Các ý tưởng chuẩn bị bữa ăn cho mọi chế độ ăn uống giảm cân



Bạn dành hàng giờ chuẩn bị cho một đêm vui chơi trên thị trấn và lên kế hoạch kỳ nghỉ một cách tỉ mỉ trước khi lên máy bay. Không nên cùng một mức độ chăm sóc đi vào chuẩn bị bữa ăn hàng ngày của bạn? Đó là thức ăn bạn ăn sẽ giúp bạn giảm cân.

Dành nhiều hơn một giờ mỗi ngày để chuẩn bị bữa ăn có liên quan đến những thói quen ăn kiêng tốt hơn, như ăn trái cây và rau quả, điều này có thể giúp ích cho bạn. Nhưng hầu hết chúng tôi có lịch trình đóng gói mứt, vì vậy hãy nướng trên bếp mỗi ngày để chế biến các bữa ăn tươi không phải lúc nào cũng là một lựa chọn. Rất may, điều đó không có nghĩa là không thể để phù hợp với quần jean skinny của bạn một lần nữa. Với một chút bí quyết, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị các bữa ăn bụng và đồ ăn nhẹ trong bảy ngày cuối tuần, đảm bảo chế độ ăn uống của bạn không bị mất đi trong tuần làm việc bận rộn.

Để giúp bạn chiến lược, chúng tôi đã đăng ký với một số chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của quốc gia và yêu cầu họ chia sẻ mẹo chuẩn bị bữa ăn của họ. Đọc tiếp để có được trong biết.

NHẬN CHƠI

“Cắt rau trước thời hạn. Tôi thích rau, nhưng tôi có nhiều khả năng ăn và nấu chúng hơn nếu chúng được cắt và sẵn sàng để đi. Lưu trữ từng loại rau trong một thùng chứa cá nhân vì vậy khi đến lúc nấu ăn, tất cả các bạn phải làm nó lấy những thứ bạn muốn và làm việc. Họ cũng rất tuyệt khi có mặt để ăn vặt khi bạn đói. ” - Ilyse Schapiro, MS, RD, một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký với các thực hành tư nhân ở New York và Connecticut

“Trái cây và rau quả tươi trước. Bằng cách này bạn có thể dễ dàng làm salad hoặc món ăn phụ cho bữa tối và đảm bảo bạn có một hoặc hai phần rau. Trái cây cắt là một kết thúc ngọt ngào hoàn hảo cho một bữa ăn, thay vì những thứ có nhiều calo hơn như kem hoặc bánh quy. ” - Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, tư vấn truyền thông dinh dưỡng và người sáng lập Nutritioulicious

LÀM THẾ GIỚI THỰC PHẨM THÂN THIỆN MIỄN PHÍ

“Nếu bạn chỉ có thời gian để nấu ăn một lần trong một thời gian, hãy chuẩn bị những bữa ăn lành mạnh để đông lạnh và hâm nóng một cách dễ dàng. Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ, súp đậu lăng, ớt và món hầm đều phù hợp với hóa đơn. Bằng cách này, bạn có thể tiếp cận với một bữa ăn tự chế thay vì gọi cho takeout vào buổi tối bận rộn. Trong khi thức ăn của bạn đang nóng lên, hãy trộn cùng một món salad bên cạnh để thêm một chút chất xơ và vitamin vào bữa ăn của bạn. ”- Ilyse Schapiro MS, RD

“Đơn giản hóa việc chuẩn bị bữa ăn hàng tuần với các loại thực phẩm thân thiện với tủ đông. Súp, nước canh, sinh tố và nước sốt có thể được đông lạnh trong khay đá, trong đó có ích để kiểm soát phần và quản lý trọng lượng. Các món thịt hầm chay, bánh burritos nguyên hạt và thịt gà tây hoặc bánh mì kẹp thịt tự làm có thể được đông lạnh riêng lẻ, mang đến cho các thành viên gia đình một lựa chọn ăn uống lành mạnh. ” - Chuyên gia dinh dưỡng giảm cân và huấn luyện viên cá nhân, Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

“Mua thịt gà tây xay nhuyễn, thịt bò, hoặc thịt gà cắt nhỏ và đóng băng vào các khẩu phần cá nhân phục vụ năm hoặc sáu ounce. Do kích cỡ nhỏ, thịt sẽ tan nhanh khi bạn đã sẵn sàng nấu. Chiến lược này đảm bảo bạn luôn có thịt nạc chất lượng để nấu ăn lành mạnh. ” - Martha McKittrick, RD, một chuyên viên dinh dưỡng có trụ sở tại Thành phố New York

CHỨNG KHOÁN VỀ LẠI

“Đồ ăn nhẹ giúp kiểm soát mức độ đói, giảm thèm đường và làm cho việc lựa chọn lành mạnh trong bữa ăn chính trở nên dễ dàng hơn. Vào Chủ nhật, hãy dành 10 phút để chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho tuần tới. Để giữ cho mọi thứ đơn giản, kế hoạch ăn cùng một thứ hàng ngày (rau, trái cây, trứng luộc và quả hạch rất dễ dàng và khỏe mạnh) và bỏ vào mỗi túi riêng lẻ. Bằng cách này, bạn chỉ có thể lấy đồ ăn nhẹ của bạn và đi mà không cần phải suy nghĩ nhiều. Tuần sau, hãy thử hai món ăn vặt mới để quý vị không mang vị giác của mình. ” - Sarah Koszyk, MA, RDN, Chuyên viên dinh dưỡng / Dinh dưỡng, người sáng lập gia đình. Món ăn. Fiesta.

