Nếu ngày lễ của gia đình bạn là một sự kiện thể thao, nó chắc chắn sẽ là một cuộc chạy đua. Không giống như Halloween và St. Patty's Day, có mặt ở đây ngày hôm nay và đi vào ngày mai, một số lễ kỷ niệm kỳ nghỉ nhất định — hay đúng hơn là các bữa tiệc — có thể tiếp tục trong nhiều ngày. Và nó thậm chí không phải vì chúng tôi muốn nó. Mặc dù thực tế rằng tất cả chúng ta đã đánh bóng số lượng thực phẩm gây mê vào ngày lễ kỷ niệm thực tế, tất cả chúng ta đều bị mắc kẹt với giá trị gà tây còn sót lại trong tuần. Điều đó có nghĩa là bữa ăn của bạn sẽ tiếp tục và diễn ra - ít nhất là trong một cảm giác ẩm thực.

Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải ăn bánh mì kẹp thịt gà tây nướng nhàm chán trong nhiều ngày. Có rất nhiều cách khác — sáng tạo hơn — để thưởng thức chim còn sót lại của bạn. Từ quesadillas đến cous cous, chúng tôi đã có một đống ý tưởng mouthwatering chúng tôi biết bạn sẽ yêu thích. Phần tốt nhất? Những công thức nấu ăn và ý tưởng có thể được kéo ra quanh năm ― chỉ phụ trong gà rotisserie cho gà tây. Và nếu bạn thích danh sách này, thì bạn sẽ yêu thích danh sách 23 Ý tưởng Ngon của chúng tôi cho Leftover Ham!

Salad rau bina việt quất

Sick của bạn đi đến ăn trưa buồn? Kết hợp gà tây còn sót lại với rau xà lách, dưa leo xắt nhỏ, vài muỗng canh đậu xanh (một trong 30 loại thực phẩm giá rẻ khám phá ra Abs của bạn!), Và hành tây xắt nhỏ. Quấn hỗn hợp với một số balsamic và dầu và - cho một liều thêm hương vị lễ hội-muỗng một số nước sốt cranberry tự chế trên đầu trang.

Quinoa Entrée

Giáng sinh hay Lễ Tạ Ơn thường để lại cho bạn một tủ lạnh chứa đầy nấm thừa (mà bạn nghĩ bạn muốn dùng để làm nước thịt), gà tây, và các mảnh vụn xà lách? Sau đó, công thức này là dành cho bạn. Tung một ít nấm thái lát lên lửa cao trong chảo dầu và xào với tỏi, nước tương và giấm rượu gạo. Thêm một số gà tây thái lát còn lại vào hỗn hợp cùng với một số rau bina tươi còn sót lại hoặc cải xoăn và để hỗn hợp ấm lên. Tiếp theo, lấy chảo ra khỏi cái nóng, và kết hợp với một số quinoa nấu chín. Top off hỗn hợp với một số các loại hạt nướng và thưởng thức ấm áp. Làm quá nhiều? Món quinoa này cũng rất lạnh, được phục vụ trên một chiếc xà lách xanh. Để biết thêm quinoa trong cuộc sống của bạn, đừng bỏ lỡ 20 Delicious Quinoa Bowls for Breakfast.

Avocado Turkey Zoodles

Một kỳ nghỉ lễ có thể để lại ngay cả những người ăn kiêng cẩn thận nhất cảm thấy nhồi và cồng kềnh cho ngày cuối cùng. Nhưng xì hơi bụng đầy thức ăn của bạn không có nghĩa là bạn cần từ bỏ những món bạn yêu thích. Zoodles, hoặc mì làm từ zucchini, đã đưa thế giới thực phẩm lành mạnh bởi cơn bão. Và họ làm cho thay thế hoàn hảo cho những thứ carby, floury khi cơ thể của bạn đang cần một giải độc sau lễ hội ánh sáng. Chúng tôi yêu thích món ăn được chụp bởi Nora, blogger đằng sau Natural Noshing. Mặc dù công thức của cô ấy gọi zucchini, rau, bơ, húng quế, nhiều gia vị khác nhau và gà nấu chín, gà tây có thể dễ dàng được thay thế. Hãy truy cập trang web của cô ấy để biết tất cả chi tiết về công thức.

