Chắc chắn, tán lá đẹp và không khí sắc nét và tươi mới, nhưng tất cả chúng ta đều biết lý do thực sự mà mọi người mong đợi sẽ rơi mỗi năm: sự gia tăng của đồ ăn vặt bí ngô — rõ ràng!
Bí ngô và mùa thu đã có một tình yêu hấp nóng trong nhiều năm nay, mà đặt bod mùa hè khó kiếm được của bạn trong vùng nguy hiểm. Khi được thưởng thức ở dạng tinh khiết nhất, quả bầu màu cam là một bổ sung dinh dưỡng cho bất kỳ kế hoạch giảm cân nào, nhưng nhiều người nhầm lẫn tin rằng bất cứ điều gì tăng vọt với bí ngô là một lựa chọn lành mạnh. Và trong thời đại của Pumpkin Spice Lattes và Pumpkin Pop-Tarts, không thể xa hơn sự thật.
Suzy Weems, tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng và giáo sư về khoa học dinh dưỡng thuộc trường Đại học Y tế và Khoa học Nhân văn của Đại học Baylor cho biết: “Nếu bạn tin rằng bán hàng, bí ngô là thực phẩm lành mạnh nhất, hạnh phúc nhất”. Nhưng kẹo bí ngô vẫn là kẹo, và những thứ như bánh rán bí ngô vẫn có đường, cô nói thêm. Weems tiếp tục nói rằng hầu hết các sản phẩm này chỉ sử dụng một lượng nhỏ bí ngô cho hương vị của nó, có nghĩa là gặt hái những lợi ích sức khỏe của rau là gần như không thể.
Vì vậy, các món ăn nhẹ bí ngô năm nay là tồi tệ nhất trong bản vá? Chúng tôi quét các kệ siêu thị để tìm hiểu. Dưới đây, các phương pháp xử lý đường và hóa chất bạn nên tránh xa mùa này, cộng với, những gì cần phải thay vào đó:
Cosmo Creations Pumpkin Spice Premium Corned Corned
1, 25 ly, 130 calo, 5 g chất béo, 3 g chất béo bão hòa, 100 mg natri, 21 g carbs, 0 g chất xơ, 13 g đường, 1 g protein
Một số cửa hàng tin tức đề cập đến điều này như là một "món ăn lành mạnh", nhưng chúng tôi tôn trọng không đồng ý. Ngô căng phồng này chủ yếu bao gồm đường và chất béo, tạo nên hương vị thơm ngon nhưng có chút dinh dưỡng. Và bởi vì sự sáng tạo của Cosmo là hoàn toàn vô hiệu của sợi làm đầy bụng, nó sẽ không làm gì nhiều để định đoạt cơn đói của bạn, điều này làm tăng tỷ lệ bạn sẽ quay trở lại để phục vụ lần thứ hai.
Ăn này thay vào đó! Để làm cho một phiên bản lành mạnh của món ăn nhẹ này tại nhà, phủ 3 cốc bỏng ngô dạng sợi không khí với ⅓ chén dầu ôliu, 1 thìa canh gia vị bí ngô, 2 muỗng canh đường cát và ¼ muỗng cà phê muối. Sau đó, đặt bỏng ngô trên một tờ giấy lót giấy da và nướng trong 10 phút trong lò nướng 325 ° F.
Kellogg's Frosted Pumpkin Pie Pop-Tarts
1 bánh ngọt, 200 calo, 5 g chất béo, 1, 5 g chất béo bão hòa, 170 mg natri, 36 g carbs, <1 g chất xơ, 14 g đường, 2g protein
Pop-Tarts nổi tiếng là niềm đam mê, vì vậy chúng tôi không ngạc nhiên khi biết rằng bánh ngọt ăn sáng này được tăng vọt với dầu đậu tương mở rộng thắt lưng, xi-rô ngô fructose cao và một loạt thuốc nhuộm nhân tạo. Mặc dù bánh mì nướng bánh mì thực sự mang theo một chút bí ngô thực sự, nó không đủ để bù đắp cho hồ sơ dinh dưỡng không ấn tượng của nó và danh sách thành phần dặm dài. Không nghi ngờ gì, điều trị này còn tốt hơn trên kệ!
