Bạn có bột yến mạch cho bữa ăn sáng, một món salad gà nướng cho bữa trưa, một bát quinoa chay cho bữa ăn tối, và đồ ăn nhẹ lành mạnh suốt cả ngày. Trong ngắn hạn, bạn là hình ảnh của sức khỏe, tuân theo tất cả các lệnh sạch. Sau đó, thảm họa xảy ra! Một sự thèm muốn cho sô cô la trở nên mạnh mẽ đến nỗi bạn không thể không tấn công stash ăn vặt của trẻ. Nghe có vẻ quen?
Đối với nhiều người ăn kiêng, răng ngọt của họ là gót chân Achilles của họ — một lực lượng làm cho tất cả những ý định tốt của họ vượt trội - nhưng nó không phải như vậy. Tin tưởng rằng nó hay không, nó có thể đáp ứng răng ngọt ngào của bạn mà không đi overboard hoặc ném giảm cân của bạn tiến bộ xuống cống. Để chứng minh nó có thể, chúng tôi đã kiểm tra với các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của quốc gia và hỏi họ làm thế nào họ giữ cảm giác thèm ăn của họ trong dòng. (Có, ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng và dinh dưỡng thú nhận với cảm giác thèm ăn!) Ở đây, họ đã tiết lộ món tráng miệng lành mạnh của họ chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn và giòn vòng eo của bạn!
Sôcôla đen Hummus
Shutterstock “Trong khi sôcôla hummus có vẻ giống như một sự kết hợp kỳ lạ, nó thực sự là huyền diệu. Vẫn được làm từ đậu xanh, hàm lượng chất dinh dưỡng gần như giống với xác ướp thông thường. Hai muỗng canh đóng gói trong 3 gam chất xơ, 1 gram protein và chỉ 80 calo. Và phần tốt nhất là bạn vẫn nhận được sửa chữa sô cô la của bạn! Tương tự như mousse sô cô la, bạn có thể ăn hummus sô cô la đen một mình hoặc ghép nó với trái cây yêu thích của bạn. ”
- Jennifer Kanikula, RD, CD
So Delicious Dairy Free Frozen Mousse
Lịch sự của So Delicious “Mousse sữa đông lạnh ngon tuyệt vời như vậy là một trong những món tráng miệng yêu thích của tôi — 330 calo hoặc ít hơn cho mỗi pint (hoặc 110 hoặc ít hơn cho mỗi khẩu phần), và đó là một lựa chọn tuyệt vời cho kem truyền thống. Yêu thích cá nhân của tôi, Salted Caramel Swirl, được làm từ dải ruy băng caramel mặn thơm ngon được cuộn trong suốt và có kết cấu mịn màng như mousse. Còn gì nữa? Dòng món tráng miệng đông lạnh mới mang đến 7 hương vị độc đáo, không phải là GMO Project Verified, được chứng nhận không chứa gluten và thuần chay, và được chế biến từ những thành phần không có sữa, chu đáo. ”
- Amanda Blechman, RD
Kem đầy đủ chất béo
Shutterstock “Thật dễ dàng để lo lắng đường và hàm lượng chất béo bão hòa của kem thực sự. Tuy nhiên, cho phép bản thân bạn tận hưởng thỏa thuận thực sự cho phép bạn tự nhiên chia sẻ bản thân. Vào cuối ngày, một lượng vừa phải các thành phần thực như kem và đường mía (so với tiêu thụ chất làm ngọt thay thế và chất béo thay thế thiếu dữ liệu khoa học dài hạn để hỗ trợ không có nguy cơ sức khỏe) là đặt cược an toàn nhất! Chưa kể, kem là một nguồn canxi và protein chắc chắn! ”
- Rachel Fine, MS, RD, CSSD, CDN
Sôcôla đen với hạnh nhân
April Benshosan / Ăn cái này, không phải thế! “Sô-cô-la đen không chỉ thơm ngon - nó chứa chất xơ, vitamin, khoáng chất, flavonoid, và các chất chống oxy hóa mạnh giúp chống nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch trong khi có khả năng hạ huyết áp và cholesterol xấu. Nói về một siêu thực phẩm! Thêm vào một số ít hạnh nhân, và bạn có một cặp vợ chồng quyền lực thực sự. Hạnh nhân không chỉ chứa vitamin E, mà nuôi dưỡng làn da, họ cũng giàu protein và magiê. Việc phục vụ một ngày có thể giúp hạ huyết áp và cholesterol, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nguyên nhân số một gây tử vong ở Hoa Kỳ ”
