Có một số lý do lớn khiến bột yến mạch là một loại máy phát điện: Không chỉ có chất xơ, chất dinh dưỡng được cải thiện sức khỏe và tăng tốc độ giảm cân, nó còn là một trong những nguồn tinh bột kháng tốt nhất. Đó là loại tiêu hóa chậm và kích hoạt sự giải phóng các axit tiêu hóa ngăn chặn sự thèm ăn và tăng tốc độ đốt cháy calo. Trong thực tế, một nghiên cứu cho thấy rằng trao đổi chỉ 5 phần trăm carbohydrates hàng ngày cho tinh bột kháng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn bằng một con số khổng lồ 23 phần trăm!

Với bột yến mạch tràn ngập với rất nhiều lợi ích sức khỏe, có vẻ như ngớ ngẩn không nghĩ ra ngoài bát ăn sáng và thêm nó vào món ăn nhiều hơn, phải không? Tất cả các ứng dụng sáng tạo của chúng tôi cho siêu thực phẩm chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn và tăng áp lực cắt giảm. Đọc tiếp để tìm hiểu xem chúng là gì! Và một khi bạn thấy cách dễ dàng là để mất inch xung quanh giữa của bạn với sự giúp đỡ của bột yến mạch, hãy kiểm tra 55 cách tốt nhất bao giờ hết để tăng cường trao đổi chất của bạn.

SỬ DỤNG THEM TRONG NƠI BREADCRUMBS

Bạn có biết rằng yến mạch cán có thể được sử dụng như là một thay thế cho breadcrumbs trong công thức nấu ăn như thịt viên, cốm gà, và bánh mì thịt? Nó có thể không được thông thường nhưng nó hoạt động như một say mê và nó là một cách dễ dàng để lẻn một số dinh dưỡng thêm vào bữa ăn gia đình. Gà sốt yến mạch, bất cứ ai ?! Không có kiddo (hoặc người lớn) sẽ nói không với điều đó!

Ăn cái này! tiền boa

Tùy thuộc vào loại món ăn bạn đang chuẩn bị, bạn có thể muốn ném yến mạch vào máy xay sinh tố để tạo ra một kết cấu tương tự như của bánh mì.

KIẾM THỨC ĂN NĂNG LƯỢNG CAO

Bệnh bắn phá ra tiền mặt mỗi tuần trên granola và quán ăn nhẹ? Mở rộng ngân sách hàng tạp hóa của bạn và giữ đói ở vịnh bằng cách làm một mẻ yến mạch tự chế thay thế. Chúng tôi yêu thích 4 loại thanh chuối yến mạch này từ The Kitchn. Mỗi khẩu phần chỉ có 130 calo và 7 gam đường, và tốt hơn hết là chúng dễ làm hơn.

THÊM THEM ĐỂ PANCAKES

Theo truyền thống, bánh kếp tự làm chứa đầy calo dinh dưỡng và carbs — điều này không lý tưởng nếu bạn đang cố gắng giảm mỡ bụng. Nhưng đó là không có lý do đá bánh ăn sáng yêu quý của bạn để lề đường. Làm cho món ăn giảm cân thân thiện bằng cách trao đổi bột mì, đường trắng, sữa và bơ cho chuối, trứng, yến mạch, bột nở và muối. Kết quả là một loại bánh hotcake có chứa chất xơ và protein xây dựng cơ bắp. Và nếu bữa ăn sáng là bữa ăn yêu thích của bạn trong ngày, hãy chắc chắn để đọc lên trên 50 thực phẩm ăn sáng tốt nhất để giảm cân.

FIX BATCH OF OAT FLOUR

Nếu bạn thường làm bánh mì, bánh quế và món tráng miệng tự chế với bốn loại thông thường, bạn sẽ mất cơ hội lớn để bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bạn. Mặc dù bột yến mạch mua tại cửa hàng tốt hơn cho bạn so với loại màu trắng, nhưng nó có thể khá tốn kém. Để gặt hái những lợi ích mà không bị phá vỡ, quăng một số yến mạch thời trang cũ trong một bộ xử lý thực phẩm và để cho 'er rip! Hỗn hợp thu được có thể được sử dụng chính xác cách bạn sử dụng bột màu trắng trong tất cả các công thức nấu ăn yêu thích của bạn.

