Trái cây tốt nhất cho tổng số sức khỏe và giảm cân



Đó là gợi ý của một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Preventing Chronic Disease: Nghiên cứu Y tế Công cộng, Thực hành và Chính sách. Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau và xếp chúng theo mật độ dinh dưỡng (một số lượng 17 vitamin và chất dinh dưỡng) cho khẩu phần 100 gram; một số điểm 100 cho thấy rằng 100% phụ cấp hàng ngày được đề nghị cho các chất dinh dưỡng đó có thể được tìm thấy trong khẩu phần ăn. Sau khi tất cả các dữ liệu đã được crunched, các loại trái cây đánh bại quả việt quất vào danh sách:

Chanh


Trái cây màu vàng xứng đáng tốt hơn so với tình trạng bình thường của nó như là một mảnh bên: Các nhà nghiên cứu xếp nó là loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất trong danh sách. Chanh có nhiều vitamin C; trong thực tế, một loại trái cây duy nhất chứa gần như toàn bộ RDA của chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Họ cũng giàu chất limonin cam quýt - các hợp chất tự nhiên đã được chứng minh là giải giáp các tế bào ung thư, đặc biệt là vú và ruột kết - và naringenin flavonoid cam quýt, một người nhặt rác tự do mạnh và chống viêm. Bắt đầu một ngày với nước chanh, vắt nêm vào món salad vào giờ ăn trưa, hoặc kết hợp chúng với các loại trái cây khác trong danh sách này để tạo ra nước giải độc.

Điểm số: 18, 72


2

dâu


Không chỉ là dâu tây một trong những loại trái cây tốt nhất cho việc giảm chất béo, nhưng chúng cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa — chỉ một quả berry trung bình có 11% RDA vitamin C của bạn! Chúng bảo vệ tim, tăng cholesterol HDL “tốt” và có đặc tính chống ung thư. Thêm chúng vào bữa ăn sáng bột yến mạch của bạn, trộn chúng vào một sinh tố khỏe mạnh, hoặc ghép chúng với sô cô la đen cho một món tráng miệng đốt cháy chất béo gấp đôi. Nếu bạn được đưa ra bởi giá cả, đi đến lối đi tủ đông thay thế. Đông lạnh cũng tốt như tươi - chúng chứa cùng một lượng chất dinh dưỡng.

Điểm: 17, 59


3

trái cam


Một MVP vitamin C lâu năm - với 88% RDA trong một khẩu phần 100 gram - cam cũng là nguồn chất xơ và kali tốt, và giàu các loại limonoid cam quýt chống ung thư đó. Hai nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy uống nước cam quýt làm giảm tỷ lệ ung thư gan của người tham gia. Đó là lý thuyết là do mức carotenoids cao của cam, sắc tố mang lại cho trái cây màu sắc của nó và hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, làm sạch các gốc tự do và sửa chữa tổn thương DNA có thể gây bệnh. Thêm cam vào một sinh tố, khuấy miếng vào sữa chua Hy Lạp hoặc salad trái cây lành mạnh, hoặc lấy chúng trên đường chạy cho một bữa ăn nhẹ hoàn toàn khép kín.

Điểm số: 12, 91


4

Vôi


Những người anh em họ trông nhỏ bé, ghen tuông của Lemons đặc biệt giàu flavonoid và limonoid, chất chống oxy hóa bảo vệ chống ung thư và hỗ trợ tiêu hóa. Một phần 100 g trái cây khiêm tốn có một nửa vitamin C được đề nghị trong ngày, và gần ba gam chất xơ. Lát chúng vào một món súp bơ gà zesty, sử dụng chúng để tiết kiệm 110 calo mỗi thức uống trong công thức margarita dễ dàng này, hoặc ép chúng vào tám ly hàng ngày của H20.

Điểm số: 12, 23


5

Bưởi hồng và đỏ


Các chất phytochemicals và vitamin C của bưởi cung cấp một cú đấm một, giúp chống lại bệnh tật và thậm chí đốt mỡ bụng. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Metabolism, những người ăn bưởi trước bữa ăn của họ trong sáu tuần bị mất đến một inch chất béo từ vòng eo của họ! Để có được những lợi ích thắt chặt thắt lưng, hãy bắt đầu một ngày với một nửa bưởi, thêm nêm vào món salad vào giờ ăn trưa, hoặc làm một loại soda có vị ngọt bưởi xuống với bữa tối.

