Đó là những nhân vật nổi tiếng về giảm cân như Khloe Kardashian và Jessica Alba đã được ghi nhận là đã giúp họ giảm bớt sức lực. Bằng cách cho ăn các chế phẩm ăn kiêng như phô mai, sữa và sữa chua, những người ủng hộ không có sữa thề cắt bỏ sữa bò đã giúp họ giảm cân không mong muốn.

Nhưng là cắt bỏ toàn bộ nhóm thực phẩm này thực sự là yếu tố ma thuật để giúp bạn giảm cân cho tốt? Ăn cái này, không phải thế! Jim White, RD, ACSM, và chủ sở hữu của Jim White Fitness và Nutrition Studios đã nhận được thông tin về xu hướng bỏ sữa này. Quan tâm đến việc cắt giảm? Kiểm tra 22 Mẹo chuyên gia và trao đổi để ăn ít sữa hơn.

Tại sao bỏ sữa có thể giúp bạn giảm cân

Bạn đã có thể nghe thấy bằng chứng giai thoại của người bán phá giá sữa và nhìn thấy kết quả. Trong thực tế, khi tham luận viên về chế độ ăn uống đã từ bỏ sữa trong sáu tuần, họ thấy kết quả ấn tượng; người tham gia Martha Chesler cho biết cô đã giảm 7 inch khỏi eo của cô ấy! Ngoài ra, Khloe Kardashian cho biết, các sản phẩm sữa đã giúp cô giảm 11 pound chỉ trong vòng một tháng rưỡi mà không gây ra bất kỳ thay đổi nào khác. Vậy, ma thuật đằng sau việc bỏ sữa và giảm cân là gì?

Bạn đã thay đổi lượng calo của bạn

Mặc dù một số người có thể đã tìm thấy thành công giảm cân sau khi từ bỏ sữa, nó có thể có nhiều hơn để làm với một sự kết hợp của thói quen ăn uống lành mạnh và giảm calo hơn từ bỏ sữa bò đặc biệt.

“Một tách sữa gầy có 90 calo. Nếu bạn thực sự cố gắng theo dõi lượng calo của mình, hãy làm một thứ gì đó giống như sữa hạnh nhân không đường có 30 calo, vâng, bạn có thể giảm lượng calo bạn uống vào một số sản phẩm nhất định như vậy ”, White giải thích.

Vì vậy, nếu sữa béo đầy đủ chiếm một phần đáng kể lượng calo hàng ngày của bạn, có, hãy cắt giảm những thứ sẽ giúp bạn giảm cân vì bạn đang giảm lượng calo.

Bạn cắt ra một chất gây dị ứng

Ngoài ra, việc vắt sữa bò có thể giúp làm phẳng bụng bằng cách làm cho bạn cảm thấy bớt căng thẳng, đặc biệt nếu bạn là một trong số 65% người trưởng thành Mỹ không dung nạp lactose. Không thể tiêu hóa sữa đúng cách có thể dẫn đến đầy hơi, khí, chuột rút và các vấn đề GI khác. Để nó ra khỏi menu sẽ làm giảm bớt nhiều vấn đề về bụng.

Không phải vì chuyện hoang đường này

Mặc dù từ bỏ sữa để giảm cân đã dẫn đến một số câu chuyện thành công, White nói một số lợi ích sức khỏe có mục đích của việc cắt giảm nhóm thực phẩm phần lớn là phóng đại.

Một số người cho rằng sữa là viêm, tương tự như các loại thực phẩm như đường và chất béo chuyển hóa gây kích ứng viêm trong cơ thể, có thể dẫn đến tăng cân và bệnh mãn tính. Hóa ra, nó chỉ đúng với những người không dung nạp lactose.

Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition phát hiện ra rằng “tiêu thụ sản phẩm từ sữa không gây ảnh hưởng xấu đến dấu ấn sinh học của viêm ở người lớn thừa cân hoặc béo phì”.

