Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã xác nhận rằng họ sẽ bắt đầu thử nghiệm các loại thực phẩm được bán ở Mỹ cho dư lượng thuốc trừ cỏ glyphosate, một thành phần hoạt chất trong cỏ dại và cỏ giết người, Roundup. Glyphosate là thuốc trừ sâu nông nghiệp được sử dụng nhiều nhất trên thế giới với 9, 4 triệu tấn được phun lên các cánh đồng trên toàn cầu. FDA tuyên bố rằng họ không có các phương pháp hoặc quỹ sẵn có để thử nghiệm hóa chất này ngay cả sau khi được dán nhãn "có thể gây ung thư cho con người" của Cơ quan quốc tế về nghiên cứu ung thư và có thể "có thể" gây ung thư bởi thế giới Tổ chức Y tế.
FDA đã báo cáo đã bị mắng trong quá khứ bởi Văn phòng Trách nhiệm Chính phủ Hoa Kỳ vì không giám sát chặt chẽ dư lượng hóa chất trên thực phẩm. Điều đó bắt đầu thay đổi, với đậu nành, ngô, sữa, trứng và các thực phẩm khác được FDA kiểm tra để kiểm tra mức độ glyphosate.
Các nhà sản xuất Roundup cũng có một danh tiếng gây tranh cãi vì nhiều loại thực phẩm biến đổi gen của nó đã dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Một phát ngôn viên của công ty mẹ Monsanto, Charla Lord, bảo vệ sản phẩm bằng cách nói, "Nếu FDA tiến hành thử nghiệm dư lượng một cách khoa học nghiêm ngặt, chúng tôi tin tưởng nó sẽ tái khẳng định việc sử dụng an toàn công cụ quan trọng này ..."
Trong khi Pháp, Hà Lan, Đan Mạch và Thụy Điển đã thực hiện các bước để giảm số lượng Roundup được sử dụng, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ thực sự tăng giới hạn dung sai đối với việc phơi nhiễm glyphosate cho một số loại thực phẩm nhất định. kết quả." Nhưng từ năm 1996 đến nay đã có hơn 25 lần glyphosate được cho phép trên hạt ngô và cơ quan này cũng tăng mức độ phơi nhiễm glyphosate một cách an toàn theo hệ số 17. Ước tính cao cấp của trẻ về phơi nhiễm với glyphosate của EPA vượt quá mức cơ quan được coi là an toàn cho họ vào năm 1983.
Điểm mấu chốt: Đó là khoảng thời gian mà các loại thực phẩm đã được thử nghiệm cho một lượng lớn các hóa chất giết hại cỏ dại trên thực phẩm chúng ta đưa vào cơ thể của chúng ta. Trong khi chờ đợi, hãy nhớ tránh 23 phụ gia thực phẩm tồi tệ nhất ở Mỹ để bạn biết cách tránh xa các hóa chất và thành phần khó chịu hơn nữa.
