"Tôi sẽ có một ly màu đỏ, " tôi hỏi người phục vụ.

"Cùng ở đây, " người bạn của tôi Jodie nói. "Tôi muốn tận dụng giờ khuyến mãi đặc biệt."

"Tôi thấy bạn đang cố gắng gặt hái tất cả những lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ, " tôi nói với cô ấy.

"Nhưng tôi?" Jodie hỏi. "Có rất nhiều nghiên cứu ở đó liệt kê những lợi ích của rượu vang đỏ và bia mà tôi không thể theo kịp. Làm thế nào để bất cứ ai thực sự biết những gì thực sự tốt cho họ?"

Đó là một câu hỏi tuyệt vời, vì ở trên đầu trang của sức khỏe của bạn trong khi vẫn tận hưởng cơ hội của bạn để hấp thu có thể là một thách thức đối với nhiều người trong chúng ta. Trong khi có một rượu vang hoặc bia trong chừng mực là lành mạnh, hầu hết chúng ta đang tự hỏi về dòng tiền phạt giữa sức khỏe và rượu. Đó là lý do tại sao chúng tôi ở đây tại Eat This Not That, quyết định yêu cầu một vài chuyên gia dinh dưỡng trả lời những câu hỏi phổ biến nhất mà mọi người đều có về rượu. Đọc tiếp để nghe những gì họ nói - và đừng bỏ lỡ những điều đáng ngạc nhiên, lợi ích lành mạnh của rượu!

Rượu vang đỏ có thực sự tốt cho bạn như là chương trình nghiên cứu không?

Nó có thể cảm thấy như một nghiên cứu mới phá vỡ mỗi tuần về lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ. Lời phán quyết? Nó hoàn toàn phụ thuộc vào bạn và sức khỏe của bạn. "Nếu bạn có vấn đề tiêu hóa như GERD, hoặc nếu bạn bị chứng đau nửa đầu, rượu vang đỏ có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho bạn", Bonnie Taub-Dix, RDN, người sáng lập BetterThanDieting.com và tác giả của Read It Before You Eat It nói. . "Nhưng nếu bạn thích uống rượu, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có những lợi ích trong rượu vang đỏ vì nho của nó chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa có thể giúp tim bạn. Một số người trong chúng ta, rượu cũng có tác dụng làm dịu và có thể là một chút của sự can đảm về chất lỏng, cả hai đều có thể là lợi ích quan trọng đối với bạn. " Tìm hiểu các loại rượu vang đỏ lành mạnh nhất - và những sản phẩm nào để mua!

Cách tốt nhất để chữa nôn nao là gì?

Đó là câu hỏi về tuổi già làm rung chuyển mọi bộ não của người uống. Hóa ra carb thực sự là câu trả lời. Rebecca Scritchfield, RDN, và tác giả của cuốn sách sắp tới, Body Kindness cho biết: “Khi chúng ta tiêu thụ nhiều rượu, gan đang bận tâm với việc chuyển hóa rượu và không thể sản xuất glycogen, giúp giữ cho lượng đường trong máu không giảm. "Sáng hôm sau sau một đêm say rượu, bạn có thể gặp phải lượng đường trong máu thấp, vì vậy ăn bánh mì nướng có thể giúp tăng lượng đường trong máu của bạn và giúp giải quyết dạ dày của bạn." Tìm hiểu thêm thông tin chi tiết với 23 Swaps của chúng tôi để Outsmart Hangover Cravings của bạn.

Workout tốt nhất để làm gì sau một đêm uống?

Chúng tôi biết - làm việc trong một nôn nao nghe có vẻ như ý tưởng tồi tệ nhất bao giờ hết, nhưng nó thực sự là tốt nhất. "Các bài luyện tập cường độ cao giúp cho máu của bạn được bơm và giúp cơ thể bạn có được quá trình giải độc", Cassie Bjork, RDN, của Healthy Simple Life nói. Cô cũng khuyên bạn nên ép trong lớp HITT trước khi bạn đến quán bar. "Nó không cung cấp cho bạn giấy phép để overindulge, nhưng nó có thể cung cấp một tăng trao đổi chất và giúp bạn duy trì tốt hơn mức năng lượng." Chỉ cần chắc chắn rằng bạn ở lại ngậm nước và cũng hydrate trước khi sesh workout sau uống của bạn.

Nếu bạn không thể xử lý một thói quen mãnh liệt như vậy, hãy đi bộ, đề nghị Scritchfield. "Một số chuyển động sẽ giúp cơ thể bạn tăng tốc độ chuyển hóa rượu." Vì vậy, trong ngắn hạn, một cái gì đó là tốt hơn so với không có gì.

