Họ có thể lấp đầy bạn, nhưng khoai tây ăn sáng không chính xác là loại carbs tốt nhất để đi cùng với bữa ăn sáng của bạn. Một bữa ăn đơn thuần có thể có tới 250 calo! Chưa kể, họ mang theo chất xơ hoặc protein không làm đầy vào đĩa của bạn. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải từ bỏ việc ăn chồi với trứng của bạn. Lấp lánh với chất xơ, protein, kali phình ra, và nhiều vitamin A, khoai lang băm là một lựa chọn lành mạnh hơn nhiều. Phần ngọt ngào nhất? Khoai lang băm có hương vị tương tự như hỗn hợp dựa trên Russet mà bạn đã biết và yêu thích.
Nếu tất cả những lợi ích yêu thương cơ thể này không đủ để bào chữa một số băm khoai lang, chúng ta không biết là gì! Đó là lý do tại sao chúng tôi đã đưa ra một số mẹo để bạn có thể tạo băm khoai lang ngon nhất từ trước tới nay! Vì vậy, hãy nấu ăn và sau đó kiểm tra 20 Bí quyết Khoai tây ngọt khác để giảm cân để tìm hiểu xem bạn có thể làm gì khác với những nụ màu cam tuyệt vời này!
Thêm một số Allium
Bạn muốn thêm một số hương vị nghiêm trọng — và lợi ích sức khỏe - vào băm của bạn? Chặt một số hành tây, tỏi tây, tỏi, hẹ, hoặc hẹ tây và xào chúng trong dầu ô liu có lợi cho tim trước khi quăng khoai tây vào chảo. Các nghiên cứu cho thấy rằng rau allium tăng khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt lên tới 50% bằng cách ức chế sự phát triển tế bào ung thư. Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng những người tham gia đã nhai ít nhất 10 gram (chỉ dưới một muỗng canh) rau mỗi ngày có nguy cơ phát triển ung thư thấp nhất. Một muỗng hẹ yummy? Vâng làm ơn!
LIÊN QUAN: 9 loại thực phẩm có khả năng gây ung thư
Kiên nhẫn
Sau khi bạn xúc xắc khoai lang và đun nóng chúng trong dầu trên bếp, đừng vội vã quá trình nấu. Các taters cần thời gian để sắc nét và triệt để màu nâu. Chờ đợi cho đến khi chúng bắt đầu làm đen một phần sẽ có giá trị thời gian khi chúng ngọt ngào caramelized và thực tế tan chảy trong miệng của bạn. Yum! Để chắc chắn rằng họ không đốt cháy, sizzle chúng trên một ngọn lửa cao trung bình và khuấy các khối mỗi bây giờ và sau đó.
Trộn trong một protein
Để tăng sức mạnh băm của bạn, hãy bẻ một quả trứng lên miếng khoai tây và nướng nó trong một cái chảo an toàn cho đến khi màu trắng được nấu qua. Bạn đang tìm kiếm một ý tưởng thân thiện với thuần chay? Sụp đổ lên một số đậu phụ, xào nó với dầu ô liu và gia vị (chúng tôi là người hâm mộ của chuyển hóa-quay Cayenne), và sau đó rắc nó trên băm. Bạn thậm chí có thể thêm các miếng thịt ức gà nạc hoặc gà tây cho cú đấm protein bổ sung đó. Bất kỳ cách nào bạn đi, yên tâm rằng các tùy chọn là vô tận với khoai lang băm.
Sau đó, thêm rau
Bạn đang băn khoăn không biết phải làm gì với những món rau nướng còn dư trong tủ lạnh? Nhìn không xa hơn skillet khoai lang của bạn. Bất kỳ loại rau nào cũng tuyệt vời trong công thức nấu ăn, nhưng chúng tôi đặc biệt thích ném vào măng tây và các loại atisô giàu chất chống oxy hóa — hai trong số 42 loại thực phẩm tốt nhất của chúng tôi để ngăn chặn bụng sưng lên. Thêm vào đó, màu xanh lá cây của họ chống lại các nụ màu cam cho biết thêm màu sắc hấp dẫn của màu sắc.
Rắc thêm gia vị
Họ nói sự đa dạng là gia vị của cuộc sống, vậy tại sao không thêm nhiều loại gia vị vào chảo của bạn? Gia vị cung cấp vô số chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cho hầu như không có calo. Bạn đã đọc đúng; nhiều hương vị hơn mà không ảnh hưởng đến calo! Một trong những mục yêu thích của chúng tôi là thêm quế. Đó là một cách tuyệt vời để tăng cường vị ngọt tự nhiên của spud. Thêm vào đó, một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng phát hiện ra rằng khi một bữa ăn chứa quế, hoạt động chống oxy hóa trong máu đã bị tăng lên 13% trong khi phản ứng insulin giảm khoảng 20%. Một lựa chọn tuyệt vời khác là củ nghệ. Chất chống oxy hóa chính trong nghệ, được gọi là curcumin, chịu trách nhiệm cho rất nhiều lợi ích của nó như giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh Alzheimer, và thậm chí điều trị chứng khó tiêu.
Nhận Herby
Một cách tuyệt vời để cải thiện hương vị của món ăn mà không cần thêm calo là với các loại thảo mộc. Mùi tây là hoàn hảo để chống viêm và trục xuất một cái bụng sưng húp - cộng với nó sẽ trông đẹp trên đỉnh đĩa của bạn. Bạn cũng có thể thêm một cửa sổ pop của sự tốt lành cho người sành ăn bằng cách chặt lên ngòai tế bào ngòai hoặc phá hủy. Oregano cũng rất ngon. Trong thực tế, chỉ một muỗng canh rau oregano tươi, nhỏ chứa một gram và một nửa chất xơ chứa đầy bụng cũng như 6 phần trăm hạn ngạch sắt hàng ngày của bạn. Bạn đang tìm cách chống lại bệnh thiếu máu và tăng cường lượng sắt của cơ thể bạn nhiều hơn? Kiểm tra những thực phẩm giàu sắt tốt nhất - và tại sao bạn cần chúng.
