22 điều mà các chuyên gia dinh dưỡng muốn bạn biết trước khi giảm cân



Không có vấn đề bao nhiêu bạn giáo dục chính mình, bao nhiêu giờ bạn đăng nhập vào phòng tập thể dục và bao nhiêu bạn chuẩn bị bữa ăn, giảm cân là khó khăn . Ngay cả khi bạn đã tìm thấy thành công giảm cân trong quá khứ, nó hoàn toàn bình thường để đạt được một cao nguyên. Nhưng đừng nản chí. Bạn có thể cần một chút giúp đỡ từ những người chuyên nghiệp đã giúp hàng ngàn người giảm cân cho tốt.

Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tham khảo ý kiến ​​một số chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu và chuyên gia dinh dưỡng, những người tiết lộ những mẹo hàng đầu của họ về giảm cân và giữ cho nó giảm. Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong chế độ ăn uống của bạn hoặc không chắc chắn những bước tiếp theo để thực hiện, hãy lấy nó từ những chuyên gia này, những người giúp đỡ khách hàng mỗi ngày với cùng một cuộc đấu tranh. Để kiểm tra giảm cân nhiều hơn, hãy đảm bảo xem danh sách 50 mẹo giảm cân tốt nhất của chúng tôi.

Giảm cân là một hành trình

“Hầu hết mọi người sống cuộc sống của họ cố gắng để đáp ứng mục tiêu sức khỏe cụ thể và nhận được xuống trên chính mình khi họ nhấn một rào cản hoặc trải qua một thất bại, thường ném trong khăn hoàn toàn. Tôi ước mọi người biết rằng việc đạt được sức khỏe và sức khỏe là một hành trình, không phải là một điểm đến. Roadblock và thất bại là một phần của quá trình và nên được sử dụng như kinh nghiệm học tập, không bào chữa để từ bỏ. ” - Kara Lydon, RD, LDN, RYT, tác giả của Nourish Your Namaste

Tất cả các loại đường không được tạo bằng nhau

“Tất cả đường không được tạo ra bằng nhau. Đường là đường, có, nhưng một số đường thì còn tệ hơn những loại khác. Đường bạn nhận được từ trái cây tự nhiên hơn và cũng được đóng gói với những thứ quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng. Thêm đường như xi-rô ngô fructose cao và đường trong bảng là những loại bỏ qua cùng với chất tạo ngọt nhân tạo. ” - Isabel Smith, MS, RD, CDN, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập Isabel Smith Nutrition

Để tìm hiểu thêm về sự khác biệt giữa mật ong, chiết xuất từ ​​trái cây, Splenda và các nguồn khác của đồ ngọt, đừng bỏ lỡ báo cáo độc quyền của chúng tôi, Mọi chất tạo ngọt phổ biến — Được xếp hạng !!

Không chứa gluten không lành mạnh

“Tôi muốn mọi người biết rằng thực phẩm không chứa gluten không phải tất cả đều tự động khỏe mạnh. Mọi người thường giảm cân và cảm thấy tốt hơn về chế độ ăn không có gluten, nhưng thường không phải do thiếu gluten. Đó là bởi vì họ đang chú ý đến lựa chọn thực phẩm của họ và ăn nhiều thực phẩm thực sự hơn và ít tinh bột đơn giản hơn. Thực phẩm đóng gói có dán nhãn không chứa gluten thực sự có xu hướng có nhiều calo và chất béo hoặc đường bổ sung thêm hương vị. ” - Torey Armul, MS, RD, CSSD, LDN, người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng

Không có thực phẩm “xấu”

