5 lợi ích lớn của nước dừa



Bây giờ mùa hè đang trong tình trạng lộn xộn, thật an toàn để nói rằng mọi người đang tìm kiếm những cách ngon để giữ mát và ngậm nước. Và ở New York, tôi đã thấy mọi người nhấm nháp nước dừa ở khắp mọi nơi từ lớp spin của tôi đến tàu điện ngầm. Nó đã cho tôi suy nghĩ: Là đồ uống nhiệt đới tất cả nó nứt lên được? Và nếu tôi mang về nhà một cái thùng đựng đồ, tôi có thể làm gì ngoài việc nhấm nháp nó qua ống hút? Nó sẽ tốt trong yến mạch qua đêm của tôi? Tôi có thể trộn nó với một ít rượu cho một ly cocktail lấy cảm hứng từ không? Các câu trả lời: có và có! Đọc tiếp để tìm hiểu những gì khác tôi đã học về sip dừa hợp thời trang!

FIRST, LET'S DIVE VÀO LỢI ÍCH…


1

Đó là "sạch hơn" so với đồ uống thể thao

Điều đầu tiên đầu tiên: Trừ khi bạn đang tập thể dục trong hơn một giờ, bạn thực sự không cần phải bù nước bằng bất cứ thứ gì ngoài nước. Cơ thể bạn không cần thêm chất dinh dưỡng hoặc đường. Điều đó nói rằng, nếu bạn đã có một tập luyện dài phía trước của bạn, mang theo một nước giải khát điện phân (như nước dừa) có thể giúp bạn ở lại trên A-game của bạn. Trong khi thức uống thể thao thông thường như Gatorade và Powerade là một trong những lựa chọn phổ biến nhất cho các vận động viên, bạn nên bỏ qua chúng. Không chỉ là chúng tràn đầy calo và đường, một số hương vị được làm từ hóa chất và phụ gia như dầu thực vật brom, chất chống cháy mà chỉ xảy ra cũng tạo ra chất nhũ hóa đồ uống tiện dụng. BVO có thể ảnh hưởng tiêu cực đến kích thích tố tuyến giáp và góp phần gây viêm nội bộ, có liên quan đến béo phì. (Um, OMG!) Thức uống thể thao thông thường cũng có chứa sirô ngô có hàm lượng fructoza cao, chất làm ngọt chỉ số glycemic cao có thể làm tăng lượng đường trong máu và thúc đẩy lưu trữ mỡ trong cơ thể. Nước dừa, mặt khác, không chứa bất kỳ thứ gì trong số đó và là một lựa chọn tốt hơn cho các bài tập luyện tập luyện lâu dài của bạn.

Nó được đóng gói với Kali

Kali (được tìm thấy nhiều trong chuối) rất quan trọng đối với thận và các cơ quan khác của cơ thể hoạt động bình thường - và hầu hết người Mỹ không có đủ. Trong thực tế, một nghiên cứu gần đây cho thấy chỉ có 0, 3 phần trăm dân số, hoặc 3 trong mỗi 1.000 người Mỹ, tiêu thụ 3.510 mg kali hàng ngày. Trong khi nhấm nháp một tách nước dừa sẽ không hoàn thành việc phân bổ hàng ngày của bạn, nó có 470 mg mỗi cốc. Upping lượng kali của bạn có thể giúp ngăn chặn đột quỵ và huyết áp cao và thậm chí tử vong sớm ở phụ nữ, theo một nghiên cứu trên tạp chí Stroke. Hơn nữa, chất điện giải như kali là rất quan trọng cho sức khỏe cơ bắp và phục hồi. Bạn càng nhanh chóng hồi phục, bạn sẽ nhanh chóng có thể quay lại phòng tập thể dục để tiếp tục điêu khắc cơ thể của những giấc mơ của bạn.

Nó có thể tốt cho trái tim của bạn

Nhận được điều này: Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Tế bào và Mô cho thấy nước dừa giúp giảm huyết áp và cholesterol ở chuột, cho thấy rằng thức uống có thể tốt cho người đánh dấu của bạn. Nghe có vẻ như một lý do vững chắc để nhâm nhi những thứ theo thời gian, nếu bạn yêu cầu chúng tôi.

LIÊN QUAN: 30 loại thực phẩm có thể gây ra bệnh tim

Nó có một số canxi và magie

Nước khoáng lớn của ba nước dừa là kali, magiê và canxi, một chất dinh dưỡng đóng vai trò hàng đầu trong sức khỏe của xương. Trong khi một tách các công cụ chỉ chứa 4 phần trăm lượng tiêu thụ trong ngày của hai chất dinh dưỡng sau đó, thì vẫn còn nhiều hơn một chai nước thông thường có thể yêu cầu. Tự hỏi tại sao bạn nên lo lắng về magiê? Trong khi nó không thường xuyên nói về, magiê là tối quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, vì nó giúp co cơ và thư giãn, và cũng giúp tăng lipolysis, một quá trình mà cơ thể của bạn phát hành chất béo từ các cửa hàng của nó.

