Một xét nghiệm máu đơn giản đã thay đổi cuộc sống của tôi. Kết quả cho thấy một cái gì đó về tôi mà tôi không biết hoặc sẽ không bao giờ đoán được: Tôi đã có một vấn đề với đường. Bác sĩ của tôi nói với tôi rằng tôi đã bị tiền tiểu đường. Chẩn đoán tiền tiểu đường có nghĩa là lượng đường trong máu của tôi cao hơn mức cần thiết nhưng không đủ cao để được phân loại là bệnh tiểu đường loại 2.
Tôi tập thể dục, nấu chín ở nhà, và luôn khỏe mạnh suốt cuộc đời, nhưng sau đó, tôi phát hiện ra một mối nguy hiểm ẩn giấu trong nhà bếp của tôi: thêm đường. Họ đang ở trong tất cả mọi thứ từ nước sốt mì ống của tôi để bánh mì của tôi để ngũ cốc của tôi. Tôi thề sẽ từ bỏ chúng - và làm như vậy có ảnh hưởng quả cầu tuyết trên toàn bộ cuộc đời tôi.
Mọi thứ bạn làm để ngăn chặn sự tiến triển của tiền tiểu đường sẽ giúp bạn trông và cảm thấy tốt hơn và thực hiện tốt nhất. Ăn uống lành mạnh sẽ khuyến khích bạn năng động hơn. Bạn sẽ xử lý căng thẳng tốt hơn, cải thiện thói quen ngủ của bạn, và cảm thấy lạc quan hơn về cuộc sống. Tôi biết vì nó xảy ra với tôi. Tôi đã từ bỏ thêm đường và viết The 14-Day No Sugar Diet, điều này sẽ giúp bạn sống một cuộc sống hạnh phúc và khỏe mạnh hơn. Đọc tiếp để tìm hiểu điều gì đã xảy ra với tôi.
Tôi Curbed Cravings và cảm thấy đầy đủ dài hơn
Shutterstock Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng từ Đại học Copenhagen nhận thấy rằng các bữa ăn cơ bản xung quanh các loại thực phẩm có nhiều chất xơ như những thực phẩm được sử dụng trong kế hoạch bữa ăn 14 ngày không đường có cải thiện cảm giác no. Điều này có nghĩa là bạn nên ăn nhiều rau hơn trong suốt cả ngày — không chỉ vào bữa tối. Ném một số rau xanh vào sinh tố buổi sáng của bạn, ăn trưa với món salad thịnh soạn, và kết hợp bữa tối với món chay. Làm như vậy sẽ giúp bạn không bị mất cookie và kem khi cảm giác thèm ăn.
Những người tham gia nghiên cứu cảm thấy no lâu hơn những người tiêu thụ các bữa ăn protein thịt. Trong thực tế, các đối tượng ăn protein từ đậu và đậu Hà Lan tiêu thụ trung bình 12 phần trăm calo trong bữa ăn tiếp theo của họ hơn là nếu họ đã ăn thịt. Hãy suy nghĩ về điều đó: Các bữa ăn với thịt thường rất satiating, nhưng nghiên cứu này cho thấy protein thực vật chất xơ cao thậm chí còn hiệu quả hơn trong việc giữ sự thèm ăn sau bữa ăn tại vịnh.
Tôi đã cải thiện độ nhạy insulin của tôi
Shutterstock Theo một nghiên cứu lâm sàng mù đôi được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, những người béo phì, uống hai quả việt quất xanh hàng ngày và không làm gì khác để thay đổi cách sống hoặc chế độ ăn uống của họ làm tăng độ nhạy insulin của họ thêm 10% hoặc hơn. Không giống như nước trái cây, sinh tố giữ nguyên chất xơ, vì vậy bạn giữ được lâu hơn và tránh những giọt nước mạnh trong đường huyết. Sau một chế độ ăn nhiều chất xơ đã được chứng minh là giúp tăng độ nhạy cảm insulin. Điều này rất quan trọng vì việc kháng insulin có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2.
Tôi cắt giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2
Shutterstock Trọng lượng dư thừa là một trong những yếu tố hàng đầu đối với bệnh tiểu đường loại 2. Trong thực tế, bị béo phì làm cho bạn có nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường cao gấp 40 lần so với người bình thường. Nhưng bằng cách làm theo 14-Day No Sugar Diet, bạn sẽ có thể giảm cân một cách an toàn để giảm đáng kể nguy cơ của bạn. (Tôi đã làm!) Mất chỉ bảy phần trăm trọng lượng cơ thể của bạn có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 gần 60 phần trăm. Làm cho mục tiêu của bạn. Thậm chí giảm 5% trọng lượng cũng mang lại những lợi ích đáng kể.