quesadillas

Biến món khai vị quesadilla thành món chính với sự giúp đỡ của gà tây xắt nhỏ và món salad bên tươi tốt. Phô mai Tex-Mex điển hình hoạt động tốt, nhưng chúng tôi thích ý tưởng tạo ra một quesadilla lạ mắt với sự giúp đỡ của xoài salsa và phô mai Gouda. Để cạo bỏ lượng calo dư thừa, hãy chọn bánh ngô trên nhiều loại bột. Trung bình, chúng nhẹ hơn 100 calo mỗi pop. Kể từ khi một quesadilla gọi cho hai, trao đổi đơn giản này có thể giúp bạn tiết kiệm đến 200 calo! Để có thêm nhiều hacks tiết kiệm calo, hãy xem 25 cách để cắt 250 calo.

Rau bina, gà tây và súp lúa hoang dã

Kết hợp thịt gà muối thấp với cơm chiên nấu chín, gà tây thái hạt lựu nấu chín, cà rốt xắt nhỏ, rau bina và các loại thảo mộc yêu thích của bạn để tạo ra một món súp nhẹ nhàng bạn sẽ muốn làm cho hơn và hơn, tất cả mùa đông dài.

Thịt nướng “Gà”

Nếu bạn là một fan hâm mộ gà nướng, không có lý do bạn sẽ không thích gà tây slathered trong các công cụ, quá. Cho một bữa ăn trưa ngày Thổ Nhĩ Kỳ nhanh chóng và dễ dàng, bôi một ít nước sốt BBQ đường (chúng tôi thích Stubb's Original Bar-BQ Sauce) lên một gói lúa mì và đầu với hành tây, cà chua, bơ và thái lát, gà tây còn sót lại. Nói về nước sốt BBQ, hãy tự làm quen với 25 loại gia vị ngon nhất và tồi tệ nhất này.

Cơm Cơm Mexico

Cơm cơm Mexico này phục vụ tất cả các hương vị bạn sẽ tìm thấy trong một burrito - với một phần nhỏ của carbs và calo. Kết hợp các phần bằng nhau của gạo nâu nấu chín và đậu đen đóng hộp (hai nguồn tuyệt vời của chất xơ và protein) trong một bát và đầu với gà tây xắt nhỏ còn sót lại, cà chua xắt nhỏ và hành tây, và một muỗng canh hoặc hai hoặc guacamole.

pizza

Skeptical của bánh pizza đầu gà tây? Đừng thế! Nó thật đáng ngạc nhiên. Khi kết hợp với marinara, phô mai băm nhỏ, hành tây đỏ, giấm balsamic, và prosciutto, và arugula, gà tây là một loại protein giàu có được tính đến.

Thổ Nhĩ Kỳ & Bacon nướng Cheese

Điều duy nhất tốt hơn so với bánh sandwich phô mai nướng ấm Một món ăn sáng tạo được chế biến với gà tây, thịt xông khói và bơ. Yum! Để có thêm những ý tưởng cheesy bạn chắc chắn sẽ yêu, đừng bỏ lỡ 30 Ý tưởng và lời khuyên về pho mát nướng này.

Thổ Nhĩ Kỳ Tacos còn sót lại

Thay vì tải lên tacos của bạn với thịt bò xay hoặc thịt lợn kéo, điền vào chúng với gà tây xé nhỏ, đậu đen, củ cải xắt nhỏ, rau mùi, phô mai, rau diếp thái nhỏ, và — tất nhiên — một số salsa và guac!

Rau diếp cay

Tình yêu ý tưởng của tacos, nhưng không phải là một fan hâm mộ của carbs? Làm cho một gói rau diếp cay với lá lớn của romaine hoặc rau diếp tảng băng trôi như là cơ sở. Tải chúng lên với gà tây thịt gà cắt nhỏ, một muỗng đầy nước sốt việt quất tự chế còn sót lại, và một con búp bê của nước sốt fobo hoặc sốt chipotle.

