Ăn gian tại Olive Garden thậm chí không cảm thấy như ăn gian vì Olive Garden không thực sự cảm thấy (hoặc nếm) như nhà hàng thức ăn nhanh điển hình của bạn. Chúng tôi biết bạn có lẽ đang biện minh cho bữa tối ở đây thay vì McDonald's vì đó là món Ý, và Ý được cho là tốt cho bạn! Và giả định của bạn sẽ đúng.

Trên thực tế, khi những người có nguy cơ tim mạch cao chuyển sang chế độ ăn Địa Trung Hải - như Ý - bổ sung dầu ô liu, cá, trái cây và rau quả, họ có thể ngăn chặn khoảng 30% các cơn đau tim, đột quỵ và tử vong do bệnh tim. nghiên cứu trên Tạp chí Y học New England . Nhưng không giống như các món ăn truyền thống của Ý, Olive Garden tăng cường các đặc tính dinh dưỡng của các thành phần này bằng cách đưa bạn lên với phần lớn các chất carbs, natri và chất béo trans. Những loại mì này đóng gói trung bình đáng kinh ngạc là 954 calo và 2, 007 mg natri mỗi tấm - và không bao gồm salad và bánh mì. Lượng natri đó chiếm 134% lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn!

Chúng tôi biết rằng đôi khi tất cả những gì bạn đang có trong tâm trạng là một sự giúp đỡ nhiệt tình, thỏa mãn của mì ống, và không thể phủ nhận rằng Olive Garden chỉ là những gì bạn đang tìm kiếm. Bởi vì một số món trong thực đơn không lành mạnh như âm thanh, nên chúng tôi xếp tất cả các bữa ăn tối mì ống từ xấu nhất đến tốt nhất để bạn có thể đối xử với bản thân một cách khôn ngoan. Và khi bạn đi, hãy nhận lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, người nói chìa khóa để ăn ở Olive Garden là kiểm soát một phần. Hoặc là chia sẻ một món mì ống hoặc giảm thiểu sự cám dỗ bằng cách yêu cầu máy chủ của bạn đóng gói một nửa bữa ăn của bạn khi bạn đặt hàng, vì vậy nó không bao giờ được vào đĩa của bạn. Thậm chí tốt hơn, để giảm cân nhanh chóng, bỏ qua OG và đọc những 50 ăn tốt nhất này, không phải đó! Mẹo!

CÁCH CHÚNG TÔI TRẢ LỜI

Sau khi kiểm tra các hồ sơ dinh dưỡng của mỗi bữa ăn tối mì ống, chúng tôi đã phải ném xếp hạng calo truyền thống đến lề đường. Bất cứ thứ gì có chứa chất béo chuyển dạng - chất béo do con người cấm sử dụng bởi vì nó được chứng minh là làm giảm trí nhớ và tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cân và đột quỵ - tự động bị giảm, bất kể chất dinh dưỡng nào khác.

Tại sao lại có chất béo chuyển dạng trong một món mì ống? Thật không may, Olive Garden không liệt kê các thành phần của nó trực tuyến. Đó có thể là vì pho mát nhà hàng nổi tiếng vì đã bổ sung chất béo chuyển dạng và Olive Garden đặt phô mai vào hoặc gần như mọi thứ. Chất béo trans nhân tạo được thêm vào phô mai vì các đặc tính bảo quản thực phẩm của chúng, khả năng chống phân tách khi nấu chín và nhìn đồng nhất và hành vi. Thêm vào đó, phô mai chế biến rất rẻ.

Tiếp theo, chúng tôi xếp hạng từng món ăn trong danh mục chất béo chuyển hóa của nó theo calo và natri, thường được liên kết. Nhiều natri hơn mặc dù ít calo được bổ sung vào các nhược điểm. Natri có liên quan đến tăng huyết áp và nguy cơ bệnh tim, và nó phá hoại giảm cân vì natri giữ chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Cắt giảm natri là một trong những cách nhanh nhất để làm phẳng bụng của bạn. Khi đặt hàng, chỉ định rằng bạn muốn món ăn của bạn được chuẩn bị mà không có muối.