“Tôi muốn mọi người biết rằng không có một thực phẩm xấu hoặc một chất dinh dưỡng xấu. Đầu tiên, chất béo được đổ lỗi cho dịch béo phì của nước ta, sau đó là carbs, bây giờ là đường. Chúng ta cần tập trung vào việc ăn thực, toàn bộ các loại thực phẩm như trái cây, rau, protein nạc, và ngũ cốc nguyên hạt - thực phẩm có giá trị dinh dưỡng và vị ngon - thay vì sợ toàn bộ nhóm thực phẩm và tạo ra 'tốt' không lành mạnh mối quan hệ 'xấu' với thức ăn. Tất cả các loại thực phẩm có thể phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. ” - Kristen Carlucci Haase RD-N

Bạn không thể vượt qua chế độ ăn kiêng xấu

“Nhiều người nghĩ rằng họ có thể ăn bất cứ thứ gì họ muốn miễn là họ làm việc. Nhưng sự thật là, nếu bạn đang tìm cách để mất hoặc duy trì trọng lượng của bạn, những gì bạn đưa vào cơ thể của bạn là quan trọng hơn đáng kể so với nhấn phòng tập thể dục. Tập thể dục là quan trọng để giữ cho cơ thể của bạn khỏe mạnh, nhưng chỉ vì bạn làm việc trong một giờ hoặc nhiều hơn mỗi ngày, nó không cung cấp cho bạn sự tự do để ăn bất cứ điều gì bạn muốn! - Ilyse Schapiro, MS, RDN, Đồng tác giả của tôi có nên vớt ra Bagel của tôi

Bạn không thể bị nghiện Carbs

“Một con thú cưng của tôi đang nghe về việc một số người nhất định bị nghiện rượu. Tôi rất thích la hét trên khắp nước Mỹ rằng carbs không phải là một chất gây nghiện. Bằng cách nói với chính mình rằng họ đang có, bạn không chịu trách nhiệm về bản thân mình về các lựa chọn thực phẩm của bạn. Bạn cũng đang tạo ra một câu chuyện về thực phẩm không đúng sự thật. ” - Kristin Reisinger, MS, RD, CSSD và người sáng lập và chủ sở hữu của IronPlate Studios

Rượu vang chỉ có lợi cho sức khỏe

“Vâng, rượu là tốt cho bạn, nhưng chỉ ở mức độ vừa phải. Đó là một ly rượu vang 5 ounce mỗi ngày dành cho phụ nữ, hai ly dành cho nam giới. Các nhà hàng và quán bar thường đổ kính vượt quá số lượng đó, vì vậy nếu bạn thưởng thức hai hoặc nhiều ly, bạn có thể sẽ uống hơn một nửa chai. Hầu hết mọi người không biết - hoặc không muốn biết rằng rượu và các thức uống có cồn khác có liên quan đến tỷ lệ ung thư vú. Nhưng đó là một sự thật không nên bỏ qua. ” - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Carbohydrates không phải là tất cả xấu

“Tôi muốn mọi người biết rằng carbohydrate không phải là xấu. Đó là loại carbs đếm. Lựa chọn carbohydrate phức tạp với chất xơ như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt, và hạn chế các loại carbs đơn giản như đường, bánh nướng, kẹo và các loại ngũ cốc và bánh mì trắng. ” - Torey Armul, MS, RD, CSSD, LDN, phát ngôn viên của Học viện dinh dưỡng và dinh dưỡng

Bạn nên làm gì cho bạn

“Tôi muốn mọi người biết rằng không có chế độ ăn uống phù hợp với tất cả mọi người. Cá nhân có sở thích thực phẩm khác nhau, thói quen ăn uống, lịch trình, loại cơ thể, kinh nghiệm quá khứ và trở ngại. Ngừng rơi cho kế hoạch chế độ ăn uống hạn chế, Mỹ! Bắt đầu bằng cách thay đổi một thói quen đơn giản và xây dựng từ đó. ” - Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

