25 Bí quyết khoai lang ngon và ngon cho mùa thu



Với mùa hè trong gương chiếu hậu của bạn, rất có thể bạn đang ở trong tâm trạng cho giá vé tốt hơn. Và khi thời tiết trở nên giòn hơn, nhà bếp của bạn đang vẫy tay gọi bạn quay trở lại với những bữa ăn tự chế biến. Không có loại rau nào khác có thể bắt đầu mùa nấu ăn thoải mái này hơn khoai lang.

Trên đầu trang của trò chơi chất xơ mạnh mẽ, khoai lang cung cấp nguồn chất xơ tuyệt vời, vitamin A (beta-carotene), kali và vitamin B6. Tin tốt là không khó để gặt hái những lợi ích của những loại rau củ này. Từ mì spaghetti đến bánh nướng xốp đến bánh mì kẹp thịt chay cho bánh pizza, những loại rau đa năng này biến thành bất kỳ loại món ăn nào mà trái tim bạn mong muốn. Những công thức nấu ăn khoai lang sáng tạo bao gồm các món ăn bạn có thể chuẩn bị trước, vì vậy bạn có thể đưa kỹ năng chuẩn bị bữa ăn của bạn đến một cấp độ hoàn toàn mới. Đọc tiếp để có được một vết cắn của những công thức nấu khoai lang khỏe mạnh này.

Mì khoai tây xoắn với khoai tây gừng Tempeh

Lịch sự của My Darling Vegan

Trao đổi mì thủy tinh kiểu châu Á của bạn cho spaghetti xoắn ốc này cho một tùy chọn carb thấp sẽ không phá hoại những nỗ lực giảm cân hoặc keto của bạn. Một chút sốt đậu phộng hơi cay và ngọt ngào phủ lên mì khoai lang và giúp làm mềm chúng. Đầu với hành lá thái lát, đậu phộng rang, chanh tươi và ngò.

Lấy công thức từ My Darling Vegan.

Burger khoai tây ngọt với cà chua Chutney và Cilantro Aioli

Lịch sự của My Darling Vegan

Thèm ăn bánh burger chay? Những bánh mì kẹp khoai lang ngon tuyệt vời này sẽ thỏa mãn cảm giác thèm ăn của bạn cho một món ăn thịnh soạn. Đóng gói với đậu lăng và quinoa và gia vị với rau mùi, nghệ, paprika, và cayenne, những loại thực phẩm dựa trên patties chỉ mất 10 phút để nấu ăn.

Lấy công thức từ My Darling Vegan.

BBQ Chicken Sweet Potato Pizza

Được phép của Pinch of Yum

Pizza Paleo có thể có chế độ ăn không chứa gluten với lớp vỏ khoai lang. Lindsay Ostrom của Pinch of Yum chỉ cho chúng ta thấy làm thế nào với chiếc bánh ngon lành này. Đầu với nước sốt thịt nướng, thịt gà cắt nhỏ, lát hành tây đỏ, phô mai mozzarella, và ngò thái nhỏ, bạn sẽ có được hương vị bạn yêu thích với ít calo và carbs hơn.

Lấy công thức từ Pinch of Yum.

Bánh mì khoai lang

Lịch sự của Bột trên khuôn mặt của tôi

Ngập với những quả nam việt quất tươi và gia vị với các loại gia vị ấm áp như quế và hạt nhục đậu khấu, món bánh khoai lang thịnh soạn này là món ăn mùa thu hoàn hảo. Thưởng thức nó với một schmear bơ hạnh nhân cho một bữa ăn sáng làm đầy hoặc ăn nhẹ.

Lấy công thức từ Flour on My Face.

Súp khoai lang gừng

Lịch sự của cách thức ăn ngọt

Khi nhiệt độ giảm xuống, bạn sẽ muốn ôm ấp một bát súp khoai lang ngọt ngào này. Món ăn thân thiện với người ăn chay này được chế biến từ khoai lang, thực phẩm có hàm lượng natri thấp, sữa dừa và gừng tươi. Đầu với hành lá thái mỏng và trái cây gai dầu cho một cuộc khủng hoảng lành mạnh có chứa omega-3.

Lấy công thức từ How Sweet Eats.

Bánh quy giòn khoai tây chiên

Lịch sự của nhà bếp đầy tham vọng

Khi bạn bị cám dỗ để đào sâu vào một chiếc bánh cupcake, những chiếc bánh nướng xốp khoai tây chiên sô-cô-la này là ân huệ tiết kiệm của bạn. Sữa chua Hy Lạp giữ cho bánh nướng xốp ẩm và tăng hàm lượng protein trong khi xi-rô cây thích hợp tự nhiên làm ngọt chúng mà không làm tăng lượng đường trong máu quá nhiều.

