6 "Thực phẩm không lành mạnh" thực sự giúp bạn giảm cân



Không ai có thể quên khi Justin Bieber sống trong nhà của người hàng xóm và gây thiệt hại $ 20, 000. Không có gì ngạc nhiên. Sau khi một người nào đó (hoặc một cái gì đó) đã được nhìn thấy trong một ánh sáng tiêu cực, mọi người không có khuynh hướng ảnh hưởng đến ý kiến ​​của họ - bất kể nỗ lực đổi thương hiệu mạnh đến mức nào. Và danh tiếng của thực phẩm không khác nhau. Khi một thứ gì đó được gọi là lựa chọn “không lành mạnh” hoặc “vỗ béo”, nhiều người có đầu óc khỏe mạnh sẽ không suy nghĩ kỹ trước khi để nó trong bụi. Nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm đều xứng đáng với danh tiếng xấu của chúng! Có một số thức ăn giàu chất dinh dưỡng sẽ không đóng gói trên cân như chúng tôi từng nghĩ. Trong thực tế, một số người trong số họ có thể giúp các tip quy mô trong lợi của bạn. Tìm hiểu sự thật về một số loại thực phẩm bị hiểu lầm dưới đây, lời khen ngợi của New York Times bán chạy nhất Chế độ ăn uống - và vượt qua chúng ra khỏi danh sách "không ăn" của bạn.

Khoai tây trắng

Nhờ sự phổ biến của chế độ ăn low-carb, khoai tây trắng đã bị liệt vào danh sách đen không công bằng. Sau khi nhìn vào khoa học lần thứ hai, bạn sẽ thấy không cần phải sợ hãi các chồi giả - chúng thực sự là những kẻ làm đói đói mạnh mẽ có thể giúp bạn giảm cân. Trong một nghiên cứu của Úc đã đo được chỉ số satiating của 38 loại thực phẩm phổ biến, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng khoai tây không chỉ làm đầy và thỏa mãn hơn những loại thức ăn như bánh rán và bánh (không có gì ngạc nhiên). . Kết quả là, những người tham gia nghiên cứu ăn ít hơn vào những ngày họ tiêu thụ chúng. Chưa kể, loại rau củ này cũng là nguồn cung cấp kali, vitamin C và chất xơ đầy bụng. Đổ bánh toppings khoai tây cao như kem chua và thịt xông khói bit, và thưởng thức các spuds với dầu ô liu, hương thảo và hạt tiêu tươi thay thế.

Rượu vang đỏ

Trong khi rượu vang đỏ có thể được biết đến với các đặc tính bảo vệ tim của nó, nó không thường được coi là một thức uống giảm cân - nhưng có lẽ nó nên được. Nếu điều này nghe có vẻ quá tốt là đúng, hãy gắn bó với chúng tôi! Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Purdue phát hiện ra rằng loại rượu vang này chứa hợp chất gọi là piceatannol liên kết với các thụ thể insulin của tế bào mỡ và ngăn chúng trưởng thành và phát triển. Trong ngắn hạn, rượu giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mỡ mới. Nếu bạn đã tránh va vào chai tất cả cùng nhau trong một nỗ lực để mỏng xuống, bạn có thể muốn xem xét việc thêm một hoặc hai màu đỏ vào chế độ ăn uống của bạn. (Và nếu bạn đang tìm một ngụm thấp cho bữa tiệc tiếp theo của bạn — hoặc tối thứ Sáu — hãy thử một trong 16 loại rượu tốt nhất để giảm cân.)

Dầu dừa

Dầu dừa chứa nhiều chất béo bão hòa hơn hầu hết các chất béo nấu ăn khác, điều này đã khiến nó trở thành một loại rap xấu không được bảo đảm. Vâng, dầu được nạp chất béo, nhưng đó là loại chuỗi trung bình. Loại chất béo này có ít ảnh hưởng đến mức cholesterol và chuyển thành năng lượng dễ dàng hơn so với các chất béo khác, giúp giảm cân. Nấu ăn với dầu hợp thời trang này, một phần lớn của chế độ ăn uống, thay vì những thứ như mỡ lợn hoặc bơ thực vật có nghĩa là ít flubber là apt được lưu trữ trên khung của bạn.

