Có vài điều mà người Mỹ đồng ý, nhưng đây là một trong số họ: Ăn tối với nhau như một gia đình là một ý tưởng hay.

The Zombies chết đi ăn cùng nhau thường xuyên hơn so với các gia đình ngày nay. Đối với hầu hết chúng ta, việc đưa cả nhóm lại với nhau vào giờ ăn là một nghi thức chỉ dành cho những đêm chủ nhật hoặc những dịp đặc biệt. Nếu không, đó là ổ đĩa thông qua gobbled trong xe, takeout snarfed ở phía trước của TV, hoặc thức ăn thừa xẻng xuống trong khi đứng trên truy cập.

Phong cách ăn chay vội vã này vì nhiều lý do. Số một trong số đó: Các gia đình cùng ăn chung với nhau. Trong thực tế, trong một nghiên cứu, 80 phần trăm trẻ em có cân nặng khỏe mạnh ăn tối với gia đình tại bàn so với 55 phần trăm trẻ em thừa cân. Gia đình của trẻ em thừa cân chủ yếu có xu hướng ăn trong phòng gia đình, văn phòng hoặc trong phòng ngủ.

Đặt bàn cho một đời sống khỏe mạnh bằng cách đặt bàn tối nay. Sử dụng những món ăn này, không phải thế! các chiến thuật được chấp thuận để đánh lừa con bạn ăn uống đúng cách - bạn cũng cảm thấy dễ chịu - và cảm thấy tự do để chuyển sang 40 ý tưởng ăn tối đó mà không cần một công thức khi bạn cần một bữa ăn đơn giản, thỏa mãn!

Họ vượt qua Bowls Family Style

Bạn có thể nghĩ rằng bạn đang áp đặt kiểm soát phần bằng cách loại bỏ phần ăn cho trẻ em của bạn; nhưng trên thực tế, bạn đang cướp chúng trong một bài học rất quan trọng. Khi trẻ em tự phục vụ, chúng học cách đọc tín hiệu đói của cơ thể, theo một nghiên cứu gần đây được in trên Tạp chí Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng . Trẻ em được kiểm soát tại bàn ăn cũng có nhiều khả năng thử các loại thực phẩm mới, các nhà nghiên cứu cho biết. Nó chỉ là một cách bạn có thể là một người cha hay mẹ tuyệt vời.

Họ làm cho bữa ăn kéo dài 4 ½ phút

Nghiên cứu cho biết bốn phút rưỡi là sự khác biệt giữa thời gian trẻ em khỏe mạnh trong bữa ăn tối và trẻ em béo phì bao lâu ở đó - trung bình 18 phút đối với trẻ nhỏ và 13, 5 đối với trẻ nặng hơn. Điều đó có thể không có nhiều ý nghĩa; nhiều thời gian hơn ở bàn ăn nghĩa là có nhiều thời gian hơn để ăn, phải không? Sai rồi. Ăn chậm hơn có nghĩa là ăn một cách chánh niệm hơn, và không xúc động thức ăn trong một nỗ lực để lấy lại bất cứ điều gì khác trong tâm trí bạn.

Họ để lại một chút trên tấm

Cho dù đó là thành viên của Câu lạc bộ Clean Plate quá nghiêm túc hay chỉ đơn giản là cảm giác tội lỗi về việc bỏ đói trẻ em ở châu Phi, những nỗ lực của cha mẹ để giúp con cái họ ăn những thức ăn lành mạnh có thể phản tác dụng. Trong một nghiên cứu của 63 trẻ em, các nhà nghiên cứu Cornell thấy rằng những người mà cha mẹ khăng khăng trên các đĩa sạch ăn thêm 35 phần trăm của một ngũ cốc ngọt sau đó trong ngày. Nếu trẻ em ăn 35 phần trăm nhiều hơn một khẩu phần của Froot Loops mỗi ngày trong một năm, chúng sẽ đạt được bốn cân Anh từ một thói quen đó thôi. Thay vì cấm các loại thực phẩm nhất định, hãy thiết lập các thông số cụ thể khi có thể thưởng thức các món ăn. Nếu ăn quá nhiều là thứ bạn tự làm, hãy tìm hiểu 15 điều cần làm để ngăn chặn sự ăn quá nhiều.

Họ đặt điện tử đi

Cha mẹ cho trẻ vị thành niên sử dụng các thiết bị điện tử hoặc xem TV trong bữa ăn gia đình có xu hướng phục vụ thức ăn ít dinh dưỡng và có giao tiếp gia đình kém hơn, một nghiên cứu của Đại học Minnesota gợi ý. Các nhà nghiên cứu tìm thấy các gia đình báo cáo việc sử dụng phương tiện truyền thông thường xuyên vào các bữa ăn cũng phục vụ ít trái cây tươi và rau quả và nhiều đồ uống có đường. Một nghiên cứu riêng được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho thấy những người ăn uống bị phân tâm tiêu thụ nhiều hơn 10 phần trăm trong một người ngồi hơn là họ sẽ làm theo cách khác.