Lấy công thức từ nhà bếp đầy tham vọng.

Bơ khoai lang 30 phút

Một lát lành mạnh của cuộc sống

Bơ ngon này là mứt của chúng ta! Được làm từ bột khoai lang, xi-rô cây thích, giấm táo và một loạt các loại gia vị, bạn sẽ có được tất cả hương vị thơm ngon của mùa thu trong một miếng. Thêm nó vào bánh mì nướng hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.

Lấy công thức từ A Healthy Slice of Life.

Bánh ngọt bột yến mạch

Lịch sự của mẹ dày dặn

Thêm số lượng lớn vào yến mạch buổi sáng của bạn với một số khoai lang nghiền. Các loại tinh bột không chỉ bổ sung chất xơ, nhưng nó cũng truyền nó với một kết cấu kem. Gói trong hương vị với gia vị bánh bí ngô, chiết xuất vani, và một liên lạc của đường nâu. Top với pecans xắt nhỏ cho một cuộc khủng hoảng khỏe mạnh.

Lấy công thức từ The Seasoned Mom.

Khoai lang Brownie Bites (Món chay & Không chứa gluten)

Lịch sự ăn thức ăn cho chim

Ẩm và phong phú với hương vị, những món ăn có kích thước cắn là tất cả những gì bạn từng muốn trong một chiếc bánh brownie - trừ đi lượng calo và lượng calo cắt cổ. Bột dừa và khoai lang làm cho các loại bánh này không chứa gluten và bơ hạnh nhân mang lại hương vị hấp dẫn.

Lấy công thức từ Ăn Thức ăn cho chim.

Ăn sáng khoai lang nướng bánh mì nướng 4-cách

Lịch sự ăn thức ăn cho chim

Bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe khi bạn trao đổi bánh mì cho những bánh mì nướng khoai lang này. Cho dù bạn thích nó ngon hay ngọt, một trong những chiếc bánh sandwich hở mặt này được đảm bảo giữ cho bạn hài lòng. Đối với một cái gì đó nạc và màu xanh lá cây, chọn bơ và bánh mì nướng trứng. Nếu bạn đang trong tâm trạng cho một cái gì đó hấp dẫn, hãy thử hạnh nhân với bơ dừa và ngòi cacao.

Lấy công thức từ Ăn Thức ăn cho chim.

Khoai lang Lasagna

Lịch sự của Baker tối giản

Món ăn một nồi này là lý tưởng cho một bữa ăn trong tuần chỉ mất 20 phút để chuẩn bị. Sau đó, để nó vào lò nướng của bạn để làm phần còn lại của việc nâng vật nặng, er, sưởi ấm. Đơn giản chỉ cần cắt khoai lang mỏng và sau đó chuẩn bị điền "ricotta", được làm bằng đậu phụ và vitamin giàu dinh dưỡng giàu vitamin B, để đi giữa các lớp.

Lấy công thức từ Baker tối giản.

Món ăn Bouillabaisse

Được phép của Green Kitchen Stories

Người ăn chay và người ăn thịt cũng sẽ yêu thích món ăn này. Cà rốt, khoai tây, rau mùi tây, và thì là phục vụ như là "thịt" trong công thức này, cho nó một kết cấu và hương vị nồng nhiệt. Ăn với lát bánh mì chua để ngâm.

Lấy công thức từ Green Kitchen Stories.

Bánh khoai tây nghiền với phô mai & thịt xông khói

Lịch sự của công thức Tin Eats

Nếu bạn đang tìm cách để nâng cấp bữa ăn sáng của bạn, những miếng bánh mặn này đóng gói khoai tây nghiền, trứng, pho mát, thịt xông khói và hành lá. Tiền thưởng: Bạn có thể chuẩn bị trước và phục hồi chúng vào buổi sáng.

Lấy công thức từ Recipe Tin Eats.

Bánh cà phê không chứa gluten

Được phép của Vegan Richa

Công thức thân thiện với người thuần chay này mang lại cho chiếc bánh cà phê cổ điển một sự trang điểm lành mạnh. Các twist đặc biệt? Thêm bột khoai lang vào bột. Bột hạnh nhân, tinh bột khoai tây và bột gạo nâu cho bánh một kết cấu mềm mại và thoáng mát phù hợp với đối tác gluten của nó. Thay vì đường trong máu tăng đột biến, chúng tôi trao đổi trong xi-rô cây thích và đường dừa. Để chuẩn bị sự sụp đổ, kết hợp bột hạnh nhân với bột yến mạch, đường dừa, hồ đào, vani, muối, quế mặt đất và một chút dầu dừa.

