Cho dù bạn là thuần chay hay chủ yếu là dựa trên thực vật, một quan niệm sai lầm phổ biến là nó có thể được thử thách để có đủ protein trong chế độ ăn uống của bạn. Nhập: bột protein thuần chay. Được làm bằng gạo lức, quinoa, cây gai dầu, protein đậu, đậu nành, hoặc hỗn hợp protein thực vật, bột thuần chay mới nhất cung cấp từ 14 đến 22 gram chất dinh dưỡng xây dựng cơ bắp cho mỗi muỗng. Và nếu bạn chọn một hỗn hợp bột protein thuần chay, họ có nhiều khả năng có một hồ sơ axit amin hoàn chỉnh hơn.
Để so sánh, bột protein có nguồn gốc động vật trung bình chứa từ 20 đến 25 gam protein mỗi muỗng. Ngay cả khi bạn không thuần chay, bạn vẫn nên cân nhắc chế tạo sữa bột cho bột protein thực vật trong chế độ ăn uống của bạn. Bột protein thực vật được đóng gói với chất xơ, mất nhiều thời gian hơn để cơ thể bạn tiêu hóa, do đó bạn sẽ no hơn trong một khoảng thời gian dài hơn. Và không giống như bột làm bằng casein, whey và trứng, bột protein thuần chay có thể dễ tiêu hóa hơn đối với một số người. Hơn nữa, một muỗng của các công cụ dựa trên thực vật cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, như magiê, sắt, canxi và kali.
Làm thế nào để tìm đúng bột protein thuần chay
Shutterstock Để giúp bạn chọn ra cái bồn tắm tốt nhất trên kệ, chúng tôi làm tròn các thương hiệu bột protein thuần chay tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy tại cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng thực phẩm sức khỏe gần nhất. Một cá cược tốt là tìm ra một thứ hữu cơ bởi vì bạn biết nó cũng không phải là GMO.
Frances Largeman-Roth, RDN, chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Ăn màu, nói, “Vì chúng ta đang nói về protein thực vật, bạn không cần phải lo lắng về hormon tổng hợp, nhưng bạn vẫn muốn biết rằng thành phần ( đậu nành, cây gai dầu, gạo, vv) không được trồng với một loạt các loại thuốc trừ sâu hóa học và phân bón. ”
Largeman-Roth cũng nói rằng một số loại bột protein có một danh sách các thành phần giặt là, vì vậy hãy đi với một loại có thành phần mà bạn biết và hiểu. “Nếu bạn ổn với chất tạo ngọt nhân tạo hoặc Stevia hay trái cây sư, điều đó tốt, nhưng nhiều người muốn tránh những thứ đó. Trong trường hợp đó, hãy tìm một loại có ít hơn 10 gram đường cho mỗi khẩu phần, ”Largeman-Roth giải thích.
Bob's Red Mill Cây gai dầu Protein
Nguồn protein: Protein cây gai dầu
Tiền thưởng protein: 14 g mỗi khẩu phần
Trong khi số lượng protein thấp hơn nhiều đối với hạt cây gai dầu so với các nguồn thực vật khác, chúng chứa 20 axit amin, bao gồm tất cả chín axit amin thiết yếu. Chúng cũng là một nguồn tuyệt vời của chất xơ và axit béo omega-3 yêu thương. Với 14 gram protein và 8 gram chất xơ cho mỗi muỗng, bột của Red Mill của Bob có hương vị nhẹ mà bạn có thể dễ dàng hòa trộn vào sinh tố sau sinh, quả bóng năng lượng và đồ nướng.
$ 29, 97 mỗi gói 2 trên Amazon
Bột Protein thực vật Aloha
Nguồn protein: protein đậu, protein hạt cây gai dầu, protein hạt bí ngô
Tiền trả protein: 18 g mỗi khẩu phần
Được chứng nhận USDA Hữu cơ, không biến đổi gen và không có đậu nành, Aloha là một trong những loại bột protein thuần chay sạch nhất hiện có. Nhờ sự pha trộn mạnh mẽ của protein hạt đậu, hạt cây gai dầu và hạt bí ngô, bạn sẽ nhận được 18 gam khối xây dựng cơ bắp cùng với sáu gam chất xơ và một liều magiê và sắt. Aloha ngọt bột của nó với đường dừa và chiết xuất trái cây nhà sư cũng như thêm muối biển màu hồng, đậu vani, và quế Madagascar cho một hương vị vani đậm mà đi tuyệt vời với yến mạch và bánh kếp qua đêm.
