Mặc dù loài người đã tìm kiếm cách chữa trị nôn nao trong hàng nghìn năm - theo nghĩa đen; những buổi sáng khốn khổ-sau được ghi chép bởi những người Assyria cổ đại và trong thời Trung cổ - cho đến nay nó vẫn còn khó nắm bắt. Mặc dù không có viên đạn ma thuật nào cho những ảnh hưởng của sự đam mê quá mức, khoa học đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong một số loại thực phẩm nhất định có thể khiến bạn cảm thấy càng sớm càng tốt. Dưới đây, chúng tôi đã chọn mục yêu thích của chúng tôi cả để ngăn ngừa nôn nao và chữa bệnh nôn nao. Cố gắng giữ đầu của bạn đủ dài để đọc đến cùng. Oh, và thời gian tiếp theo, hãy chắc chắn rằng bạn đã đọc lên trên 20 Lời khuyên cho việc chọn đồ uống có cồn lành mạnh.

ĐỂ PHÒNG HANGOVER

25

1% sữa

Mặc dù trước khi chơi game đêm của bạn với một ly sữa có vẻ hơi kỳ lạ, khi bạn cảm thấy đôi mắt to tròn và rậm rạp vào sáng mai, bạn sẽ rất vui vì bạn đã làm. Tại sao lại là sữa? “Vì hàm lượng protein và chất béo của nó, đồ uống và các loại thực phẩm khác giàu chất dinh dưỡng — đường dạ dày và làm chậm sự hấp thu rượu, ngăn ngừa nôn nao vào sáng hôm sau, ” Leah Kaufman, MS, RD, CDN, một giải thích Chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại Thành phố New York.

Dưa muối

Bởi vì dưa chuột được ngâm trong một chất lỏng chứa đầy muối, munching trên chúng có thể giúp giữ khó chịu hangovers tại vịnh. Hãy nghĩ về chúng như là Gatorade ăn được — chúng chứa đầy chất điện phân ăn uống tương tự (natri) làm cho thức uống trở nên hiệu quả.

Quả hạch

Người Mỹ bản xứ cho rằng ăn hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm độc và ngăn ngừa nôn nao - và các chuyên gia hiện đại đồng tình. Nhờ chất béo và protein khỏe mạnh, các loại hạt như hạnh nhân và quả óc chó (là hai trong số 6 loại hạt tốt nhất để giảm cân) có thể làm chậm sự hấp thụ rượu và giữ cho những triệu chứng khó chịu vào buổi sáng tiếp theo, Kaufman nói. Lấy một số ít trước khi bạn nhấn các thanh; những thứ họ đặt ra ở quầy bar thường có thêm dầu. Trong một nhúm? Đi trước và nhai tại quầy bar. Muối sẽ tăng gấp đôi những nỗ lực chống nôn nao của bạn.

Rau bina

Rau xanh được nạp với axit folic, lưu huỳnh và vitamin C - tất cả các chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa các triệu chứng nôn nao. Nếu nó không phải là quá muộn, pregame với một rau bina rau bina: Rau bina giàu chất xơ, giúp giữ cho bạn còn lâu hơn; bạn sẽ ít thích uống nhiều hơn.

Một Burger

Trước khi đặt hàng cho bia đầu tiên của bạn, hãy yêu cầu bồi bàn cho một burger ngon ngọt lớn. Sự kết hợp giữa chất béo và chất đạm từ thịt sẽ đảm bảo rượu không đánh bạn quá mạnh và tránh được sự nôn nao khó chịu của ngày mai. Để giữ cho lượng calo trong kiểm tra, yêu cầu một món salad bên thay vì khoai tây chiên và ăn bánh burger mà không có bun đầu. Vì bạn có kế hoạch để có một ném trở lại một vài đồ uống, nó trả tiền để tiết kiệm một vài calo, nơi bạn có thể. Tốt hơn hết, hãy làm món Burger bò kiểu Zero Belly Cookbook của chúng tôi ở nhà - nó chỉ có 340 calo và bao gồm một loại sốt đặc biệt đốt cháy chất béo!