Lấy công thức từ Vegan Richa.

Chocolate Chip Bánh khoai lang cho hai

Được phép của Oatmeal với Fork

Việc tách món tráng miệng trở nên dễ dàng hơn với cookie này cho hai người. Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát và đổ bột thành hai ramekins nhỏ. Rắc một ít chocolate và sau đó nướng chúng trong lò trong 17-20 phút.

Lấy công thức từ Oatmeal With a Fork.

Bánh rán khoai tây

Lịch sự của một Mess đẹp

Bạn sẽ không bao giờ đoán rằng khoai tây là thành phần bí mật trong những chiếc bánh rán này. Họ làm cho những món nướng này đặc hơn và rót nhiều hơn món rán trung bình của bạn.

Lấy công thức từ A Beautiful Mess.

Quầy bar ăn sáng khoai lang với Vanilla dừa bơ đóng băng

Lịch sự của Ăn bột yến mạch với một Fork

Nhiều quán bar granola mua ở cửa hàng thường đóng gói một lượng đường và chất béo không cần thiết. Thay vào đó, hãy thực hiện một loạt các quầy bar ăn sáng khoai lang, sử dụng nguyên liệu lành mạnh. Bột yến mạch, mơ khô, quả óc chó và bơ dừa cung cấp cho những thanh này những món ăn dai dẳng mà bạn thèm muốn.

Lấy công thức từ Oatmeal With a Fork.

Potato & Rosemary Focaccia Bánh mì

Lịch sự của tình yêu và dầu ô liu

Bánh mì panô cổ điển có một lượng khoai tây nhiều màu sắc đầy màu sắc trong công thức ngon tuyệt này. Focaccia thường nhẹ, thoáng mát và có nhiều men, nhưng việc thêm khoai tây sẽ giúp nó có chiều sâu và kết cấu hơn. Rắc một số hương thảo tươi cho một liên lạc hoàn thiện mặn.

Lấy công thức từ Love and Olive Oil.

Beetroot Gnocchi Với Capers và Leek Gremolata

Được phép của cô ấy

Như thể màu sắc sống động của nó là không đủ để làm cho bạn muốn đào sâu vào, loại củ cải đường ngon này gnocchi gói hương vị mouthwatering bạn yêu thích và cung cấp một sự giàu có của các chất dinh dưỡng thúc đẩy sức khỏe. Trong khi món ăn này là một lao động của tình yêu, đó là một giá trị chuẩn bị vào một ngày mưa. Nó không chỉ làm sáng lên bàn của bạn, nhưng nó cũng sẽ làm ấm bụng của bạn.

Lấy công thức từ To Core.

Cắn khoai tây

Lịch sự bắt đầu với dinh dưỡng

Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc cổng sau, những món ăn khoai tây được nướng là những loại thức ăn ngón tay hoàn hảo cho ngày chơi game. Thêm vào đó, chúng dễ chuẩn bị và không chứa gluten. Khoai tây đỏ lát, rưới chúng với một ít dầu ô liu và rắc một chút muối biển và hạt tiêu đen xay trước khi đun nóng chúng trong lò khoảng 20 phút. Một khi họ vàng và giòn, đầu với bơ nghiền hoặc guac, một số salsa, và ngò.

Lấy công thức từ Begin Within Nutrition.

Salsa khoai lang

Courtesy of Running to the Kitchen

Một món ăn tuyệt vời cho giải trí, twist ngon này trên salsa kết hôn mùa hè với mùa thu bằng cách kết hợp khoai lang với mâm xôi, rau mùi tây, và lựu. Ăn nóng với bánh quy nguyên hạt hoặc bánh tortilla.

Lấy công thức từ Chạy đến nhà bếp.

Sweet Potato Spice Latte Shake

Lịch sự của The First Mess

Không có cách nào tốt hơn để tiếp nhiên liệu sau khi tập luyện hơn với sinh tố khoai lang kem này. Việc thêm khoai lang làm tăng hàm lượng chất xơ và cung cấp liều beta-carotene khổng lồ. Nó cũng có một số brew lạnh cho một tăng caffeine và protein bột để phục hồi cơ bắp và sửa chữa.

Lấy công thức từ The First Mess.

Tủ đông ăn sáng Burritos với khoai lang băm và đậu đen

Lịch sự của Cookie và Kate

Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của bột yến mạch hoặc sinh tố, những burritos ăn sáng được thực hiện cho bạn. Đóng gói với trứng giàu protein, khoai lang, ớt chuông đỏ và hành tây, những bữa ăn thân thiện với tủ đông này làm cho bữa ăn ngon tuyệt vời. Lưu trữ chúng trong tủ lạnh và hâm nóng lại khi bạn đã sẵn sàng để ăn.