$ 29, 99 trên Amazon
Tiêu chuẩn vàng dinh dưỡng tối ưu 100% đạm thực vật
Nguồn protein: Pea protein, protein gạo nâu, protein Sacha Inchi, quinoa, rau dền, kiều mạch, kê, chia
Tiền trả protein: 24 g mỗi khẩu phần
Bột protein thực vật của Optimum Nutrition là một trong số lượng protein cao nhất và cung cấp tất cả chín axit amin thiết yếu cho mỗi khẩu phần. Nó cũng có bốn gam BCAA tự nhiên, là những amino acid chuỗi phân nhánh giúp giảm sự cố cơ bắp sau khi tập luyện. Ngoài ra, mỗi khẩu phần ăn hai muỗng cung cấp vitamin B12, một lượng lớn các loại ngũ cốc giàu chất xơ và bột củ cải để phục hồi.
$ 29, 99 trên Amazon
Bột Protein Siêu Thực Protein Tuyệt Vời
Nguồn protein: Bột đậu phộng, protein đậu, protein cây gai dầu, chia, quinoa
Tiền thưởng protein: 20 g mỗi khẩu phần
Nếu bạn đang tìm kiếm hiệu quả, không cần phải nhìn xa hơn bột protein của Amazing Grass, kết hợp rau xanh, như rau bina, spirulina, bông cải xanh và wheatgrass với protein đậu, protein cây gai dầu, chia và quinoa. Nó có một sự pha trộn trái cây của acai, chuối, goji, khoai lang, dứa và mâm xôi, quá. Nướng với bột protein này để lén một số rau xanh vào bánh nướng xốp ăn sáng của bạn.
$ 21, 99 trên Amazon
Ora Superfood Protein bột
Nguồn protein: Pea protein, protein gạo, protein gai, Sacha Inchi, rau dền, quinoa nảy mầm
Tiền thưởng protein: 21 g mỗi khẩu phần
Ngoài hồ sơ protein tuyệt vời của nó, bột protein siêu thực phẩm của Ora còn cung cấp nhiều loại thực phẩm chống viêm, bao gồm mâm xôi, quả việt quất, bông cải xanh, cải xoăn và nghệ. Nó cũng đóng gói trong một số lợi ích prebiotic với atisô Jerusalem. Và với các hương vị như vani, sô cô la và vanilla chai, làm thế nào bạn có thể chống lại?
$ 54, 99 trên Vitamin Shoppe
Plnt
Nguồn protein: Phân lập protein đậu, hạt quế, hạt chia và hạt Sacha Inchi
Tiền trả protein: 19 g mỗi khẩu phần
Với một hồ sơ axit amin hoàn chỉnh, bạn không thể đi sai với bột protein Plnt của Vitamin Shoppe, có trong vanilla và sô cô la. Không chứa GMO, đậu nành, các loại hạt và chất bảo quản nhân tạo, màu sắc, hương vị hoặc chất tạo ngọt, một muỗng ăn 5 gram sắt, 40 gram kali và 40 gram canxi.
$ 17, 99 trên Vitamin Shoppe
Vega One hữu cơ tất cả-trong-một Shake
Protein nguồn: Pea protein, quinoa mầm, hạt hướng dương protein, chia hạt giống bột, bí ngô protein hạt giống, spirulina, Sacha Inchi bột,
Tiền thưởng protein: 20 g mỗi khẩu phần
Ba chữ: Tất cả. Trong. Một. Bột protein này cung cấp cho bạn 20 gram protein thực vật cộng với 50 phần trăm giá trị hàng ngày của tám loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Chưa kể, nó cũng bao gồm probiotic tăng cường đường ruột và axit béo omega-3. Hãy tìm sự đa dạng, đơn giản nếu bạn muốn một cái gì đó đơn giản hoặc thỏa mãn cảm giác ngọt ngào của bạn với sô cô la bạc hà, sô cô la, vani Pháp, hạnh nhân dừa, mocha và quả mọng.
