Bao giờ tự hỏi tại sao, như một đứa trẻ, bạn không bao giờ overanalyzed thực phẩm hoặc nghĩ về nó khác hơn khi nó đã được thời gian để ăn? Bạn đơn giản cảm thấy đói, ăn bữa ăn của bạn, dừng lại khi bạn đã đầy, và quên hoàn toàn thức ăn cho đến khi bạn lại đói. Sau đó, đột nhiên, bạn thấy mình ở tuổi 30 liên tục nổi tiếng, thèm ăn đường, thức ăn vỗ béo, và ở một trọng lượng bạn hoàn toàn không hài lòng với. Theo một nghiên cứu tại Đại học Macquarie, sự thay đổi này là do việc tiêu thụ một chế độ ăn phương Tây theo thời gian. Và, rõ ràng, sự thay đổi này là tất cả trong đầu của bạn.

Hãy để chúng tôi giải thích. Nghiên cứu đã xem xét các buổi biểu diễn của mọi người về các bài kiểm tra trí nhớ và kiểm tra chéo nó với chế độ ăn của họ. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tiêu thụ một chế độ ăn kiêng phương Tây (hay còn gọi là chế độ ăn giàu chất béo và đường và ít hoa quả, rau và chất xơ — tức là người Mỹ) sẽ làm tồi tệ hơn về trí nhớ và nhiệm vụ học tập. Nhưng khía cạnh đáng chú ý hơn của nghiên cứu này là những người đó có nhiều khả năng thèm ăn những món ngon, ngon cho dù họ có đói hay không, ngay cả sau khi ăn trưa đầy! Hmm, vậy những người có thói quen ăn uống xấu có những kỷ niệm xấu và thèm ăn những món ăn béo? Các nhà nghiên cứu nghĩ rằng điều này có nghĩa là béo phì có lẽ là một căn bệnh của não - một bệnh về trí nhớ, chính xác.

Các nhà khoa học tại Macquarie tin rằng tăng cân và béo phì có nhiều khả năng liên quan đến vùng hippocampus (phần não của bạn chịu trách nhiệm về trí nhớ). Trong một bộ não bình thường, những kỷ niệm liên quan đến thức ăn được ưu tiên trong vùng hippocampus trong cơn đói (bạn thực sự không thể nghĩ nhiều hơn cho đến khi bạn ăn). Sau đó, những kỷ niệm này bị ức chế khi bạn bị no, vì vậy thức ăn cơ bản bị lãng quên khi ăn không còn là ưu tiên hàng đầu. Nhưng những người ăn không lành mạnh sẽ làm tổn hại đến vùng đồi thị của họ theo thời gian, dẫn đến trí nhớ kém. Điều này không chỉ có nghĩa là bạn có thể không nhớ tên của đồng nghiệp vừa mới giới thiệu mình với bạn, nhưng nó cũng có nghĩa là bộ nhớ thức ăn của bạn bị suy yếu. Chức năng của bộ não khiến bạn quên đi thực phẩm giờ đây thực sự bị hỏng - vì vậy ngay cả khi bạn không đói thực sự, thức ăn vẫn liên tục trong tâm trí bạn. Điều này giải thích lý do tại sao bạn luôn đói và cũng là lý do tại sao tỷ lệ béo phì của Mỹ tiếp tục tăng lên cho đến ngày nay!

Điều này giải thích rất nhiều, do đó, đừng để phát hiện này làm bạn suy nghĩ. Ăn những thức ăn làm những điều tuyệt vời cho bạn - bởi vì, rõ ràng, thức ăn của não là thức ăn của cơ thể. Chỉ đạo rõ ràng của grub chế biến và thực phẩm có thêm đường. Ưu tiên tất cả các loại trái cây và rau quả tự nhiên và các loại thực phẩm giàu chất xơ khác để cải thiện trí nhớ của bạn và giúp bạn thoát khỏi máng xối một lần và mãi mãi. Tất cả những gì bạn phải làm để thay đổi cơ thể là thay đổi đầu óc! Để bắt đầu, hãy xem 20 Bí quyết tuyệt vời nhất dành cho Zero Belly này.