8 lý do bơ là một thực phẩm giảm cân hoàn hảo



Hợp thời trang, phổ biến và một chút của một overachiever trong bộ phận y tế, bơ giống như nữ hoàng trở về quê hương của cuộc diễu hành chất béo.

Quả bơ thực sự là một loại quả mọng có nguồn gốc từ Mexico, nhưng ở mức 322 calo và 29 gram chất béo - gấp 10 đến 20 lần những gì bạn tìm thấy ở bất kỳ sản phẩm nào khác trong lối đi sản xuất - bơ có thể được coi là chất béo hơn hơn trái cây. Hơn nữa, đó là hàm lượng chất béo đơn không bão hòa của quả bơ - 20 gram mỗi quả mọng - mà các nhà nghiên cứu nói rằng làm cho nó trở nên đặc biệt và xứng đáng với danh tiếng thực phẩm sức khỏe. Với khả năng làm giảm cholesterol, làm giảm cơn đói và thậm chí giảm mỡ bụng, bơ được cho là một trong số ít các loại thực phẩm hoàn hảo để giảm cân. Tìm hiểu lý do tại sao và sau đó đào vào 18 cách ngon để đáp ứng thèm ăn bơ của bạn để cho việc giảm cân ngon bắt đầu!

Đó là một Bad Guy Bouncer

Táo rất sáo rỗng. Các nhà nghiên cứu hiện nay nói rằng đó là một quả bơ mỗi ngày có thể thực sự giữ cho bác sĩ — và mức cholesterol của bạn - ở vịnh. Một nghiên cứu trên Tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đưa 45 người thừa cân vào một trong ba chế độ ăn giảm cholesterol khác nhau trong năm tuần. Một chế độ ăn ít chất béo hơn, với 24% tổng lượng calo đến từ hầu hết chất béo bão hòa và không bao gồm bơ. Một chế độ ăn không bơ thứ hai có chất béo trung bình hơn, với 34% tổng lượng calo đến từ chất béo bão hòa chủ yếu. Loại thứ ba có chất béo vừa phải, ở mức 34%, nhưng thay thế một số chất béo bão hòa bằng một quả bơ Haas mỗi ngày. Kết quả? Lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL), cholesterol “có hại”, thấp hơn khoảng 13, 5 mg / dL trong số những người ăn kiêng bơ so với nhóm ít chất béo — đủ để làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim. Các nhà nghiên cứu phân tích kết quả cho hàm lượng chất béo không bão hòa đơn của bơ (một loại phân tử chất béo có lợi cho tim có một liên kết cacbon không bão hòa), có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol cao - một yếu tố kháng insulin, thừa cân và béo phì. Vì vậy, lấy một muỗng, một rắc muối kosher hoặc gia vị nếu bạn muốn, và ăn vặt, cùng với 50 món ăn nhẹ tốt nhất để giảm cân!

Đó là một cuộn dây đai

Làm một điệu múa bụng nhỏ! Ăn trưa đi! Và lấy dầu bơ xuống. Các nhà nghiên cứu nói rằng trao đổi dầu ăn và dầu hoàn thiện của bạn cho các loại dầu bơ giàu axit béo không bão hòa đơn và oleic có thể làm giảm mỡ bụng, có thể làm giảm nguy cơ hội chứng chuyển hóa - tên kết hợp các dấu hiệu sức khỏe tiêu cực liên quan đến tăng cân . Một nghiên cứu gần đây của Penn State đã tìm thấy những người tiêu thụ 40 gram (khoảng 3 muỗng canh) dầu oleic cao hàng ngày trong bốn tuần, giảm mỡ bụng xuống 1, 6% so với những người tiêu thụ dầu hạt lanh / dầu rum, tương đối có nhiều chất béo không bão hòa đa. Một nghiên cứu thứ hai trên tạp chí Diabetes Care tìm thấy kết quả tương tự: Một chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn có thể ngăn chặn sự phân bố mỡ trong cơ thể bằng cách điều chỉnh sự biểu hiện của một số gen béo. Một muỗng canh dầu bơ nhẹ và hơi hấp dẫn là khoảng 120 calo và 10 gram chất béo không bão hòa đơn - một hồ sơ dinh dưỡng gần giống với dầu ôliu nguyên chất. Nhưng không giống như EVOO, dầu bơ có một điểm khói rất cao, vì vậy bạn có thể sử dụng nó cho sautés và xào mà không có nguy cơ tạo ra các gốc tự do có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Đó là một chất dinh dưỡng Booster