Nước ép lê

Các nhà nghiên cứu châu Á nói rằng bí mật để thức dậy mà không có một đầu đập là tiêu thụ nước ép lê châu Á trước khi tiệc tùng bắt đầu. Trong nghiên cứu của họ, những người tham gia đã quay trở lại dưới 1 cốc nước ép lê châu Á (hoặc Hàn Quốc) trước khi bia của họ có kinh nghiệm làm giảm các triệu chứng nôn nao vào ngày hôm sau so với nhóm chứng, một nghiên cứu gần đây của Tổ chức nghiên cứu khoa học và công nghiệp Liên bang (CISRO) ) tìm. Nước ép cho thấy hứa hẹn nhất trong việc giảm bớt mức độ nghiêm trọng của hangovers và cải thiện ngày-sau khi tập trung, một perk lớn cho sinh viên đại học những người đặt ra giấy tờ để làm cho nó vào một bữa tiệc.

ĐỐI VỚI VIỆC HANGOVER

19

Quả việt quất

Bạn có thể bị cám dỗ để tiếp cận với các meds, nhưng thuốc với vitamin từ thực phẩm toàn bộ - quả việt quất nói riêng - là một lựa chọn tốt hơn, tất cả tự nhiên để perk lên một hệ thống miễn dịch bị tổn hại. Trong thực tế, bạn có thể nghĩ về mỗi quả việt quất ngọt ngào như một viên thuốc mà sẽ làm cho bạn cảm thấy tốt hơn rất nhiều. Đại học bang Oregon gần đây đã xem xét hơn 400 hợp chất cho khả năng của họ để tăng cường hệ thống miễn dịch, và nghiên cứu cho thấy quả việt quất là một nổi bật do một hợp chất gọi là pterostilbene. Tạm biệt Pepto Bismol, xin chào Pterostilbene! Chán với quả việt quất? Hãy thử bất kỳ 50 món ăn nhẹ tốt nhất của chúng tôi để giảm cân cho các thức ăn bổ dưỡng cũng rất ngon.

Trà nhân sâm đỏ

Một nghiên cứu Hàn Quốc năm 2014 cho thấy rằng tiêu thụ ít hơn một nửa cốc nước giải khát nhân sâm đỏ (như trà), có thể chống lại mệt mỏi do rượu, đau bụng và khát hiệu quả hơn lượng H20 tương đương. Trà sâm đỏ thuộc về gia đình thực vật panax, dịch từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là "tất cả chữa lành." Âm thanh hứa hẹn đã có, phải không? Một nghiên cứu trên tạp chí Food & Function nhận thấy rằng những người tham gia uống nước sâm đỏ thấy giảm đáng kể nồng độ cồn trong huyết tương và mức độ nghiêm trọng của nôn nao (từ rượu whisky — ouch!), So với nhóm giả dược.

Protein đậu nành lắc

Cysteine ​​nghe có vẻ giống như một cái gì đó lạ lẫm trên video YouTube lan truyền, nhưng nó thực sự là một người trợ giúp ma thuật. Các axit amin giúp phá vỡ các độc tố còn lại bởi rượu, và đậu nành là thực phẩm duy nhất cao nhất trong đó. Lựa chọn lắc protein đậu nành, sinh tố đậu phụ hoặc edamame. Hãy thử một trong 10 công thức nấu protein lắc của chúng tôi để giảm cân!

Cháo bột yến mạch

Chiến đấu chống lại sự lo âu vào buổi sáng với một bát yến mạch nhẹ nhàng. Một nghiên cứu của Viện Công nghệ Massachusetts phát hiện ra rằng ăn carbohydrate tinh bột như bột yến mạch sau một đêm dài uống rượu có thể cải thiện tâm trạng hiệu quả hơn so với tiêu thụ các loại đường đơn giản như bánh mì tròn hoặc Fruity Pebbles. Các nghiên cứu trước đây cũng đã phát hiện ra rằng carb giúp tăng cường serotonin - hormon cảm giác tốt - điều này có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn một chút về những sai lầm của đêm qua.

