khi điều trị mắt. ”

Cà chua

Shutterstock

Cà chua giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh để bảo vệ da khỏi bị tổn thương do tia cực tím, Zeichner nói. Trong thực tế, một nghiên cứu trên Tạp chí Da liễu của Anh cho thấy những người tham gia ăn 5 muỗng canh cà chua mỗi ngày cho thấy khả năng chống cháy nắng cao hơn 33% so với nhóm chứng. Ăn tất cả cà chua.

Cà rốt

Shutterstock

"Rau này là màu cam nhờ có hàm lượng beta-carotene cao, là tiền thân của vitamin A ... cũng là một dạng của thành phần hoạt chất chính trong Retin-A, " Baumann nói. "Vitamin này đã được tìm thấy để giảm sản xuất dầu của da, và cũng có một số bằng chứng cho thấy nó có thể cải thiện bệnh vẩy nến."

Shutterstock

Có một lý do tại sao bơ là một thành phần phổ biến cho mặt nạ. "Quả bơ thâm nhập tế bào ở mức độ sâu nhất, gần như là một cách ngon để có được một lớp da cơ bản liều vitamin A, D, và E, chất béo tốt, và chất dinh dưỡng thực vật, " Papantoniou nói. Nghiêm túc, có điều gì trái cây này không thể làm? Tìm hiểu 8 lý do bơ là một thực phẩm giảm cân hoàn hảo - và tất cả mưa đá bơ!

Dầu ô liu

Roberta Sorge / Unsplash

"Khoảng 75% chất béo trong dầu ô liu là axit béo không bão hòa đơn, có thể đóng một vai trò trong việc tăng tuổi trẻ", Marie Jhin, MD, bác sĩ da liễu được chứng nhận và là tác giả của Asian Beauty Secrets, nói . "Các polyphenol chống oxy hóa trong dầu ô liu cũng có thể làm dịu các gốc tự do gây hại."

Quả óc chó

Shutterstock

Quả óc chó tăng cường sản xuất collagen vì chúng cũng chứa nhiều axit béo omega-3, Papantoniou nói. Nếu bạn đang tự hỏi collagen là gì, đó là một loại protein giúp cải thiện độ đàn hồi của da, ngăn ngừa chảy xệ và cuối cùng để lại làn da của bạn đầy đặn và trẻ trung. Hàm lượng omega-3 phong phú của Walnut cũng giúp giảm căng thẳng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Những quả cam

Shutterstock

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy những người ăn thực phẩm giàu vitamin C có ít nếp nhăn và da khô ít tuổi hơn những người không có. Dâu tây, ớt đỏ, và bưởi là tất cả các nguồn vitamin C tuyệt vời khác, chỉ để đặt tên một vài!

cải xoăn

Shutterstock

Zeichner cho biết, màu xanh lá cây này giàu vitamin A, một chất chống oxy hóa và thúc đẩy doanh thu tế bào da khỏe mạnh. Như đã đề cập trước đó, vitamin A cũng là một thành phần lớn được tìm thấy trong Retin-A, một loại thuốc dùng để điều trị mụn trứng cá. Truyền thuyết kể rằng áp dụng cải xoăn cục bộ giúp làm giảm khả năng hiển thị của vết bầm tím, vết sẹo, vết rạn da và tĩnh mạch mạng nhện, kiếm được một điểm trên 25 thực phẩm lành mạnh mang lại cho bạn làn da phát sáng.

quả hạnh

Shutterstock

Hạnh nhân giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa do các gốc tự do gây ra và thậm chí có thể tăng cường khả năng phòng vệ da của bạn chống lại ung thư da. "Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng vitamin E tiêu thụ bằng miệng có thể làm tăng mức độ của nó trên bề mặt da, đó là tin tốt cho những người có làn da khô, " Baumann cho biết thêm.

Trứng

Shutterstock

Các axit amin được tìm thấy trong các loại thực phẩm giàu protein như thịt hoặc trứng là những khối xây dựng sản xuất collagen, theo Tiến sĩ Arash Akhavan, MD, FAAD, người sáng lập và chủ sở hữu của The Dermatology & Laser Group ở NYC. Đừng đi quá; cơ thể bạn thực sự chỉ có thể xử lý 30 gram protein trong một bữa ăn. Nếu bạn đang tự hỏi những gì để đạt được cho khác hơn so với bít tết và trứng, hãy kiểm tra 26 thực phẩm với nhiều protein hơn một quả trứng!

Sữa

Shutterstock

Baumann nói: “Ngoài canxi cần thiết cho xương, sữa còn là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời. “Điều này rất tốt cho làn da của bạn bởi vì nhận được liều hàng ngày của bạn 'D' từ sữa có nghĩa là bạn không cần phải tiếp xúc với ánh nắng mặt trời không được bảo vệ, giúp ngăn ngừa nếp nhăn và đổi màu.” Điều đó nói rằng, sữa có thể tàn phá làn da của một số người; vì vậy nếu điều đó nghe có vẻ giống bạn, hãy ghi điểm vitamin D của bạn từ một nguồn bổ sung hoặc các nguồn thực phẩm khác. Một phần ba ounce cá hồi hoặc cá thu hoang dã có thể cung cấp gần như toàn bộ lượng vitamin D được khuyến cáo hàng ngày của bạn! Trong khi đó, một tách nấm shiitake giúp bạn khoảng 20 phần trăm (tốt nhất bạn sẽ tìm thấy trong lối đi sản xuất) và ba quả trứng có thể cho bạn 20 phần trăm khác. Bạn có tùy chọn, bạn bè không có sữa.