ĐẶT MUFFIN HÀNG ĐẦU MUI-MUFFIN

Không chỉ là bánh nướng xốp truyền thống có đường, chúng còn được làm từ bột mì, một loại carbohydrate tinh chế mà cơ thể chuyển hóa thành đường và sau đó là glucose, được lưu trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể nếu nó không được sử dụng làm nhiên liệu. Mặc dù một muffin không phải là sự lựa chọn bữa sáng lành mạnh nhất, nếu bạn không sẵn sàng cho họ ít nhất làm cho họ một điều trị lành mạnh bằng cách trao đổi bột cho yến mạch cán. Chúng tôi cũng thích ý tưởng cắt đường tinh luyện và thay thế nó bằng chuối chín. Theo dõi khách hàng tiềm năng của chúng tôi bằng cách thực hiện công thức đi đến bên dưới:

NHỮNG GÌ BẠN CẦN

2 1/4 chén yến mạch
1/2 chén dừa không đường
1/4 thìa cà phê muối kosher
1/2 muỗng cà phê quế
1/2 cốc nho khô
4 muỗng canh dầu dừa, tan chảy và làm lạnh
3 quả trứng
2 quả chuối chín, nghiền

CÁCH LÀM THẾ NÀO

BƯỚC 1

Làm nóng lò của bạn đến 350 ° F và bôi trơn một cốc muffin 12 cốc.

BƯỚC 2

Kết hợp và trộn các thành phần khô. Sau đó, thêm dầu dừa, chuối nghiền và trứng. Trộn đều.

BƯỚC 3

Nướng trong lò khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bánh nướng xốp cảm thấy chắc chắn.

COOK UP BRINNER STEALTHY

Không có gì trong nhà bếp của bạn nhưng bột yến mạch, trứng, và một số tỷ lệ cược và kết thúc cơ bản? Không cần phải sử dụng một chiếc ly rượu cổ điển nữa, bạn có thể thưởng thức một bữa tối đầy cảm hứng thoải mái trên bàn của bạn trong vòng 30 phút bằng phẳng. Nghiêm túc! Trong khi bạn đang chuẩn bị yến mạch của bạn trên bếp như bạn thường làm, crack một quả trứng trong chảo và rắc một chút muối và hạt tiêu. Sau đó, một khi nó được nấu chín hoàn toàn, chuyển bột yến mạch vào một cái bát, và đầu nó với trứng, một ít phô mai, và một ít hành tây xắt nhỏ. Kết quả là một bữa ăn lành mạnh, eo cắt tỉa hoàn toàn xứng đáng với Instagramming. Và nói về nứt mở một số lợi ích giảm cân kẻ giết người, hãy chắc chắn để kiểm tra báo cáo đặc biệt của chúng tôi, Điều gì xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn ăn trứng!

TÌM THEM TRONG MỘT MẶT TRỒNG MASON

Chúng có thể được gọi là yến mạch qua đêm, nhưng làm cho chúng không thực sự cần PJs hoặc hoàng hôn. Các món ăn phục vụ như là một thay thế bữa ăn tối tuyệt vời, quá! Trước khi bạn đi làm trong ngày, hãy ném yến mạch, chất lỏng và lớp phủ của bạn được lựa chọn vào một bình mason và hương vị kết hợp với nhau trong tủ lạnh trong khi bạn đang làm việc. Chỉ với một vài phút làm việc chuẩn bị, bạn sẽ có một bữa ăn lành mạnh, tự chế biến sẵn sàng để ăn vào phút bạn quay trở lại cửa. Thay vì làm theo một công thức hơn trộn và kết hợp các add-in của riêng bạn? Kiểm tra 50 công thức nấu ăn qua đêm tốt nhất!

BULK UP A SMOOTHIE

Nếu sinh tố buổi sáng của bạn thường để lại dạ dày của bạn gầm gừ bạn có thể muốn xem xét thêm một số yến mạch mặt đất để kính của bạn. Sau khi nghiền một nắm bột yến mạch nguyên chất vào máy xay, thêm phần còn lại của nguyên liệu sinh tố và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Kết quả là một sinh tố dày hơn, nhiều chất xơ hơn, chắc chắn sẽ giữ cho bạn cảm thấy no cho đến giờ ăn trưa.

CHẤP NHẬN NÓ VÀ QUÊN NÓ ĐI

Stunchful brunches kỳ nghỉ, đáp ứng phù hợp của bạn! Nhờ nồi nấu chậm đáng tin cậy của bạn, làm cho một bữa ăn lành mạnh cho quần chúng chưa bao giờ được dễ dàng hơn. Để chuẩn bị một mẻ bột yến mạch chậm, chỉ cần ném yến mạch, sữa và quế vào máy, đặt nó và quên nó đi. Sáng hôm sau thiết lập một quầy bar to-it-mình để khách hàng của bạn có thể tùy chỉnh bát riêng của họ. Trái cây, quả hạch, dừa không đường, và ngòi cacao là tất cả các lựa chọn ngon, cũng như 24 loại bánh tốt nhất cho Yến qua đêm.