Cheesy Popcorn

Khi hầu hết mọi người nghĩ về bỏng ngô, một cái xô nước đầy bơ khổng lồ thường là những gì bạn nghĩ đến. Tuy nhiên, bỏng ngô được sản xuất tại nhà mà không có chất bổ sung chất béo thực sự là một món ăn nhẹ giàu chất xơ, giàu chất xơ, có thể ngăn chặn sự cố gây ra cơn đói trong đường huyết. Bạn không tin? Lisa Moskovitz, RD, người sáng lập Tập đoàn dinh dưỡng NY đặt tên bỏng ngô là một trong những món ăn nhẹ giảm cân yêu thích của cô. Cô ấy thích rắc 2 1/2 muỗng canh parmesan bào chế vào ba tách bỏng ngô đồng bằng không khí để giữ cho cô ấy đầy đủ giữa các bữa ăn và tránh cảm giác thèm ăn cho chế độ ăn kiêng no-nos. Để có nhiều ý tưởng ngon hơn để làm hài lòng cảm giác thèm ăn của bạn, hãy xem danh sách 50 Thực Phẩm Ăn Nhẹ Tốt Nhất để Giảm Cân.

Bánh mì kẹp thịt

Bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn có thể không phải là trẻ con của sức khỏe, nhưng có lẽ nó nên được. (Trước khi bạn quá phấn khích: Không, bánh mì kẹp thịt nhanh không phải là những gì chúng tôi đang nói đến ở đây.) Tại sao? Thịt đỏ, một nguồn protein không bị vấy bẩn, có chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể làm tăng khả năng tập luyện của bạn và nhổ lông: sắt. Mặc dù không nhận đủ lượng chất dinh dưỡng này có thể khiến cơ thể đốt ít calo hơn, nhưng lượng đủ (nam giới trưởng thành cần 8 mg / ngày, phụ nữ cần 18 mg / ngày) có thể giữ cho quá trình trao đổi chất của bạn trở nên ồn ào và tăng cường năng lượng, cho phép bạn phòng tập thể dục với gusto và điêu khắc cơ thể bạn đã luôn luôn muốn. Một burger làm từ 4 ounce thịt bò xay được phục vụ với một chén rau bina nấu chín phục vụ lên gần 10 miligam chất dinh dưỡng. Để có kết quả tốt nhất, hãy tìm những miếng thịt nạc của thịt ăn cỏ và hữu cơ, mương bánh trên cùng và yêu cầu người phục vụ giữ mayo và khoai tây chiên. (Tìm hiểu cách chế biến bánh burger ngon, ngon miệng của bạn tại nhà với hướng dẫn của chúng tôi về Bánh mì kẹp thịt ngon nhất để giảm cân.)

Trứng nguyên con

Khi nói đến trứng, có vẻ như chúng tôi đã được đưa ra các thông điệp tranh giành. Nhiều người trong chúng ta lựa chọn lòng trắng trứng trên toàn bộ trứng vì từ trên đường là màu vàng chứa quá nhiều cholesterol và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng mức cholesterol trong cơ thể chúng ta bị ảnh hưởng bởi các loại chất béo trong thực phẩm của chúng ta, không chỉ hàm lượng cholesterol. Chưa kể, lòng đỏ chứa chất dinh dưỡng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm protein, vitamin B12 và D, folate và riboflavin.

Hơn nữa, ăn toàn bộ trứng có thể giúp giữ cho bạn mỏng. Trong thực tế, chúng là một trong những thực phẩm béo ngon nhất của chúng tôi sẽ giúp bạn giảm cân. Lòng đỏ chứa một chất dinh dưỡng được gọi là choline giúp tăng cường trao đổi chất và tắt các gen béo bụng. Nếu ý nghĩ ăn toàn bộ trứng vẫn khiến bạn khó chịu, hãy thử làm món trứng tráng với một quả trứng, hai lòng trắng trứng và một số loại rau xắt nhỏ.

Đề XuấT