Hỏi ETNT: Liệu nó có quan trọng như thế nào tôi nhận được Omega-3 của tôi?



Khi nói đến chất béo, có một loại bạn chắc chắn không muốn ăn ít hơn: omega-3s! Các chất dinh dưỡng thiết yếu này được tìm thấy trong cá, quả hạch, một số loại rau và hạt lanh, giúp ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, bệnh Alzheimer và viêm chậm chuyển hóa. Họ cũng giữ chức năng cơ thể hàng ngày như đông máu đang diễn ra mạnh mẽ.

Hầu hết mọi người biết về những lợi ích sức khỏe, đó là lý do tại sao rất nhiều người không phải là người hâm mộ của các loại thực phẩm giàu omega chuyển sang bổ sung. Điều này đã cho chúng tôi suy nghĩ: Có tốt hơn để munch trên quả óc chó và cá hồi hoang dã hoặc là một bổ sung chỉ là có lợi? Để tìm hiểu, chúng tôi đã xem xét nghiên cứu và đăng ký với Ilyse Schapiro MS, RD, một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký với các thực hành tư nhân ở New York và Connecticut. Đây là những gì bạn cần biết:

Theo Schapiro, toàn bộ nguồn thực phẩm của omega-3s là cách để đi: “Có ba loại omega-s: EPA và DHA - chủ yếu được tìm thấy trong cá và ALA, được tìm thấy trong các nguồn thực vật. Trong khi bạn có thể nhận được cả ba loại thuốc viên, tôi tin rằng trong việc ăn tất cả các loại thực phẩm bất cứ khi nào có thể. ”Tại sao? “Khi bạn ăn toàn bộ thực phẩm, bạn đang gặt hái những lợi ích của omega-3, trong khi cũng nhận được một lượng bổ sung protein, vitamin và khoáng chất cũng có trong thực phẩm. Đó là một chiến thắng-thắng, ”cô giải thích.

Thêm vào đó, các chất bổ sung như thuốc dầu cá không cung cấp những lợi ích sức khỏe tim mạch giống như các nguồn dinh dưỡng thực phẩm. Một tạp chí nghiên cứu của Hiệp hội Y khoa Mỹ gần 70.000 người cho thấy rằng việc bổ sung omega-3 không làm giảm nguy cơ tử vong do tim, nhồi máu cơ tim hay đột quỵ, như đã từng nghĩ. Schapiro ghi nhận: “Tiêu thụ omega-3 từ thực phẩm có nhiều đặc tính bảo vệ hơn, và vẫn có tác dụng rõ rệt đối với sức khỏe tim mạch.

Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ (ADA) đồng ý với Schapiro và các kết quả nghiên cứu. Tổ chức đề xuất phương pháp tiếp cận dựa trên thực phẩm để tiêu thụ omega-3, nhưng khuyến cáo những người đấu tranh để có đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm nguyên chất chuyển sang bổ sung như một kế hoạch B.

Schapiro đồng ý: “Bổ sung làm cho một chính sách bảo hiểm tốt. Nếu bạn không tiêu thụ ít nhất hai phần cá hàng tuần hoặc các nguồn dinh dưỡng hàng ngày khác như quả óc chó, hạt lanh, thịt bò cho ăn cỏ, đậu hũ hoặc mầm Brussels, bạn có thể không có đủ axit béo và nên thảo luận bổ sung Bác sĩ Schapiro cho biết bổ sung có thể có tác dụng tiêu cực đối với những người bị dị ứng với cá, huyết áp thấp, rối loạn lưỡng cực, bệnh tiểu đường và bệnh gan, vì vậy điều đặc biệt quan trọng đối với những người có quan ngại về sức khỏe này khi đi khám bác sĩ trước khi xuất hiện Viên thuốc.

Điểm mấu chốt: Cố gắng tiêu thụ các axit béo của bạn từ thực phẩm nguyên chất. Nếu bạn sợ bạn không nhận đủ chất dinh dưỡng, hãy trò chuyện với bạn về việc bổ sung MD. Mặc dù nó có thể không được bảo vệ như toàn bộ nguồn thực phẩm, nhưng nó tốt hơn là thiếu chất dinh dưỡng hoàn toàn.

Đề XuấT