Bảng dinh dưỡng không kể toàn bộ câu chuyện

“Các con số trên bảng dinh dưỡng không phải là phần quan trọng nhất của sản phẩm thực phẩm. Bạn cũng cần xem danh sách thành phần. Nếu có thành phần bạn không thể phát âm hoặc nếu bạn thấy bất kỳ thứ gì bạn nghĩ có thể không phải là thành phần tự nhiên, hãy đặt sản phẩm trở lại trên giá. ” - Isabel Smith, MS, RD, CDN, chuyên gia dinh dưỡng và người sáng lập Isabel Smith Nutrition

Các vấn đề về giấc ngủ

“Trái với ý tưởng mà hầu hết chúng ta lớn lên cùng, giấc ngủ không phải là phí thời gian. Trong thực tế, nó là một sử dụng có giá trị thời gian của bạn và nên được ưu tiên như là một phần của lối sống lành mạnh tổng thể của bạn. Lượng giấc ngủ chất lượng đầy đủ sẽ giúp bạn có được những quyết định về chế độ ăn uống và tập thể dục tốt trong thời gian thức giấc. - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Bạn không cần phải ám ảnh về kích thước phần

“Quá nhiều người vẫn còn bị ám ảnh về kích thước và lượng calo, đó là trường học hoàn toàn cũ! Thay vào đó, hãy tin tưởng cơ thể của bạn để cho bạn biết khi nào nên ăn và khi nào nên dừng lại. Đó có phải là chiếc bánh rán trong phòng nghỉ gọi tên bạn bởi vì bạn đang thực sự đói? Hay bạn đang sử dụng nó để giảm bớt sự nhàm chán hoặc căng thẳng? Hãy suy nghĩ trước khi bạn ăn và dừng lại trước khi bạn cảm thấy no. Để thức ăn trên đĩa của bạn hoặc tiết kiệm nó cho sau này không phải là một tội ác! ” - Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

Được rồi để đối xử với chính mình

“Không sao để tự chữa trị mỗi ngày miễn là bạn giữ nó cho một mẫu nhỏ. Các lựa chọn lành mạnh nhất sẽ là một bát trái cây, nho đông lạnh, sữa chua Hy Lạp với quả mọng, hoặc một quả táo với bơ đậu phộng. Tuy nhiên, có những lúc những thứ đó không thể cắt được. Vào những đêm đó, hãy cố gắng giữ lại 150 calo, tương đương với hai đến ba ô sô-cô-la đen, một vài cookie nhỏ, hoặc một chiếc bánh pudding sôcôla riêng lẻ. Bạn cũng có thể chọn một vài muỗng kem hoặc sorbet, một quả táo nướng, một popsicle, hoặc thậm chí một brownie nhỏ. Vì bạn biết bạn có thể đối xử với chính mình để cắn một vài ngày mai, gắn bó với một phục vụ nhỏ nên có thể làm được. ” - Ilyse Schapiro, MS, RDN, Đồng tác giả của tôi có nên Scoop ra Bagel của tôi

Chế độ ăn mốt không phải là câu trả lời

“Chế độ ăn kiêng và thay thế bữa ăn thay thế không phải là câu trả lời để giảm cân bền vững hoặc sức khỏe tốt hơn. Chắc chắn, bạn có thể làm một cái gì đó quyết liệt để mất £ 20 trong một tháng, nhưng rất có thể là những hành động này không bền vững. Nếu bạn muốn giảm cân và giữ nó tốt, hãy nhắm mục tiêu giảm cân từ một đến hai cân Anh mỗi tuần để bạn có thể thực sự nhìn thấy kết quả lâu dài, lâu dài! Bạn có muốn đạt được trọng lượng mục tiêu của mình và ở đó trong một tháng - hoặc trong 40 năm tới không? ” - Kristen Carlucci Haase RD-N