Dầu hướng dương

Shutterstock

Dầu hướng dương có hàm lượng axit linoleic cao, có thể hỗ trợ màng tế bào da của bạn. "Nó cũng có thể làm giảm viêm tế bào, có liên quan đến lão hóa, " Baumann nói. Chúng tôi đi sâu hơn về loại dầu này dưới 14 loại dầu ăn phổ biến và cách sử dụng chúng, nếu bạn muốn nghe nhiều hơn!

Ớt

Shutterstock

Ớt vàng và xanh lá cây được đóng gói với carotenoids, một chất chống oxy hóa làm giảm độ nhạy cảm của mặt trời, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn xung quanh mắt và chân chim, Papantoniou nói. Và một nghiên cứu ở Anh đồng ý. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy các tình nguyện viên đã tiêu thụ 4 mg vitamin C (những gì bạn nhận được trong một miếng tiêu vàng) hàng ngày trong ba năm làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn 11%.

Quả mọng

Shutterstock

Baumann nói: “Trái cây và rau quả có màu sắc rực rỡ với chất chống oxy hóa, và quả mọng là một nguồn tuyệt vời. “Nếu chế độ ăn uống của bạn bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi, anh đào, và các loại tương tự, bạn sẽ nhận được một loạt các chất chống oxy hóa bảo vệ bảo vệ làn da của bạn khỏi các gốc tự do.”

Bông cải xanh

Shutterstock

Baumann nói: “Nếu bạn chỉ ăn một loại rau, hãy làm nó thành bông cải xanh. “Nó chứa vô số các vitamin tốt cho làn da của bạn, bao gồm A, C, một chất chống oxy hóa tuyệt vời cũng hỗ trợ sản xuất collagen. Ngoài ra còn có vitamin K trong bông cải xanh, giúp tăng tốc độ chữa lành các vết bầm tím và thậm chí có thể giúp cải thiện các vòng tròn undereye tối. ”

Cá mòi

Shutterstock

Cá mòi được đóng gói với các axit béo omega-3, làm cho nó trở thành một loại cá tuyệt vời để giảm viêm và thậm chí là mụn trứng cá, Jhin nói. “Hơn nữa, axit béo omega-3 có lợi ích điều chỉnh tâm trạng, có thể giúp với các thành phần căng thẳng của việc có mụn trứng cá. Người bị mụn phải tiêu thụ từ 4 đến 5 phần dầu cá mỗi tuần để điều trị bệnh. ”Cá mòi cũng là nguồn cung cấp canxi tốt vì xương rất nhỏ và mềm mà chúng ăn được.

Sô cô la đen

Charisse Kenion / Unsplash

Vâng, đúng vậy, sô cô la có trong danh sách. Sô cô la đen là tuyệt vời cho da săn chắc, nói Papantoniou. "Nó cũng có flavonol, là một chất chống oxy hóa rất mạnh." Nhưng hãy chắc chắn để tránh bất kỳ sô cô la ít hơn 70 phần trăm cacao. "Hãy tìm nồng độ cacao cao vì chúng có ít đường, có thể gây hại cho làn da của bạn", Baumann gợi ý. Trên thực tế, đường là một trong những nhân vật phản diện trong danh sách 21 loại thực phẩm tốt nhất và tồi tệ nhất cho Cellulite.

Sữa chua Hy Lạp

Ingrid Hofstra / Unsplash

Biệt danh là "máy bay chiến đấu nhăn", sữa chua Hy Lạp là tuyệt vời cho việc trục xuất sự xuất hiện của nếp nhăn và nếp nhăn. "Nó giàu vitamin B, giúp giải độc da, " Papantoniou nói. Nhưng lưu ý sự nhấn mạnh vào phần Hy Lạp của sữa chua này; có một sự khác biệt. Sữa chua có hương vị là một trong 30 loại thực phẩm sức khỏe không thực sự lành mạnh vì nhiều lý do khác nhau - một là nó có thể làm nhăn da bạn!

Lựu

Shutterstock

"Lựu chứa polyphenol cũng chống lại các gốc tự do và giúp điều hòa lưu lượng máu của da, tạo cho nó một ánh sáng khỏe mạnh, " Papantoniou nói. Hạt lựu cũng có một lượng chất xơ phong phú, làm cho chúng trở thành một cách châm biếm để rắc một ít màu lên xà lách và các món ăn phụ. Đường tự nhiên không phải là từ xa đáng sợ như thêm đường, nhưng nếu bạn quan tâm về nó, sau đó bạn sẽ không muốn đi hoàn toàn hạt với hạt lựu; chúng được xếp hạng # 2 trong danh sách độc quyền của 25 loại trái cây phổ biến — được xếp hạng bởi Sugar Content!

Đậu thận

Shutterstock

Loại thực phẩm giàu chất xơ và protein này cũng có những điều kỳ diệu cho làn da của bạn. Họ rất giàu kẽm, có đặc tính chữa bệnh cao giúp chống lại mụn trứng cá nói Papantoniou. Bạn muốn nhiều thức ăn hơn để làm cho bạn trông ngon? Đừng bỏ lỡ 18 thực phẩm sức khỏe với lợi ích làm đẹp lớn!

Đề XuấT