Cơm chiên Thổ Nhĩ Kỳ

Nếu bạn có một công thức đi cho cơm gà hoặc tôm chiên, bạn có thể dễ dàng phụ trong gà tây băm nhỏ còn sót lại cho gà truyền thống. Cần một cơ sở công thức go-to? Có một vài điều tuyệt vời (bao gồm một phiên bản gạo lơ cacbif thấp) trong câu chuyện của chúng tôi, 20 Công thức nấu ăn lành mạnh của Trung Quốc.

Lemon Thổ Nhĩ Kỳ Basil Pasta

Thưởng thức một bữa ăn ngon của người Ý trên bàn trong vài phút với sự giúp đỡ của chú chim Thổ Nhĩ Kỳ còn sót lại của bạn. Trong khi bạn đang chuẩn bị mì ống ngũ cốc nguyên hạt theo hướng dẫn hộp, xào một số gà tây trong chảo cùng với một ít dầu ô liu, tỏi băm nhỏ và nấm. Một khi mì ống đã sẵn sàng, kết hợp với gà, rưới nước chanh tươi, và pha trộn với húng quế xay và pho mát Parmesan bào chế. Để có những cách đơn giản hơn nữa để tạo ra các món ăn mì ống thân thiện với chế độ ăn uống, đừng bỏ lỡ báo cáo của chúng tôi 40 Lời khuyên cuối cùng về Pasta để giữ Skinny.

Sloppy Joes

Theo truyền thống, những quả mọng được làm bằng thịt bò xay, nước sốt cà chua, đường nâu, mù tạc và một ít rau củ. Nói cách khác, chúng ở xa hình ảnh về sức khỏe. Để thực hiện hàng loạt khỏe mạnh hơn, hãy bắt đầu bằng cách thay thế bánh mì trắng bằng một loại ngũ cốc nguyên hạt. Sau đó, xào hành tây xắt nhỏ, ớt chuông và tỏi cho đến khi mờ. Quăng một ít gà còn sót lại và phần marinara và sốt thịt nướng. Cho phép nó nấu cho đến khi hỗn hợp ấm trước khi cho vào bánh.

Mini Pot Pies

Pot pie là một trong nhiều thực phẩm tiện nghi của Mỹ chịu trách nhiệm về các vấn đề sức khỏe tập thể của chúng tôi. Nhưng nếu bạn giảm tỷ lệ phần trăm - với sự giúp đỡ của một chiếc bánh muffin-bạn có thể thưởng thức cảm giác thèm ăn của bạn mà không cần mở rộng vòng eo của bạn. Thưởng thức trong một hoặc hai minis và làm tròn bữa ăn của bạn với một món salad mạnh mẽ đứng đầu với một thay đồ vinaigrette. Thực phẩm Charlatan có một công thức chúng ta có thể nhận được đằng sau, nhưng nó sử dụng thịt gà. Để làm cho nó ngay sau Lễ Tạ Ơn của bạn hoặc lễ Giáng sinh, chỉ cần phụ trong gà tây để thay thế. Vì có rất nhiều thứ ngon khác trong hỗn hợp - hành tây, nước dùng gà, cà rốt, đậu Hà Lan — bạn thậm chí sẽ không nhận thấy sự khác biệt về hương vị.

Citrus & Thổ Nhĩ Kỳ Couscous

Cung cấp cho gà tây còn lại cuộc sống mới bằng cách kết hợp nó với couscous nấu chín, hạt dẻ cắt nhỏ thô, cam cắt nhỏ thô, lá bạc hà tươi, dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ, muối và hạt tiêu xay. Thưởng thức các món ăn với một bên hoặc rau kỳ nghỉ còn sót lại để lẻn vào nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ.

Enchiladas gà tây

Nếu bạn là một fan hâm mộ của enchiladas nhà hàng, tại sao không làm cho một phiên bản mỏng xuống? Được làm từ thịt gà tây, rau củ và bánh ngô, nó thân thiện hơn nhiều so với bất cứ thứ gì bạn tìm thấy ở Chili hay địa điểm Tex-Mex địa phương của bạn.

Súp Tây Nam

Vì súp hiếm khi là một phần của một bữa tiệc gia đình, một bát ấm áp của sự an ủi sẽ là một món quà được chào đón từ một đĩa gà tây và nhồi khác. Ném gà tây của bạn với một ít cà chua, ớt, cà chua, hành tây, tỏi và gia vị vào một nước dùng rau để nấu món gì đó! Chỉ cần không quăng trong bất kỳ của 20 thành phần tồi tệ nhất cho Soup!