BÂY GIỜ, BỮA ĂN TỐI ĂN CỦA GARDEN OLIVE, TỪ TỪ TỐT NHẤT…

14

Chicken & Shrimp Carbonara

Mỗi khẩu phần: 1, 590 calo, 114 g chất béo (61 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo trans), 2, 410 mg natri, 78 g carbs, 4 g chất xơ, 12 g đường, 66 g protein

Hướng dẫn chế độ ăn uống do chính phủ ban hành cho người Mỹ khuyên bạn không nên ăn quá 1% lượng calo hàng ngày từ chất béo chuyển hóa, do đó, dựa trên chế độ ăn 2.000 calo, có thể lên đến 2 gram — cùng một lượng trong món ăn này. Olive Garden có trên sân cỏ 'n' (và điều xa nhất từ ​​một carbonara truyền thống), đến như một quả bóng đắm vào vòng eo của bạn. Vâng, món ăn này có hàm lượng protein cao, nhưng nó cũng chứa nhiều chất béo và gần như nhiều calo như ba máy Mac lớn!

Steak Gorgonzola-Alfredo

Mỗi khẩu phần: 1, 380 calo, 85 g chất béo (51 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo trans), 2, 810 mg natri, 88 g carbs, 6 g chất xơ, 8 g đường, 68 g protein

Phần Ý duy nhất của món ăn này có vẻ là nó có màu sắc của lá cờ của quốc gia: xanh lá cây, trắng và đỏ. Món khai vị nướng này cho thêm rau bina xanh tươi và cà chua khô phơi nắng vào hỗn hợp, nhưng phô mai được xếp trên một loại sốt alfredo cheesy là một cơn ác mộng natri.

Gà Alfredo

Mỗi khẩu phần: 1.480 calo, 94 g chất béo (56 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo chuyển hóa), 1.480 mg natri, 95 g carbs, 4 g chất xơ, 9 g đường, 63 g protein

Mặc dù chúng tôi thường khuyên bạn nên ghép một protein nạc với carbs để lấp đầy bạn và cung cấp cho bạn nhiều năng lượng nhất, nhưng trong trường hợp này, bạn nên suy nghĩ kỹ trước khi đặt món gà Alfredo lên trên phần thịt không thịt của nó. Thêm gà làm tăng số lượng protein lên 37 gram, nhưng nó cũng tăng thêm lượng calo, chất béo, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và natri trên cùng một lượng carb.

Lasagna Classico

Mỗi khẩu phần: 960 calo, 58 g chất béo (31 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo trans), 2.360 mg natri, 54 g carbs, 4 g chất xơ, 18 g đường, 56 g protein

Khi chuyên gia dinh dưỡng Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND đến Olive Garden, cô ấy gọi món này nhưng chỉ ăn một nửa. “Tôi sẽ đóng hộp nửa còn lại cho một ngày khác. Một nửa phục vụ có 480 calo, 23 gram protein, 29 gram chất béo và 1.180 mg natri. Trong khi bữa ăn này không nhất thiết là ít chất béo, natri hoặc calo, nó cực kỳ ngon và thỏa mãn và không hoàn toàn làm hỏng chế độ ăn uống của tôi. ”Xem thêm 10 chuyên gia ăn kiêng khác tại Olive Garden!

Tour du lịch Ý

Mỗi khẩu phần: 1, 520 calo, 96 g chất béo (48 g chất béo bão hòa, 1, 5 g chất béo trans), 3, 250 mg natri, 92 g carbs, 6 g chất xơ, 19 g đường, 75 g protein

Tour du lịch Ý hướng dẫn bạn từ tháp nghiêng của lasagna, đến đại hý trường fettuccine alfredo, đến tàn tích của gà parmigiana. Chuyến đi này đặt bạn trở lại giá trị hơn hai ngày của natri, và mặc dù món ăn này có thể rẻ hơn vé máy bay, vòng eo của bạn sẽ trả giá.