Tại sao giữ sữa trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm cân

Chất béo sữa tăng sự no

Trong thực tế, việc giữ các sản phẩm sữa trong chế độ ăn uống của bạn thực sự có thể giúp bạn giảm cân; một nghiên cứu được công bố vào tháng 6 năm 2013 cho thấy rằng lượng chất béo sữa cao có liên quan đến nguy cơ mỡ bụng thấp hơn. Các chuyên gia tin rằng hàm lượng chất béo của các sản phẩm sữa có thể mở rộng cảm giác no và giảm thiểu lượng calo ăn vào, giúp giữ mỡ bụng ở vịnh.

Protein sữa xây dựng khối lượng cơ bắp

Một nghiên cứu khác từ tạp chí Nutrition & Metabolism cho thấy protein sữa thực sự có thể giúp cải thiện sự trao đổi chất của bạn bằng cách giúp xây dựng khối lượng cơ nạc. Khối lượng cơ nạc hơn có nghĩa là cơ thể bạn đốt cháy nhiều calo khi nghỉ ngơi, điều này sẽ giúp bạn giảm cân.

Tóm lại: Nó có thể, nhưng nó không cần thiết

Cuối cùng, đó là một quyết định cá nhân cho dù bạn có muốn giữ sữa như là một phần của chế độ ăn uống tổng thể của bạn hay không. White giải thích rằng sữa không có nhiều lợi ích liên quan đến sức khỏe: “Có rất nhiều lợi ích khi có sữa như canxi và vitamin D, tất nhiên là thiếu hụt chính ở Mỹ Nó có protein. Nó có chất điện giải. ”

Tuy nhiên, nếu bạn không dung nạp lactose hoặc không thích hương vị của các sản phẩm từ sữa, bạn vẫn có thể có chế độ ăn uống hoàn toàn khỏe mạnh và giảm cân mà không có nó. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn đang ăn các thực phẩm giàu canxi khác và nhận được 1.000-1.500 milligram mỗi ngày.

Vào cuối ngày, giảm cân đòi hỏi một sự kết hợp của sự lựa chọn lối sống bao gồm ăn nhiều thực phẩm tươi sống, cắt giảm calo, và tăng hoạt động và ngủ. Trong khi cắt ra một nhóm thực phẩm toàn bộ có thể giúp bạn giảm cân, đó là vì sự giảm lượng calo; mương sữa không phải là câu trả lời kỳ diệu.

"Nói chung, tôi tin rằng sữa nên là một phần quan trọng của chế độ ăn uống, đặc biệt là nếu bạn nhận được vào những chất dinh dưỡng giàu canxi, " White kết luận.

Làm thế nào để giữ sữa trong chế độ ăn uống giảm cân của bạn

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân và muốn giữ sữa trong chế độ ăn uống của bạn, White khuyến cáo chú ý đến loại sữa bạn đang tiêu thụ; Sữa chua Hy Lạp tốt hơn thường lệ vì hàm lượng protein phong phú. Sữa béo cũng có thể có một vị trí trên thực đơn - đặc biệt là vì chất béo có thể giúp hấp thụ các vitamin tốt hơn - nhưng các lựa chọn ít chất béo và không có chất béo tốt hơn cho những người muốn giảm lượng calo. Bạn có thể thưởng thức tối đa ba phần ăn mỗi ngày, ông nói. Điều đó sẽ cung cấp cho bạn 1.200 miligram canxi bạn cần.

“Có một lý do lớn khiến mọi người tăng cân và ăn quá nhiều thức ăn, và nó ăn những thức ăn không lành mạnh, ” White nói. "Để làm móng tay một nhóm thực phẩm, nó không thực tế vì tất cả các loại sữa tốt". Nếu bạn đang tìm kiếm những cách hiệu quả hơn để giảm cân, hãy kiểm tra 50 cách để giảm 10 Pounds.