Nó sẽ kích thích vị giác của bạn Buds

Trong khi tất cả các đặc quyền về sức khỏe được đề cập ở trên đều tuyệt vời và tất cả, không thể phủ nhận rằng lợi ích lớn nhất của nước dừa là hương vị. Đôi khi bạn chỉ cần uống một cái gì đó bên cạnh nước ol thường xuyên, và nó không phải là luôn luôn có thể whip lên một loạt các detox nước khi bạn đang đi từ nhà. Tóm lại, nước dừa là một trong những loại hydrators có hương vị tốt nhất cho những người thường xuyên di chuyển.

NGAY BÂY GIỜ, PHẦN VUI VẺ: CHỌN & ĂN SÁNG…


1

Sử dụng nó để làm kem

Không có gì - và chúng tôi có nghĩa là không có gì - tốt hơn là một cây kem vào một buổi chiều mùa hè thiêu đốt, đặc biệt là khi nó được làm bằng nước dừa. (Xin chào, piña colada trên một cây gậy!) Để chuẩn bị một mẻ tại nhà, hãy cho trái cây yêu thích của bạn vào một khuôn kem (chúng tôi thích quả mọng, xoài và dứa) và sau đó đổ đầy nước dừa không đường. Đặt khuôn vào tủ đông và để chúng đông lại. Việc này sẽ mất từ ​​6 đến 8 giờ. Một khi họ đã sẵn sàng để phục vụ, chạy dưới cùng của khuôn mẫu popsicle dưới nước ấm để họ bật ra trong một mảnh. Siêu đơn giản!

Trộn lên một mặc quần áo

Nếu bạn là một fan hâm mộ của salad, bạn sẽ yêu thích thêm hương vị một nước dừa dựa trên mặc quần áo mang đến cho bảng. Tất cả những gì bạn cần để trộn một mẻ là 1/4 cốc nước dừa không đường, 2 muỗng canh nước ép chanh tươi, 2 muỗng canh dầu ô liu và một chút muối và hạt tiêu. Đơn giản chỉ cần đánh tất cả các thành phần với nhau và drizzle nó trên salad yêu thích của bạn. Để có nhiều cách gầy hơn và ngon hơn để mặc quần áo, hãy kiểm tra 12 Lời khuyên để làm cho nước sốt Salad khỏe mạnh.

Ướp thịt trong đó

Tìm kiếm một cách để đưa các món thịt nhiệt đới lấy cảm hứng của bạn đến cấp độ tiếp theo? Ướp chúng trong hỗn hợp nước dừa. Cách đơn giản nhất để kéo nó ra là kết hợp 1 chén nước dừa với 2 chén nước ép dứa. Thịt heo hoặc thịt gà được ngâm trong các cặp concoction tuyệt vời với một salsa dứa. Nếu nước xốt cay nhiều hơn, hãy kết hợp 3/4 chén nước dừa không đường với 3 muỗng canh dầu ô liu, 1/4 cốc nước chanh tươi, 1 muỗng cà phê ớt cayenne, 1 muỗng cà phê bột ớt, tỏi và muối để nếm. Và thậm chí còn nhiều cách để thêm chút nhiệt vào chế độ ăn uống của bạn, hãy kiểm tra 20 Công thức nấu ăn cay đó làm tăng sự trao đổi chất của bạn.

Đổ nó vào Cocktail

Nếu bạn thích piña coladas nhưng ghét đường dư thừa và calo, bạn có thể muốn xem xét pha trộn một ly cocktail với nước dừa. Trong một cốc đầy nước đá, kết hợp 2 ounce nước ép dứa, 1 ounce nước dừa không đường, và 1 ounce rum trắng. Trang trí kính của bạn với một số lát dứa tươi và một nêm vôi để bắt một buzz thú vị cho một chỉ 100 calo và 7 gram đường. Đó là một tiếng kêu xa từ 500 calo bạn sẽ tìm thấy trong sự pha trộn cổ điển đa dạng. Để đảm bảo bạn luôn chuẩn bị sẵn sàng để khuấy động một thứ gì đó lành mạnh, hãy nhớ mua những thứ 40 đầu bếp khỏe mạnh luôn có trong bếp của họ.

Làm cho Chia Seed Pudding

Ở đây ăn cái này, không phải thế! Chúng tôi là những người hâm mộ lớn của bánh pudding chia. Và đó là vì nó là một trong số ít các món ăn cho phép những người ăn uống lành mạnh tăng lượng axit béo omega-3 hàng ngày của họ trong khi tiêu thụ một món tráng miệng không quá xấu cho bạn. Và đối với những người điên cho dừa, nó cũng phục vụ như là vải trống hoàn hảo để thêm hương vị yêu thích của bạn để trộn. Đây là một cách để làm cho nó: Trộn 2 chén nước dừa không đường với một of chén hạt chia, một muỗng cà phê mật ong và một thìa cà phê chiết xuất vani. Đổ vào hai lọ mason nhỏ (một cho bạn và một cho một người bạn) và đầu với trái cây yêu thích của bạn trước khi đào.