Guacamole

Hãy suy nghĩ của guacamole như một trình điều khiển được chỉ định cho hệ thống tiêu hóa của bạn. Một nghiên cứu trên Tạp chí Hóa học thực phẩm nông nghiệp đã phân tích ảnh hưởng của việc cho ăn 22 loại trái cây khác nhau cho một nhóm chuột bị tổn thương gan do galactosamine, một chất độc gan gây ra. Quả có lợi nhất? Bạn đoán nó: quả bơ. Cilantro, loại thảo mộc mặn mang lại cho guac hương vị đặc biệt của nó, chứa một sự pha trộn độc đáo của các loại dầu gửi một thông điệp "nhỏ giọt xuống!" Để một dạ dày khó chịu. (Kiểm tra 100 gói calorie của Wholly Guacamole và phần còn lại trong danh sách 50 Đồ Ăn Nhẹ Tốt Nhất để Giảm Cân.)

Nước chanh

Trái cây họ cam quýt giàu chất chống oxy hóa de-limonene, một hợp chất mạnh mẽ được tìm thấy trong vỏ kích thích các enzym gan giúp làm sạch độc tố khỏi cơ thể và cung cấp cho ruột một quả đá chậm chạp. Ghép chanh với các loại trái cây có mùi độc hại khác, với 14 ý tưởng cho Detox Water That Banish Bloat!

Nước ép cà chua

Đỏ hơn chết. Cà chua đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường chức năng gan, giúp cơ thể xử lý các độc tố trôi nổi xung quanh hệ thống của bạn. Họ cũng giàu natri và kali điện giải, sẽ ngăn chặn các tác dụng phụ mất nước như nhức đầu và ánh sáng.

Nước dừa

Tin vào truyền thông. Nước dừa là siêu cao trong chất điện giải: Một container 11, 2 ounce có 660 mg kali, so với 422 mg trong một quả chuối! So với một thức uống thể thao thương mại, nước dừa có hiệu quả như nhau trong việc hydrating người tham gia sau khi tập luyện cường độ cao, một nghiên cứu năm 2012 trên Tạp chí của Hiệp hội quốc tế về dinh dưỡng thể thao được tìm thấy.

Dưa hấu

Bất kỳ loại trái cây giàu nước nào cũng sẽ giúp làm ẩm cho bạn và, tốt, nó ở đây trong tên. Dưa hấu cũng được bổ sung kali, magiê và L-citrulline, một loại amino acid giúp tăng cường tuần hoàn máu - giúp cơ thể xử lý độc tố - giải độc gan và tăng cường cơ bắp mệt mỏi (đó là lý do tại sao các bodybuilder sử dụng nó) như là một bổ sung). Tiền thưởng: Các nghiên cứu đã cho thấy nó cải thiện chất lượng cương cứng (hữu ích nếu bạn hoặc bạn tình của bạn phát hiện ra rằng quan hệ tình dục buổi sáng có xu hướng giảm những cơn đau đầu do nôn nao).

nghệ

Bạn có thể đặt một túi nước đá trên đầu nhói của bạn, nhưng để có được tác dụng chống viêm tương tự trong suốt phần còn lại của cơ thể của bạn, để cà ri. Curcumin, một hợp chất có nguồn gốc từ nghệ gia vị cam tươi sáng, hoạt động như một chất chống viêm mạnh mẽ trong gan, các nghiên cứu cho thấy. Một nghiên cứu trên tạp chí Gut cho thấy việc bổ sung curcumin có thể làm giảm đáng kể sự tắc nghẽn ống mật và sẹo do xơ hóa bằng cách can thiệp vào các phản ứng hóa học liên quan đến quá trình viêm.

Một thức uống thể thao

Mặc dù chúng tôi thường không khuyến khích những điều này, trong trường hợp này nó sẽ làm bạn tốt hơn là gây hại. Với chất điện giải cân bằng chất lỏng và một liên lạc của natri, một Gatorade hoặc Propel sẽ giúp bạn bắt đầu cảm thấy như tự cũ của bạn và chống lại sự mất nước chịu trách nhiệm cho phòng quay và tách đau đầu.