Lấy công thức từ Cookie + Kate.

Khoai lang, cải xoăn và đậu đen Enchiladas

Lịch sự của Gaby Cooking

Nếu bạn đang thèm một món ăn thịnh soạn, những enchiladas sẽ đánh tại chỗ. Thay vì sử dụng thịt, khoai lang và đậu phục vụ như là một "thịt" điền, cắt giảm lượng calo và chất béo và tăng cường chất xơ và protein thực vật.

Lấy công thức từ What's Gaby Cooking.

Mì khoai lang Carbonara

Lịch sự của Half Baked Harvest

Mì khoai lang không đến khi bạn nghĩ đến món ăn carbonara có hàm lượng calo cao. Công thức này giúp bạn tiết kiệm calo và carbs bằng cách trao đổi trong mì khoai lang. Thay vì tát vào một tấn pho mát như hầu hết các công thức nấu ăn carbonara gọi cho, Tieghan Gerard chuẩn bị một nước sốt miso trứng trắng và nếp gấp trong một số feta sụp đổ cho một số hương vị cheesy.

Lấy công thức từ Half Baked Harvest.

Đề XuấT
  • nhà hàng: 20 thực phẩm Splurges nhà hàng đầu bếp nói là hoàn toàn Worth It

    20 thực phẩm Splurges nhà hàng đầu bếp nói là hoàn toàn Worth It

    Một trong những điều khó khăn nhất để làm khi một người trưởng thành là ngân sách - đặc biệt khi nói đến việc ăn uống tại các nhà hàng. Với rất nhiều lựa chọn khác nhau để lựa chọn, các món ăn tự xưng của thế giới bị bỏ lại hoàn toàn với cuộc đấu tranh: Khi bạn chỉ có rất nhiều tiền bạn sẵn sàng chi tiêu, bạn phải tận dụng tối đa mọi phần trăm — và những người tốt hơn để điền vào bạn trong các món ăn có giá trị splurging trên hơn tất cả các ngôi sao người làm cho họ? Cũng giống như phần còn lại của dân số yêu thích thực phẩm, một số tốt nhất của các đầu bếp hàng đầu cũng có đi của họ để món ăn
  • nhà hàng: Các bữa ăn lành mạnh tại Applebee's

    Các bữa ăn lành mạnh tại Applebee's

    Ngày mai, ngày 21 tháng 7, chuỗi bình thường nhanh sẽ cho đi những tấm lấy mẫu của tôm sriracha mới (720 calo, 2, 360 miligam natri) và món khai vị churro s'more (640 calo, 72 gam đường). Nhưng Applebee không chỉ đưa ra các bữa ăn để được tốt đẹp; họ đang đếm bạn đặt hàng một bữa ăn trên các ứng dụng nếm thử miễn phí của bạn. Nếu bạn đang có kế hoạch thưởng thức một trong những ứng dụng mới không lành mạnh, điều
  • nhà hàng: Bạn sẽ không tin vào ý nghĩa của tên Arby

    Bạn sẽ không tin vào ý nghĩa của tên Arby

    Nếu bạn tự coi mình là một người sành ăn thức ăn nhanh, thì có nhiều khả năng bạn đã ăn ở Arby vào một thời điểm nào đó trong cuộc sống của bạn. Trong khi bạn có thể đã trải qua những gì cảm thấy như một sự trỗi dậy vĩnh cửu trên thực đơn của Arby, quyết định liệu một Jamocha lắc hoặc một bên của khoai tây chiên xoăn sẽ đi tốt nhất với nhúng Pháp của bạn, nó không chắc bạn đã dành rất nhiều thời gian xem xét kỹ lưỡng của công ty Tên. Hầu hết chúng ta không biết McDonald là ai trong McDonald, nơi Burger King chủ trì, hoặc những gì Quizno có nghĩa là, nhưng một số Redditors thôn
  • nhà hàng: Đây là lý do tại sao bạn cần thử những quả bóng mới của Starbucks