THICKEN THINGS UP

Cho dù bạn muốn tăng độ dày hoặc yếu tố sức khỏe của súp, nước sốt hoặc hầm, yến mạch là câu trả lời. Nhưng trước khi bạn quăng hạt vào món ăn của bạn, nghiền thành bột mịn, vì vậy bạn không có một sự nhất quán. Và trong khi bạn có súp trên não, hãy kiểm tra 20 Súp Đốt Cháy Chất Lượng Tốt Nhất.

TRY ZOATS

Bạn đã nghe nói về zoats chưa? Tên âm thanh vui nhộn thực sự mô tả một món ăn rất đơn giản — nhưng ngon miệng được làm từ bí xanh, bột yến mạch, sữa, gia vị và hỗn hợp. Mặc dù zucchini có thể cung cấp cho ngũ cốc của bạn một chút màu xanh lá cây, đừng để điều đó khiến bạn mất - ăn zucchini yến mạch là một cách dễ dàng để thêm rau vào bát ăn sáng của bạn - một nơi nào đó nó hiếm khi được tìm thấy. Bạn có muốn thử không? Chúng tôi thích The Breakfast Drama Queen lấy món ăn, hình trên. Công thức Zucchini Oat-Quinoa Cháo của cô chứa đầy chuối, gia vị, quả óc chó và nho khô, và chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của bạn!

THÊM VÀO BURGER VEGGIE

Bạn gặp khó khăn khi ăn bánh burger chay tự chế của bạn để liên kết với nhau và giữ cho bạn đầy đủ và hài lòng? Thêm yến mạch! Bạn thậm chí sẽ không nếm được sự khác biệt, nhưng bạn sẽ yêu thích kết cấu được cải thiện.

SỬ DỤNG NÓ TIẾT KIỆM TIỀN TRÊN BBQS

Mặc dù nó có thể là một chút độc đáo, hạt siêu cũng có thể được ném vào bánh mì kẹp thịt bò. Không chỉ hack nấu ăn này sneak một số chất xơ và miễn dịch thúc đẩy vitamin A vào bữa ăn của bạn, nó cũng cho phép thịt của bạn để mang lại thêm patties, kéo dài thêm đô la của bạn. Phần tốt nhất: Nó sẽ không làm thay đổi hương vị một chút!

SWAP IT IN CHO GRANOLA

Nếu bạn thường rắc granola lên sữa chua, bạn sẽ làm chậm quá trình giảm cân. Các loại ngũ cốc giòn có thể mang một hào quang sức khỏe, nhưng điều đó không thay đổi thực tế là một cốc nhỏ phục vụ 300 gói 300 calo, 14 gram chất béo và 12 gram đường! Lời khuyên của chúng tôi? Trao đổi granola cho yến mạch - nó dễ dàng hơn trên vòng eo của bạn. Nhưng không chỉ quăng bột yến mạch vào tô sống của bạn. Đun nóng nó trong lò vi sóng với một ít nước, vani và quế. Sau khi nấu xong, trộn hỗn hợp bột yến mạch với sữa chua nguyên chất, bánh hạnh nhân và trái cây tươi.

GO SAVORY & FROZEN

Các loại yến mạch có thể thay thế đường thấp có thể giúp bạn giảm cân. Vấn đề duy nhất? Tìm một bữa ăn ngon đáng giá. Nhưng bây giờ nhờ công ty thực phẩm sức khỏe Grainful, bột yến mạch được làm riêng cho bàn ăn cuối cùng đã tồn tại! Các bữa ăn có thể sử dụng lò vi sóng trong 4 phút có hương vị hấp dẫn như Tuscan Bean & Kale (230 calo, 9g chất xơ) và Porcini Mushroom Chicken (270 calo, 6g chất xơ). Yum! Bạn đang tìm kiếm các bữa ăn đông lạnh hơn có thể giúp bạn đi đúng hướng với thành công bụng phẳng? Chọn một trong số 46 loại thực phẩm đông lạnh tốt nhất ở Mỹ.

LÀM GÓI SỮA CỦA BẠN

Nếu bạn yêu thích tính di động, hương vị và sự tiện lợi của những gói yến mạch có mùi vị trước đó, nhưng ghét lượng đường và hóa chất đáng sợ của chúng, hãy cân nhắc tạo ra những gói "to-go" của riêng bạn. Để làm cho họ, chỉ đơn giản là thìa yến mạch, và hỗn hợp như hạt Chia, quả hạch, trái cây sấy khô không đường thêm vào, và gia vị vào những chiếc bánh nhỏ cỡ nhỏ. Bằng cách này bạn có thể lấy một và kết hợp với nước hoặc sữa tại văn phòng của bạn - hoặc bất cứ nơi nào bạn gió lên ăn sáng. Một số combo chúng tôi yêu thích: táo và quế, dâu tây khô và dừa, quế với quả óc chó và nho khô, và chuối khô với PB2.