Tôi có nhiều năng lượng hơn
Shutterstock Mệt mỏi là một khiếu nại phổ biến của những người ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng đường cao. Nhưng hạn chế một số loại thực phẩm từ chế độ ăn uống của bạn để duy trì mức đường trong máu ổn định cũng có thể gây kiệt sức vì các tế bào bị thiếu nhiên liệu. Các hành động cân bằng cần phải được thực hiện ngay. Kế hoạch bữa ăn có cấu trúc của tôi sẽ giúp giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định trong khi duy trì mức năng lượng cao trong suốt cả ngày, do đó bạn sẽ không cần caffeine hoặc sô cô la pick-me-up.
Tôi tăng cường cơ bắp của tôi
Shutterstock Bạn thực sự là những gì bạn ăn! Nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học từ Đại học Delaware và Viện lão hóa quốc gia cho thấy rằng việc giảm các loại thực phẩm có tinh bột, ngọt và được chế biến có thể giúp chúng tôi giữ được cơ bắp và sức mạnh quý giá của mình. Khi bạn già đi, khối lượng cơ giảm, đó là lý do tại sao bạn phải làm việc chăm chỉ hơn để duy trì chúng.
Bằng cách hạn chế thức ăn có đường từ chế độ ăn uống của bạn và kết hợp một thói quen sức mạnh vào tập luyện của bạn, bạn có thể xây dựng khối lượng cơ nạc hơn. Và khi bạn có nhiều khối lượng cơ hơn, sự hấp thu glucose cải thiện, giảm nguy cơ kháng insulin.
Tôi đã cải thiện sức khỏe tim mạch của tôi
Shutterstock Một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu trường Y Johns Hopkins cho thấy chế độ ăn ít carbohydrate có thể cải thiện chức năng động mạch. Hơn nữa, một phân tích của 23 nghiên cứu lâm sàng được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học Mỹ cho thấy rằng việc giữ đường huyết ổn định với chế độ ăn ít carbohydrate có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ hội chứng chuyển hóa và bệnh tim.
So với những người có chế độ ăn ít chất béo, những người ăn low-carb trong nghiên cứu này làm giảm đáng kể cholesterol, cholesterol LDL (có hại) và chất béo trung tính và cải thiện cholesterol HDL (có lợi) của họ. Chế độ ăn không đường trong 14 ngày sẽ làm giảm đáng kể sự phụ thuộc của bạn vào thực phẩm chế biến có hàm lượng carb cao dẫn đến các vấn đề về tim.
Tôi bị mất mỡ bụng
Shutterstock Mang bụng lớn là yếu tố nguy cơ số một cho bệnh tiểu đường loại 2. May mắn thay, có một biện pháp khắc phục tốt cho quá nhiều chất béo bụng: một chế độ ăn giảm đường. Bằng cách ăn ít carbs có hàm lượng calo cao, cơ thể của bạn sẽ phản ứng bằng cách đốt cháy chất béo được lưu trữ xung quanh năng lượng của bạn. Các nhà nghiên cứu đã so sánh việc giảm cân thông qua chế độ ăn ít chất béo và chế độ ăn low-carb trong các đối tượng trong quá trình ăn kiêng sáu tháng. Mỗi nhóm thử nghiệm ăn cùng một lượng calo trong chế độ ăn của họ; chỉ có hàm lượng carb và chất béo khác nhau. Hóa ra những người ăn kiêng low-carb mất trung bình 10 pound so với những người ăn kiêng ít chất béo. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng tỷ lệ mất mỡ bụng cao hơn nhiều đối với nhóm carb thấp so với nhóm ít chất béo.
Tôi cảm thấy hạnh phúc và khỏe mạnh hơn
Shutterstock Bằng cách thu hẹp mỡ bụng, bạn sẽ giảm mức hoóc môn stress cortisol có liên quan đến sự tích tụ chất béo nội tạng - chất béo nguy hiểm bao quanh các cơ quan của bạn. Trong nghiên cứu về sức khỏe phụ nữ trên toàn quốc, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng phụ nữ trung niên có nhiều mỡ bụng nội tạng cũng có nhiều triệu chứng thù địch và trầm cảm hơn.
Theo một nghiên cứu khác nhau của 12.000 người bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Warwick, bổ sung thêm phần ăn trái cây và rau cải tăng dần cảm giác hạnh phúc. Đáng kể nhất, những người đi từ ăn hầu như không có sản phẩm đến tám phần hàng ngày của các loại trái cây và rau quả làm tăng tâm lý hạnh phúc của họ nhiều như họ sẽ nếu họ đã đi từ thất nghiệp để làm việc. Như bạn có thể thấy, 14-Day No Sugar Diet không chỉ thay đổi cuộc sống của tôi, nó làm cho nó đáng sống.