Ăn này thay vào đó! Bắt đầu một ngày với một bát Okinight Oatsight Pie Pumpkin của chúng tôi. Nó có hương vị lấy cảm hứng từ mùa thu mà bạn đang tìm kiếm, với chất xơ và chất đạm no hơn nhiều so với bánh ngọt.
Pillsbury đã sẵn sàng để nướng! Cookie bí ngô với phô mai kem có hương vị phô mai
1 cookie, 140 calo, 6 g chất béo, 2, 5 g chất béo bão hòa, 75 mg natri, 21 g carbs, 1 g chất xơ, 13 g đường, 1 g protein
Những cookie này nguy hiểm vì chúng ngon. Mỗi điều trị nhỏ mang một con số khổng lồ 140 calo và 13 gram đường - và không ai ăn chỉ một. Để làm cho vấn đề tồi tệ hơn, Pillsbury sử dụng màu đỏ 40 và màu caramel (hai chất gây ung thư của con người có thể) để cung cấp cho cookie của họ một màu vàng cực kỳ ngon miệng.
Ăn này thay vào đó! 8 món ăn vặt bí ngô lành mạnh này đều an toàn cho người hái hoặc bất cứ ai cố gắng để mất một vài.
Jif Whipped Peanut Butter & Pumpkin Pie Spice Hương vị Lây lan
2 muỗng canh, 140 calo, 12 g chất béo, 2, 5 g chất béo bão hòa, 95 mg natri, 6 g carbs, 2 g chất xơ, 2 g đường
Chỉ nên có hai thứ trong lọ bơ đậu phộng của bạn: đậu phộng và có thể là một chút muối. Jif, tuy nhiên, gói thêm nhiều thành phần bên trong các thùng chứa có hương vị bí ngô - và bí ngô không phải là một trong số đó. Vậy có gì trong đó? Dầu thực vật hydro hóa nguy hiểm. Chất béo nhân tạo chống lại tác động của chất béo lành mạnh của đậu phộng bằng cách góp phần vào nguy cơ mắc bệnh tim.
Ăn này thay vào đó! Xắt bánh mì của bạn với một hỗn hợp 50/50 bí ngô đóng hộp và tất cả bơ đậu phộng tự nhiên. Đối với một số hương vị bổ sung, đầu của combo với một số quế. Và trong khi bạn đang ở đó, tải lên trên 10 loại thực phẩm đó làm cho trái tim của bạn trẻ hơn.
Chobani Flip Pumpkin Harvest Crisp
Thùng chứa 5, 3 oz, 210 calo, 8 g chất béo, 3 g chất béo bão hòa, 100 mg natri, 24 g carbs, <1g chất xơ, 17 g đường, 12 g protein
Mặc dù đây không phải là món ăn bí ngô tồi tệ nhất trong cửa hàng tạp hóa (nó là sữa chua Hy Lạp sau khi tất cả), nó mang nhiều calo và đường hơn so với xử lý tương tự có cùng kích thước.
Ăn này thay vào đó! Đi với Chobani Pumpkin Spice pha trộn để thay thế. Không giống như đối thủ cạnh tranh của nó, công thức không chứa sữa đặc có đường, đường nâu và xi-rô gạo, giúp cho nó trở nên bổ dưỡng hơn, bổ dưỡng hơn.
Kem bánh kem bí ngô của Ben & Jerry
1/2 cốc 260 calo, 15 g chất béo, 7 g chất béo bão hòa, 140 mg natri, 30 g carbs, 0 g chất xơ, 25 g đường, 4 g protein
Bốn loại đường, bốn nguồn chất béo và một loạt các loại gia vị mùa thu tươi tham gia với nhau để tạo ra điều trị giảm giá trị nhưng không đáng kể chế độ ăn uống. Mặc dù 260 calo có thể không có vẻ khủng khiếp cho một món tráng miệng, con số đó đại diện cho một nửa cốc nhỏ phục vụ. Và hãy trung thực: Không ai - dù họ có ý chí mạnh đến mức nào - có thể dính vào một phần nhỏ như vậy.
Ăn này thay vào đó! Các công thức thay thế đường và sữa với chuối đông lạnh chế biến, mà không chỉ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều calo nhưng amps lên các chất xơ và nội dung chất dinh dưỡng, quá. Và nếu chỉ có thỏa thuận thực sự sẽ làm, hãy kiểm tra 9 loại kem tên thương hiệu tốt nhất để giảm cân.
