Nhắm mắt và cắt hình ảnh của bạn thành một đống đồ mà không có xi-rô cây thích. Điều này nghe giống như một loại hình phạt bất thường, phải không? Đó là bởi vì bạn không thể thực sự có một cái mà không có cái kia; Tuy nhiên, bạn có thể xem xét lại bộ đôi năng động này một khi bạn tìm ra rằng những gì bạn đã đổ vào bánh kếp của bạn về cơ bản là hương vị nước đường. Kinh quá. May mắn thay, người buôn bán đáng tin cậy của chúng tôi, Trader Joe's vừa mới phát hành một loại xi-rô cây thích thực mà bạn có thể tin cậy. Và — tiền thưởng! —Nó có hương vị độc đáo.
Trader Joe's vừa thêm Vanilla Bean Infused Maple Syrup vào danh sách các loại syrup tinh khiết. Nó không chỉ có hai thành phần đơn giản, nhưng nó cũng là một cách hoàn toàn mới cho những người yêu thích vani để thêm gia vị cho những đống lông mềm mại của họ.
Như bạn có thể thấy trong bức ảnh, TJ thêm vỏ vani đậu trực tiếp vào xi-rô. Các vani có xu hướng toasty, caramel ghi vào xi-rô hoàn toàn sẽ kết hợp với bánh quế gia vị quế.
Giống như tất cả xi-rô phong của Trader Joe, Vanilla Bean Infused Vermont Maple Syrup mới không được tăng cường nhân tạo - nó là xi-rô thuần khiết của Vermont. Đó là bởi vì Trader Joe có tiêu chuẩn thực phẩm cực kỳ nghiêm ngặt, trong đó bao gồm tránh tất cả những thứ xấu như hương vị nhân tạo, chất bảo quản, màu tổng hợp, thành phần biến đổi gen và chất béo trans nhân tạo. Danh sách thành phần ngắn này có khả năng là một tiếng kêu xa từ xi-rô pancake bạn lớn lên với.
Maple Syrup và 'Pancake Syrup'
Nếu bạn đã thử cả xi-rô phong và xi-rô bánh, bạn biết rằng có một khoảng cách rõ ràng giữa những thứ tốt (đắt tiền) và những kẻ mạo danh tuyệt đối. (Xem: Ăn cái này, không phải đó! Giải thưởng thực phẩm giả.) Và sự khác biệt không chỉ rơi vào hương vị. Xi-rô là hai loại thực phẩm hoàn toàn khác nhau và loại thực phẩm bạn chọn cũng sẽ có tác động đến sức khỏe của bạn.
Đó là bởi vì “xi-rô pancake” - giống như dì Jemima và bà Butterworth — được tạo thành từ phần lớn là xi-rô ngô giàu fructose gây hại gan, hương vị nhân tạo và màu caramel. (Syrup Maple, mặt khác, chỉ là xi-rô cây thích.) Và xirô không chỉ giới hạn trong ba thành phần đó. Ví dụ, xi-rô của cô Jemima được làm từ 11 nguyên liệu, bao gồm nước và vô số chất bảo quản.
Maple Syrup là Still Sugar
Mặc dù bạn nên luôn luôn rõ ràng của xi-rô giả và lựa chọn cho các tùy chọn như tìm kiếm mới này, đi dễ dàng trên bao nhiêu bạn sử dụng. Hiện vẫn còn rất nhiều đường tự nhiên trong xi-rô phong nguyên chất này (24 gram mỗi khẩu phần). Tin tốt? Một chút đi một chặng đường dài nhờ có hương vị đậu vani phong phú.
Xi-rô vanilla của Trader Joe có hàm lượng đường ít hơn loại xi-rô Maple A Medium Amber, Maple Grove, chúng tôi đã đề nghị trong quá khứ. Đồng hồ Maple Grove ở mức 26, 5 g đường / 2 muỗng canh, và có lượng calo tương tự như Vanilla Bean của Trader Joe.
Làm thế nào để sử dụng nó
Chúng tôi nhìn thấy đậu vani thêm vừa đủ cho bánh kếp và bánh quế của chúng tôi mà còn nướng tốt vào bánh nướng xốp, bánh nướng, và chuối hoặc bánh mì bí ngô. Thương nhân Joe thậm chí còn đề nghị ném nó vào các loại cocktail Bourbon tự chế khi mùa đông tiếp tục leo vào, và chúng tôi ở đây vì nó.