MIX IN PROTEINS

Nếu bữa ăn sáng của bạn có xu hướng để lại bụng của bạn ầm ầm trước giờ ăn trưa, hãy thử trộn trong một nguồn protein vào một bát yến mạch - một món ăn cung cấp 4, 5 gam chất xơ satiating cho mỗi nửa cốc khô. Khi kết hợp với bột protein hoặc một phần tư chén đậu xanh nghiền (kết cấu kem của họ pha trộn ngay vào bột yến mạch, lời hứa!), Những bổ sung điền này sẽ giúp bạn tránh xa lọ kẹo văn phòng — một thói quen có khả năng làm chậm cơ thể bạn phát triển.

LÀM THẾ NÀO

Điều thú vị về yến mạch là nó có thể được sử dụng thay thế cho nhau với các loại ngũ cốc khác như quinoa, kiều mạch và gạo. Các món ăn hình trên, ví dụ, là một trò chơi trên cơm pilaf kết hợp, yến mạch với đậu xanh, hạt mù tạt, cà ri, nghệ, và một loạt các loại gia vị và thảo dược khác. Nhận các công thức nấu ăn đầy đủ từ One Green Planet.

KHAI THÁC PIZZA SỨC KHỎE

Bạn không cần phải làm bánh pizza của bạn ra khỏi súp lơ grated cho nó được khỏe mạnh và đầy đủ các chất dinh dưỡng. Bạn cũng có thể trao đổi trong ngũ cốc nguyên hạt, hạnh nhân hoặc bột dừa cho những thứ màu trắng, hoặc yêu thích cá nhân của tôi, sử dụng một sự pha trộn của khoai lang, yến mạch cán và trứng. Không chỉ làm những thứ này liên kết với nhau để tạo ra một khung vững chắc - một thứ mà nhiều loại thay thế vỏ carb thấp khác không thể yêu cầu - nhưng hương vị là một trong những cặp hoàn hảo với nhiều loại topping và gia vị. Tìm hiểu về cách làm cho nó tại Pinch of Yum.

TRY BREAKFAST POPSICLES

Chúng tôi biết những gì bạn đang suy nghĩ: "Cái quái gì là một bữa ăn sáng popsicle ?!" Tóm lại, đó là bữa ăn di động lớn nhất mà bạn không biết bạn đã bỏ lỡ. Ăn sáng bật là về cơ bản sữa chua parfaits đông lạnh trên gậy, và họ đang hoàn hảo cho buổi sáng ấm áp. Để làm một mẻ, trộn sữa chua vani đường thấp (chúng tôi thích Siggi's) với trái cây xắt nhỏ, hạt chia và vài thìa yến mạch. Đổ hỗn hợp vào một khuôn popsicle và đóng băng cho đến khi rắn. Việc này thường mất ít nhất 8 giờ. Hãy để chúng ngồi ở nhiệt độ phòng trong vài phút trước khi mở ra và lắc lư chúng!

MAKE A "SKINNY" APPLE CRISP

Nếu bạn xem xét táo sắc nét một món tráng miệng lành mạnh, bạn không đơn độc. Các nghiên cứu cho thấy mọi người thường nghĩ rằng một món ngọt có chứa trái cây sẽ lành mạnh hơn những thứ không có - mặc dù không phải luôn luôn như vậy. Apple sắc nét là không có ngoại lệ cho quy tắc này. Khi được chế biến theo cách truyền thống với đường, bơ và bột tinh chế, nó có thể là một điều doozy thực sự cho vòng eo của bạn. Tuy nhiên, một vài hoán đổi đơn giản có thể làm cho món tráng miệng yến mạch này trở nên thân thiện với trọng lượng. Đây là công thức của chúng tôi:

NHỮNG GÌ BẠN CẦN

1 quả táo
1 ½ muỗng cà phê quế
2 muỗng canh yến mạch cán
3 muỗng canh quả óc chó băm nhỏ
1 muỗng cà phê mật ong ấm
2 muỗng canh nước cốt chanh
3-5 muỗng canh nước
1 muỗng canh sữa chua Hy Lạp

CÁCH LÀM THẾ NÀO

BƯỚC 1

Trong khi lò được làm nóng trước đến 425 độ F, rửa, cắt, và quăng táo với nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê quế. Để qua một bên.