Điểm số: 11, 64


6

Blackberry


Loại quả mọng đen hơn, giàu vitamin K (36% RDA cho mỗi cốc), quả mâm xôi tự hào với các chất dinh dưỡng giúp máu đông và giữ cho xương khỏe mạnh, cũng như chất chống oxy hóa lutein, hỗ trợ sức khỏe của mắt. Tiền thưởng: Với 7, 6 gram chất xơ mỗi cốc (gần bằng đậu nành), mâm xôi là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ nhất để giảm cân. Ăn chúng thẳng ra khỏi thùng carton, thêm chúng vào bánh mì làm từ lúa mì nguyên hạt, hoặc rắc chúng vào sữa chua Hy Lạp nguyên chất cho bữa sáng giàu đạm mà không cần thêm đường.

Điểm số: 11, 39

Đề XuấT
  • sức khỏe tốt hơn: 7 loại thực phẩm làm suy yếu xương của bạn

    7 loại thực phẩm làm suy yếu xương của bạn

    Là trẻ em, cha mẹ chúng tôi thường nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng xương khỏe mạnh bằng cách rót cho chúng tôi một ly sữa vào bữa sáng hoặc lén một số rau xanh vào hộp ăn trưa của chúng tôi. Và khi chúng tôi lớn lên, nhiều người trong chúng ta đã học cách áp dụng những thói quen đó để duy trì một bộ xương mạnh mẽ. Nhưng mặc dù rất dễ dàng để tải lên trên thực phẩm xương thân thiện, nó chỉ là dễ dàng để tiêu thụ
  • sức khỏe tốt hơn: 23 câu hỏi cho những người dinh dưỡng từ những người thích uống rượu

    23 câu hỏi cho những người dinh dưỡng từ những người thích uống rượu

    "Tôi sẽ có một ly màu đỏ, " tôi hỏi người phục vụ. "Cùng ở đây, " người bạn của tôi Jodie nói. "Tôi muốn tận dụng giờ khuyến mãi đặc biệt." "Tôi thấy bạn đang cố gắng gặt hái tất cả những lợi ích sức khỏe của rượu vang đỏ, " tôi nói với cô ấy. "Nhưng tôi?" Jodie hỏi. "Có rất nhiều nghiên cứu ở đó liệt kê những lợi ích
  • sức khỏe tốt hơn: 12 Lời khuyên để làm cho Salad Salad khỏe mạnh

    12 Lời khuyên để làm cho Salad Salad khỏe mạnh

    Salads là hình ảnh thu nhỏ của việc ăn uống lành mạnh. Thông thường được làm bằng các thành phần có lợi cho tim như rau lá xanh, rau tươi và phủ lên hạt rắc hoặc hạt, làm thế nào chúng ta có thể giả định bất cứ điều gì khác? Trong khi điều này nghe có vẻ giống như bữa ăn go-to để giảm cân nhanh chóng, nhiều món salad được rút hết lợi ích sức khỏe của họ một khi họ đã ướt đẫm trong băng bao gồm chất béo nặng, đường giả, và calo trống rỗng. Chúng tôi chắc chắn không phải ở đây để nói với bạn để thả các thay đồ và ăn salad của bạn khô vì thay đồ salad phải có thể thêm độ ẩm, hương
  • sức khỏe tốt hơn: Đây là những gì Rob Lowe ăn trong một ngày

    Đây là những gì Rob Lowe ăn trong một ngày

    Là một người chồng, cha, diễn viên, và đạo diễn, Rob Lowe có một đĩa đầy đủ. Ứng cử viên Quả cầu vàng sáu lần có một cái bập bênh cho tuổi của anh ấy (bạn có đoán anh ấy đang ở độ tuổi trung tuần không?), Nhưng anh ấy phấn đấu để ưu tiên sức khỏe và dinh dưỡng của mình và loại bỏ những tệ nạn nhất định trong chế độ ăn của anh ấy. “Tôi cắt rượu và đường ra khỏi chế độ ăn uống của tôi khi tôi ở độ tuổi 20, và tôi đã sống một lối sống low-carb kể từ đ
  • sức khỏe tốt hơn: 26 Súp bụng phẳng ngon nhất từ ​​trước tới nay