Lượng calo thấp, giàu vitamin và đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng có thể thu nhỏ eo của bạn, rau là người bạn tốt nhất của một người ăn kiêng; nhưng bạn sẽ không nhận được nhiều lợi ích từ một món salad trong vườn mà không thêm chút chất béo, các nhà nghiên cứu cho biết. Và khi nói đến chất béo, loại được tìm thấy trong bơ trị vì tối cao. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecular Nutrition & Food Research, các nhà nghiên cứu đã cho những người tham gia ăn salad với chất béo bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa chất béo và thử máu của họ để hấp thụ carotenoids tan trong chất béo. mất chất béo. Kết quả? Rau củ có chất béo không bão hòa đơn yêu cầu số lượng ít nhất - chỉ 3 gram - để hấp thu carotenoid nhiều nhất, trong khi chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa nhiều yêu cầu lượng chất béo cao hơn (20 gram) để có cùng lợi ích. Một nghiên cứu khác trong Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy việc thêm bơ vào salad cho phép những người tham gia hấp thụ chất carotenoids cao gấp 3 đến 5 lần. Cung cấp cho rau xanh của bạn chất dinh dưỡng tối ưu tăng cường với một dollop của guacamole hương vị, một vài lát bơ tươi, hoặc một muỗng cà phê bơ dầu dựa trên vinaigrette. Những người mặc quần áo-trên-the-side không biết những gì họ đang mất tích. Nhưng nói về nước sốt xà lách, hãy chắc chắn rằng bạn chỉ đạo rõ ràng trong số 16 loại nước sốt Salad hơn so với sô cô la Syrup!

Đó là một Fighter

Có một cuộc chiến đang xảy ra bên trong cơ thể bạn! Các gốc tự do đã đưa ra một cuộc tấn công vào ty thể và nó phá hoại sự trao đổi chất của bạn! Những gì những gì? Các gốc tự do là các phân tử oxy rogue phá hoại - các sản phẩm phụ tự nhiên của quá trình trao đổi chất - kích hoạt các phản ứng dây chuyền khác nhau trong cơ thể tiêu diệt tế bào và DNA, gây ra tất cả các vấn đề về sức khỏe. Chất chống oxy hóa trong trái cây tươi và rau quả có thể giúp trung hòa một số gốc tự do, nhưng chúng không thể đến được ti thể - trại cơ sở cho quân đội cấp tiến tự do. Và đó là một vấn đề; khi ti thể của bạn không hoạt động đúng cách, sự trao đổi chất của bạn hoạt động kém hiệu quả hơn. Nhập: Quả bơ. Các nhà nghiên cứu cho biết các kết quả này có tỷ lệ mắc bệnh thấp ở các nước Địa Trung Hải, nơi dầu ô-liu - tương tự về mặt dinh dưỡng với quả bơ - là một chế độ ăn uống chủ yếu. Trong thực tế, các tác giả nghiên cứu dự đoán dầu bơ cuối cùng có thể được gọi là “dầu ô liu của châu Mỹ.” Vì vậy, đặt xuống lá cờ trắng và nhặt một trái cây xanh; nó tốt cho sự trao đổi chất của bạn và yêu nước để khởi động.

Đó là một Hunger Squasher

Một muỗng canh guacamole có thể là một trong những loại máy khử đói có hiệu quả nhất được biết đến với con người. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition Journal, những người tham gia ăn nửa quả bơ tươi với bữa trưa báo cáo giảm 40% mong muốn ăn trong nhiều giờ sau đó. Chỉ với 60 calo, một khẩu phần hai muỗng canh guacamole (trên đầu trứng, xà lách, thịt nướng, vv) có thể cung cấp cùng một lợi ích no với nhiều cú đấm hương vị hơn. Chỉ cần 86 con chip và chắc chắn khi mua guac cửa hàng mua mà bơ thực sự làm cho nó vào trong lọ. Tin tưởng rằng nó hay không, nhiều người được thực hiện mà không có trái cây thực sự! Chúng tôi yêu thương Whacamole Wholly hoàn toàn như một thương hiệu cửa hàng, và họ vừa phát hành một phần "minis" hoàn hảo, do đó bạn không phải lo lắng về việc đi quá tải.