$ 49, 99 trên Amazon
Vườn thực vật sống Bột Protein
Protein nguồn: Pea protein, nảy mầm gạo nâu protein, rau dền nảy mầm, kiều mạch mầm, kê mầm, kiều mạch mầm, garbanzo mầm nảy mầm, quinoa nảy mầm, hạt mầm nảy mầm, đậu lăng mầm, adzuki mầm mầm, đậu lăng mầm, hạt lanh mầm, hạt hướng dương nảy mầm, mầm hạt bí ngô, hạt mè nảy mầm
Tiền trả protein: 22 g mỗi khẩu phần
Được tạo ra với 13 protein mầm và một hồ sơ hoàn chỉnh về tất cả các axit amin thiết yếu, bột hữu cơ thô của Garden of Life sẽ giúp bạn đáp ứng tất cả các nhu cầu “được nuốt chửng” của bạn. Nó cũng chứa probiotics để hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và vitamin A, D, E và K. Từ vani đến cacao sô cô la cho đến chai vani, những hương vị này sẽ làm cho sinh tố của bạn được hát.
$ 32, 89 trên Amazon
Espira của AVON Nhà máy điện Protein bột
Nguồn protein: Protein đậu cô lập, protein atisô, bột rau dền mọc, bột quinoa mọc lên
Tiền thưởng protein: 21 g mỗi khẩu phần
Bột protein thực vật không biến đổi gen mới của Espira by Avon dành cho phụ nữ được thiết kế với 4.500 miligam BCAA để giúp cơ bắp của bạn phục hồi sau khi tập luyện. Nó cũng được truyền với một hỗn hợp enzyme bao gồm bromelain, giúp giảm sưng và đau nhức cơ bắp từ tập thể dục.
$ 36, 94 trên Amazon
BÂY GIỜ THỰC PHẨM Bột Protein Thực Vật Hữu Cơ
Nguồn protein: Pea protein, gạo lứt và quinoa
Tiền trả protein: 22 g mỗi khẩu phần
Theo chế độ ăn keto và muốn giữ lượng carb của bạn ở mức tối thiểu? Một muỗng của NOW Thực phẩm bột protein thực vật hữu cơ chỉ có ba gam carbs (và chỉ có một gram carbs net) và đường không. Pha trộn một số vào một sinh tố bơ để đảm bảo bạn đang nhận được một lượng lớn chất béo lành mạnh để duy trì ketosis.
$ 34, 99 trên Now-2-U.com
Sức khỏe chính hãng lên men Protein thuần chay
Nguồn protein: protein đậu cô lập lên men, protein gạo nâu, protein hạt giống cây gai dầu tập trung, mầm quinoa, cỏ linh lăng thảo mộc, protein tảo bẹ, và giá đỗ xanh
Tiền thưởng protein: 15 g mỗi khẩu phần
Trong khi một số loại bột protein có thể gây ra các vấn đề đầy hơi và tiêu hóa, sự pha trộn chất lượng cao của protein thực vật lên men trong bột này giúp dễ dàng phân hủy và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Phần tốt nhất là nó cũng có tất cả chín axit amin thiết yếu giúp sửa chữa và xây dựng cơ bắp. Thêm một muỗng vani, sô-cô-la hoặc bột không hương vị vào các điểm tâm sáng ngon miệng để thưởng thức món ăn đông lạnh!
$ 29, 99 trên Amazon
SunWarrior Protein cổ điển Plus
Nguồn protein: Pea protein, gạo lứt, quinoa, hạt chia, rau dền
Tiền trả protein: 18 g mỗi khẩu phần
Sự pha trộn protein của nhà máy điện hạt đậu, gạo lứt, quinoa, hạt chia, và rau dền trong loại bột này sẽ giúp bạn tiếp thêm năng lượng để có một ngày dài sau buổi tập mồ hôi của bạn. Hơn nữa, nó có một hồ sơ axit amin hoàn chỉnh, BCAAs, và MCTs để giúp cơ thể của bạn phục hồi sau khi một số HIIT cơ đốt. Và nếu bạn đang thề đường, bạn sẽ gặp may vì bạn sẽ không tìm thấy bất kỳ thứ gì trong số các chất làm trắng đường trong máu.
