Về nhiệm vụ ăn uống lành mạnh, một số loại thực phẩm chắc chắn là tốt hơn so với những người khác. Một quả táo là tốt hơn cho bạn hơn, nói rằng, khoai tây chiên, nhờ chất xơ và chất dinh dưỡng. Lá xanh được đóng gói với các vitamin và chất chống oxy hóa, và đồng hồ ở hầu như không có calo.

Sau đó, có những loại thực phẩm mà mọi người (sai) giả định là tiêu cực về calo, có nghĩa là bạn đốt cháy nhiều calo ăn và tiêu hóa chúng hơn bạn đi vào, chẳng hạn như cần tây và dưa chuột. Mặc dù không có những thứ như một loại thực phẩm tiêu cực, nhưng những loại rau này chứa ít calo và các loại thực phẩm tối ưu cho quá trình hydrat hóa.

Có một loại thực phẩm không chỉ có hàm lượng calo thấp - một nửa cốc chỉ là 30 calo - mà còn được chứng minh một cách khoa học để cải thiện sự trao đổi chất, chống viêm, kiềm chế sự thèm ăn của bạn và tăng cân. Mặc dù họ là một hương vị có được, những thực phẩm này rất dễ dàng để thêm vào hầu như bất kỳ công thức và thêm một hương vị sôi động.

Chúng ta đang nói về ớt nóng. Cụ thể, ớt cay như jalapenos, cayenne và các loại ớt khác. Họ được đóng gói với capsaicin, các thành phần hoạt động trong ớt cung cấp cho họ hương vị bốc lửa của họ. Capsaicin là một hợp chất mạnh mẽ được liên kết với các lợi ích sức khỏe như giảm đau, điều hòa lượng đường trong máu, và có, giảm cân. Vì vậy, chop lên một jalapeno, rắc lên một số ớt cayenne, và phá vỡ nước sốt nóng; đây là lý do tại sao ớt cay có thể là thức ăn tốt nhất trên hành tinh để giảm cân. Có một lý do khiến ớt cayenne đứng đầu danh sách 40 loại thực phẩm đốt cháy chất béo tốt nhất từ ​​trước tới nay.

Họ Rev Up Metabolism của bạn

Ăn một bát ớt cay hoặc tacos đứng đầu với salsa nóng không chỉ ngon, chúng còn có thể giúp tăng khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể bạn. Capsaicin tạo ra một ít nhiệt hơn trong cơ thể của bạn, giúp bạn đốt cháy calo. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thức ăn nhiều gia vị có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn khoảng 8%. Các nhà nghiên cứu của Đại học Purdue nhận thấy rằng chỉ cần 1 gram tiêu đỏ (khoảng 1/2 thìa cà phê) để tăng lượng calo đốt sau bữa ăn.

Chúng chống viêm

Mặc dù viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể để chống lại nhiễm trùng hoặc chấn thương, viêm mãn tính, được gây ra bởi chế độ ăn kiêng người Mỹ nghèo có chứa đường và dầu hydro hóa, có thể gây ra thảm họa cho sức khỏe của bạn. Nó hầu như không có triệu chứng, và viêm mãn tính có liên quan đến kháng insulin, bệnh tim và bệnh tiểu đường loại II. Nó cũng có thể ngăn bạn mất.

May mắn thay, capsaicin đã được chứng minh là có đặc tính kháng viêm, có thể giúp chống viêm trong cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trong Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia cho thấy ăn capsaicin tạo ra một hợp chất gọi là anandamide, được tìm thấy để giảm viêm trong ruột của chuột bằng cách thúc đẩy các tế bào miễn dịch chống viêm.

Vì vậy, tải lên trên ớt cay, và chắc chắn để kiểm tra danh sách đầy đủ của chúng tôi trong 30 thực phẩm chống viêm tốt nhất.

Họ điều hòa lượng đường trong máu

Chúng tôi yêu quế cho các hiệu ứng điều hòa lượng đường trong máu; gia vị này có thể giúp ngăn ngừa các gai insulin khi kết hợp với một bữa ăn tinh bột. Và có vẻ như ớt cay có tác dụng tương tự.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition phát hiện rằng chất bổ sung ớt có chứa capsaicin giúp làm giảm lượng đường trong máu ở phụ nữ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ. Mặc dù ớt không phải là một điều trị cho bệnh tiểu đường, chúng có thể giúp ngăn ngừa insulin gai và điều chỉnh lượng đường trong máu, mà sẽ ngăn chặn tăng cân.

Họ ngăn chặn sự thèm ăn của bạn

Nếu bạn thích thức ăn cay, thì bạn có thể có một mối quan hệ yêu-ghét với cách ớt nóng bỏng miệng và lưỡi của bạn. Nó cho thức ăn nhiều hương vị hơn, nhưng bạn càng ăn nhiều thì bạn càng bắt đầu thở. Đây là một phần điều khiển tự động; nếu bạn ăn thức ăn của bạn trong nước sốt nóng, chỉ có quá nhiều bạn có thể chịu đựng được.

Nhưng capsaicin tự nó là ức chế sự thèm ăn của chính nó. Một nghiên cứu của Canada cho thấy rằng những người ăn món khai vị với nước sốt nóng tiêu thụ ít calo hơn 200 trong bữa ăn tiếp theo. Tập trung vào bữa sáng và bữa trưa: thêm nước sốt nóng vào trứng vào buổi sáng hoặc một số lát jalapeno vào món salad vào bữa trưa có thể giúp bạn giảm lượng calo trong ngày, dẫn đến giảm cân ổn định.

Họ tăng cân

Trong khi tất cả những lý do trên có thể giúp bạn làm tan mỡ, capsaicin cũng đã được liên kết trực tiếp với việc giảm trọng lượng cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecular Biology Reports cho thấy thỏ được cho ăn ớt cay có trọng lượng cơ thể thấp hơn đáng kể so với nhóm đối chứng không được cho ớt. Mặc dù kết quả ở thỏ không trực tiếp dịch sang kết quả ở người, các nhà nghiên cứu kết luận rằng lượng capsaicin có thể giúp ngăn ngừa béo phì do chế độ ăn uống gây ra.

Họ Blast Away Belly Fat

Không chỉ ớt nóng sẽ giúp bạn thả inch, họ đặc biệt nhắm mục tiêu các điểm rắc rối lớn nhất cho hầu hết mọi người: bụng của bạn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy tiêu thụ hàng ngày của capsaicin làm tăng chất béo đốt và cải thiện chất béo bụng. Một chiến thắng-thắng cho những người tìm cách để mất inch ra khỏi eo của họ. Để biết thêm các cách để phù hợp với quần jean gầy của bạn, hãy kiểm tra 14 cách để giảm bụng của bạn trong 14 ngày.