Sữa hạnh nhân là một Dud

“Trong khi có đủ loại lý do mọi người chọn sữa mà họ sử dụng trong ngũ cốc hoặc cà phê hàng ngày của họ, tôi muốn mọi người biết rằng sữa hạnh nhân không có kết hợp dinh dưỡng với sữa bò. Ngoài việc là nguồn cung cấp canxi và kali, một cốc sữa bò có tám gam protein, giống như một quả trứng. Sữa hạnh nhân chỉ có 1, 5 gram protein và có thể thêm đường khi mọi người mua các phiên bản có hương vị hoặc ngọt. Protein là quan trọng để làm cho chúng ta cảm thấy tràn đầy sinh lực và lâu hơn, và đó là chìa khóa để có thể có một buổi sáng các ngày trong tuần. ” - Libby Mills, MS, RDN, LDN, Người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng

Chuẩn bị bữa ăn là siêu quan trọng

“Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh sẽ dễ dàng hơn khi bạn lên kế hoạch. Dành một chút thời gian để lên kế hoạch thực đơn cho tuần trước và chuẩn bị trước một số thức ăn để sẵn sàng trong tủ lạnh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong tuần và giúp đảm bảo bữa ăn lành mạnh, cân bằng trên bàn. ” - Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, chuyên gia dinh dưỡng ẩm thực và blogger phong cách sống lành mạnh

Hydration đúng là mọi thứ

“Hydrat hóa thích hợp là một trong những điều quan trọng nhất bạn có thể làm cho não, vòng eo và mức năng lượng của bạn. Cơ thể chúng ta có khoảng 55 đến 70 phần trăm nước và bất kỳ lượng nước giảm nào cũng có thể ảnh hưởng đến sự no của chúng ta. Điều đó có nghĩa là bạn có thể kết thúc nghĩ rằng bạn đang đói khi bạn đang thực sự khát. Và hãy nhớ rằng: caffein và rượu có thể thúc đẩy tình trạng mất nước! - Isabel Smith, MS, RD, CDN, chuyên viên dinh dưỡng và người sáng lập Isabel Smith Nutrition

Chậm và kiên định sẽ thằng cuộc đua

“Những người muốn giảm cân thường muốn làm như vậy rất nhanh; như trong, một vài tuần. Khi tôi yêu cầu họ phải mất bao lâu để đặt trọng lượng lên, họ luôn luôn tuyên bố nó mất nhiều năm và thường xuyên nhiều thập kỷ. Chỉ cần như trọng lượng dư thừa có xu hướng leo lên, nó là tốt nhất cất cánh dần dần. Những người giảm cân chậm có khuynh hướng giữ nó lâu dài hơn. ” - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

De-Stressing là phải

“Căng thẳng có thể là một yếu tố rất lớn trong một lối sống không lành mạnh. Nó có thể khiến mọi người ăn quá nhiều, ăn tối, bỏ bữa ăn, lựa chọn thức ăn nghèo, và nhiều hơn nữa. Giảm căng thẳng bằng cách tập trung vào những thứ không liên quan đến thực phẩm hoặc rượu, như tập thể dục. Ngoài ra, hãy nhớ ăn các bữa ăn và đồ ăn nhẹ phù hợp để khi bạn bị căng thẳng, bạn không tiếp cận thức ăn như một nguồn an ủi. ” - Sarah Koszyk, MA, RDN, người sáng lập gia đình. Món ăn. Fiesta.

Bỏ qua các bữa ăn không giúp được gì

“Khi giảm cân là mục tiêu, bỏ bữa không bao giờ là câu trả lời. Ăn mỗi 3-4 giờ là chìa khóa vì nó giữ cho mức năng lượng của bạn ổn định. Và đối với những người tập luyện, ăn vài giờ một lần cũng giúp duy trì khối lượng cơ thể nạc và đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu caloric và protein. Ngoài ra, khi một người bỏ qua một bữa ăn, họ có nhiều khả năng ăn quá nhiều trong bữa ăn tiếp theo, gây khó khăn cho việc đáp ứng các mục tiêu về sức khỏe. ” - Yasi Ansari, MS, RD, CSSD