$ 36, 71 trên Amazon
Manitoba Harvest Hemp Yeah! Hỗn hợp Protein thực vật
Nguồn protein: Protein cây gai dầu và đậu Hà Lan
Tiền thưởng protein: 20 g mỗi khẩu phần
Từ toppers cây gai dầu đến cắn bột protein, Manitoba Harvest đã cho chúng ta cao về cây gai dầu - và chúng tôi không có nghĩa là loại ảo giác. Với hai gam omega-3 và 6 gam và ba gam chất xơ cho mỗi khẩu phần, Hemp Yeah này! bột sẽ khôi phục lại năng lượng của bạn sau khi chạy và làm cho bạn cảm thấy hài lòng hơn sau khi nhấm nháp trên một smoothie màu xanh lá cây. Nó pha trộn tốt với bất kỳ món ăn nào bạn thêm vào và cũng được chứng nhận hữu cơ, không biến đổi gen và thân thiện với người ăn kiêng. Đó là khá hemptastic!
26, 99 USD trên Amazon
Protein cây gai dầu
Nguồn protein: Protein cây gai dầu
Tiền thưởng protein: 15 g mỗi khẩu phần
Bánh mì zucchini, sinh tố, bột yến mạch và bánh kếp của bạn sẽ ngay lập tức được nâng cấp dinh dưỡng bằng việc bổ sung bột protein gai này. Ngoài việc phục vụ 15 gram protein khao khát, nó còn tự hào có 8 gam chất xơ có sợi vòng eo cũng như omega-3, sắt, magiê và kẽm.
$ 16, 99 trên Amazon
Moonjuice nấm bột protein thích ứng
Nguồn protein: protein gạo nâu
Tiền thưởng protein: 20 g mỗi khẩu phần
Không giống như các loại bột protein khác trong danh sách này, Moon Juice cung cấp một lượng lớn các adaptogens, đó là các loại dược thảo và nấm giúp cơ thể bạn kiểm soát căng thẳng và tăng cường khả năng miễn dịch. Cordyceps nấm, linh, và ashwagandha có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và chống viêm từ mức cortisol cao. Chuẩn bị một ly cà phê mới pha với một muỗng bột để cung cấp cho bạn sức chịu đựng tinh thần để có trong ngày của bạn.
$ 55 trên Amazon
Naturade VeganSmart Tất cả trong một dinh dưỡng Shake
Nguồn protein: Protein đậu cô lập, protein quinoa, protein chia, protein khoai tây, protein chlorella
Tiền trả protein: 23 g mỗi khẩu phần
Bạn không nhận được một nhưng hai muỗng bột protein đóng gói hương vị này trong một khẩu phần. Bắt đầu một ngày mới bằng cách thêm một đôi sô-cô-la xứng đáng vào sinh tố buổi sáng của bạn. Bạn cũng sẽ nhận được sáu gam chất xơ và vô số các vitamin và dưỡng chất thiết yếu khác, chẳng hạn như vitamin A, C, D và K, và mangan, selen và kẽm.
$ 26, 62 trên Amazon
PlantFusion hoàn thành bột Protein
Nguồn protein: Protein đậu cô lập, bột atisô, bột rau dền mọc, bột quinoa mọc, toàn bộ protein tảo
Tiền trả protein: 25 g mỗi khẩu phần
Được biết đến với việc lựa chọn các thành phần chất lượng cao, PlantFusion nhấn mạnh sự tinh khiết trong các sản phẩm của họ để bạn biết rằng bạn đang đạt được sản phẩm tốt nhất. Ví dụ, bột vani của họ có nguồn gốc từ đậu vani ở Madagascar và đậu Hà Lan màu vàng của chúng được thu hoạch từ những ngọn đồi phía bắc nước Pháp. Hơn nữa, trái cây lucuma từ Peru, trái cây sư, và yacon gốc đã được thêm vào cho một liên lạc của vị ngọt trong khi tránh các vụ tai nạn đường đi kèm với đường mía.
$ 35, 59 trên Amazon