- Bác sĩ Nesheiwat, Giám đốc Y khoa tại CityMD
Trái cây Puree kem
Alison Marras / Unsplash “Nếu bạn có con, nhận được một popsicle đó là thấp hơn đường và có trái cây thực sự xay nhuyễn là một thay thế tuyệt vời cho kem hoặc một món tráng miệng đường cao vào buổi tối. Chúng tôi yêu thương thương hiệu DeeBee's Organics bởi vì chúng chỉ chứa 6 gram đường cho mỗi khẩu phần, và được làm bằng trái cây nguyên chất và trà dâm bụt. ”
- Mirna Sharafeddine, RHN và Jenni Bourque, RHN của Dinh dưỡng Nghịch ngợm
Kefir Parfait
Shutterstock “Món tráng miệng yêu thích của tôi là món parfait với trái cây, kefir và các loại hạt. Nó được làm bằng 3 muỗng canh kefir, một tách trái cây tươi (như quả lựu, chuối, táo và lê) và 4 quả óc chó, đứng đầu với một thìa bột dừa. Món tráng miệng này không chỉ kết hợp hương vị thơm ngon mà còn giàu protein, men vi sinh (từ kefir), vitamin, khoáng chất, chất xơ (từ trái cây), và chất béo omega-6 và omega-3 lành mạnh (từ các loại hạt và vảy dừa) ). Nó làm cho một lựa chọn tốt hơn so với các món tráng miệng thương mại khác bởi vì nó được đóng gói với chất dinh dưỡng, nó nhanh chóng để làm cho sử dụng toàn bộ thực phẩm, và nó không có bất kỳ thành phần chế biến hoặc phụ gia.
- Anne Guillot, DN
Bánh gạo với bơ và mật ong
Shutterstock “Một chiếc bánh gạo với bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân và một giọt mưa mật ong là món tráng miệng khỏe mạnh của tôi khi làm việc bởi vì nó chứa đầy chất xơ, chất béo tốt, protein và vị ngọt! Phần tốt nhất là tôi có thể giữ tất cả những thành phần này trong tủ của tôi vì chúng không thể thay thế được. ”
- Maja Mirković, MPH, RDN, CDN, CDE, BC-ADM
Bột Cookie thuần chay
Lịch sự của dinh dưỡng thể thao Eleat “Công thức bột bánh quy thô này sẽ lành mạnh hơn vì không có bột hoặc trứng sống, vì vậy bạn sẽ không có nguy cơ bị nhiễm salmonella! Và bạn đang ăn các thành phần lành mạnh giàu chất béo, protein và chất sắt lành mạnh như các loại hạt và yến mạch hơn là bột mịn, đường và bơ được tìm thấy trong bột bánh quy truyền thống. ”
- Angie Asche, MS, RD, LMNT
Quả mọng và sô cô la đen
Shutterstock “Món tráng miệng lành mạnh yêu thích của tôi là trái cây (tốt nhất là quả mọng). Dâu tây và quả mâm xôi đều giàu vitamin C và chất xơ. Đôi khi, tôi sẽ thưởng thức những món này bằng một viên sô-cô-la đen nhỏ hoặc rắc một ít bột ca cao sôcôla đen. Cả chocolate đen và bột ca cao sôcôla đen đều chứa polyphenol và sắt. Món tráng miệng này đánh bại nhiều món tráng miệng thương mại vì hàm lượng chất dinh dưỡng, cũng như vì nó chứa ít đường (hoặc không) thêm đường. Thêm vào đó, nó rất ngon! ”
- Summer Yule, MS, RDN
Koia Shake
