Chính xác nước ép trái cây đang làm bạn béo như thế nào



Nó là tự nhiên, nó chứa đầy vitamin C, và nó đến từ Florida - vậy điều gì có thể sai với nước cam? Đối với người mới bắt đầu, nhiều chai bị kẹt với số lượng đường mở rộng thắt lưng, đó là tin xấu cho cả đường dây thắt lưng và sức khỏe răng miệng của bạn.

Nước ép có bao nhiêu đường?

Nhận được điều này: Một chai 11, 5 ounce của gói nước cam không có bột giấy của Orange chỉ trong 33 gram đường - đó là số tiền bụng bạn sẽ tìm thấy chỉ trong hơn ba bánh rán tráng men Krispy Kreme! Nếu bạn không dám tiêu thụ một đống bột chiên giòn và đóng băng trong một lần ngồi thì tại sao bạn lại phải tự nhấm nháp một thức uống pha trộn với gần như nhiều đường?

Điều tồi tệ hơn là hầu hết vị ngọt trong nước trái cây đến từ fructose ; đường đơn giản này được tìm thấy trong trái cây, dễ hấp thụ và tiêu hóa bởi cơ thể, và có liên quan đến chất béo bụng nguy hiểm.

Tại sao bạn nên lo lắng về fructose?

Một ý kiến ​​hiện tại trong nghiên cứu Lipidology liên quan đến tiêu thụ cao fructose để tăng chất béo bụng có hại cũng như kháng insulin. Một đánh giá gần đây được công bố trên tạp chí Nutrients cảnh báo rằng sự nguy hiểm của tình trạng quá tải fructose bao gồm tăng nguy cơ phát triển hội chứng chuyển hóa.

Vì vậy, bạn nên ngừng ăn trái cây nếu nó có chứa fructose?

Không có gì! Trái cây có chứa các vi chất dinh dưỡng thúc đẩy sức khỏe như chất chống oxy hóa tự do, khoáng chất, vitamin và chất phytochemical - cũng như hai đặc tính satiating quan trọng: chất xơ và nước.

Gói hoàn chỉnh này là những gì làm cho việc ăn trái cây rất tốt cho bạn. Trong thực tế, tăng tiêu thụ trái cây của bạn, bất kể hàm lượng đường của trái cây, thường được gắn với trọng lượng cơ thể thấp hơn và nguy cơ mắc bệnh béo phì thấp hơn, theo một đánh giá toàn diện năm 2016 được công bố trên tạp chí Nutrients .

Sự khác biệt chính giữa trái cây và nước trái cây:

Các chuyên gia tin rằng mối liên quan giữa trái cây và giảm cân là do một yếu tố quan trọng: chất xơ . Khi bạn ăn cả trái cây - trái ngược với uống nước ép trái cây, bạn cũng đang nhận được nhiều chất xơ. Chất xơ này giúp bạn lấp đầy trong khi đồng thời làm chậm quá trình tiêu hóa của cơ thể đường của trái cây, và đây là những gì giữ cho lượng đường trong máu của bạn không tăng.

Mặt khác, đường nước trái cây không có chất xơ, đó là lý do tại sao chúng được chuyển hóa nhanh chóng, thiếu khả năng làm cho bạn cảm thấy no, và có thể góp phần tăng cân.

Nhưng chú ý đến lời khuyên từ lâu đời, “quá nhiều thứ không phải là một điều tốt.” Isabel Smith, MS, RD, CDN, người sáng lập Isabel Smith Nutrition, và chuyên gia dinh dưỡng và thể dục tại thành phố New York, thừa nhận rằng có rất nhiều lợi ích của việc ăn trái cây, “chúng tôi vẫn muốn lưu tâm đến chúng ta ăn bao nhiêu trái bởi vì nó có chứa đường, ” Smith giải thích. Và đường trong trái cây vẫn có thể có cùng một hiệu ứng đường-máu-spiking nếu ăn quá mức và khi nó nghiền thành nước trái cây.

Uống cái này! Thay thế

Nếu bạn đang tìm cách để giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường, hãy đánh lừa bụng của bạn để co lại chính nó bằng cách thêm một lát cam vào một ly nước để thêm hương vị cho thêm đường và calo. Hoặc bắt đầu bằng cách trao đổi cốc OJ buổi sáng thông thường của bạn với một cốc trà xanh tăng cường trao đổi chất. Kiểm tra viên tham gia mất đến 14 pounds chỉ trong hai tuần như là một phần của chế độ ăn uống trà xanh 17 ngày của chúng tôi!

Đề XuấT