Họ sử dụng bát & đĩa nhỏ hơn

Đôi mắt của chúng tôi luôn có xu hướng lớn hơn dạ dày của chúng tôi. Một nghiên cứu gần đây của Cornell đã tìm thấy những cái bát lớn hơn (16 oz so với 8 oz) khiến trẻ em phải yêu cầu thêm 87% thức ăn và ăn nhiều hơn 52 phần trăm so với cách khác. Và trong khi người lớn không dễ bị ảo ảnh thị giác, nghiên cứu được in trên Tạp chí Liên đoàn các Hiệp hội Sinh học Thực nghiệm Hoa Kỳ (FASEB) tìm thấy những cái bát lớn hơn khiến người ta phục vụ và ăn trung bình 16%. Và với gói snack của các nhà sản xuất điển hình lớn hơn 2, 5 lần so với số tiền thích hợp cho trẻ nhỏ, cha mẹ có ý thức về sức khỏe đấu tranh với một trận chiến khó khăn. Vì vậy, kiểm soát những gì bạn có thể. Hãy nhớ rằng các phần của nhà hàng — ngay cả đối với trẻ em — cũng bị quá cỡ lớn, vì vậy đừng bắt chúng phải sói xuống từng miếng bánh cuối cùng. Chia một món ăn với anh chị em trong khi ăn ngoài không bao giờ là một ý tưởng tồi. Nhưng những bữa ăn của 17 đứa trẻ này có thể tránh được, một nửa kem hay không!

Họ hỏi bọn trẻ nếu chúng đói

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Illinois cho rằng việc đặt ra các câu hỏi đúng có thể giúp trẻ lắng nghe các tín hiệu đói và cảm giác quan trọng. Vì vậy, thừa nhận một đĩa trống với một câu hỏi như, "Bạn đã ăn đủ?" Hoặc "Bạn vẫn còn đói?" Là thuận lợi hơn để giảng dạy thói quen ăn uống trực quan hơn một đơn giản "Bạn đã làm?"

Họ thử tất cả các loại thực phẩm mới

Trẻ em tránh rau như thể chúng là giày thể thao ngoài kiểu; chỉ một trong năm người trong số họ thực sự ăn đủ chất thực vật. Nếu bạn muốn đảo ngược xu hướng đó, một chút mưu đồ có thể đi một chặng đường dài. Nghiên cứu ở Anh phát hiện ra rằng việc cho trẻ ăn một loại rau mới hàng ngày trong hai tuần làm tăng sự thích thú và tiêu thụ thức ăn đó. Cho phép trẻ em sở hữu những gì chúng ăn cũng là một trò chơi mạnh mẽ. Biến một chuyến đi đến siêu thị thành một cuộc săn lùng kho báu, và để họ cố gắng tìm ra những sản phẩm mà họ chưa bao giờ ăn trước đó; nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc cho phép con bạn chọn rau của họ có thể dẫn đến tăng 80 phần trăm mức tiêu thụ của chúng. Đây là những gì xảy ra với cơ thể của bạn khi bạn không ăn đủ trái cây và rau, nếu bạn cần một người bồi dưỡng!

Bố không dựa vào thức ăn nhanh

Trong vòng chưa đầy năm năm, tỷ lệ phần trăm lượng calo của chúng tôi đến từ thực phẩm bên ngoài nhà đã tăng lên 43 phần trăm - mức cao nhất kể từ khi USDA bắt đầu theo dõi các số liệu thống kê đó. Phụ nữ có xu hướng ngày càng tăng đối với thực phẩm hoặc giao hàng của nhà hàng có thể chuyển sang quyết định dinh dưỡng không lành mạnh của trẻ em. Một nghiên cứu đặt ra sự đổ lỗi nặng nề nhất đối với người cha. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Texas A & M nói rằng những người cha mang ảnh hưởng lớn nhất là bởi vì khi họ đưa con cái của họ đến, nói, Burger King, nó thường là một điều trị. Điều này thực thi ý tưởng rằng ăn uống không lành mạnh là tích cực. Lần tới là Day with Daddy, chọn một nhà hàng không có Big Mac. Xem vòng eo của riêng bạn bằng cách chỉ đạo rõ ràng trong số 20 thực phẩm gây sốc với nhiều chất béo hơn một máy Mac lớn!

Mọi người đều nghĩ cách cư xử của họ

Chúng tôi không chỉ nói về việc giữ khuỷu tay của bạn ra khỏi bàn. Đặt nĩa của bạn xuống giữa cắn và ăn chậm là cả hai cách tuyệt vời để ăn tâm - một thói quen lành mạnh chống lại sự thôi thúc để ăn quá nhiều và giúp bạn đạt được thêm 4 1/2 phút chúng tôi đã đề cập trước đó. Chống lại xu hướng không ngừng ăn bằng cách đặt miếng bạc của bạn giữa mỗi miếng cắn để nghỉ ngơi. Điều này mang lại cho bạn khoảng thời gian hoàn hảo để thêm vào cuộc trò chuyện ăn tối và cung cấp cho bạn cơ hội để đánh giá mức độ đói của bạn trước khi cắn một lần nữa.

Họ đổ nước

Nghiên cứu sau khi nghiên cứu cho thấy những người bị mất nước có xu hướng nghĩ rằng họ đói và uống nước trước bữa ăn dẫn đến thói quen ăn uống thông minh hơn. Không chỉ gia đình của bạn gặt hái những lợi ích của H20, đảm bảo mọi người đều có một ly nước đầy đủ trước, trong và thậm chí sau bữa ăn có thể giảm thiểu sự thúc giục của gia đình bạn đối với soda, nước trái cây và các đồ uống khác cho bạn. Nếu kiddos của bạn (hoặc bạn!) Ghét nước đồng bằng, hãy thử bất kỳ ý tưởng nào trong số 50 ý tưởng nước có hương vị và truyền này thay thế — không cần bột ngọt!