    Đây là lý do tại sao bạn cần thử những quả bóng mới của Starbucks

    Tôi không thể không xem xét nội bộ đơn đặt hàng của cô ấy: Cà phê đá nguyên chất? Một động thái thông minh. Chiếc giường khổng lồ của các chất dinh dưỡng có chứa chất dinh dưỡng bôi nhọ mỡ động mạch? Không nhiều lắm. Chắc chắn nó có lượng đường thấp, nhưng bộ đôi của Starbucks đứng đầu mang 400 calo, 13 gram chất béo và hơn nửa ngày chất béo bão hòa. Những gì cô có thể đã ra lệnh thay vào đó: Mục trình đơn mới nổi tiếng nhất tại Starbucks: Bantam Bagels. Đầy pho
  • nhà hàng: 10 điều bạn chưa biết về Starbucks

    10 điều bạn chưa biết về Starbucks

    “Tôi đến đó vào buổi sáng buổi trưa, và đôi khi ngay cả vào ban đêm, ” người bạn của chúng tôi Sara thú nhận ngày hôm kia, khi chúng tôi đi ngang qua một quán Starbucks. "Tôi dành nhiều thời gian với barista hơn bạn trai của tôi!" Chúng tôi không thể đổ lỗi cho cô ấy. Ở đây ăn cái này, không phải thế !, chúng tôi thích cà phê. Một nghiên
  • nhà hàng: 12 Bữa ăn nhanh lành mạnh dưới 360 calo

    12 Bữa ăn nhanh lành mạnh dưới 360 calo

    Chúng ta đều đã nghe nó: bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày . Theo nghiên cứu được thảo luận trong bữa ăn trưa bằng không , những người gần như thức dậy thực sự ăn 12 phần trăm khỏe mạnh sau đó trong ngày. Nhưng, trừ khi bạn là một trong số ít người may mắn có gen riser sớm, buổi sáng thường là thời điểm căng thẳng nhất trong ngày. Điều này làm cho nó quá dễ dàng để lấy bất cứ điều gì là nhanh nhất và thuận tiện nhất, mà không suy
  • nhà hàng: 15 đơn đặt hàng Starbucks dưới 200 calo

    15 đơn đặt hàng Starbucks dưới 200 calo

    Đến 2 giờ chiều, nhiều người trong chúng ta thấy mình đang bắt tay vào một cuộc chạy cà phê tới Starbucks cho một sự bùng nổ rất cần thiết của cafein hoặc đồ ăn nhẹ. Thật không may, việc tìm kiếm các lựa chọn cà phê và grub ít calo có thể là một thách thức, đặc biệt là khi có rất nhiều lattes ra có spiroed với xi-rô caloric trong khi đồ ăn nhẹ chế biến lén lút trong đường phình thêm đường. Để giúp giảm thời gian nghỉ trưa của bạn, chúng tôi đã làm tròn các lựa chọn yêu thích của chúng tôi từ Starbucks
  • nhà hàng: Domino's Will Bây giờ cung cấp Pizza đến bãi biển

    Domino's Will Bây giờ cung cấp Pizza đến bãi biển

    Những người yêu thích pizza, nó thậm chí còn dễ dàng hơn để có được Ultimate Pepperoni của bạn mà không cần nhấc nhiều hơn một ngón tay. Domino's, công ty bánh pizza lớn nhất thế giới, vừa thông báo sẽ cung cấp pizza cho hơn 150.000 “điểm nóng” trên toàn quốc. Bây giờ bạn có thể nhận được chiếc bánh của bạn gửi thẳng đến bãi biể
  • nhà hàng: Mục menu Bí mật Chick-fil-A lành mạnh này là một thử

    Mục menu Bí mật Chick-fil-A lành mạnh này là một thử

    Đó là một lỗi lớn: Thực đơn khá nhỏ, có nghĩa là những người thường xuyên ghé vào nhà hàng có thể bị bệnh rất nhanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách để đánh bại sự nhàm chán gà, hãy lắng nghe! Ăn cái này, không phải thế! nhóm phát hiện ra một chiếc bánh sandwich trên thực đơn bí mật chắc chắn sẽ thêm gia vị cho chuyến đi tiếp theo của bạn vào mối liên hệ giữa thức ăn nhanh và trung tâm gia cầm — theo nghĩa đen. Nó được gọi là Char Charcoal, và nó được làm bằng một ức gà nướng, chưa rang, được rắc với gia vị nóng và cay (có thể giúp thúc

Editor Choice

7 thói quen của những người béo phì cao

Khi chúng tôi bắt đầu nghiên cứu cuốn sách của chúng tôi, hãy ăn cái này, không phải thế! Hướng dẫn sinh tồn nhà hàng , chúng tôi đã khám phá ra rất nhiều ví dụ điển hình về các loại thực phẩm siêu béo ở cả siêu thị của Mỹ và các nhà hàng chuỗi của chúng tôi. Và chúng tôi đã học được rằng biết những gì để đặt hàng và những gì để tránh là mộ