    26 Súp bụng phẳng ngon nhất từ ​​trước tới nay

    bởi Irina Gonzalez Curer của cảm lạnh, ấm hơn của trái tim, mềm mại của linh hồn: Soup làm tất cả mọi thứ một thực phẩm thoải mái là nghĩa vụ phải làm. Nhưng bạn có biết nó cũng có thể giúp bạn có được không? Các món súp bạn sẽ tìm thấy ở đây có 8, 9 10 - đôi khi 20 hoặc nhiều gam protein, và dễ dàng và thú vị để chuẩn bị, được nạp với thịt gà mềm, squash theo mùa và thậm chí một số loại trái cây ngon ngọt. Làm cho chúng trở thành một phần của chế độ ăn uống abs của bạn, và bạn sẽ bị xé nhỏ bằng cách băm nhỏ gà. Và để tạo ra nhiều chấ
  • sức khỏe tốt hơn: Các hóa chất đáng sợ nhất cho phụ nữ mang thai

    Các hóa chất đáng sợ nhất cho phụ nữ mang thai

    Tiến sĩ Jennifer Ashton, Phóng viên sức khỏe phụ nữ tại ABC News, đã giao 1.500 em bé hạnh phúc, khỏe mạnh và bây giờ cô ấy ở đây để giúp bạn, khen ngợi cuốn sách mới của cô ấy, Ăn cái này, Không phải thế! Khi bạn đang mong đợi. Trong Q + A này, cô ấy nói về những hóa chất nguy hiểm nhất để tránh khi bạn mang thai. Q: Bác sĩ, tôi đã nghe thấy thủy ngân xấu cho em bé của tôi, vì vậy tôi đã ngừng ăn cá k
  • sức khỏe tốt hơn: 8 loại trái cây tốt nhất cho cơ thể tốt hơn

    8 loại trái cây tốt nhất cho cơ thể tốt hơn

    Khi nói đến ăn uống tốt, hầu hết chúng ta có một điểm mù lớn. Chúng tôi cắt giảm calo bất cứ nơi nào chúng tôi có thể, cố gắng để giảm các bánh rán trong phòng nghỉ, nhưng quên tải lên trên các loại trái cây và rau. Chúng tôi ở đây để hướng dẫn bạn trở lại phần sản phẩm của cửa hàng tạp hóa — và không chỉ vì đó là phần mỏng nhất của cửa hàng. Chắc chắn, trái cây và rau quả giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng họ làm điều gì đó không kém phần quan trọng cho hoạt
  • sức khỏe tốt hơn: 23 điều đó gây ra Cellulite

    23 điều đó gây ra Cellulite

    Cellulite là một trong những từ gây hoảng sợ đã khiến phụ nữ ở mọi lứa tuổi hoảng sợ trong nhiều năm. Tôi nhớ mẹ tôi cho tôi xem nếu tôi thêm phô mai vào bất cứ thứ gì tôi đang cố gắng thưởng thức. "Có thể bỏ qua nó hoặc bạn sẽ thấy nó trên đùi của bạn, " cô ấy luôn cảnh báo. Tôi muốn đảo mắt; nhưng nhiều như tôi ghét thừa nhận nó, mẹ tôi đã lên một cái gì đó. Celluli
  • sức khỏe tốt hơn: 7 loại thực phẩm có hại DNA ngược

    7 loại thực phẩm có hại DNA ngược

    Có gen tốt không chỉ phụ thuộc vào may mắn. Trong khi bạn có thể bị mắc kẹt với đôi mắt màu nâu và khung nạc của mẹ bạn, nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng không phải tất cả ADN đều không thể chỉnh sửa được. Biểu sinh - nghiên cứu về cách các yếu tố bên ngoài làm thay đổi DNA bằng cách biến đổi gen và tắt - cho chúng ta thấy chính xác cách chế độ ăn của chúng ta có thể tác động đến các mã di truyền của chúng ta như thế nào. "Những gì bạn ăn, và không ăn, có thể ảnh hưởng đến những gen được bật và khi nào, " Kevin L. Schalinske, Tiến sĩ, Giáo sư tại K

Editor Choice

Làm thế nào để làm cho protein lắc cho giảm cân & tăng trưởng cơ bắp

Cần một bữa ăn lành mạnh trong một vội vàng? Quên Burger King và Chipotle. Protein lắc có thể là thức ăn nhanh nhất của tất cả. Có ít hoặc không có công việc chuẩn bị, không nấu ăn và dọn dẹp tối thiểu. Chỉ cần ném các thành phần vào một máy xay sinh tố, hãy để 'xé và tận hưởng. Dễ dàng, phải không? Nhưng khi giảm cân hoặc tăng trưởng cơ bắp là mục tiêu, chọn đú