Mixer tốt nhất cho tinh thần là gì?

Toby Amidor, MS, tác giả RD của The Greek Yogurt Kitchen và chủ sở hữu của "Các loại máy trộn tốt nhất là những loại có hàm lượng đường và calo thấp, chẳng hạn như seltzer, trà đá không đường, cà phê không đường, hoặc nước ép 100%". Dinh dưỡng Toby Amidor, PC. Đối với một ly cocktail hoành tráng, thêm các thành phần tươi như thảo mộc hoặc lát dưa chuột, hoặc mâm xôi mùn, đề nghị Amidor. Bạn sẽ có một ly cocktail tuyệt vời mà không có lượng calo của những loại nước ép có đường. (Thêm vào đó, những loại cocktail trộn sẵn này là một trong 20 loại thực phẩm khiến bạn thất vọng!)

Điều gì xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn say rượu?

"Rượu chạm vào máu của bạn và được bơm xung quanh cơ thể của bạn, bao gồm cả bộ não của bạn", Abbey Sharp, RD, của Abbey's Kitchen nói. "Gan của bạn cố gắng thực hiện công việc của mình bằng cách giải độc cơ thể, nhưng tốc độ nó có thể làm điều đó phụ thuộc vào lượng bạn uống, những gì nó được trộn lẫn với, và thức ăn trong dạ dày của bạn vào lúc đó. trong quá trình này gọi là acetaldehyde, là nguyên nhân gây nôn nao của bạn. " Whew. Không có thắc mắc của bạn có thể cảm thấy bod bod khắp nơi trong và sau khi uống!

Những gì một người nào đó có thể làm để giảm thiểu làm thế nào Drunk họ nhận được?

"Hãy chắc chắn rằng bạn có ít nhất một hoặc hai ly nước cho mỗi thức uống - và rằng bạn không bao giờ uống trên một dạ dày trống rỗng, " Sharp nói. Và cũng có một bữa ăn thịnh soạn trước khi uống. "Rượu được hấp thu qua dạ dày, vì vậy việc ăn thức ăn trong bụng sẽ giúp làm chậm tốc độ uống rượu, mất nhiều thời gian hơn để uống rượu", Scritchfield nói thêm. Hãy thử một trong những thực phẩm trước giờ hạnh phúc đó ngăn ngừa Hangovers; nó có lẽ sẽ là điều duy nhất bạn sẽ không hối tiếc từ đêm say mê của bạn.

Tequila có thực sự là lựa chọn tốt nhất cho rượu?

"'Khỏe mạnh nhất' và 'tequila' không phải là hai từ mà tôi thường liên kết!" Dix nói. "Nói chung, một loại rượu tequila hoặc tinh thần khác như vodka cung cấp khoảng 70 calo, vì vậy bạn không phá vỡ ngân hàng calo. Nhưng margarita đông lạnh được làm bằng tequila, đường và nhiều thành phần bổ sung khác có thể khiến bạn tăng 600 calo . " Ngoài ra còn có một chút nghiên cứu nói rằng các agavins (đường tự nhiên) được tìm thấy trong tequila là thuận lợi hơn đối với giảm cân; một cạnh nhỏ trên vodka nhưng không được phép đi loco.

Uống rượu có khiến bạn bớt phù hợp không?

Rất có thể. "Rượu là một chất ức chế, có thể gây rối loạn kích thích tố của chúng ta, làm giảm động lực của chúng ta để tự chăm sóc tốt", Scritchfield nói. "Một nôn nao cũng gây ra các triệu chứng khó chịu như nhức đầu, buồn nôn và mệt mỏi, có thể làm hỏng bất kỳ ý định tập thể dục." Về cơ bản, bạn đã thực hiện một trong 31 cách bạn messed lên Metabolism của bạn ngày hôm nay.) Vì vậy, khi nói đến nhóm để phòng tập thể dục hoặc thanh, chọn một cách khôn ngoan.

Chúng ta nên uống bao nhiêu đồ uống mỗi tuần?

Rõ ràng, uống binge không phải là bueno nhưng có một lượng calo thấp, đồ uống sau khi làm việc ít đường hoặc ly rượu vang mỗi đêm không phải là xấu. Một thức uống được định nghĩa là 5-ounce rượu vang, 12-ounce ounces bia (một chai tiêu chuẩn) hoặc 1, 5 ounce chất lỏng của rượu 8-proof. Và không, bạn không thể "tiết kiệm" bảy đồ uống cho tất cả vào tối thứ bảy.