Sa lát hy Lạp

Khi nói đến ăn uống tốt, người Hy Lạp đã đúng. Mặc dù ý tưởng về chế độ ăn Địa Trung Hải vang lên khắp Tây Ban Nha, Ý và miền Nam nước Pháp, nó thực sự là các đặc tính ẩm thực của Hy Lạp tạo thành xương sống của phương pháp ăn uống huyền thoại này. Chất béo lành mạnh, rất nhiều rau, protein nạc - tất cả đều là nền tảng của chế độ ăn uống của họ, và tất cả đều được chụp trong món salad cắt nhỏ đơn giản và thỏa mãn này.

Mì vừng với gà tây và đậu phộng

Người Ý có thể cảm thấy sợ hãi khi nghe nó, nhưng món mì có nguồn gốc từ châu Á. Năm 2005, các nhà khảo cổ đã khám phá ra những gì họ tin là bát mì lâu đời nhất được ghi lại, có niên đại khoảng 4000 năm. (Không có từ nào về loại nước sốt họ đã mặc quần áo với.) Điểm là đôi khi một hộp fettuccine là thích hợp cho một bữa ăn châu Á lấy cảm hứng như nó là cho một repast Ý. Hãy nghĩ về món này như một món salad, với mì đứng trong rau diếp. Thêm một ít protein và nhiều hoặc ít rau như bạn muốn, và quăng toàn bộ gói với một loại thay đồ nhẹ nhưng siêu hương vị. Và nếu bạn thích nấu các món ăn lấy cảm hứng từ châu Á, đừng bỏ lỡ báo cáo đặc biệt của chúng tôi, 23 món ăn ngon nhất và tốt nhất trong lối đi ẩm thực châu Á!

"Catchall" Casserole

Trong khi đó không phải là món ăn quyến rũ nhất, món thịt hầm khiêm tốn là một trong những cách nhanh nhất, rẻ nhất và thông minh nhất để có được một bữa ăn lành mạnh, bụng phẳng trên bàn. Bởi vì nó được nướng trong nước ép hoặc nước sốt riêng của mình, một món hầm không yêu cầu dầu ăn, nhiều muối, đường bổ sung, hoặc những kẻ xâm lược dinh dưỡng nhà bếp khác. Tốt hơn, bạn chỉ cần làm một món thịt hầm lành mạnh và, miễn là bạn có lò vi sóng, câu hỏi về bữa tối được giải quyết trong vài ngày tới.

trứng trộn thịt chiên

Tại cốt lõi của nó, một frittata là một quiche không vỏ mà cả hai dễ dàng hơn đáng kể để thực hiện và đáng kể khỏe mạnh để ăn. Làm cho một vào đầu tuần bằng cách sử dụng một máy chủ của Thổ Nhĩ Kỳ ngày thức ăn thừa, sau đó cắt ra một nêm mỗi buổi sáng cho bữa ăn sáng. Bạn thậm chí có thể nhồi nhét một miếng bánh nướng xốp kiểu Anh cho bánh sandwich ăn sáng ngon miệng.

Gà tây băm với trứng chiên

Thay vì cho ăn các đồ ăn trong nhà nghỉ và bánh kếp mà cơ thể họ không cần, hãy sử dụng sự hiện diện của họ vào bữa sáng vào sáng hôm sau như một cái cớ để làm việc thông qua tất cả những con gà tây còn sót lại. Một băm khoai tây và gà tây dựa trên là dễ dàng để khuấy ra với số lượng lớn và có thể được đứng đầu với trứng được thực hiện tuy nhiên mỗi khách hàng của bạn thích. Chúng tôi là một phần của những quả trứng đầy nắng, nhưng lại xáo trộn hoặc quá dễ, cũng hoạt động tốt.

