Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mới nhất để có được một số công thức nấu ăn thoải mái được đảm bảo để làm cho tất cả mọi người mỉm cười, nhìn không xa hơn các aptly đặt tên The Happy Cookbook: Một Celebration của thực phẩm đó làm cho Mỹ Smile . Fox & Friends dẫn dắt Steve Doocy, cùng với vợ, Kathy, biên soạn tất cả các công thức nấu ăn, ảnh và những câu chuyện cổ tích yêu thích của họ thành một bộ sưu tập các món ăn thú vị từ bữa sáng thịnh soạn cho đến bữa trưa, bữa tối và món tráng miệng suy đồi. Hãy thử bàn tay của bạn tại hai công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi từ sách dạy nấu ăn dưới đây — bạn chắc chắn sẽ mỉm cười với kết quả.
Trứng trong tổ
Lịch sự của Happy Cookbook Làm 4 phần ăn
Những gì bạn cần
Nấu ăn phun
4 chén màu nâu băm đông lạnh, rã đông đến nhiệt độ phòng
Muối và tiêu đen xay
4 quả trứng to
¼ tách phô mai Cheddar
1 củ hành xanh, thái lát mỏng, để trang trí
Nước sốt cà chua, sốt RedHot của Frank, hoặc sriracha, để phục vụ
Cách tạo
1. Làm nóng lò đến 350 ° F. Đổ một tấm nướng bánh bằng bình xịt nấu ăn.
2. Đặt 4 gò ngang bằng màu nâu băm trên tấm nướng đã chuẩn bị. Để làm cho mỗi tổ, sử dụng ngón tay của bạn để tạo thành một hình dạng tổ tròn cổ điển, để lại khoảng 1 inch không gian trống ở trung tâm, nơi trứng sẽ đi. Sử dụng mặt sau của thìa hoặc cốc đo để ấn xuống khoai tây, trộn chúng lại với nhau. Áo yến tự do bằng cách nấu ăn phun (điều này sẽ làm cho chúng hợp nhất và giòn), sau đó nhẹ muối và tiêu họ nếm thử.
3. Nướng cho đến khi tổ chủ yếu là vàng xung quanh các cạnh, khoảng 20 phút.
4. định hình lại tổ khi cần thiết, muỗng bất kỳ lỏng băm nâu vào tổ. Nứt một quả trứng vào giữa mỗi tổ, rắc muối và hạt tiêu, và nướng trong khoảng 15 phút nữa không có lòng đỏ.
5. Rắc khoảng một muỗng canh Cheddar vụn lên trên, tiếp theo là một số củ hành xanh nếu bạn thích. Loại bỏ các tổ bằng cách sử dụng một thìa và phục vụ như là hoặc với một mực nước sốt cà chua, sốt RedHot của Frank, hoặc sriracha.
Peter's Chicken Parmesan Sliders
Lịch sự của Happy Cookbook Làm cho 8 thanh trượt
Những gì bạn cần
Đối với bánh quy tỏi:
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh bơ
1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
2 thìa cà phê lá rau mùi tươi, băm nhỏ
1 bánh Pillsbury Grands Flaky Layers Bánh quy nguyên chất
Đối với gà Parm:
2 quả trứng lớn
½ cốc sữa
½ muỗng cà phê muối
¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
1 chén bánh mì khô kiểu Ý
4 ức gà thái lát mỏng
Nấu ăn phun
1 chén sốt marinara yêu thích của bạn, hâm nóng
Phô mai mozzarella đóng gói 8 lát
Cách thực hiện:
1. Làm nóng lò đến 350 ° F.
2. Để làm bánh quy tỏi: Trong một bát nhỏ an toàn vi sóng, kết hợp tỏi, bơ, dầu ô liu và lò vi sóng cho đến khi bơ tan chảy. Khuấy rau mùi tây và đặt sang một bên.
3. Làm bánh quy theo hướng gói, nhưng trước khi nướng, hãy sơn phần trên cùng của mỗi bánh quy với hỗn hợp bơ tỏi. Nướng cho đến khi vàng nâu và đặt sang một bên ở nơi ấm áp. (Để lò nướng cho gà.)
4. Để chuẩn bị Parm gà: Trong hai bát nông, làm cho một dây chuyền lắp ráp breading. Đánh cùng trứng, sữa, muối và tiêu trong một cái bát. Đặt miếng bánh mì trong giây lát. Cắt thịt gà cắt nhỏ làm đôi để chúng gọn gàng vừa với bánh quy (bạn không muốn chúng quá lớn hay quá nhỏ). Nhúng từng miếng nhỏ vào quả trứng, sau đó phủ đầy trong bánh mì vụn. Đổ một tấm nướng bánh bằng bình xịt nấu ăn và đặt các miếng bánh lên đó. Ngoài ra áo cũng tốt.
5. Nướng bánh nướng trong 10 phút, lật chúng lên, phủ mặt bên kia bằng bình xịt, và nướng cho đến khi vàng nâu và nấu chín, thêm từ 10 đến 12 phút nữa.
6. Spoon 1 muỗng canh nước sốt marinara ấm áp trên mỗi cutlet và đầu nó với một lát mozzarella. Nhét các miếng nhỏ vào lò trong vài phút để làm tan phô mai.
7. Cắt bánh quy tỏi mở và sơn bên trong và dưới cùng với một số marinara ấm áp. Đặt một miếng thịt gà vào mỗi bánh biscuit dưới, bật lên trên và thưởng thức!
Quan tâm đến nhiều công thức nấu ăn từ The Happy Cookbook: Một kỷ niệm của thực phẩm khiến Mĩ cười ? Bạn có thể mua sách dạy nấu ăn đầy đủ trên Amazon ngay bây giờ.