Kết hợp một Súp mùa hè

Khi tôi biết tôi có một tuần bận rộn phía trước, tôi muốn làm một mẻ súp lớn - thật dễ dàng để làm, siêu di động, cặp tuyệt vời với một món salad, và ở lại tốt trong nhiều ngày. Và điều này cũng đúng vào mùa hè. Ngoại trừ việc thay thế các loại phổ biến như mì gà và ba ớt đậu, tôi làm một món súp mùa hè nhẹ có thể được phục vụ lạnh. (Nó giống như một sinh tố, nhưng tốt hơn bởi vì bạn có thể ăn nó bằng một cái muỗng, tôi thề, khiến tôi cảm thấy hài lòng hơn nhiều.) Một trong những công thức nấu ăn ngon nhất mà tôi từng thấy là súp bơ ướp lạnh bởi blogger thực phẩm, Kimberly Moore —Và nó chỉ xảy ra với nước dừa. (Chưa kể bạn làm cho nó ngay trong bộ xử lý thực phẩm vì vậy nó đã sẵn sàng trong chưa đầy 5 phút!) Âm thanh như một cái gì đó bạn muốn thử? Nhấp vào đây để xem công thức đầy đủ.

Thêm nó vào một Smoothie hoặc Juice

Đầu bếp, người dẫn chương trình truyền hình, và tất cả xung quanh bụng hottie Candice Kumai là một fan hâm mộ lớn của nhấm nháp dinh dưỡng của mình - cô thậm chí còn viết một cuốn sách đầy những đồ uống màu xanh lá cây giảm béo. Một trong những mục yêu thích của chúng tôi? The Green Vanilla Almond Smoothie, tự hào có 11 gram protein ấn tượng và, vâng, bạn đã đoán nó: làm mới nước dừa. Để làm cho một ngụm thơm ngon ở nhà, kết hợp 1/2 cốc nước dừa không đường với 1 chén rau bina, ½ một quả chuối đông lạnh, 1 thìa bơ hạnh nhân, 1 thìa cà phê vani, 2 muỗng canh bột vani và 1 / 2 cốc nước đá, và pha trộn cho đến khi mịn. Để có nhiều công thức nấu ăn giảm béo, ngon hơn, hãy nhấp vào đây để xem các sinh tố không béo ! Không có cách nào dễ dàng hơn để làm phẳng bụng của bạn chỉ trong 30 giây.

Sử dụng nó trong Oats của bạn

Nếu bạn giống như chúng tôi, bạn thích yến mạch qua đêm cho tính di động của họ, khả năng thực hiện trước (đó hoàn toàn là một từ, đúng không?), Và tính linh hoạt. Và trong khi bạn có thể thay đổi hỗn hợp của bạn và toppings trên reg, nhiều người không nghĩ rằng để thay đổi chất lỏng của họ lựa chọn. Nhưng chúng tôi thách thức bạn suy nghĩ bên ngoài lối đi sữa, và cân nhắc kết hợp một số nước dừa vào mẻ tiếp theo của bạn. Bạn có thể ăn yến mạch của bạn trong cuộc họp 10:00 của bạn, nhưng nếu bạn thay đổi các thức uống nhiệt đới ở cho chất lỏng thường xuyên của bạn, vị giác của bạn sẽ nghĩ rằng họ là một triệu dặm trên một bãi biển mát mẻ. Kết hợp với các mảnh vụn dừa, chuối lát và quả mọng, chắc chắn sẽ trở thành một món ăn yêu thích mới. Để có thêm cảm hứng ngũ cốc nóng, hãy xem 50 Công thức nấu ăn qua đêm ngon nhất!

Làm Coco-Cold Brew

Có, nước dừa lạnh pha là một điều, và chúng tôi hứa nó sẽ đá buổi sáng của bạn! Để làm cốc, trộn
1 chén nước dừa không đường với một tách cà phê,, thêm nước đá và đầu cốc của bạn với một ít sữa. Đó là nó! Vì nước dừa có chút ngọt ngào, nó giúp loại bỏ nhu cầu thêm đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo, hai thứ có liên quan đến chất béo dạ dày khi được tiêu thụ thường xuyên. #Winning!

Nấu món ăn lấy cảm hứng từ châu Á

Gạo đồng bằng 'có thể nhàm chán - nhưng đó là một món ăn phổ biến, đặc biệt là khi bạn đang nói về ẩm thực châu Á. Để nâng cao tinh bột của bạn lên cấp độ tiếp theo, hãy nấu cơm của bạn trong một nồi nước dừa và nước lã (tỷ lệ 2: 1 hoạt động tốt nhất). Đối với một hương vị dừa hơn, nix nước hoàn toàn và nấu cơm trong nước dừa tinh khiết. Các món ăn kết quả sẽ được ngọt ngào và hấp dẫn - bổ sung hoàn hảo cho Thái Lan và các món ăn châu Á khác. Top bát của bạn với sả để nâng cao hương vị hơn nữa.

Hình ảnh tín dụng: Pinkcandy / Shutterstock.com

Đề XuấT