Trà xanh

Trà xanh rất giàu catechin, một loại chất chống oxy hóa làm tăng sản xuất các enzym giải độc trong cơ thể. Và họ đốt cháy chất béo trong khi họ đang ở đó: Catechin tăng tốc độ khả năng của gan để biến chất béo thành năng lượng. Để tìm hiểu thêm về những điều kỳ diệu của trà, và bắt đầu một kế hoạch 7 ngày sẽ làm tan chảy tới 10 pound, hãy mua 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse !

Trái ổi

Khi các cơ quan quan trọng của bạn đi vào hoạt động quá mức để tuôn ra rượu trong đêm qua và cân bằng lượng chất lỏng của nó, nó cần tất cả sự hỗ trợ miễn dịch mà nó có thể nhận được, và vitamin C chỉ là chất dinh dưỡng cho công việc. Ổi là loại trái cây có nồng độ C - 1 cao nhất trong số các gói trái cây ngọt có giá trị gần một tuần. Trái cây khác cao hơn C so với cam (có khả năng quá axit cho ruột sau bender của bạn): Dâu tây, đu đủ và dứa.

Mật ong

Mật ong được tạo thành từ phần lớn fructose, và nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự tiêu hóa fructose cạnh tranh với rượu, buộc cơ thể bạn phải thoát khỏi rượu còn lại nhanh hơn. Plus nó giúp cơ thể bạn đối phó với hạ đường huyết gây ra bởi rượu. Khuấy mật ong thành trà nhân sâm đỏ, có một thìa với chuối, hoặc khuấy nó thành sữa chua nguyên chất (tự chữa bệnh; xem bên dưới).

Sữa chua Hy Lạp

Mặc dù rượu gây mất nước, nó cũng làm cho cơ thể khó duy trì sự cân bằng lượng đường trong máu, đó là lý do tại sao bạn đang trải qua các triệu chứng dường như mâu thuẫn. Để xua đuổi những cảm xúc xấu, chạm tới một ít sữa chua Hy Lạp đứng đầu với một nửa quả chuối. Cả hai loại kem và trái cây đều dễ dàng trên dạ dày và các nguồn giàu kali, có thể giúp loại bỏ sưng lên. Protein và carbs của sữa chua cũng giúp ổn định lượng đường trong máu và chống lại sự kết hợp giữa buồn nôn và đói.

gừng

Các gia vị có một lịch sử lâu dài như một phương thuốc tự nhiên cho bệnh buổi sáng, đau bụng và say tàu xe, vì vậy nó chỉ có thể là vị cứu tinh của bạn. Cách tốt nhất để tiêu thụ nó là từ một cốc: Ném khối củ gừng xắt nhỏ vào một cái cốc, đổ nước sôi và đậy cốc bằng một đĩa để cho hương vị có độ dốc trong năm phút.

Măng tây

Khi bạn đang cuộn xúp trên một đĩa thức ăn có nhiều dầu mỡ, hãy cầu xin các vị thần Hangover để tha thứ, hãy hỏi người phục vụ cho một bên của măng tây hấp. Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Khoa học thực phẩm, các axit amin và khoáng chất được tìm thấy trong măng tây có thể làm giảm bớt các triệu chứng nôn nao và bảo vệ tế bào gan chống lại độc tố. Các giáo rau cũng là một thuốc lợi tiểu tự nhiên, sẽ giúp tuôn ra các độc tố dư thừa từ hệ thống của bạn.

Trứng

Trứng là một nguồn giàu cysteine, một axit amin giúp phân hủy độc tố còn sót lại của rượu. Hai quả trứng sẽ cung cấp cho bạn một khoản trợ cấp cả ngày! Làm món trứng tráng với măng tây, rửa sạch với nước cà chua, và bạn sẽ sống dậy và trong số những người chết sống trong thời gian không. Các nguồn cysteine ​​phong phú khác: Đậu nành, thịt bò, gà và gà tây.

Chuối

Chuối ngập tràn kali, một khoáng chất bị mất đi khi đi tiểu thường xuyên. Chúng cũng là một trong những nguồn vitamin B6 tự nhiên tốt nhất, một nghiên cứu được in trên tạp chí Annals of Nutrition cho thấy có thể làm giảm 50% triệu chứng nôn nao! Với tỷ lệ cược như vậy, chúng tôi sẽ mất hai.