9 siêu thực phẩm bạn có thể thêm vào hầu hết mọi bữa ăn



Trừ khi bạn đang ở trên đầu trò chơi sinh tố của bạn (bất cứ thứ gì và mọi thứ có thể được ném vào máy xay sinh tố), có vẻ như bạn sẽ phải giải quyết cho một chế độ ăn ít hơn siêu - hoặc, phải không? Siêu thực phẩm như cacao, hạt chia và rong biển linh hoạt hơn nhiều so với bạn nghĩ. Phơi bày sự hoài nghi của bạn chỉ trong giây lát và xem cách bạn có thể lén tất cả những ngôi sao dinh dưỡng này vào hầu như bất kỳ bữa ăn nào. Chỉ cần thêm legwork thêm vào giỏ hàng tạp hóa của bạn.

Bột Cacao nguyên

Sô cô la không còn là món tráng miệng độc quyền nữa. Những thứ thực sự - chúng tôi đang nói bột cacao thô, trước khi nó được chế biến và trộn với tấn đường - có thể được thêm vào bất kỳ món ăn nào. Điều quan trọng là lựa chọn bột cacao không kiềm vì nó vẫn giữ được nồng độ flavonoid cao nhất (chất chống oxy hóa), thường được loại bỏ trong quá trình chế biến do vị đắng của chúng. Cho bữa ăn sáng, trộn nó vào smoothies, bột yến mạch và bột bánh. Làm ớt? Ca cao cho biết thêm một hương vị khá phong phú, và nhiều công thức nấu ăn hiện có đã bao gồm nó. Và, tất nhiên, nếu bạn đang phục vụ lên bất kỳ loại điều trị đông lạnh, chỉ cần rắc bột cacao hoặc cacao ngòi trên đầu trang cho một sự tăng cường sức khỏe mà sẽ đồng thời yên tĩnh thèm sô cô la của bạn.

Dulse


Rong biển không phải là một con ngựa. Sushi có thể là thứ duy nhất nghĩ đến khi bạn nghĩ về rau biển, nhưng điều mà nhiều người không biết là siêu thực phẩm này có nhiều dạng, mở rộng tiện ích của nó gấp mười lần. Dulse là một loại rong biển ăn được nhiều vitamin và khoáng chất. Nó được biết đến cụ thể cho hàm lượng iod cao, giúp giữ cho tuyến giáp hoạt động tốt. Bạn có thể tìm thấy các món ăn ở siêu thị dưới dạng flake được bán trong các loại máy xay nhỏ, như gia vị. Sử dụng nó như bạn sẽ là một gia vị và thay cho muối! Lắc vào món salad, món rau, mì ống, khoai tây nướng, ngô trên lõi ngô và súp. 3

Hạt Chia

Một khi một người khiêm tốn, chưa biết (nếu bạn có thể tin được) siêu thực phẩm, hạt chia đã đi theo con đường của họ vào dòng chính. Smoothies và puddings không phải là cách duy nhất để có được nhiều hơn vào chế độ ăn uống của bạn. Hạt Chia thực sự có thể được sử dụng trong nước sốt salad, rắc lên bột yến mạch và món tráng miệng, trộn vào xào và thêm vào các loại bánh nướng. Một ounce hạt nhỏ có chứa 11 gram chất xơ. Một vài muỗng canh là đủ để giữ cho bạn đầy đủ và đường trong máu của bạn ổn định, làm cho chúng một loại thực phẩm rất thân thiện với chế độ ăn uống.

Hạt bí ngô


“Đây là một nguồn khoáng chất lớn; chúng có hàm lượng chất béo thấp hơn hạnh nhân, và chúng cung cấp các đặc tính chống nấm và kháng virus, ”Angela Lemond, RDN, người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng cho biết. Hãy nhớ rằng, chỉ một muỗng cà phê đi một chặng đường dài - đừng lạm dụng nó vì chúng có nhiều calo. Những hạt giống này là hoàn hảo cho bữa ăn sáng, khi họ đi tốt trong granolas, ăn sáng porridges và trộn vào sữa chua. Bạn cũng có thể quăng chúng vào món salad và xào để tăng sức khỏe vào bữa trưa hoặc bữa tối. 5

Men dinh dưỡng

Thường xuyên hơn không khi bất cứ ai nghe từ “men”, họ không chính xác bắt đầu nước bọt. Tuy nhiên, những người quen thuộc với sản phẩm thay thế Parmesan không có sữa này chỉ biết nó tốt như thế nào. Men dinh dưỡng là một loại men không hoạt tính được làm từ mía và mật mía. Nó có một hương vị hấp dẫn, hương vị cheesy và tự hào có một con số khổng lồ tám đến mười gram protein cho mỗi hai muỗng canh. Sử dụng nó chính xác như bạn pho mát Parmesan. Bạn có thể sử dụng men dinh dưỡng để tạo ra kem, món tráng miệng salad, đổ qua bỏng ngô như là một đứng đầu khỏe mạnh và rắc hơn rau hấp, xào và mì ống cho một món ăn đam mê mà chỉ có vị tội lỗi.

