Một trong 40 thứ nấu ăn lành mạnh luôn có trong bếp của họ là hạnh nhân, nhưng bạn có nghĩ rằng họ làm lạnh chúng? Họ thậm chí có phải không?, bạn có thể tự hỏi. Tin hay không, sau một thời điểm nào đó, đó là một ý tưởng thông minh để giữ cho chúng mát mẻ. Thực phẩm mà bạn nghĩ trước đây là không thể phá hủy trong môi trường nhiệt độ phòng hiện nay đã được chứng minh là - tốt - khá darn destructible. Kiểm tra các loại thực phẩm bạn cần để di chuyển vào tủ lạnh, stat!

ngày

Thường được sử dụng để làm cho quả bóng năng lượng, trái cây khô suy đồi này là tốt nhất khi được giữ trong tủ lạnh. Nếu bạn waltz vào Whole Foods, đó là nơi bạn sẽ tìm thấy chúng stashed. Tại sao? Bởi vì ngày tháng không bị mất nước đến mức các loại trái cây sấy khô khác như quả nam việt quất và quả mơ chẳng hạn. Chúng có độ ẩm nhiều hơn một chút và cần được bảo quản trong môi trường mát mẻ để bảo vệ hương vị của chúng. Nó sẽ không làm hại bạn để ăn một ngày ở nhiệt độ phòng, nhưng thời hạn sử dụng của họ là 45 ngày và họ sẽ dần dần trở nên khô hơn và mất hương vị đặc biệt của họ.

Ăn cái này! tiền boa

Pop pitted ngày vào bát bột yến mạch buổi sáng của bạn cho một số vị ngọt tự nhiên. Ngoài ra, ngày nhúng trong bơ hạnh nhân và drizzled với mật ong hoa cam và một chút muối biển làm cho một món tráng miệng hoàn toàn không thể cưỡng lại (khỏe mạnh)!

Maple Syrup

Bạn tốt hơn làm cho phòng trong tủ lạnh cho rằng chai hoặc bình syrup maple bạn vừa nứt mở; tủ bếp không còn là nơi cư trú nữa. Không giống như mật ong, xi-rô cây thích có thể phát triển các khối nấm mốc nếu để ở nhiệt độ phòng khi mở. (Ew!) Syrup maple tinh khiết không bao gồm bất kỳ chất bảo quản nào, mà không may làm cho nó dễ bị nhiễm nấm mốc hơn. Con dấu đó jar lên và quăng nó trong hộp đá, do đó bạn không làm hỏng flapjacks của bạn với gobs dính, đen gunk.

Quả hạch

Các chất béo lành mạnh trong các loại hạt, được gọi là chất béo không no, có thể bị ôi nếu để quá lâu ở nhiệt độ phòng. Bạn sẽ biết một hạt đã xấu đi khi nó đi từ được giòn và phong phú trong hương vị để được dai và có mùi giống như sơn. Thậm chí tệ hơn, họ mất tất cả các lợi ích sức khỏe của họ, một trong số đó là giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng loại tốt (HDL). Nhưng họ sẽ vẫn còn dinh dưỡng dày đặc và ăn được 6 tháng qua của họ "tốt nhất bởi" ngày nếu được lưu trữ trong tủ lạnh!

Bánh bí ngô tự chế

Đầu tiên và quan trọng nhất, nếu bạn là một người ủng hộ tất cả mọi thứ bí ngô, hãy chắc chắn để đọc lên trên 20 Bí quyết bí ngô khỏe mạnh để giảm cân. Số 20 trong danh sách đó là một chiếc bánh bí ngô đáng yêu với lớp vỏ không có gluten; nhưng không có vấn đề nếu nó có lúa mì hay không, nó vẫn có thể hư hỏng nếu không được giữ trong một khu vực ướp lạnh. Một chiếc bánh tự chế, đặc biệt, có thể gây ra bệnh tật thực phẩm— không phải là thứ bạn muốn chịu trách nhiệm trong các buổi họp mặt gia đình. Trứng và sữa đi vào những công thức này là nam châm cho vi khuẩn. Thưởng thức chiếc bánh ở nhiệt độ phòng nếu và chỉ khi nó đã được ra khỏi lò trong hai giờ. Một khi thời gian đó đã hết hạn, chuyển bé vào tủ lạnh để bà không bị đau bụng dữ dội.

Bánh

Cho dù đó là bột mì trắng hay bột mì nguyên hạt, hãy quăng những chiếc bánh đó trong tủ lạnh — ngay cả khi ngày hết hạn không phải là một tuần nữa! Tại sao? Bởi vì chúng có thể kéo dài gấp đôi nếu bạn xếp chúng ở nơi mát mẻ. Cửa hàng tạp hóa sẽ giữ bánh bao đóng gói bằng sữa chua và các loại phô mai đóng gói khác vì nhiệt độ mát mẻ thực sự tăng gấp đôi thời hạn sử dụng của chúng. Cảnh báo: Nếu bạn mua một gói ướp lạnh, hãy chắc chắn để cũng làm lạnh chúng ở nhà để khuôn icky không làm cho một ngôi nhà ra khỏi bánh của bạn! Ngoài ra, hãy thử và lựa chọn cho toàn bộ lúa mì vì bột màu trắng có đường tinh chế lưu trữ như chất béo bụng không mong muốn.