Tôm Alfredo

Mỗi khẩu phần: 1.150 calo, 69 g chất béo (41 g chất béo bão hòa, 1.5 g chất béo chuyển hóa), 1.490 mg natri, 92 g carbs, 4 g chất xơ, 5 g đường, 40 g protein

Riff hải sản của Olive Garden trên gà Alfredo cổ điển là sự lựa chọn lành mạnh cho bữa tối, nhưng chúng tôi vẫn còn mệt mỏi về việc lặn. Điều này chỉ có ít hơn một gram chất béo trans so với món ăn tồi tệ thứ ba của chúng tôi, và nó vẫn có gần một ngày giá trị của natri.

Một món mỳ Ý sợi dẹt với nước sốt làm từ bơ, phomai và kem tươi

Mỗi khẩu phần: 1, 090 calo, 68 g chất béo (41 g chất béo bão hòa, 1, 5 g chất béo trans) 910 mg natri, 92 g carbs, 4 g chất xơ, 5 g đường, 26 g protein

Nếu Olive Garden sử dụng công thức alfredo trên trang web của họ và tiêu chuẩn phục vụ của 2 oz pasta chưa nấu chín, có thể giúp bạn tiết kiệm được 422 calo, 25 g chất béo (và 1, 5 g chất béo trans), 100 mg natri và 39 g carbs. Nhưng họ không có trong entree siêu cỡ này. Các chuỗi tuyên bố nước sốt alfredo của họ được thực hiện trong nhà suốt cả ngày, nhưng tất cả bơ, pho mát parmesan và kem nặng loại bỏ bất kỳ lợi ích từ cam kết này để tươi mát.

Năm Cheese Ziti Al Forno

Mỗi khẩu phần: 1.220 calo, 71 g chất béo (36 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo trans), 2.160 mg natri, 103 g carbs, 6 g chất xơ, 19 g đường, 45 g protein

Năm loại pho mát = năm cách béo hơn có thể vào bữa ăn của bạn. Bằng cách nào đó Olive Garden giữ nó đến 1 gram. Đó vẫn là một trong số đó nhiều hơn bạn nên có trong thực phẩm của bạn, nhưng nó tốt hơn so với các món ăn trước đó. Nếu bạn đang tìm kiếm để thưởng thức trong sự tốt đẹp oozy của ziti al forno, sự pha trộn của pho mát Ý, mì ống và marinara là tốt hơn off nướng ở nhà, với 2 pho mát ít hơn. Lần tới khi bạn chơi đầu bếp tại nhà, tại sao bạn không thử một trong 20 Công thức nấu mì ống đốt cháy chất béo và 10 cách để giảm bớt bữa tối mì ống của bạn!

Ravioli Di Portobello

Mỗi khẩu phần: 820 calo, 46 ​​g chất béo (24 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo chuyển dạng) 1.150 mg natri, 73 g carbs, 6 g chất xơ, 8 g đường, 27 g protein

Bởi vì chúng chứa đầy nấm portobello, những ravioli này đặc biệt giàu vitamin D và có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Mặc dù đây là một trong những món ăn mì ống có hàm lượng calo thấp nhất của Olive Garden, nhưng sự hiện diện của chất béo chuyển dạng sẽ làm giảm nó trong bảng xếp hạng.

Xúc xích nhồi Giant Rigatoni

Mỗi khẩu phần: 1, 020 calo, 60 g chất béo (30 g chất béo bão hòa, 0, 5 g chất béo chuyển dạng) 2.740 mg natri, 58 g carbs, 4 g chất xơ, 14 g đường, 65 g protein

Ở đây, những ống pasta khổng lồ chứa đầy xúc xích Ý, sau đó được phủ thêm sốt thịt và mozzarella tan chảy. Bên cạnh mì ống, nguyên tố khổng lồ khác trong món ăn này là mức natri, là mức cao thứ ba trong số tất cả các bữa tối mì ống. Nếu bạn đang tìm kiếm một món pasta nhồi bông với thịt, hãy kiểm tra mì ống Olive Garden thứ ba của chúng tôi bên dưới.