Lịch sự của Koia “Sinh tố Koia có sự cân bằng lý tưởng về chất đạm, chất xơ và chất béo lành mạnh, tương đương với trifecta dinh dưỡng hoàn hảo giúp cơ thể chúng ta ổn định, năng lượng lâu dài, bất kỳ lúc nào trong ngày. Bất kể lối sống hoặc loại chế độ ăn uống bạn theo dõi, các protein thực vật, như của Koia, cung cấp một số lợi thế về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cho mọi người. Protein thực vật dễ tiêu hóa hơn và bao gồm chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa lành mạnh, ít chất béo bão hòa và cholesterol, đồng thời là loại thực phẩm có lợi cho sữa và chất gây dị ứng gluten. ”
- Có thể Zhu, RDN
Nướng Spiced Apple
Shutterstock "Đơn giản chỉ cần cắt một quả táo và đặt nó trên một tờ cookie [trước khi phun nó] với một số dầu dừa và rắc rất nhiều quế (gia vị bánh bí ngô hoạt động tốt ở đây, quá!). Sau đó, nướng trong lò ở 350 trong khoảng 25 phút. Nó có vị như bên trong của một chiếc bánh táo, trừ đi tất cả calo và chất béo! Thiếu lớp vỏ? Đầu nó với một muỗng canh của một granola đường thấp (Tôi yêu Purely Elizabeth) hoặc một số chip sô cô la đen cho cuộc khủng hoảng thêm! ”
- Marissa Meshulam, RD
Sữa chua đông lạnh tự chế
Shutterstock Tôi thích nhận sữa chua từ cửa hàng và popping chúng trong tủ đá. Nó mang lại cho tôi cảm giác ngọt ngào và kem như một món tráng miệng. Sữa chua giữ cho tôi hài lòng vào buổi tối và ít calo, cũng như cung cấp cho tôi chất đạm, canxi và men vi sinh. Ngoài ra, bạn luôn có thể thêm một số loại trái cây, bơ đậu phộng hoặc granola để thay đổi nó! ”
- Joelle Malinowski, RD, CDE, CDN
Brownies được nâng cấp
Shutterstock “Tình yêu brownies, nhưng thay vì tránh dư thừa đường và chất béo không lành mạnh? Bánh mì bơ đen nguyên cám của tôi… sử dụng trái bơ khỏe mạnh thay cho bơ. Sự thay đổi thành phần đơn giản này [có thể giúp bạn tiết kiệm được] 154 calo. Bơ chỉ có 50 calo / 2 muỗng canh, so với 204 calo trong cùng một lượng bơ. ”
- Cheryl Mussatto, MS, RD, LD
Compote trái cây ấm áp và bơ dừa
Shutterstock “Quả việt quất hữu cơ, quả anh đào, dâu tây, đào hoặc táo trên bếp cho đến khi chúng nấu thành một hỗn hợp đậm đặc (4-5 phút). Sau đó, chuyển trái cây vào ly và, trong khi vẫn còn ấm, muỗng ra 1-2 muỗng canh bơ dừa hữu cơ (yêu thích của tôi là bơ dừa Artisana) và búp bê trên đầu trang của trái cây. Bơ dừa tan chảy một cách độc đáo để tạo cho [món tráng miệng] một miếng bánh kem mềm mại, béo phì mà không thêm đường! ”
—Alicia Galvin, MEd, RD, LD, CLT, IFNCP
Chuối lát với Chococlate tan chảy
Shutterstock “Khi tôi đang trong tâm trạng cho một món ngọt, không có gì tôi yêu hơn cả sự kết hợp hương vị của chuối và sô cô la. Trong vòng chưa đầy năm phút, bạn có thể cắt chuối, làm tan một ít sô cô la, và rưới sô cô la lên các lát chuối, mang đến cho bạn một món tráng miệng đơn giản nhưng suy đồi mà không mất thời gian. Tôi thích món tráng miệng này bởi vì nó chứa đầy chất xơ và kali từ chuối và chất chống oxy hóa từ chocolate đen. nó khỏe mạnh VÀ ngon! ”
- Alena Kharlamenko, MS, RD, CDN
Vỏ dừa hạnh nhân dừa tự chế
Shutterstock “Công thức món tráng miệng lành mạnh yêu thích nhất của tôi là vỏ dừa hạnh nhân dừa tự làm của tôi. Đó là kem, ngọt, mặn, và siêu suy đồi, nhưng không có cảm giác tội lỗi. Dầu dừa có đặc tính chống vi khuẩn và chống nấm hiện tượng, giúp giảm cân bằng cách quản lý sự thèm ăn và tăng đốt cháy chất béo, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Bơ hạnh nhân giòn là một nguồn protein và chất xơ tuyệt vời, làm cho món tráng miệng này có đầy đủ giá trị dinh dưỡng.