Đó là một loại thuốc Gateway

Bạn biết rằng người bạn luôn mỏng hơn, nhẹ hơn và khỏe mạnh hơn bạn? Bí mật của họ là gì? Không phải tiền, không phải gen ... chỉ tiêu thụ bơ thường xuyên, theo Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia (NHANES), một chương trình của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC). Kết quả khảo sát, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, cho thấy ăn một nửa quả bơ cỡ trung bình hàng ngày có tương quan cao với chất lượng chế độ ăn uống được cải thiện và giảm 50% nguy cơ hội chứng chuyển hóa. Không chỉ những người ăn bơ báo cáo một chỉ số khối cơ thể thấp hơn và chu vi vòng eo nhỏ hơn, họ cũng tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả đáng kể hơn, và chất xơ và vitamin K - chất dinh dưỡng liên quan đến giảm cân. Quả bơ: thuốc cửa ngõ cho một lối sống lành mạnh, gầy hơn.

Đó là một Stabilizer Sweet

Chắc chắn, quả bơ có tất cả những thứ rác đúng ở mọi nơi, nhưng chất béo không phải là thứ duy nhất mà trái cây đã làm cho nó. Một quả bơ cũng cung cấp gần 20 vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng thực vật cần thiết cho việc quản lý trọng lượng khỏe mạnh, bao gồm 14 gram chất xơ và 66% (60 microgram) nhu cầu vitamin K hàng ngày của bạn - một chất dinh dưỡng giúp điều chỉnh sự chuyển hóa đường và độ nhạy insulin. Một nghiên cứu trên tạp chí Diabetes Care cho thấy nam giới và phụ nữ có lượng vitamin K nằm trong số 25% đối tượng cao nhất cho thấy nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thấp hơn 19% trong vòng 10 năm so với những người có lượng tiêu thụ thấp nhất. Rau xanh là một nguồn giàu vitamin hơn, vì vậy hãy ghép một miếng bơ kem với salad bên và bạn chắc chắn sẽ làm đầy. Ổn định lượng đường trong máu chưa bao giờ ngon đến vậy.

Đó là một máy nghiền calo

Bổ sung pre-workout yêu cầu cung cấp cho bạn rằng tăng thêm bạn cần phải đổ mồ hôi nó ra chỉ lâu hơn một chút so với bình thường. Theo các nhà nghiên cứu, ăn bơ có thể cung cấp cùng một tăng năng lượng, một cách tự nhiên. Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ so sánh ảnh hưởng của một chế độ ăn uống ba tuần cao trong axit palmitic (chất béo bão hòa) với một chế độ ăn uống cân bằng cao trong axit oleic (chất béo không bão hòa đơn). Các đối tượng theo sau mỗi chế độ ăn uống trong ba tuần tại một thời điểm, trong đó các nhà nghiên cứu đánh giá hoạt động thể chất và tỷ lệ trao đổi chất sau khi ăn. Kết quả? Hoạt động thể chất cao hơn 13, 5 phần trăm trong chế độ ăn uống acid oleic cao và chuyển hóa sau bữa ăn là 4, 5 phần trăm cao hơn so với căng palmitic. Tóm lại: trao đổi thức ăn chiên, bánh nướng và bơ cho đồ ăn nhẹ và các loại dầu có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn như bơ tươi hoặc dầu bơ để tăng năng lượng sạch giúp đốt cháy sự trao đổi chất ngay cả sau khi bạn rời phòng tập thể dục. Và nói về sự trao đổi chất, qua kiểm tra thói quen hàng ngày của bạn với những cách 31 Bạn Messed Up Metabolism của bạn ngay hôm nay!

Đề XuấT