tỏi


“Cố gắng và đúng sự thật, tỏi làm cho hầu hết mọi thứ có vị ngon hơn và có chứa các loại kháng khuẩn mạnh mẽ. Nó cũng giúp giữ cho các mạch máu nhỏ và lớn co giãn khi bạn già đi, ”Lemond nói. Tỏi có thể dễ dàng bị lãng quên khi chế tạo kế hoạch chế độ ăn uống của bạn, tuy nhiên, nó sẽ phục vụ bạn tốt để bao gồm nhiều hơn nữa. Xắt nhỏ, nghiền nát, hoặc băm nhỏ - bất cứ điều gì bạn thích - tỏi là hoàn hảo cho gần như bất kỳ món ăn bạn nấu trong chảo. Sử dụng nó trong nước sốt tự chế hoặc kết hợp với dầu ô liu như một chà nhanh chóng trên thịt và rau khi nướng. Đối với bữa ăn sáng Lemond đề nghị sử dụng tỏi trên khoai tây thái lát và chảo nướng và trong bất kỳ món ăn trứng. Shakshuka là một lựa chọn lành mạnh, dễ dàng để thử nghiệm. Tất cả bạn cần là một chảo, trứng, nước sốt cà chua, một vài loại gia vị và, tất nhiên, tỏi! 7

Cải xoong

Tiêu đề xanh lá cây này làm nổi bật khi nó đứng đầu danh sách các loại thực phẩm cường quốc trong một nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học William Paterson ở New Jersey, đo mật độ dinh dưỡng của các loại thực phẩm khác nhau. Cải xoong làm ngạc nhiên mọi người bằng cách cải thiện đáng kể tinh thần trong kết quả. Tiêu thụ siêu thực phẩm này đã được ghi nhận là giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ ung thư và tiểu đường và giúp giữ cho xương khỏe mạnh. Cải xoong thường được sử dụng trong món salad, nhưng nó cũng có thể được thêm vào món pasta, trộn vào xào và thậm chí thêm vào sinh tố. Tiến hành chậm rãi, tuy nhiên, cải xoong có một hồ sơ hương vị hơi cay và quá nhiều có thể chế ngự lắc của bạn. Bắt đầu bằng cách thêm một số tiền nhỏ lúc đầu; một chút đi một chặng đường dài!

Rau bina


Rau bina chắc chắn là một trong những loại thực phẩm đa năng nhất ngoài kia. Do hương vị tinh tế và kết cấu của nó, rau bina có thể được thêm vào nhiều bữa ăn không bị phát hiện. Quăng nó vào món trứng tráng và sinh tố vào buổi sáng, chuẩn bị một món salad hoặc súp vào bữa trưa, dùng nó trong nước sốt, món mì ống và xào, hoặc xào cho một món ăn lành mạnh. Thậm chí còn có công thức nấu ăn mà lén nó - không bị phát hiện - thành brownies! Rau bina là một nguồn tuyệt vời của vitamin và khoáng chất, canxi, chất xơ và protein, và cũng rất ít calo. Các rau bina nhiều hơn bạn có thể lẻn vào chế độ ăn uống của bạn, hạnh phúc hơn và khỏe mạnh cơ thể của bạn sẽ được. 9

Hạt thông

Nhỏ nhưng hùng mạnh, các loại hạt mạnh mẽ đã được tìm thấy để giúp ngăn chặn sự thèm ăn và thúc đẩy năng lượng - trong số các lợi ích sức khỏe khác. Tuy nhiên, thường xuyên, chúng được chuyển qua trong siêu thị. Lemond nói: “Hạt thông là một nguồn mangan tuyệt vời, một chất ức chế mạnh mẽ các gốc tự do, [gây hại cho cơ thể và có thể đóng vai trò trong sự phát triển của ung thư và lão hóa”. “Bạn có thể thêm những thứ này vào bất cứ thứ gì, nhưng chúng thật tuyệt vời khi xào rau xanh đậm.” Không cảm thấy xào xạc? Quăng chúng vào món salad và các món ngũ cốc. Hạt thông cũng thêm một hương vị và kết cấu tốt cho pesto, đó là một loại nước sốt tuyệt vời để kết hợp với mì ống và thịt. Họ thậm chí có thể cho một bàn tay để các món ăn ngọt ngào như bánh quy Pignoli, được làm bằng bột hạnh nhân và hạt thông.

MELT ĐẾN 10 POUNDS TRONG MỘT TUẦN!

VỚI KẾ HOẠCH DIET MỚI CỦA CHÚNG TÔI BÁN TỐT NHẤT, 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Kiểm tra viên bị mất đến 4 inch từ thắt lưng của họ! Hiện đã có trong bìa mềm!

Đề XuấT