Để làm cho nó, trộn 3/4 chén dầu dừa chưa tinh chế và 3/4 chén bơ hạnh nhân trong một cái bát, thêm một nửa thìa cà phê chiết xuất vani và 2 gói Stevia. Pha trộn cho đến khi kết hợp, và đổ vào một tấm panô lót giấy da. Lây lan đến độ dày mong muốn, và đầu với muối biển nứt. Đóng băng 15 phút, và chia thành nhiều phần! Lưu trữ trong tủ đá.
Trong khi hầu hết các món tráng miệng đầy đường và không đóng góp, về lâu dài, cho sức khỏe, món tráng miệng tự chế này giúp quản lý cảm giác thèm ăn và khuyến khích sự no. ”
- Ginny Leavitt, Chuyên gia về Sức khỏe và Quản lý Sức khỏe được Chứng nhận và Người sáng lập của Ginny Leavitt Health Consulting
Sữa chua vani với dừa
Shutterstock “Trộn một ít sữa chua vani với ít chất béo bơ đậu phộng bột. Đầu với mảnh dừa (nếu chế độ ăn uống cho phép). Đây là món tráng miệng của tôi bởi vì nó có mùi vị như kem và hỗn hợp nở ra và tạo ra đủ thể tích để bạn cảm thấy [hài lòng]. [Vị ngọt] thỏa mãn vị giác và não, cho bạn sự thỏa mãn ăn uống. ”
- Bác sĩ Frank Benedetto, Huấn luyện viên dinh dưỡng được chứng nhận chính xác, Bác sĩ vật lý trị liệu đôi, và chuyên gia về sức mạnh và điều hòa được chứng nhận
Hoang dã Blueberry Lemon-Thyme Granita
Được phép của Kara Lydon “Món tráng miệng lành mạnh yêu thích của tôi là Wild Blueberry Lemon-Thyme Granita của tôi vì nó nhẹ và tươi mới và đầy hương vị, nhờ vị ngọt từ quả việt quất, độ sáng từ chanh, và hương vị thông từ cỏ xạ hương. Nó cũng được đóng gói với chất chống oxy hóa, nhờ vào quả việt quất hoang dã, chứa hai lần chất chống oxy hóa của quả việt quất được trồng thường xuyên. ”
- Kara Lydon, RD, LDN, RYT, Blogger tại Chuyên viên dinh dưỡng Foodie
Kem bơ quế chuối hạnh nhân chuối
Shutterstock “Món tráng miệng này là kem và ngọt mà không thêm đường. Đơn giản chỉ cần bóc hai quả chuối chín và đặt trong tủ đông trong vài giờ. Khi đã sẵn sàng, kết hợp chuối, một chút quế, một thìa bơ hạnh nhân, và khoảng 1/4 cốc sữa hạnh nhân vào trong Nutrabullet hoặc Vitamix và trộn đều cho đến khi mềm và mịn. Phục vụ ngay lập tức. Đây là một thay thế tuyệt vời cho kem, đặc biệt là cho những người không muốn thêm đường hoặc những người không dung nạp lactose. Chuối là một nguồn tuyệt vời của B6, magiê và kali. ”
- Caryn O'Sullivan, Chứng nhận Dinh dưỡng tích hợp và Huấn luyện viên sức khỏe và người sáng lập của sự thèm ăn cho cuộc sống
Bánh nướng với quế
Shutterstock “Khi lê được nướng, đường tự nhiên của chúng được giải phóng và caramen hóa trên bề mặt quả lê. Quế mang lại một sự ấm áp tốt đẹp cho món ăn và giúp giảm lượng đường trong máu. Cảm giác thèm ăn thường là kết quả của lượng đường trong máu không ổn định. ”
- Alison Roessler, Chuyên gia Sức mạnh & Điều hòa, Giám đốc điều hành / Người sáng lập của Truve
Chia Pudding
Shutterstock “Bánh pudding Chia sẽ thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn, nhưng vẫn khỏe mạnh và đầy đủ để có cho cả bữa sáng [món tráng miệng và] dễ dàng. Để thực hiện, chỉ cần khuấy khoảng hai muỗng canh hạt chia vào sữa của sự lựa chọn của bạn. Làm ngọt với một chút mật ong, xi-rô cây thích, bột protein có hương vị, hoặc xi-rô phong. Để có sự nhất quán tối ưu, hãy cho bánh pudding chia của bạn để đặt trong tủ lạnh ít nhất hai giờ trước khi ăn. ”