Salad gà Trung Quốc

Salad gà Trung Quốc là một trong những loại thực phẩm tổng hợp cuối cùng của thế giới. Đó là một món ăn lấy cảm hứng từ phương Đông, được đầu bếp phổ biến đầu tiên vào những năm 1980 bởi đầu bếp người Áo, Wolfgang Puck tại nhà hàng Spago, nằm ở Beverly Hills. Bất kể nguồn gốc khác biệt của nó, nó không thể phủ nhận là một trong những món salad phổ biến nhất và phổ biến ở Mỹ, chia sẻ không gian trên thực đơn trong các nhà hàng bốn sao và của Wendy's. Hầu hết các phiên bản tồi tệ nhất là thảm họa dinh dưỡng, bị sa lầy bởi quá nhiều mặc quần áo và quá nhiều mì xào. Bằng cách kết hợp thịt gà tây còn sót lại của bạn, bạn sẽ vẫn đúng với cảm hứng ban đầu của Wolfgang nhưng với khoảng một phần ba lượng calo. Điểm số nhiều hơn salad inspo với 30 Công thức Salad để giảm cân.

Shredded Turkey Nachos

Chúng tôi đã không bao giờ tìm thấy một giá trị nacho đề xuất trong thế giới nhà hàng. Sự thật đáng buồn là những con chip tortilla là những con tàu bất lực cho hàng ngàn calo phô mai, kem chua và thịt bò xay. Và bên cạnh đó, những người muốn đào thông qua nippgy nacho detritus trong tìm kiếm của một con chip sắc nét, đủ để mang từ tấm vào miệng? Sử dụng gà tây đóng gói protein thay vào đó và kết hợp với đậu giàu chất xơ, salsa và sữa chua Hy Lạp có vị chanh (thay cho kem chua).

Salad Thổ Nhĩ Kỳ Waldorf

Salad Waldorf lần đầu tiên ra mắt tại khách sạn Waldorf-Astoria ở thành phố New York năm 1896. Kể từ đó, nó vẫn là một món ăn cổ điển của Mỹ, nhưng đã có nhiều biến thể trong công thức ban đầu trong hơn 100 năm qua. Đơn giản chỉ cần phụ trong gà tây còn sót lại của bạn cho gà và trao đổi mayonnaise cho sữa chua Hy Lạp đầy protein. Whip lên một bash và sử dụng để làm cho bữa ăn trưa trong tuần tới.

Shredded Turkey Chili

Một khi đồng nghĩa với thịt bò xay - và chỉ thịt bò xay - ớt đã trở nên chiết trung hơn vào cuối năm. Hãy chắc chắn sử dụng cà chua thái hạt lựu có hàm lượng natri thấp, nhiều đậu tây và cả hành tây — cộng với một quả thông minh hơn như hạt tiêu poblano! —Để tăng hương vị.

Gà tây Reuben Sandwich

Cũng giống như chúng ta yêu thích hương vị cay của pastrami, thịt deli không chính xác là thức ăn bụng phẳng. Sử dụng gà tây thay vào đó, đứng đầu với pho mát Thụy Sĩ, và lây lan lát lúa mạch đen của bạn với một phần thịnh soạn của dưa bắp cải (một trong những thực phẩm Probiotic 18 cho một Gut lành mạnh)!

Nhồi bông

Ớt đang tràn ngập protein và chất xơ, làm cơ sở hoàn hảo cho những bổ sung lành mạnh như gà tây và pho mát giàu canxi. Bạn thậm chí có thể sử dụng công cụ còn thừa của bạn! Bạn đang tìm kiếm nhiều công thức nấu ăn lành mạnh và đơn giản hơn? Kiểm tra 20 Bí quyết ăn tối lười biếng này để giảm cân.

Thổ Nhĩ Kỳ Đậu xanh Lasagna

Chúng tôi yêu thích các món lasagna không đường gluten dựa trên đậu lăng của Discover Cuisine (mua chúng trực tuyến tại đây) vì bạn không phải đun sôi nó trong nước để nấu nó trước khi xếp nó vào món nướng. Chỉ cần lấy nó ra khỏi hộp như là, và lớp nó với rau thái lát và protein cùng với nước sốt và phô mai. Để có kết quả tốt nhất, bạn sẽ muốn bắt đầu và kết thúc quá trình này với nhiều nước sốt, vì nó giúp truyền hơi ẩm vào các dải lasagne. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau và phó mát nào mà bạn thấy phù hợp nhưng nấm và hành tây đặc biệt tốt với gà tây nướng.