Hãy tưởng tượng nếu tất cả mọi thứ bạn cần biết về giảm cân, bạn đã học ở trường mẫu giáo. Vâng, nếu giáo viên của bạn cho bạn sữa sô cô la như một bữa ăn trưa, cô ấy (vô tình) cho bạn một trong những công cụ giảm cân mạnh nhất trong vũ trụ dinh dưỡng.
Hóa ra cây lương thực thời thơ ấu này có thể là phương tiện lý tưởng cho nhu cầu dinh dưỡng bị lãng quên nhất của cơ thể bạn. Mỗi chai cung cấp một gói vi lượng và chất dinh dưỡng có thể giúp bạn lắc khỏi cơ thể và thay thế bằng cơ vững chắc. Và khi bạn ăn kem lạnh, vị ngọt của kem chảy qua lưỡi bạn với tất cả những niềm vui của một cái milkshake. Yum.
Đó là mấu chốt của những gì tôi gọi là "Chế độ ăn sữa sô cô la", mà không phải là một chế độ ăn uống ở tất cả. Đó là cơ bản ba phần tám ounce sữa sô cô la tiêu thụ tại các điểm chính trong suốt cả ngày của bạn:
- Khi bạn thức dậy
- Một giây trước khi bạn tập thể dục
- Một phần ba trực tiếp sau khi tập luyện của bạn
Hoặc, nếu đó là ngày của bạn đi, chỉ cần mô hình chúng cho buổi sáng, buổi chiều và ban đêm. Nghe hay đấy, phải không? Đó là, và đó là lý do tại sao nó rất dễ dàng. Nhưng đây có phải là một vé miễn phí để ăn nhiều gà rán như bạn muốn trong suốt thời gian còn lại trong ngày không? Thật không may, nhưng cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh, nó có thể giúp bạn thả rất nhiều chất béo bụng nhanh chóng. Dưới đây là bốn lý do tại sao:
Hiệu ứng Canxi
Các nhà nghiên cứu đã biết nhiều năm về vai trò của canxi trong việc xây dựng xương chắc khỏe, nhưng một thỏa thuận phát triển gần đây hơn với cách nó ảnh hưởng đến bụng của bạn. Một loạt các nghiên cứu đã chỉ ra rằng canxi thực sự có thể cản trở khả năng hấp thu chất béo của cơ thể.
Khi các nhà nghiên cứu ở Nebraska phân tích năm trong số những nghiên cứu này, họ đã có thể ước tính rằng tiêu thụ thêm 1.000 miligam canxi có thể dịch để mất gần 18 pound flab . Hơn nữa, các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng thực phẩm từ sữa cung cấp canxi dễ hấp thu nhất mà bạn có thể tìm thấy. Gõ lại ba phần thịt bò nâu và bạn sẽ đạt đến ngưỡng quan trọng 1.000 mg đó. Tại thời điểm đó, bất kỳ canxi khác mà bạn ăn hoặc uống là một tiền thưởng.
Các yếu tố Vitamin D
Tất cả canxi trên thế giới sẽ không giúp bạn nếu bạn không nhận được một liều lượng tốt của vitamin D để đi với nó. Đó là bởi vì vitamin D có trách nhiệm di chuyển canxi từ thức ăn của bạn đến cơ thể của bạn, điều đó có nghĩa là nếu bạn đang ở mức thấp trên D, bạn có thể cũng thiếu canxi, bạn cần phải ở lại mỏng. Các triệu chứng khác của sự thiếu hụt D là các cơ yếu, dễ gãy xương và trầm cảm — không phải là một kết hợp tuyệt vời để thành công. Đây là lý do tại sao điều này là quan trọng: Hầu hết các chuyên gia đồng ý rằng người Mỹ trung bình không nhận được đủ D.