- Bác sĩ Candice Seti, PsyD, CPT, CNC
Kem dừa
Shutterstock “Cho dù bạn tự làm cho mình với một lon kem dừa nguyên chất hay bạn mua nó trước, kem dừa là một lựa chọn món tráng miệng không chứa gluten, không chứa gluten và luôn làm người ta ngạc nhiên và kết cấu. Nó tuyệt vời trên trái cây tươi hoặc chỉ trong một bát với một số bột ca cao. Chưa kể, nó chứa sắt, magiê, canxi và vitamin B, C, E, và K. Hãy thử phân lớp nó bằng trái cây tươi để làm món parfait đẹp và khỏe mạnh. ”
- Melinda Arcara, Huấn luyện viên sức khỏe được chứng nhận
Sữa chua Hy Lạp Mousse
Shutterstock “Món tráng miệng yêu thích của tôi là sữa chua Hy Lạp đơn giản. Nó được đóng gói với protein và rất linh hoạt. Protein satiates bạn và wards off thèm. Tôi có thể thêm quả mọng, chẳng hạn như quả việt quất và quả mâm xôi cho thêm vitamin, kali và chất xơ. Tôi cũng thêm một muỗng bột protein sô cô la và một gói Splenda cho một mousse sô cô la khỏe mạnh. Pistachios là add-in yêu thích của tôi để tăng cường vitamin B6 và chất xơ bổ sung. Vào khoảng 100 calo cho mỗi khẩu phần 6 ounce, nó luôn đáp ứng vị giác của tôi bất kể tôi thêm gì vào nó! ”
- Bác sĩ Luiza Petre, Bác sĩ chuyên khoa tim mạch
Uống Probiotic
Lịch sự của văn hóa trang trại “Một trong những thủ thuật yêu thích của tôi để kiềm chế cảm giác thèm ăn ngọt là gây sốc khẩu vị của tôi với một hương vị mạnh mẽ, mặn. Nỗi ám ảnh hiện tại của tôi là Gut Shot của Farmhouse Culture, một loại nước ép kraut giàu sinh học có chất xơ và thực sự thỏa mãn. Tôi đã thấy rằng một con thằn lằn thực sự có thể cân bằng cảm giác thèm ăn của tôi. Hơn nữa, nó chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bạn. ”
- Katie Cavuto, RD
Mận
Shutterstock "Tôi thừa nhận nó. Tôi có một chiếc răng ngọt - một cái răng mạnh mẽ, trên thực tế. Nó tấn công vào khoảng 3 giờ chiều, và khi đó, tôi sẽ thường xuyên chạm tới một số ít mận, còn được gọi là mận khô. Chúng tự nhiên ngọt ngào, và một khẩu phần sáu chỉ mang 100 calo. Tôi giữ gói Sunkist đơn trong hộp găng tay của chiếc xe của tôi, nhưng bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách mua chúng trong một cái hộp có nắp đậy. ”
- Christine Palumbo, RD
Trà dâm bụt gia vị
Shutterstock "Khi tôi thèm một thức uống ngọt, tôi pha một ít trà dâm bụt với các phần cam và que quế, " Cavuto nói. "Hibiscus là tự nhiên ngọt ngào, và nó ngon nóng hoặc lạnh." Chuyên gia dinh dưỡng được đăng ký Isabel Smith dựa trên các loại trà lấy cảm hứng từ món tráng miệng khi răng ngọt ngào của cô tấn công. “Trà sô cô la chắc chắn là món ưa thích của tôi khi tôi có tâm trạng ngọt ngào. Chúng rất ngon và là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng tốt. ”(Vâng, thậm chí có những loại trà có hương vị như món tráng miệng.) Amy Shapiro, RD, CDN, cũng đề xuất trà, nhưng thường biến thành giống bồ công anh hoặc cây cam thảo. “Cả hai loại trà đều ngọt và tự nhiên. Hơn nữa, họ cung cấp cho bạn một cái gì đó để làm với bàn tay và miệng của bạn, và họ có khối lượng, vì vậy họ điền vào bạn lên, cô giải thích.