Bò & Tortelloni khoe

Mỗi khẩu phần: 1.270 calo, 74 g chất béo (26 g chất béo bão hòa, 0.5 g chất béo trans), 2.300 mg natri, 81 g carbs, 5 g chất xơ, 9 g đường, 55 g protein

Mặc dù thịt đỏ như thịt bò om trong món ăn này được đóng gói với protein, nó cũng là một nguồn giàu sắt - một khoáng chất, khi tiêu thụ vượt quá, có thể làm tăng nguy cơ tăng cân và bệnh tật. Theo một nghiên cứu của Journal of Clinical Investigation, việc tiêu thụ quá nhiều chất sắt có thể ngăn chặn leptin, một loại hormon kích thích sự thèm ăn nói với não khi chúng ta ăn đầy. Tóm lại: thịt đỏ, mức độ leptin thấp, và không có cách nào để chống lại sự thèm ăn của bạn có thể khiến bạn ăn quá nhiều, và bạn chắc chắn không muốn điều đó khi bạn nhét một món ăn với hơn 1.000 calo và 2.000 mg natri.

Cheese Ravioli với sốt Marinara hoặc thịt

Mỗi khẩu phần: 780-860 calo, 39-46 g chất béo (20-24 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo trans), 2, 140-2, 190 mg natri, 65-68 g carbs, 4-5 g chất xơ, 11 g đường, 41 -50 g protein

Như chúng ta luôn nói, khi nói đến thức ăn nhanh, đơn giản là luôn luôn tốt hơn. Ravioli pho mát này chắc chắn là cao ở phía natri vì pho mát thư giãn đóng gói vào và trên đầu trang của mì ống, nhưng nó vẫn là một trong những món ăn thấp nhất trong calo, chất béo, và chất béo trans. Nước sốt marinara dựa trên cà chua là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, và nước sốt thịt là một trong những lựa chọn nước sốt của Olive Garden. Dính vào cổ điển này trong thời gian tới đó là thời gian cho một bữa ăn gian lận. Và làm theo 16 chiến lược này cho bữa ăn gian lận miễn phí!

gà Scampi

Mỗi khẩu phần: 930 calo, 41 g chất béo (8 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo trans) 1, 060 mg natri, 96 g carbs, 4 g chất xơ, 6 g đường, 47 g protein

Tôm scampi là một trong những món ăn mà kỹ thuật của Ý đã được áp dụng cho các thành phần của Mỹ. Đó là lý do tại sao scampi này chứa thăn gà, ớt chuông và hành đỏ thay vì tôm, tỏi và hành tây. Chúng tôi vui mừng Olive Garden đã quyết định đi với thịt gà trên hải sản, mặc dù, bởi vì các món ăn tôm khác của họ chứa 400 đến 1.400 mg natri hơn.

VÀ SỮA ĂN TỐI NHẤT "TỐT NHẤT" TẠI KHU VỰC MÀU ĐỎ ...

1

Chicken Cacciatore & Cheese Manicotti

Mỗi khẩu phần: 750 calo, 37 g chất béo (19 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo trans), 1.660 mg natri, 57 g carbs, 6 g chất xơ, 11 g đường, 57 g protein

Hầu hết các loại mỳ gà của Olive Garden đều có nhiều carbs và được chứa trong nước sốt nặng, nhưng bổ sung mới cho thực đơn có hương vị và chất từ ​​thịt nạc, thịt nướng, asiago và phô mai ricotta cùng với nước sốt ớt chuông, nấm, hành tây và cà chua. Kết quả là một trong hai bữa ăn tối mì ống chỉ có ít hơn 800 calo. Mặc dù entree này chỉ được cung cấp trong một thời gian giới hạn, chúng tôi hy vọng sẽ thấy nhiều món ăn không béo hơn này trong thực đơn của Olive Garden trong tương lai.