Chuối chín

Chuối chưa chín được giữ tốt nhất trong tủ lạnh vì lạnh sẽ thực sự ức chế chuối từ chín. Khi chuối chín và sẵn sàng để ăn, nhưng bạn không sẵn sàng để ăn nó, hãy đặt nó trong tủ lạnh để tránh hư hỏng. Bạn có thể nhận thấy rằng vỏ sẽ tối hơn và thậm chí có thể màu đen. Đừng để điều đó làm bạn sợ hãi vì gặt hái những lợi ích của một quả chuối chín, bởi vì nó bổ dưỡng nhất khi nó chín muồi. Vì vậy, kéo trở lại cái vỏ hóa đá đó để tiết lộ một 'nanner tuyệt đẹp và hoàn hảo.

Sốt cà chua

Bạn luôn thấy một chai Heinz bên cạnh muối và hạt tiêu tại một quán ăn, đó là tốt nếu nó chỉ ở lại cho tối đa là một tháng. Trong khi độ axit cao của nó giữ hầu hết vi khuẩn ở vịnh, nhiệt độ mát mẻ cho phép gia vị để duy trì hương vị ngọt ngào và tươi mát của nó. Đổ bánh burger ăn cỏ của bạn vào nước sốt cà chua chắc chắn không phải là một trong những mẹo giảm cân tốt nhất của Eat This — nhưng nếu bạn không thể sống thiếu nó, hãy chọn Annetch Organic Ketchup. Phiên bản này là miễn phí của xi-rô ngô fructose cao và phụ gia khó chịu và chất bảo quản!

Rượu vang đỏ

Đôi khi, một ly rượu vang đỏ là tất cả những gì bạn cần để thư giãn sau một ngày bận rộn tại nơi làm việc. Nhưng một ly duy nhất (được, có thể là hai) sẽ không làm cạn toàn bộ chai. Thật không may, rượu vang oxy hóa rất nhanh và trở nên cũ nếu không được cất trữ đúng cách. Nhưng bạn có thể bảo quản chai trong tủ lạnh trong vòng 3-5 ngày bằng nút chai rượu vang. Sau đó, nó sẽ không còn là ân sủng cứu độ của bạn sau một ngày khó khăn tại văn phòng. Xem video của chúng tôi về cách để mở rượu vang lâu hơn cho một số mẹo chuyên gia!

Hạt lanh

Cả hạt chia và hạt lanh được nạp với axit alpha-linoleic (axit béo omega-3) có lợi cho sức khỏe của não. Nói về việc dùng liều lượng thực phẩm hàng ngày của bạn! Trong thực tế, khi hạt lanh được nghiền, chúng thậm chí còn khỏe mạnh hơn cho bạn. Mài vỡ hạt giống để bạn có thể tiêu hóa chúng dễ dàng hơn và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nhưng hãy cẩn thận; một khi họ đang ở trong trạng thái dinh dưỡng nhất của họ như thế này, họ dễ bị hư hỏng và oxy hóa hơn. Khi chúng bị oxy hóa, tác dụng chống viêm của chúng sẽ biến thành các tác nhân gây viêm và thậm chí có thể độc hại! Nói về sự phản bội…

Hạnh nhân bột

Bữa ăn đóng gói protein này là một thay thế tuyệt vời cho bột màu trắng! Nhưng các quy tắc tương tự áp dụng như là hạt thử thách hơn nữa trong danh sách. Tươi mát của nó sẽ tiêu tan sau khi được tiếp xúc quá lâu trong nhiệt độ phòng, mà lau ra những lợi ích của vitamin E. Chỉ một ounce chứa 35 phần trăm của chất chống oxy hóa, vì vậy đừng để nó đi đến chất thải!

Ăn cái này! tiền boa

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngọt ngào mà sẽ không can thiệp vào kế hoạch giảm cân của bạn, hãy thử làm một vụn bánh trái cây! Nếu bạn trộn lẫn một đường nâu nhạt - với một phần bơ nhỏ như nhau - vào một tách bột hạnh nhân, cho đến khi nó trở thành một loại bột nhão, bạn có thể làm vỡ nó trên trái cây xắt nhỏ của bạn. Nướng nó cho đến khi các vụn bánh trở thành một màu nâu vàng và viola sắc nét, bạn có một điều trị ngon, tội lỗi miễn phí.

Bơ đậu phộng tự nhiên

Một lần nữa, tương tự như lời khuyên về việc lưu trữ các loại hạt, bơ đậu phộng tự nhiên dễ bị hư hỏng hơn nếu nó được mở trong hơn một tháng. Điều này có thể chỉ là một mẹo cho người ăn bơ đậu phộng bảo thủ (nếu có ai trong số đó tồn tại), những người thậm chí có thể giữ một bình PB xung quanh trong thời gian dài! Bất kể, nó là tốt nhất để lưu trữ nó trong tủ lạnh ngay sau khi mở vì nó bảo vệ những chất béo không bão hòa đơn không bão hòa từ đó trở nên không hoạt động. Quy tắc này cũng áp dụng cho bơ hạnh nhân! Ngoài ra, bạn sẽ không phải khuấy PB mỗi khi bạn sử dụng nó, bởi vì khi nó ướp lạnh, dầu sẽ không tách ra nhiều. Đơn giản chỉ cần để nó ngồi ra khỏi tủ lạnh một chút để dễ dàng lan truyền trên một miếng bánh mì Ezekiel 4: 9.