Tự chế Chai Latte
Shutterstock Khi cô ấy không có tâm trạng cho trà bình thường, Shapiro sẽ roi lên một ly cà phê có hàm lượng calo thấp tự chế. Đây là công thức được đề nghị của cô: Ngâm một túi trà chai vào một tách sữa hạnh nhân không đường. Đun nóng chất lỏng từ từ trên lửa nhỏ trong chảo với que quế và một vài quả bạch đậu khấu. Ngay trước khi nó sôi, đổ vào cốc và thưởng thức. Thêm stevia khi cần thiết cho vị ngọt.
Quả mọng
Shutterstock “Tôi yêu quả mọng, ” Palumbo nói. “Chúng ngọt ngào, và có một chút yếu tố đam mê nữa. Điều thú vị là một nghiên cứu nhỏ gần đây trên tạp chí Appetite phát hiện ra rằng những phụ nữ trẻ ăn một tách (65 calo) các quả hỗn hợp tiêu thụ khoảng 20% ít calo hơn một giờ so với những phụ nữ ăn cùng một lượng calo trong kẹo. ” Ăn quả (mà chỉ xảy ra là một trong những thực phẩm ăn sáng tốt nhất để giảm cân) sẽ không chỉ dập tắt cảm giác thèm ăn của bạn, họ cũng sẽ tránh ăn quá nhiều. ”
Veggies ngọt
Shutterstock Họ có thể không phải là thứ đầu tiên bạn nghĩ đến khi bạn muốn kẹo hoặc bánh quy, nhưng Cavuto nói rằng các loại rau ngọt như khoai lang, bí đỏ, và cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn thèm khát một thứ gì đó có đường. "Vị ngọt tự nhiên của chúng, được cô đặc nếu bạn nướng chúng, kết hợp với mật độ dinh dưỡng và hàm lượng chất xơ cao làm cho chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời để kiềm chế sự thèm ăn ngọt ngào", cô nói.
Kem đẹp
Shutterstock “Một trong những món tráng miệng lành mạnh yêu thích của tôi là làm 'kem' với chuối đông lạnh làm cơ sở chính, làm giảm chất béo và đường so với kem truyền thống. Tôi thích ăn chuối đông lạnh, thêm bơ đậu phộng và một chút sữa hạnh nhân vani không đường hoặc sữa 1%. Trộn với tất cả các thành phần bằng một cái nĩa (hoặc sử dụng một bộ xử lý thực phẩm) cho đến khi nó có kem, kem nhất quán và ăn ngay lập tức. Bạn có thể thay đổi hương vị bằng cách thêm bột ca cao không đường cho sô-cô-la, hoặc thêm một thìa sô-cô-la để thêm vào.