Một số ước tính chỉ có một nửa dân số đáp ứng yêu cầu và một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pediatrics phát hiện ra rằng 70% trẻ em Mỹ có hàm lượng D thấp trong chế độ ăn uống của họ. Vấn đề là cơ thể của bạn tạo ra vitamin D một cách tự nhiên khi bạn phơi da dưới ánh sáng mặt trời, nhưng hầu hết mọi người dành quá nhiều thời gian trong nhà để hưởng lợi. Và cố ý dành nhiều thời gian hơn trong ánh mặt trời có thể khiến bạn có nguy cơ bị ung thư da. Giải pháp? Nốc cạn ly. Sữa sô cô la, giống như hầu hết sữa, được bổ sung vitamin D.
Một báo trước ở đây: Uống 1% sữa sô cô la. Vitamin D sẽ không hoạt động nếu không có chút chất béo để giúp phá vỡ nó. Bạn cũng muốn bỏ qua toàn bộ sữa vì nó có quá nhiều calo để làm cho nó trở thành thói quen thường xuyên. Lựa chọn tốt nhất là 1% hoặc sữa sô cô la ít chất béo. Nó có chất béo bạn cần để hấp thụ các vitamin quan trọng, nhưng ở ba ly một ngày, nó sẽ giúp bạn tiết kiệm 120 calo so với sữa nguyên chất.
Tăng cường độ bền
Nếu bạn muốn mất ruột, bạn phải tập thể dục - không có gì ngạc nhiên. Nhưng đây là một thực tế không rõ ràng như vậy: Uống sữa sô cô la có thể cải thiện lợi ích của bạn. Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí quốc tế về dinh dưỡng thể thao và chuyển hóa tập thể dục, các đối tượng được cho uống sữa sô cô la trước khi nhảy trên các xe đạp cố định có thể đi xe dài hơn 49% so với các đối tượng được cung cấp thay thế carbohydrate. Và trên hết, họ đạp mạnh hơn. Tổng số công việc được thực hiện bởi nhóm sữa sô cô la lớn hơn công việc được thực hiện bởi các đối tượng uống đồ uống thay thế carbohydrate hoặc đồ uống thể thao tăng cường chất điện giải. Nguyên nhân? Sữa có các chất điện giải tự nhiên giúp bạn ngậm nước - ngậm nước hơn, và thực tế là vị ngọt tự nhiên của nó giúp đẩy nhiều năng lượng hơn vào cơ bắp của bạn. Một nghiên cứu khác từ năm 2009 đã tìm thấy kết quả tương tự, nhưng nó đã đi thêm một bước nữa bằng cách hỏi những người tham gia rằng thức uống mà họ nghĩ có vị ngon hơn. Không ngạc nhiên, 100% chọn sữa sô cô la.
Kết nối Protein-Body-Weight
Bạn muốn biết bí mật để ở lại mỏng? Bạn cần thêm cơ bắp. Đó là bởi vì cơ bắp đốt cháy nhiều calo hơn so với chất béo, vì vậy đối với mỗi sợi cơ mới mà bạn tạo ra, sự trao đổi chất nghỉ ngơi của bạn nhận được một sự gia tăng năng lượng gây ra chất béo. Và sô cô la sữa có thể giúp bạn làm điều đó. Các nhà nghiên cứu đã xác định rằng lượng protein lý tưởng để xây dựng cơ bắp là từ 10 đến 20 gram, một nửa trước và sau khi tập luyện. Bạn sẽ tìm thấy bao nhiêu protein trong sữa sô cô la ít chất béo? Tám gram mỗi cốc. (Điều đó có nghĩa là một khẩu phần trước khi tập luyện của bạn và một khẩu phần sau sẽ cung cấp cho bạn tổng cộng 16 gram protein whey hiệu quả cao — một khẩu phần hoàn hảo.) Thêm vào cốc phụ bạn uống vào buổi sáng và bạn đang nhìn vào một sự trao đổi chất tăng áp giúp bạn đốt cháy calo cả ngày. (Ghép thói quen sữa sô cô la của bạn với 6 cách để tăng cường trao đổi chất của bạn để tăng gấp đôi xuống trên các hiệu ứng giảm béo.)
