Vào thế kỷ thứ 8, vua Charlemagne đã thông qua luật đòi hỏi các đối tượng của ông phải tiêu thụ hạt lanh, khi ông tin tưởng mạnh mẽ vào các lợi ích sức khỏe. Anh chàng thông minh.

Thật không may mặc dù, cảnh sát thực phẩm đã nhận được nó sai chỉ là lâu dài. Trong ngày của Shakespeare, người ta tin rằng ăn tỏi tây sẽ đe dọa sức khỏe như một khẩu súng vào đầu (các nhà nghiên cứu tin rằng các hợp chất trong hành tây có khả năng ngăn ngừa và chữa bệnh chết người). Thậm chí ngày nay, các chuyên gia y tế và các nhà khoa học thường xuyên quay lại lời nói của họ; những gì tốt cho chúng ta hôm qua có thể sẽ giết chúng ta vào ngày mai. Người ta hy vọng rằng các tiêu chuẩn về chế độ ăn uống sẽ phát triển theo thời gian; Bí quyết là cập nhật tin tức. Để tránh sự khinh miệt của những đứa cháu tuyệt vời của bạn, đây là một số quy tắc dinh dưỡng bạn nên phá vỡ ngày hôm nay:

OLD RULE # 1: Ăn sáng, không có vấn đề gì.

Mẹ của bạn có thể đã nói với bạn rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Xin lỗi, trẻ em: Mẹ không phải lúc nào cũng đúng. Trái ngược với niềm tin phổ biến, các nhà nghiên cứu hiện đang nói rằng một bữa ăn sáng không thực sự bắt đầu trao đổi chất và thực tế, có thể khiến bạn tăng cân. Một nghiên cứu mới trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ đã có hơn 300 người tham gia thừa cân tiêu thụ các chế độ ăn uống bao gồm ăn hoặc bỏ bữa sáng. Vào cuối tuần thứ 16, những người ăn kiêng ăn bữa sáng không bị giảm cân nhiều hơn so với người đi bộ ăn sáng. Và một nghiên cứu thứ hai trong cùng một tạp chí cho thấy những người ăn sáng thường xuyên không chỉ tiêu thụ nhiều calo hơn trong suốt cả ngày, nhưng bữa ăn sáng của họ không ảnh hưởng đến việc trao đổi chất.

Điểm mấu chốt : Có hay không bạn lấy trứng của bạn do tin tức này là tùy thuộc vào bạn, nhưng hiểu rằng ăn đầu tiên - trong khi nó có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe khác - nghiên cứu gắn kết cho thấy nó sẽ không làm cho sự trao đổi chất của bạn.

OLD RULE # 2: Tránh Carbs vào ban đêm.

Ăn mì sau khi mặt trời lặn, và xem bụng của bạn phát triển nhanh hơn nó mất nước để đun sôi! Lý thuyết về chế độ ăn uống ở trường cũ sẽ khiến bạn tin rằng việc ăn carbs trước khi đi ngủ là vé nhanh tới Fatsville, Hoa Kỳ. Nhưng trên thực tế, có một cơ thể ngày càng tăng của nghiên cứu để đề nghị phá vỡ này "carf lệnh giới nghiêm" thực sự có thể giúp bạn giảm cân và cảm thấy no hơn. Một nghiên cứu trên tạp chí Béo phì đặt hai nhóm người đàn ông vào một chế độ ăn giảm cân giống hệt nhau. Một nửa nhóm ăn carbs của họ suốt cả ngày; nửa còn lại ăn phần lớn tinh bột của bữa ăn vào buổi tối. Kết quả? Người ăn carb vào ban đêm mất thêm 27% mỡ cơ thể - và cảm thấy đầy đủ hơn 13, 7% so với những người ăn kiêng tiêu chuẩn. Hơn nữa, các dấu hiệu viêm ở mức nhóm ban đêm giảm 27, 8 phần trăm so với chỉ 5, 8 phần trăm trong chế độ ăn uống tiêu chuẩn.