Đề XuấT
  • nhà hàng: 20 thực phẩm Splurges nhà hàng đầu bếp nói là hoàn toàn Worth It

    20 thực phẩm Splurges nhà hàng đầu bếp nói là hoàn toàn Worth It

    Một trong những điều khó khăn nhất để làm khi một người trưởng thành là ngân sách - đặc biệt khi nói đến việc ăn uống tại các nhà hàng. Với rất nhiều lựa chọn khác nhau để lựa chọn, các món ăn tự xưng của thế giới bị bỏ lại hoàn toàn với cuộc đấu tranh: Khi bạn chỉ có rất nhiều tiền bạn sẵn sàng chi tiêu, bạn phải tận dụng tối đa mọi phần trăm — và những người tốt hơn để điền vào bạn trong các món ăn có giá trị splurging trên hơn tất cả các ngôi sao người làm cho họ? Cũng giống như phần còn lại của dân số yêu thích thực phẩm, một số tốt nhất của các đầu bếp hàng đầu cũng có đi của họ để món ăn
  • nhà hàng: Các bữa ăn lành mạnh tại Applebee's

    Các bữa ăn lành mạnh tại Applebee's

    Ngày mai, ngày 21 tháng 7, chuỗi bình thường nhanh sẽ cho đi những tấm lấy mẫu của tôm sriracha mới (720 calo, 2, 360 miligam natri) và món khai vị churro s'more (640 calo, 72 gam đường). Nhưng Applebee không chỉ đưa ra các bữa ăn để được tốt đẹp; họ đang đếm bạn đặt hàng một bữa ăn trên các ứng dụng nếm thử miễn phí của bạn. Nếu bạn đang có kế hoạch thưởng thức một trong những ứng dụng mới không lành mạnh, điều
  • nhà hàng: Bạn sẽ không tin vào ý nghĩa của tên Arby

    Bạn sẽ không tin vào ý nghĩa của tên Arby

    Nếu bạn tự coi mình là một người sành ăn thức ăn nhanh, thì có nhiều khả năng bạn đã ăn ở Arby vào một thời điểm nào đó trong cuộc sống của bạn. Trong khi bạn có thể đã trải qua những gì cảm thấy như một sự trỗi dậy vĩnh cửu trên thực đơn của Arby, quyết định liệu một Jamocha lắc hoặc một bên của khoai tây chiên xoăn sẽ đi tốt nhất với nhúng Pháp của bạn, nó không chắc bạn đã dành rất nhiều thời gian xem xét kỹ lưỡng của công ty Tên. Hầu hết chúng ta không biết McDonald là ai trong McDonald, nơi Burger King chủ trì, hoặc những gì Quizno có nghĩa là, nhưng một số Redditors thôn
  • nhà hàng: Đây là lý do tại sao bạn cần thử những quả bóng mới của Starbucks

    Đây là lý do tại sao bạn cần thử những quả bóng mới của Starbucks

    Tôi không thể không xem xét nội bộ đơn đặt hàng của cô ấy: Cà phê đá nguyên chất? Một động thái thông minh. Chiếc giường khổng lồ của các chất dinh dưỡng có chứa chất dinh dưỡng bôi nhọ mỡ động mạch? Không nhiều lắm. Chắc chắn nó có lượng đường thấp, nhưng bộ đôi của Starbucks đứng đầu mang 400 calo, 13 gram chất béo và hơn nửa ngày chất béo bão hòa. Những gì cô có thể đã ra lệnh thay vào đó: Mục trình đơn mới nổi tiếng nhất tại Starbucks: Bantam Bagels. Đầy pho
  • nhà hàng: 10 điều bạn chưa biết về Starbucks