BƯỚC 2

Trong một bát riêng biệt kết hợp yến mạch, quả óc chó, ½ muỗng cà phê quế, và mật ong cho đến khi kết hợp tốt. Tiếp theo, trải một lớp mỏng hỗn hợp lên một miếng lá thiếc và nướng khoảng 5 phút. Hãy chắc chắn để xem yến mạch cẩn thận để tránh bị cháy.

BƯỚC 3

Trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa vừa, nấu táo, thêm một muỗng canh nước mỗi khi chảo bắt đầu khô. Nấu khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi quả đạt đến độ chín mong muốn.

BƯỚC 4

Đặt những quả táo đã nấu chín vào tô và rắc với yến mạch và hạt dẻ. Đầu với một dollop của sữa chua Hy Lạp cho thêm kem.

TURN IT VÀO DESSERT BITE-SIZED

Cho dù bạn coi đây là món ăn nhẹ buổi chiều hay món khai vị hay món tráng miệng, một điều vẫn không thay đổi: không có cách nào ngon hơn hoặc dễ dàng hơn để tạo ra một món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn. Những quả bóng năng lượng có kích thước đồ ăn được chụp ở trên (có công thức ở đây), được làm từ các nguyên liệu lành mạnh, bao gồm yến mạch, bơ hạnh nhân và hạt chia, và hương vị giống như một chiếc bánh quy.

CHỨNG KHOÁN BẢO HIỂM CỦA BẠN

Yến mạch qua đêm và các gói bột yến mạch tự làm là những giải pháp hoàn hảo cho những người chuẩn bị bữa ăn mỗi tuần. Tuy nhiên, đối với những người trong chúng ta, những người muốn mua thực phẩm đông lạnh tự chế mỗi tháng một lần và gọi nó là một ngày, những giải pháp đó không giúp được nhiều - và đó là nơi các hộp thiếc đông lạnh được đưa vào chơi. Tất cả những gì bạn phải làm là nấu một mẻ bột yến mạch, bỏ nó vào một cái bánh muffin và đóng băng! Khi bạn muốn thưởng thức một bát yến mạch lành mạnh, chỉ cần bật hai hoặc ba cốc yến mạch tủ lạnh vào một cái bát, zap trong lò vi sóng và thêm lớp phủ yêu thích của bạn. Và nếu điều đó thậm chí có vẻ như quá nhiều bước, bạn có thể đóng băng các lớp trên bề mặt ngay vào bột yến mạch. Cho quả việt quất và hạnh nhân vào một quả và đào và hạt bí đỏ trên quả khác. Họ không phải tất cả phải giống hệt nhau. Đối với những lời khuyên sẽ giúp đảm bảo một lô thành công, hãy xem 18 mẹo để làm cốc yến mạch đông lạnh này!

GIVE BRUNCH A HEALTHY MAKEOVER

Có một lý do thực sự hợp lý tại sao những thứ đam mê như bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh ngọt là đồng nghĩa với bữa nửa buổi lớn cuối tuần: họ rất dễ làm và có mùi vị ngọt ngào, chắc chắn làm hài lòng mọi khẩu vị. Rất may, có một cách tốt hơn để đi bộ các dòng giữa dễ dàng, khỏe mạnh, và làm hài lòng đám đông, và nó đến trong các hình thức của một soong ăn sáng yến mạch. Giữa soong hình trên là giống như yến mạch trên steroid, được dự trữ với sữa, khoai lang, chuối, hạt Chia và nhiều hương liệu khác nhau. Lớp trên cùng cho biết thêm crunch với sự giúp đỡ của quả hồ đào, bơ và đường nâu. Lấy đầy đủ chi tiết về cách làm món ăn tại Oh She Glows.

MIX IT VỚI MỘT CƠ SỞ KHÁC

Bệnh ăn đồng bằng ol 'yến mạch cho bữa ăn sáng? Nấu một mẻ quinoa và làm cho bát buổi sáng của bạn pha trộn giữa hai loại ngũ cốc. Chắc chắn, quinoa có calo hơn một chút so với bột yến mạch, nhưng nó cung cấp nhiều protein và chất xơ hơn, vì vậy nó là một hỗn hợp mà chúng tôi cảm thấy rất đáng giá - ít nhất là vào dịp khi vị giác của bạn thèm khát một cái gì đó khác biệt. Mix-in kết hợp tốt với combo bao gồm: hạt bí ngô, quả óc chó nướng, hạt lựu, chuối thái lát và mảnh dừa.