Bạn không phải lúc nào cũng có được lựa chọn thức ăn và đồ uống tốt nhất khi bay. Bạn có thể mong đợi điều gì khi bạn cao hơn mặt đất 30.000 feet? Nếu bạn may mắn, bạn sẽ nhận được một túi bánh quy hoặc bánh quy — và một loại đồ uống. Nhưng bất cứ điều gì bạn làm, hãy chắc chắn để đặt thức uống của bạn mà không có nước đá. Tại sao? Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các thùng chứa đầy nước đá trong các loại đồ uống có máy bay — kể cả các khách sạn, nhà hàng và các điểm ăn nhanh — có thể chứa vi khuẩn. Dưới đây là nhiều lý do bạn muốn bỏ qua băng và chơi nó an toàn trong chuyến đi tiếp theo của bạn.
Vi khuẩn rất nhiều
Shutterstock 60 mẫu đá được lấy từ nhiều nhà sản xuất nước đá - trong nước và công nghiệp - có chứa 52 chủng vi khuẩn khác nhau, hầu hết chúng được coi là tác nhân gây bệnh, theo một nghiên cứu năm 2017 trong Biên niên sử Vi sinh vật . Tin tốt? Whiskey, vodka, martinis, trà đào, nước bổ và soda được cho là giỏi trong việc giảm hoặc loại bỏ những lỗi khó chịu đó. Chỉ cần chắc chắn để dính vào một thức uống có cồn và giảm thiểu tiêu thụ đồ uống có đường.
Máy bay không cần phải được làm sạch
Shutterstock Bạn sẽ nghĩ rằng máy bay sẽ phải tuân thủ một lịch trình khử trùng nghiêm ngặt vì chúng chứa một lượng lớn người dân luân phiên với số phần trăm có thể bị bệnh. Tuy nhiên, không có bất kỳ quy định nào của chính phủ bắt buộc phải làm sạch thường xuyên từ Cục Hàng không Liên bang, Cơ quan An toàn và Sức khỏe Nghề nghiệp, cũng như Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm.
Vi trùng ẩn trên bàn khay và túi ghế
Shutterstock Trong quá trình bay, những người tham dự, đang phục vụ bạn đồ ăn và thức uống — và băng — tiếp xúc với nhiều bề mặt, tất cả đều có thể có vi khuẩn có hại. Các bảng khay hiếm khi bị xóa sổ và nghiên cứu năm 2007 cho thấy 60% các bảng khay được thử nghiệm dương tính với MRSA tuyệt vời. Túi ghế ngồi cũng có thể được nạp với MRSA, một nghiên cứu năm 2014 của Hiệp hội Vi sinh vật Hoa Kỳ được tìm thấy. Vi trùng có thể tồn tại trong 168 giờ trong ngăn chứa tạp chí.
Khay đá được khử trùng hiếm
Shutterstock Cùng với nội thất của một chiếc máy bay không được lau chùi tốt thường xuyên, khay đá chính nó sẽ khó có thể nhìn thấy một chất tẩy rửa khử trùng sâu. Nhiều tay của người tiếp viên hàng không sẽ vớt cái giữ băng trong quá trình bay, nhưng nó không được dọn sạch vào cuối chuyến đi trong ngày.
Nước có thể trở nên bẩn thỉu
Shutterstock Mặc dù Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) thổi còi trên các hãng hàng không để bơm nước không có vi khuẩn phân vào tháng 10 năm 2011, nghiên cứu năm 2018 đã phát hiện ra rằng nước bên trong các thùng chứa trên máy bay - đôi khi được sử dụng để làm đá - được nạp với vi khuẩn . Các báo cáo từ EPA trong năm 2012 cũng cho thấy 12% nước máy trên máy bay có xét nghiệm dương tính với vi khuẩn phân.
Băng có thể cung cấp cho bạn các lần chạy
Shutterstock Một số người có thể nghĩ rằng vì đá lạnh, vi khuẩn không thể tồn tại lâu trong môi trường lạnh, nhưng một số lỗi có thể vẫn còn sống trong điều kiện khắc nghiệt. Một nghiên cứu năm 2015 trên Tạp chí Vi sinh thực phẩm cho thấy rằng băng có chứa vi khuẩn gây tiêu chảy.
