Khi nói đến việc giảm lượng carb của bạn khi cố gắng giảm 10 pound, bánh mì ol tốt thường trở thành kẻ thù số 1. Nhưng có vẻ như có một xu hướng sức khỏe mới đang chiếm lấy Instagram và Pinterest có thể thay đổi điều đó - và nó được gọi là bánh mì đám mây. Đó là một "bánh mì" không chứa gluten, không chứa gluten, không chứa ngũ cốc trông giống như tên của nó: một đám mây.
Tin tốt nhất về bánh mì trên đám mây là nó không phải là sản phẩm bạn nhất thiết phải lấy từ cửa hàng tạp hóa; bạn có thể làm cho nó ở nhà.
Làm thế nào để làm cho nó:
- Tách riêng ba quả trứng.
- Trong một bát, trộn lòng đỏ trứng với ba muỗng phô mai hoặc phô mai kem cho đến khi mịn.
- Trong một cái bát khác, đánh bại kem của lòng trắng trứng và lòng trắng trứng ở tốc độ cao cho đến khi bạn đạt đến đỉnh cứng.
- Gấp trong hỗn hợp lòng đỏ trứng với hỗn hợp trứng trắng và tạo thành viên đạn trên tấm nướng.
- Nướng khoảng 30 phút ở 300 độ.
Đối với tất cả những người theo dõi của Paleo và Whole30, những người đang làm rất nhiều carb-xem, bánh mì đám mây có thể trao đổi hoàn hảo ra khi thực hiện một BLT, PB & J, hoặc khi bạn chỉ cần sửa chữa bánh mì của bạn. Nhưng câu hỏi xung quanh khái niệm bánh mì mới này: Có thực sự tốt hơn cho bạn không?
“Bánh mì đám mây là hoàn toàn tốt hơn cho những người bị dị ứng gluten nặng, dị ứng lúa mì, cần phải xem lượng carb của họ, hoặc chỉ muốn có một lựa chọn ít calo hơn cho bánh sandwich gà tây của họ. Mặt khác, bánh mỳ nguyên cám có nhiều chất xơ hơn ”, chuyên gia dinh dưỡng dinh dưỡng Lisa Moskovitz nói với Yahoo! .
Và nhiều như những người yêu thích bánh mì chúng tôi muốn nghĩ rằng đây là bí mật để ăn bánh mì mà không bị béo, bánh mì đám mây đơn giản là không giống như bánh mì thực tế và kết cấu là tắt. Khi bạn chuẩn bị cho một mẻ, bạn cũng nên biết rằng không phải tất cả các loại phô mai và phô mai kem đều tuyệt vời cho bạn; nhiều loại thường được chế biến cao và có thể có các kích thích tố và kháng sinh khác, vì vậy điều quan trọng là phải mua các lựa chọn hữu cơ, chất lượng cao.
Nhưng nếu bạn đang muốn giảm một vài cân Anh và carbs là vấn đề lớn nhất của bạn, bánh mì đám mây có thể giúp quá trình này - miễn là bạn đang ăn nó một cách vừa phải mà không có bất kỳ chất béo thừa nào. Đối với nhiều carbs thực sự tốt cho sức khỏe của bạn, hãy kiểm tra 25 Carbs tốt nhất để giảm cân.