    10 điều bạn chưa biết về Starbucks

    “Tôi đến đó vào buổi sáng buổi trưa, và đôi khi ngay cả vào ban đêm, ” người bạn của chúng tôi Sara thú nhận ngày hôm kia, khi chúng tôi đi ngang qua một quán Starbucks. "Tôi dành nhiều thời gian với barista hơn bạn trai của tôi!" Chúng tôi không thể đổ lỗi cho cô ấy. Ở đây ăn cái này, không phải thế !, chúng tôi thích cà phê. Một nghiên
  • nhà hàng: 12 Bữa ăn nhanh lành mạnh dưới 360 calo

    12 Bữa ăn nhanh lành mạnh dưới 360 calo

    Chúng ta đều đã nghe nó: bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày . Theo nghiên cứu được thảo luận trong bữa ăn trưa bằng không , những người gần như thức dậy thực sự ăn 12 phần trăm khỏe mạnh sau đó trong ngày. Nhưng, trừ khi bạn là một trong số ít người may mắn có gen riser sớm, buổi sáng thường là thời điểm căng thẳng nhất trong ngày. Điều này làm cho nó quá dễ dàng để lấy bất cứ điều gì là nhanh nhất và thuận tiện nhất, mà không suy
  • nhà hàng: 15 đơn đặt hàng Starbucks dưới 200 calo

    15 đơn đặt hàng Starbucks dưới 200 calo

    Đến 2 giờ chiều, nhiều người trong chúng ta thấy mình đang bắt tay vào một cuộc chạy cà phê tới Starbucks cho một sự bùng nổ rất cần thiết của cafein hoặc đồ ăn nhẹ. Thật không may, việc tìm kiếm các lựa chọn cà phê và grub ít calo có thể là một thách thức, đặc biệt là khi có rất nhiều lattes ra có spiroed với xi-rô caloric trong khi đồ ăn nhẹ chế biến lén lút trong đường phình thêm đường. Để giúp giảm thời gian nghỉ trưa của bạn, chúng tôi đã làm tròn các lựa chọn yêu thích của chúng tôi từ Starbucks
  • nhà hàng: Domino's Will Bây giờ cung cấp Pizza đến bãi biển

    Domino's Will Bây giờ cung cấp Pizza đến bãi biển

    Những người yêu thích pizza, nó thậm chí còn dễ dàng hơn để có được Ultimate Pepperoni của bạn mà không cần nhấc nhiều hơn một ngón tay. Domino's, công ty bánh pizza lớn nhất thế giới, vừa thông báo sẽ cung cấp pizza cho hơn 150.000 “điểm nóng” trên toàn quốc. Bây giờ bạn có thể nhận được chiếc bánh của bạn gửi thẳng đến bãi biể
  • nhà hàng: Mục menu Bí mật Chick-fil-A lành mạnh này là một thử

    Mục menu Bí mật Chick-fil-A lành mạnh này là một thử

    Đó là một lỗi lớn: Thực đơn khá nhỏ, có nghĩa là những người thường xuyên ghé vào nhà hàng có thể bị bệnh rất nhanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách để đánh bại sự nhàm chán gà, hãy lắng nghe! Ăn cái này, không phải thế! nhóm phát hiện ra một chiếc bánh sandwich trên thực đơn bí mật chắc chắn sẽ thêm gia vị cho chuyến đi tiếp theo của bạn vào mối liên hệ giữa thức ăn nhanh và trung tâm gia cầm — theo nghĩa đen. Nó được gọi là Char Charcoal, và nó được làm bằng một ức gà nướng, chưa rang, được rắc với gia vị nóng và cay (có thể giúp thúc

Editor Choice

7 thói quen của những người béo phì cao

Khi chúng tôi bắt đầu nghiên cứu cuốn sách của chúng tôi, hãy ăn cái này, không phải thế! Hướng dẫn sinh tồn nhà hàng , chúng tôi đã khám phá ra rất nhiều ví dụ điển hình về các loại thực phẩm siêu béo ở cả siêu thị của Mỹ và các nhà hàng chuỗi của chúng tôi. Và chúng tôi đã học được rằng biết những gì để đặt hàng và những gì để tránh là mộ