KHÔNG THỰC HIỆN

“Mặc dù nhiều người nghĩ gì, bạn không phải nấu toàn bộ bữa ăn trước thời hạn - điều đó có thể áp đảo. Thay vào đó, hãy nghĩ về những gì sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nhất trong tuần và tập trung vào việc tạo ra những thứ đó. Đun sôi trứng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ mang đi nhanh. Sauté xay gà tây và sử dụng nó cho tacos hoặc ớt chuông nhồi bông. Bạn cũng có thể nướng gà và sử dụng nó như một món salad topper hoặc món ăn chính. ” - Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

ROAST

"Rau cung cấp chất xơ để lấp đầy bạn và có ít calo và chock đầy đủ các lợi ích sức khỏe. Nhận liều hàng ngày của bạn bằng cách rang một lô rau lớn vào cuối tuần. Làm như vậy đảm bảo bạn có mặt ngon mỗi đêm trong tuần bất kể bạn bận đến mức nào. ”- Sarah Koszyk, MA, RDN,

“Vào cuối tuần, xông hơi, nướng, hoặc xào một mẻ rau lớn để sẵn sàng sử dụng trong suốt cả tuần. Rau củ bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn và có thể dễ dàng lên hàng loạt bữa ăn. Quăng chúng cùng với quinoa, một nửa cốc đậu và nước xả và một muỗng cà phê dầu ô liu cho một bữa ăn tối trong tuần nhanh chóng. ” - Alissa Rumsey, Chủ RD của Alissa Rumsey Nutrition & Wellness Consulting

MUA CÁC YÊU CẦU Y TẾ

“Hãy giữ những miếng đệm ngon lành, lành mạnh trong tay bao gồm dầu ô liu, giấm có hương vị, salsa, chanh, nước tương, gừng tươi và pho mát parmesan tươi. Sự đa dạng hương vị giữ những điều thú vị và làm cho nó đơn giản để biến chỉ là về bất cứ điều gì vào một bữa ăn lành mạnh, thú vị trong vài phút. Tôi làm món xào với rau đông lạnh, xì dầu và gừng, gà rán rau với salsa và rau củ và thịt với dầu ôliu, chanh và gia vị. ” —Martha McKittrick, RD

TRƯỚC KHI SỨC KHỎE CỦA BẠN

“Chúng tôi biết bữa sáng là một bữa ăn quan trọng, nhưng nhiều người có lịch trình bận rộn khiến việc nấu nướng vào buổi sáng là không thể. Để đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn sáng đóng gói protein mỗi buổi sáng, làm bánh nướng xốp trứng vào cuối tuần. Dưới đây là cách: Xào một loạt rau trong chảo với dầu ô liu và tỏi cho đến khi mềm. Sau đó, trong một cái tô lớn, đánh bại một tá trứng. Đổ rau vào chảo muffin phun nhẹ bằng dầu và sau đó đổ trứng lên trên. Nấu trong lò ở 350 độ F trong 20 phút hoặc cho đến khi trứng bắt đầu phồng lên. Bảo quản bánh nướng xốp trong tủ lạnh đến bốn ngày; khi bạn đã sẵn sàng để ăn, hãy bật 2 trong số đó trong lò vi sóng trong 45 giây và tận hưởng! ” —Alissa Rumsey, RD

BẢN ĐỒ MENU CỦA BẠN

“Cuối tuần qua, hãy lập kế hoạch thực đơn của bạn trong tuần và tạo danh sách tạp hóa để đi cùng với nó. Việc lập danh sách sẽ giúp bạn tránh những việc mua sắm không lành mạnh, và biết bạn đang nấu món ăn gì trước sẽ ngăn bạn đặt mua đồ uống có chứa natri và calo hoặc bingeing vào bất cứ thứ gì trong phòng đựng thức ăn khi dinnertime cuộn quanh. ” —Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN

MELT ĐẾN 10 POUNDS TRONG MỘT TUẦN!

VỚI KẾ HOẠCH DIET MỚI CỦA CHÚNG TÔI BÁN TỐT NHẤT, 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Kiểm tra viên bị mất đến 4 inch từ thắt lưng của họ! Hiện đã có trong bìa mềm!

Đề XuấT