Có vẻ như xu hướng k-cup đang thực sự cất cánh và Keurigs không còn chỉ dành cho việc sản xuất cốc Joe buổi sáng của bạn nữa. Campbell's đã cho ra đời các món hầm ủ sẵn, Nature Valley đã tạo ra những chiếc cốc bistro bột yến mạch, và bây giờ Lonolife đã ra đời với nước dùng xương tự nhiên với hai hương vị: thịt gà và thịt bò.

Một số bạn có thể hỏi, "Canh xương lạ này là gì và tại sao tôi lại uống thứ gì đó được làm từ xương?" Vâng, thực sự có một khoa học đằng sau cơn sốt mới nhất này. Nói một cách đơn giản, nước dùng xương được làm từ việc đun sôi xương trong nước (thường là với rau và một số loại gia vị) trong một thời gian dài, kết quả là chất gelatin đốt mỡ bụng có tất cả các vitamin và khoáng chất chiết xuất từ ​​xương. Vào cuối của việc nấu ăn, xương sẽ sụp đổ, chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng từ chúng đã được phát hành vào nước dùng và bây giờ là của bạn để ăn. Chúng tôi nghĩ rằng những công thức nấu ăn súp đốt cháy chất béo là những cách tuyệt vời để giữ sức khỏe trong những tháng mùa đông, nhưng tại sao không ném một số nước dùng xương trong đó, quá?

Những chiếc cốc nước dùng để nấu có thể tái chế này có giá khoảng 20 đô la cho một hộp mười, nhưng lợi ích sức khỏe của những đứa trẻ xấu này sẽ làm cho nó xứng đáng với số tiền khá lớn. Bắt đầu nhấm nháp những thứ này một lần một ngày và xem bạn cảm thấy như thế nào; nhiều người báo cáo cảm giác hoàn toàn mới! Những nước canh ngon không chỉ đầy hương vị mà còn giàu protein và khoáng chất. Nước dùng xương được biết là để cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng cường hệ tiêu hóa của bạn, giảm đau khớp và sụn, và thậm chí giúp làm dịu cơn nôn nao.

Bây giờ, ai không thích âm thanh đó? Nhưng đừng đi trước chính mình - giống như mọi xu hướng sức khỏe khác và siêu thực phẩm ở đó, bạn sẽ gặt hái được nhiều lợi ích nhất nếu bạn cũng có chế độ ăn uống cân bằng giàu chất dinh dưỡng và duy trì hoạt động.