Có bất kỳ lợi ích nào đối với rượu vang trắng khác hơn là giảm lượng calo?

"Không hẳn, " Bjork nói. (Xin lỗi, những người yêu thích rượu vang trắng.) "Tôi khuyên bạn nên dùng loại màu đỏ khô nhất vì nó có chứa chất chống oxy hóa lành mạnh như resveratrol, rất tốt cho tim của bạn", Bjork nói.

Tại sao bạn luôn thèm ăn thức ăn béo nhất khi bạn say rượu?

Pizza, Taco Bell và Mcdonalds luôn có vẻ như là một ý tưởng hay khi bạn say rượu. Có một số khoa học đằng sau nó và lượng đường trong máu của bạn, nhưng rất nhiều cũng phải làm với ý chí của bạn. "Một phần lý do là vì rượu làm giảm sự phòng thủ của bạn", Dix nói. "Bạn có thể không có ý định tấn công chiếc bánh mì đó vào bữa tối, nhưng sau khi có hai ly này trong khi bạn đang chờ bàn, bánh mì dường như gọi tên bạn to hơn một chút! Điều tương tự cũng áp dụng cho các loại thực phẩm giàu có khác nói chung bạn sẽ tránh khi không khôn lanh. " Nói về ý chí, đừng bỏ lỡ 22 Chân lý về Ý chí này!

Rượu giá rẻ sẽ khiến bạn bị sốc như trái ngược với rượu chất lượng tốt hơn?

"Có thể là rượu rẻ tiền gây ra những cơn đói tồi tệ hơn", Sharp nói. "Đó là bởi vì chúng không được chưng cất và lọc nhiều như các loại rượu hàng đầu. Chưng cất và lọc làm giảm chất dinh dưỡng, là một chất gây nôn nao được tìm thấy trong rượu." Vì vậy, có, bạn có thể đổ lỗi cho nó trên rượu, nhưng chỉ uống ít hơn (của cả giá rẻ và hàng đầu) là một động thái tốt, quá.

Tại sao bạn lại đi nhiều hơn khi uống rượu?

Khi được hỏi mỗi cô gái đã từng uống hơn hai ngụm rượu. “Rượu cản trở hormon chống bài niệu (ADH), có tác dụng thúc đẩy tái hấp thu nước và giảm lượng chất lỏng đi vào bàng quang”, Sharp nói. "Khi bạn uống, thận không tái hấp thu nước một cách hiệu quả bởi vì ADH bị can thiệp và bạn thường xuyên đi tiểu."

Tại sao nó khó khăn hơn để Poop sau một đêm uống?

Chúng tôi biết bạn tò mò. "Rượu ức chế tiêu hóa và gây mất nước, khiến cho đường tiêu hóa chậm lại - dẫn đến táo bón", Scritchfield nói. Cô đề nghị ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ vào sáng hôm sau để có được những thứ di chuyển.

KHÔNG MISS: 23 loại thực phẩm khiến bạn Poop

Những loại bia nhẹ có thực sự khỏe mạnh hơn những loại bia thông thường không?

Chắc chắn rồi. "Các loại bia nhẹ chứa lượng cồn ít hơn 20% theo thể tích, nghĩa là nó chỉ được tính là 0, 8 của một loại đồ uống", Amidor nói. Và họ cũng có ít calo hơn. Hãy cổ vũ cho điều đó trong khi uống một trong 15 loại Bia nhẹ nhất ở Mỹ.

Rượu có thể trở thành lý do tại sao tôi bị phá vỡ?

Rất có thể, Bjork nói. "Về mặt kỹ thuật, rượu là chất độc cho cơ thể của bạn, và cơ thể của mọi người phản ứng theo một cách độc đáo khi nó cố gắng giải độc khỏi nó." Vì vậy, có, có một cơ hội nhỏ mà thói quen say rượu của bạn có thể hiển thị làn da của bạn. Trong thực tế, những người nix rượu từ chế độ ăn uống của họ thấy một sự cải thiện trong làn da của họ. Đó là một trong những điều xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn bỏ rượu.

Cách uống rượu mạnh nhất là gì?

Từ từ, điều độ và với thức ăn. "Uống với bữa ăn của bạn, thay vì uống vào một dạ dày trống rỗng, " Dix nói. "Sip từ từ và theo dõi lượng nước bạn đang uống. Bạn sẽ đánh giá cao đồ uống của mình nhiều hơn khi bạn thực sự nghĩ về hương vị của nó và khi nào bạn sẽ thích nó nhất." Và đừng quên uống nước giữa các thức uống.

