Bạn biết rằng protein làm tăng sự no và giúp tiếp nhiên liệu cơ bắp của bạn sau khi bạn làm việc ra, vì vậy bạn luôn luôn chắc chắn để tải lên trên gà, thịt bò, gà tây, và các loại thịt khác tại các cửa hàng tạp hóa. Nhưng theo một nghiên cứu mới của Đại học Adelaide, nghiện protein của bạn có thể là lý do bạn không thể tiết lộ mỡ bụng không mong muốn đó - đặc biệt nếu nguồn dinh dưỡng chính của bạn là thịt.
Để đi đến kết quả này, các nhà nghiên cứu đã xem xét tỷ lệ béo phì ở 170 quốc gia. Khi họ đào sâu dữ liệu, họ thấy rằng các quốc gia có tỷ lệ béo phì cao nhất cũng có khả năng tiếp cận đường và thịt dễ dàng nhất. Trong khi bạn có thể đã biết rằng ăn quá nhiều những thứ ngọt ngào là xấu cho bụng của bạn, đó là một thực tế ít được biết rằng quá nhiều protein có thể có tác dụng tương tự như thắt lưng mở rộng. Dưới đây là những gì bạn cần biết: Trung bình, cơ thể chúng ta có thể tổng hợp khoảng 30 gram protein cùng một lúc, đó là những gì bạn tìm thấy trong miếng thịt bò 3 ounce hoặc một miếng thịt gà 4 ounce. (Đối với một số bối cảnh, bạn sẽ phải ăn 3, 75 chén quinoa hoặc gần 2 chén đậu thận để lấy nhiều protein đó - đó là lý do tại sao thịt là kẻ xấu, không chỉ thực phẩm chứa đầy protein nói chung.) Khi bạn ăn quá nhiều protein trong một lần ngồi, nó không được đóng gói như bắp tay chồi. Nó được lưu trữ như chất béo trong khi các axit amin dư thừa được bài tiết.
Vì vậy, bây giờ chúng ta hãy kết hôn tất cả các thông tin này với một ví dụ: Giả sử bạn đã ăn một of chén quinoa với một ức gà 4 ounce. Sau đó, bạn rửa sạch tất cả bằng một tách sữa gầy. Tổng lượng protein của bữa ăn sẽ là 48 gram! Trong khi 30 trong số những gam đó sẽ được sử dụng để làm nhiên liệu cho cơ bắp của bạn, thì dư thừa 18 gram có thể sẽ bị biến đổi và lưu trữ thành chất béo. Eek! Đây không phải là để nói rằng bạn chỉ nên ăn thức ăn thuần chay, nhưng bạn có thể muốn xem xét giảm lượng thịt trong chế độ ăn uống của bạn để đảm bảo bạn không uống nhiều protein hơn nhu cầu cơ thể của bạn.
Ăn cái này! tiền boa
Một vài lần mỗi tuần, trao đổi thịt trong món salad trưa của bạn cho một loại protein thực vật như đậu thận, trong đó có 7 gram protein cho mỗi nửa cốc. Điều này khiến bạn có 23 gram phụ thuộc vào các loại thực phẩm giàu protein khác như quinoa và trứng luộc chín.