Điểm mấu chốt: Bánh pizza đêm khuya, bất cứ ai? Ăn carbs, như tất cả mọi thứ, điều độ, nhưng không cảm thấy bị ràng buộc với đồng hồ. Muốn ăn tối mì ống? Tiếp tục! Và nếu bạn muốn giảm tác động của chế độ ăn, hãy nhai mì trong tủ lạnh trước khi ăn. Điều này biến tinh bột thành một phiên bản kháng chiến mà cơ thể của bạn phải làm việc chăm chỉ hơn để tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên hâm nóng chúng!

OLD RULE # 3: Ăn nhiều bữa ăn nhỏ.

Ăn nhẹ như một con chim suốt cả ngày và biến cơ thể của bạn thành một lò đốt cháy calo! Đúng? Không có chất béo lớn. Trong thực tế, các nhà nghiên cứu đã liên kết tần suất bữa ăn cao với sự tích lũy chất béo nội tạng dư thừa. Không giống như "inch bạn có thể nhéo", chất béo nội tạng kết thúc tốt đẹp xung quanh các cơ quan quan trọng, làm cho nó đặc biệt nguy hiểm. Một nghiên cứu trên tạp chí Hepatology đặt hai nhóm nam giới vào chế độ ăn tăng cân. Một nhóm chia lượng calo trong ba bữa ăn nhỏ với đồ ăn nhẹ ở giữa, và nhóm thứ hai ăn cùng một lượng calo trong ba bữa ăn vuông. Trong khi cả hai nhóm đều tăng cân, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng mỡ bụng chỉ tăng trong nhóm tần số bữa ăn cao.

Điểm mấu chốt : Đừng cảm thấy bị ép ăn thường xuyên với hy vọng có sự trao đổi chất cao. Nếu điều đó phù hợp với bạn, tuyệt vời! Nếu bạn thích hai hoặc ba bữa ăn lớn hơn trong suốt cả ngày, hãy tìm nó.

OLD RULE # 4: Giữ trang phục!

Bỏ qua món salad hoặc chọn một loại không béo có thể giúp bạn tiết kiệm calo, nhưng bạn sẽ phải trả chi phí cho bộ phận sức khỏe vì bạn sẽ bỏ lỡ tất cả các chất dinh dưỡng tan trong chất béo có trong rau tươi. Theo một nghiên cứu của Đại học Purdue, chất béo không bão hòa đơn có ưu điểm giúp cơ thể hấp thụ carotenoids của rau - các phân tử ma thuật bảo vệ bạn khỏi các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim - và ít nhất là 3 gram.

Điểm mấu chốt : Ngừng với nước cốt chanh và điều trị tiêu. Hãy tự tạo cho mình một chút mặc quần áo để tận dụng tối đa sự cống hiến của bạn cho quầy salad. Để có những lợi ích tốt nhất, hãy ăn rau xanh của bạn với một muỗng canh dầu xốt dầu ô liu.

OLD RULE # 5: Ditch các Yolks.

Lòng đỏ trứng chứa cholesterol trong khẩu phần ăn; điều này là đúng. Nhưng nghiên cứu đã chứng minh rằng chế độ ăn uống cholesterol hầu như không có gì để làm với cholesterol huyết thanh, những thứ trong máu của bạn. Các nhà nghiên cứu của Đại học Wake Forest đã xem xét hơn 30 nghiên cứu về trứng và không tìm thấy mối liên quan giữa tiêu thụ trứng và bệnh tim, và một nghiên cứu trên tạp chí Metabolism cho thấy ăn toàn bộ trứng có thể cải thiện cấu trúc lipoprotein và độ nhạy insulin ở mức độ lớn hơn . Hơn nữa, đó là lòng đỏ chứa 100% carotenoids của trứng, các axit béo thiết yếu và các vitamin tan trong chất béo. Người da trắng? Trứng ngỗng!

Điểm mấu chốt: Bạn đã nhận được thông điệp tranh giành về trứng. Nếu nó làm cho bạn khó chịu để ăn lòng đỏ, làm cho trứng tráng của bạn với một toàn bộ trứng, một số lòng trắng trứng và một bó rau. Bạn sẽ nhận được những lợi ích ở một phần nhỏ lượng calo.

OLD RULE # 6: Uống vitamin tổng hợp hàng ngày.