- Alison Barkman, MS, RD, CDN
Sô cô la với trái cây
Shutterstock "Tôi là một chuyên gia dinh dưỡng với một chiếc răng ngọt nghiêm trọng", Smith nói với chúng tôi. “Để thưởng thức mà không đi sâu vào cuối, tôi sẽ thường làm tan chảy một hoặc hai ô vuông từ 70 đến 80 phần trăm sô-cô-la đen và rưới nó trên quả mọng. Điều này cung cấp vị ngọt mà tôi thèm khát, cùng với chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng đầy chất xơ. ”Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, Libby Smith, có một bữa ăn nhẹ tương tự khi cô khao khát một thứ gì đó ngọt ngào. “Tôi làm tan sô cô la làm bằng ca cao 70% và nhúng lát chuối vào đó. Sau đó, tôi sẽ đầu ra những vết cắn với đậu phộng xắt nhỏ chưa xay hoặc mảnh dừa không đường và bật chúng trong tủ lạnh để làm cứng thêm một chút. Đó là điều trị mùa hè hoàn hảo, và nó chứa đầy flavonoid. ”Nếu bạn muốn có một ý tưởng dễ dàng hơn, chỉ cần trộn một ít sô cô la PB2 với một ít nước và trải đều hỗn hợp trên một quả chuối vừa. “PB2 là một lựa chọn thay thế ngon cho các loại bơ có hàm lượng calo cao như Nutella. Kết hợp nó với trái cây làm cho một món tráng miệng ngọt ngào, nhưng đang say sưa, ”Leah Kaufman CDN, MS, RD nói với chúng tôi.
Bóng Protein
Shutterstock “Tôi luôn giữ một vài món tráng miệng lành mạnh trong tủ lạnh để chống lại cảm giác thèm ăn ngọt ngào. Tôi làm ra những quả bơ protein đậu phộng tuyệt vời được đóng gói với protein và chất béo lành mạnh. Chúng là một món ăn ngọt tự nhiên tuyệt vời mà tôi có thể mang đi. Một hoặc hai là kích thước phần hoàn hảo. ”Đây là cách làm cho chúng: Trộn 1/2 chén bơ đậu phộng, 2/3 chén bột protein và 3 thìa mật ong vào tô. Lăn hỗn hợp vào quả bóng 1 inch. Toss chúng trong dừa hoặc hạt lanh không đường, hoặc thêm một vài viên chocolate đen. Đặt chúng trên một tấm, đậy bằng lá và đặt trong tủ lạnh để làm cứng.
- Stephanie Brookshier, RDN
Cacao nóng
Shutterstock “Cân nhắc làm một tách cacao nóng tự chế để dập tắt chiếc răng ngọt ngào của bạn. Tất cả những gì bạn cần là bột ca cao không đường, một loại đường hoặc đường thay thế của sự lựa chọn, sữa, và một chút vani cho hương vị. Làm sô cô la nóng tự chế cho phép bạn kiểm soát vị ngọt và calo, trong khi vẫn nhận được những lợi ích sức khỏe được tìm thấy trong các thành phần khác. Bột ca cao đặc biệt giàu flavonoid và sữa đóng góp vào nhu cầu vitamin, vitamin D và canxi hàng ngày của bạn. Hơn nữa, chất lỏng sẽ làm tăng cảm giác no. ”
- Heather Mangieri, RDN, CSSD, LDN
LIÊN QUAN: Sôcôla tốt nhất và tồi tệ nhất để giảm cân
Dừa sống
Shutterstock “Dừa giàu chất béo satiating, và nó có vị ngọt tự nhiên. Hãy thử nhai và giòn trên những miếng dừa hoặc miếng vụn không đường, hoặc thêm sữa dừa vào bột yến mạch hoặc cà phê. ”
- Cavuto
Dứa nướng
Shutterstock “Không bao giờ là quá sớm để bắt đầu nướng! Tôi yêu nêm nướng dứa đã được rắc quế và đinh hương. Phục vụ họ ấm hoặc ướp lạnh với một dollop của sữa chua Hy Lạp vani ít chất béo và một số chanh zest. Không chỉ là điều trị mới mẻ và ngọt ngào, nhưng protein cũng giúp ngăn chặn cảm giác thèm ăn. ”