Có bất kỳ sự thật nào đối với cụm từ "Bia Trước khi Rượu, Không bao giờ Bị Sicker"?

Mặc dù không có bằng chứng khoa học nào để trả lại câu chuyện về vợ cũ này, nhưng việc pha trộn đồ uống thường không phải là điều thông minh nhất để làm. "Tôi chỉ không bao giờ muốn có cơ hội đó, vì vậy tôi hiếm khi pha trộn các loại rượu, " Amidor nói. Đối với một số người, câu thần chú này chỉ đơn giản là hoạt động bởi vì nó nhắc nhở họ không chuyển sang đồ uống có tỷ lệ rượu cao hơn nhiều.

Đồ uống hoặc đồ uống rất tệ nhất là gì?

"Đồ uống hỗn hợp", Scritchfield nói. "Hãy nghĩ rằng trà đá Long Island, margaritas và daiquiris. Tất cả chúng đều có nhiều đường từ các máy trộn, thường là từ soda, nước trái cây và hỗn hợp chua." Nếu chúng bị đóng băng, thì chúng thậm chí còn tệ hơn nữa. Mimosas và marys đẫm máu là okay vì vitamin C từ nước cam và nước ép cà chua, tương ứng, trừ khi chúng được làm từ hỗn hợp đóng chai, làm sẵn. Về cơ bản, bất cứ điều gì sắp ra khỏi một chai mà không phải là rượu thẳng hoặc bia có lẽ là khủng khiếp đối với bạn.

Tại sao nó khó khăn để dừng lại sau khi uống một lần?

Tôi sẽ uống một ly tối nay - tối đa là hai, bạn tự nói với chính mình. Nhưng sau đó bạn đang trên kính thứ tư của bạn trước khi bạn biết điều đó. Nói một cách đơn giản, một khi bạn bắt đầu, bạn đang ở dưới một ảnh hưởng khác hơn là của riêng bạn — điều này khiến bạn khó dừng hơn. "Sự ức chế của bạn giảm khi bạn đã say, " Sharp nói.

Bao nhiêu tôi có phải cắt giảm uống nếu tôi muốn giảm cân?

Tất cả phụ thuộc vào bạn. Nếu bạn uống nhiều đồ uống mỗi ngày, lượng calo tăng lên - vì vậy việc giảm bớt lượng cồn (và thay thế bằng nước) sẽ làm giảm cân hoàn toàn, Amidor nói. "Nhưng nếu bạn có một ly rượu vang chỉ một hoặc hai lần một tuần, sau đó bạn thực sự chỉ thêm khoảng 150 calo mỗi lần. Bạn luôn có thể cắt giảm các loại thực phẩm khác như bánh mì trắng hoặc mì ống thay vì cắt giảm người yêu của bạn không thường xuyên ly rượu." Khi có rất nhiều đồ uống có cồn có lợi cho sức khỏe ở ngoài đó, nó sẽ giúp bạn dễ dàng cân nhắc lại trên các carbs trắng thay vì làm khô hoàn toàn!

Tại sao bạn cảm thấy đầy đủ sau khi uống bia?

Bởi "đầy đủ", bạn thực sự chỉ có nghĩa là cồng kềnh. Alissa Rumsey, RD, và phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng cho biết: “Một lượng lớn rượu có thể làm chậm quá trình đổ bao tử, khiến bạn cảm thấy nặng nề và cồng kềnh. "Rượu cũng có thể khiến bạn giữ nước." Để giữ cho sưng lên tại vịnh, Rumsey đề nghị cắt mình ra sau khi hai đồ uống và thay thế từng ngụm say rượu với một ly nước để giữ ẩm. Vẫn cảm thấy sưng húp và khô khốc vào ngày hôm sau? Whip lên một trong những 50 Detox Waters tốt nhất cho đốt cháy chất béo và giảm cân.

Rượu có ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ của chúng ta không?

Oh yeah — những buổi tối điên cuồng thực sự dẫn đến những đêm không ngừng nghỉ. "Đó là bởi vì nó có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn sụp đổ vào giữa đêm, gây ngủ không yên, " Bjork nói. Đây là 30 thực phẩm tốt nhất và tồi tệ nhất để ăn trước khi ngủ để bạn có thể nghỉ ngơi tốt hơn đêm nay!