Thực tế, một số loại rau giàu dinh dưỡng nhất trong tất cả các vùng đất hầu như không nhìn thấy ánh sáng ban ngày - và đó là bởi vì chúng được trồng dưới đất. Những siêu anh hùng dinh dưỡng dưới lòng đất — được gọi là rau củ gốc - hấp thụ rất nhiều chất dinh dưỡng từ bụi bẩn. Và trong khi chúng tôi yêu một củ khoai tây hay củ cải đỏ ngọt ngào, một trong những loại rau củ yêu thích của chúng tôi là loại rau củ có màu kem không bị bỏ qua.

Parsnips, giống như nhiều loại rau củ, chứa rất nhiều vitamin A và C, folate, chất xơ và boron có trách nhiệm giúp cơ thể chuyển hóa estrogen và tăng lượng testosterone trong máu. Parsnips cũng là một trong những nguồn mạnh nhất của androstenol, một steroid tự nhiên làm tăng mong muốn của phụ nữ để có được sự nguy hiểm.

LIÊN QUAN: 22 chuyên gia tình dục thực phẩm nói ăn

Taste-khôn ngoan, chúng tôi muốn nghĩ về parsnips như cà rốt em gái ngọt ngào. Và hương vị của chúng được mô tả tốt nhất là nhẹ hơn là chế ngự quá mức, khiến chúng cực kỳ linh hoạt để nấu ăn - và đó chính xác là những gì bạn nên làm! Để giúp mọi việc trở nên dễ dàng cho bạn, chúng tôi đã đào tạo bốn công thức nấu ăn ngon nhưng hoàn toàn đơn giản, chắc chắn sẽ biến bạn thành một fan hâm mộ tinh tế cho cuộc sống.

Súp Gừng & Gừng đơn giản

Phục vụ: 5

Dinh dưỡng: 140 calo, 4, 4 g chất béo (1, 1 g bão hòa), 123 mg natri, 23, 7 g carbs, 5, 9 g chất xơ, 9 g đường, 2, 8 g protein (được tính không có bơ)

Có rất ít niềm vui đơn giản mà đối thủ trở về nhà với một bát súp ấm cúng. Nhũ tương này kết hợp các loại rau mùi ngọt với bạch đậu khấu, gừng zesty và cayenne. Toàn bộ sữa cho súp của nó kết cấu siêu mịn và làm tăng sự mất chất béo của bạn. Theo một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu, những người tiêu thụ sữa béo có trọng lượng cơ thể thấp hơn, ít tăng cân và giảm nguy cơ béo phì so với những người chọn sữa ít chất béo.

Lấy công thức từ A Beautiful Plate.

Nướng khoai tây chiên giòn với kem Balsamic giảm Dip

Máy chủ 6

Dinh dưỡng: 212 calo, 7, 5 g chất béo (1, 1 g bão hòa), 32 mg natri, 35, 1 g carbs, 7, 7 g chất xơ, 11, 8 g đường, 2, 8 g protein (được tính bằng 3 tbsb. Dầu ô liu, sữa chua Hy Lạp thay vì kem chua, và 2 muỗng canh đường)

Khi một công thức kết hợp "lành mạnh" và "khoai tây chiên" trong cùng một câu, bạn biết bạn phải thử nó. Lựa chọn sự biểu hiện tinh dầu lành mạnh này trên một khẩu phần tương đương với khoai tây chiên độc hại từ thực đơn McDonald's sẽ giúp bạn tiết kiệm được 364 calo và 21, 5 gram chất béo. Và nướng các lát rau mùi với bột bắp ở nhiệt độ cao sẽ đảm bảo yếu tố khủng hoảng của khoai tây chiên của bạn là hoàn toàn lên đến ngang.

Lấy công thức từ Averie Cooks.

Hummus Dipnip Parsnip

Máy chủ 6

Dinh dưỡng: 188 calo, 12, 7 g chất béo (1, 9 g bão hòa), 319 mg natri, 17, 6 g carbs, 5, 2 g chất xơ, 3, 9 g đường, 3, 7 g protein (được tính không có dầu ớt tỏi và sử dụng dầu ô liu 1/8 chén)

Spruce lên yêu thích Địa Trung Hải này với rau mùi luộc cho đến khi mềm và các loại gia vị mạnh mẽ như rau mùi và thì là. Các kết cấu kem tự nhiên của đậu xanh và rau mùi tây pha trộn với nhau để tạo ra một dip hoàn hảo thoáng mát và đầy chất xơ đó là thú vị trong mọi cách. Phục vụ bên cạnh bánh quy ngũ cốc nguyên hạt hoặc rau thái lát cho một bữa ăn nhanh nhanh nhẹn.

Lấy công thức từ Gourmande trong nhà bếp.

Vanilla Carrot Parsnip Puree

Máy chủ 6

Dinh dưỡng: 163 calo, 2, 6 g chất béo (1, 4 g bão hòa), 142 mg natri, 34, 6 g carbs, 9, 1 g chất xơ, 13, 9 g đường, 2, 8 g protein (tính bằng 1 muỗng canh bơ)

Thay vì phục vụ một bên của khoai tây nghiền nhàm chán, hãy xem xét làm cho chất xơ giàu chất xơ này được làm từ sữa hạnh nhân vani và vani. Cà rốt giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch và thúc đẩy làn da khỏe mạnh cho công thức này màu sắc hổ phách tuyệt đẹp của nó, cũng như một hương vị hơi mặn mà cân bằng ra mùi thơm ngọt ngào. Mmmm! Giây, xin vui lòng!

Lấy công thức từ Chạy đến nhà bếp.