- Libby Mills, RD
Yasso Hy Lạp Sữa chua Pops
“Khách hàng của tôi yêu Yasso Hy Lạp Sữa chua xuất hiện bởi vì chúng được tách riêng lẻ, có một số protein làm đầy, và chỉ số lượng vừa phải của vị ngọt. Hơn nữa, chúng chỉ có 80 đến 100 calo mỗi loại. Đây chắc chắn là giá trị cố gắng như một món tráng miệng lành mạnh thay thế. ”
- Shapiro
Quest Bar
“Tôi yêu Quest Bars vì chúng có lượng đường và calo thấp, nhưng giàu protein và chất xơ. Với những hương vị thơm ngon như Cookies và Cream và Chocolate Chip Cookie, họ cũng thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của tôi. ”
- Lauren Minchen, RD
LIÊN QUAN: 16 công thức nấu ăn thanh đạm
Loại quán
Được phép của KIND “Các thanh KIND hoàn toàn ngon, chứa đầy chất béo, chất xơ và một chút chất đạm lành mạnh. Sôcôla đen, hạt dẻ, và hương vị muối biển luôn luôn giết chết cảm giác thèm ăn của tôi. Nó mặn và ngọt, do đó, nó sẽ chăm sóc của cả hai thèm ăn trong khi vẫn cung cấp cho cơ thể của bạn với dinh dưỡng. Khi mua sắm cho các thanh KIND, luôn tìm các loại có từ 5 gam đường trở xuống. ”
- Kaufman
Bean Brownie
Shutterstock “Dày đặc như kẹo nâu, vị ngon của một miếng bánh đậu garbanzo không bao giờ thất vọng. Để làm cho nó, chỉ cần xử lý 1 tách sô cô la bán ngọt chip, 4 quả trứng, ¾ cốc đường, và một 19-ounce có thể của garbanzo đậu, và nướng trên 350 ° F trong một chiếc bánh tròn 9-inch. “Tôi thích cắt bánh thành lát trước khi lát, quấn chúng lại, và giữ chúng trong một túi đông lạnh bằng nhựa có thể bịt kín.”
- Mills
Nho đông lạnh
Shutterstock “Đóng băng nho và thưởng thức một chút cho một món ăn ngọt ngào lâu dài. Nó giống như một nắm nhỏ các loại trái cây nhỏ. Thêm vào đó, món ăn ngọt này là nguồn gốc chất chống oxy hóa tự nhiên và các polyphenol khác có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch. ”
- Marisa Moore, RDN, Chủ sở hữu dinh dưỡng Marisa Moore
Fruit Slushie
Shutterstock Một bản concoction đông lạnh khác mà Moore yêu thích? Trái cây tươi slushies. (Và không, đây không phải là những gì bạn tìm thấy trong 7-11.) Để roi lên ngụm nghiền nát này, "đóng băng, sau đó trộn dưa đỏ hoặc dưa hấu thành một món ngọt ngào và thỏa mãn, " Moore giải thích. "Khi những quả dưa này ngọt ngào, không cần thêm đường nữa."
Nước ép lạnh
Được phép của WTRMLN WTR “Khi tôi khao khát thứ gì đó ngọt ngào, tôi sẽ lấy nước ép dưa hấu ép lạnh. Có điều gì đó về hương vị trái cây mát mẻ, sảng khoái và ngọt ngào có khuynh hướng làm điều đó. ”
- Toby Amidor, MS, RD
Quả hạch
Shutterstock "Hạt dẻ ca cao là một cách giòn tốt để dập tắt sự thèm ăn một thứ gì đó ngọt ngào hay sô cô la."
- Moore
Dừa chuối Chip
Lịch sự của Fluffy thuần chay “Gần đây, tôi đã bị ám ảnh bởi chip chuối chuối của Fluffy Vegans cho món tráng miệng của tôi. Được làm bằng chuối và dừa, vị ngọt tự nhiên của nó sẽ đủ để thỏa mãn bất kỳ chiếc răng ngọt nào. Tôi luôn yêu cầu khách hàng chọn các sản phẩm có thương hiệu với danh sách các thành phần ngắn nhất. Ít thành phần hơn, càng tốt! ”
- Rebecca Stib, MS, RDN