Xin chào các fan hâm mộ vitamin: nếu bạn là chai poppin với niềm tin là nó cải thiện sức khỏe của bạn, thời gian để thả nó như nó không - ít nhất là theo một số chuyên gia y tế. Một bài xã luận gần đây trên tạp chí Annals of Internal Medicine cho thấy rằng các vitamin tổng hợp không mang lại lợi ích sức khỏe lâu dài, và thực sự, “nên tránh.” Các tác giả xem xét ba nghiên cứu từ cùng một tạp chí, trong đó bổ sung vitamin không hoạt động tốt hơn thuốc giả dược về các vấn đề về tim, mất trí nhớ hoặc tử vong.

Điểm mấu chốt: Một số nghiên cứu cho thấy bạn có thể ngừng lãng phí tiền bạc cho nhiều loại vitamin - một ngành công nghiệp nhiều tỷ đô la - vì có rất ít bằng chứng về lợi ích của họ, và dựa vào thực phẩm toàn bộ thay vì dinh dưỡng.

QUYỀN LỢI # 7: Rửa kỹ các loại rau của bạn.

Khi nói đi: Đức Chúa Trời làm bẩn; bụi bẩn sẽ không đau. Trong thực tế, thêm một số bụi bẩn vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm điều kỳ diệu cho bụng của bạn. Bụi bẩn có chứa một loại vi khuẩn tốt được gọi là sinh vật đất có tính chất gia dụng - probiotics giữ cho đường ruột của chúng ta khỏe mạnh. Một nghiên cứu về bệnh nhân IBS tìm thấy việc bổ sung probiotic dựa vào đất làm giảm đau bụng thêm gần 18% so với giả dược. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy tiếp xúc với một chút bụi bẩn thực sự có thể bảo vệ chống dị ứng. Trong khi bạn có thể sử dụng một loại thực phẩm bổ sung probiotic “có nguồn gốc từ đất” tại cửa hàng y tế, bạn cũng có thể chống lại các loại rau hữu cơ và nhận được cùng một đồng tiền - hữu cơ là từ khóa.

Điểm mấu chốt: Mặc dù nghiên cứu gần đây của Đại học Stanford cho thấy có rất ít lợi ích về dinh dưỡng để làm hữu cơ, không thể phủ nhận rằng thuốc trừ sâu được sử dụng trên cây trồng thông thường và cây trồng biến đổi gen có liên quan đến một loạt các vấn đề về bụng bao gồm đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy . Nếu bạn có quyền truy cập vào thị trường của một nông dân, nơi bạn có thể hỏi về những gì trên trái cây và rau của bạn, thậm chí tốt hơn.

QUY MÔ OLD # 8: Đặt hàng từ Menu thân thiện với chế độ ăn uống.

Các nhà tiếp thị biết rằng có một số tiền khổng lồ để kiếm được những người muốn ăn thức ăn “lành mạnh” mà không ảnh hưởng đến hương vị. Đó là cách những thứ như "Bánh cà phê béo berry giảm béo" tại Starbucks trở thành mặt hàng chủ lực của thực đơn. Nhưng lựa chọn bữa ăn sáng dường như lành mạnh đóng gói trong 320 calo - cộng với hơn gấp ba lần đường bạn sẽ tìm thấy trong cà phê Chocolate Croissant của chuỗi cà phê! Thêm xúc phạm đến thương tích, nghiên cứu cho thấy chỉ ghi nhãn một cái gì đó "chất béo thấp" có thể khiến mọi người ăn quá nhiều. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Cornell nhận thấy những người tham gia nghiên cứu ăn nhiều hơn 28 phần trăm của một mặt hàng thực phẩm có nhãn "ít chất béo", so với khi nó không có nhãn.

Điểm mấu chốt: Đừng bị lừa. Thông tin dinh dưỡng có sẵn cho hầu hết các nhà hàng chuỗi trực tuyến. Bạn nên làm bài tập ở nhà của mình, vì vậy bạn được trang bị những lựa chọn bảo đảm cho những nơi bạn đến.

MELT ĐẾN 10 POUNDS TRONG MỘT TUẦN!

VỚI KẾ HOẠCH DIET MỚI CỦA CHÚNG TÔI BÁN TỐT NHẤT, 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Kiểm tra viên bị mất đến 4 inch từ thắt lưng của họ! Hiện đã có trong bìa mềm!